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Hola les traigo mi versión de pollo al disco de la forma mas simple y sencilla con condimentos comunes podemos hacer una receta económica y deliciosa!! Esta fácil preparación a si como el asado lo usamos para compartir entre familia y amigos!!
animate y se vos el próximo que les cocine!!
INGREDIENTES PARA QUE QUEDE TAL CUAL EL VIDEO
1.5Kg patas y muslos de pollo
12 chorizos bon bon
1 cebolla grande
1 morrón rojo
1 zanahoria grande
1 limón (solo jugo)
500Gr de papas cortadas en cubo
500Gr de batatas cortadas en cubo
aceite de girasol cantidad necesaria
3 dientes de ajo (en fetas gruesas)
sal a gusto (poca)
2 cubitos de caldo (gallina)
1 cucharada sopera de orégano
1 cucharada sopera de ají molido
4 hojas de laurel
1 lata grande de arvejas
1 lata de cerveza
agua cantidad necesaria para que todo quede sumerjido.