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#cheesecake #newyorkcheesecake #tartadequeso
Este postre es súper delicioso por su suavidad y cremosidad. La frambuesa le da un toque muy especial. Puedes hacerlo de muchos sabores Sé que te va encantar 😃😃
🌿DURACIÓN APROXIMADA: 12 días en refrigeración
🍰PORCIONES: 8 unidades😃
📏MEDIDA DEL MOLDE: 24 x 16 cm
DESCRIPCION:
⚖️INGREDIENTES⚖️
PARA LA BASE
200 gramos de galletas tipo maría molidas
100 gramos de mantequilla sin sal
CHEESE CAKE
400 gramos de queso crema tipo philadelphia
80 gramos de azúcar granulada blanca
20 gramos de harina todo uso
40 gramos de crema de leche o heavy cream
1 huevo
MARMOLADO DE FRUTA
150 gramos de Frambuesas congeladas
20 gramos de azúcar
PARA DECORAR
Frambuesas
Fresas
Yerbabuena
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