Saludos desde Venezuela 🇻🇪 Esos sedimentos que quedan en el fondo es la madre que se está empezando a formar, la primera vez que lo hice lo dejé por 4 semanas lo colé y envase dejé un cuarto de preparación en el envase, la segunda preparación utilice la piña completa, la dejé macerando en el vinagre con su piloncillo al cabo de una semana lo revise y tenía una Sra madre, tengo suficiente vinagre y las madres las estoy cuidando y alimentando para la próxima tanda
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Si Hector es lo que estoy haciendo yo también 😉
@karoolkarool8249 Жыл бұрын
Disculpe, alimentando a la madre se puede sacar tepache? O solo se hace vinagre?
@perlamagana6637 Жыл бұрын
Hola Pusiste la piña completa en lo que dejaste del vinagre anterior?
@ceciliamorelpaez5945 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tan útil vídeo 💖😍👏
@lupitayalgomas3075 Жыл бұрын
😉😊
@susanacarrera83442 жыл бұрын
Saludos amigo ha Lupita.. mi mamá hacia.unas cosas que les decía madres y ya ni me acuerdo para que las usaba pero las hacía eran medicinales. Porque me acuerdo que las vecinas le pedían..
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Hola Susana 😊 si mi mamá chabela también tenía, y ella las usaba para cuando se cortaba uno nos ponía una telita de la madre y santo remedio,,son bien buenas para muchas cosas
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Saluditos Amiga 😘🥰
@marisolsegoviano5417 Жыл бұрын
Les llaman Natas de Vinagre. Mi mamá nos las ponia en heridas para que sanaran más rápido.
@CristinaPerez-ml3sr2 жыл бұрын
TENEMOS VIDEO !!!!! QUE BUENO LUPITA,A MI ME ENCANTA LA PIÑA Y LO VOY A HACER POR SUPUESTO.SALUDOS DESDE NEW YORK.
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Hola Cristina 😃 saluditos des Houston 😘
@almarosans2 жыл бұрын
Chula, si lo pones en un frasco que no le pase la luz, (yo lo pongo en un termo) y lo tapas perfectamente, también se hace y no necesitas estarle meneando ni nada.
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Gracias Alma 😉
@beatrizasturiascancino82102 ай бұрын
Se concreta cuántos días o semanas exacta mente se lleva fermentando
@Silvia-je9gk3 ай бұрын
Hola! Y para conseguir la madre, que proceso sería? Gracias
@maryguerra11282 ай бұрын
Lo de abajo es la madre del vinagre lo guardo?
@MariaVazquez-cx1lm2 жыл бұрын
Gracias Lupita, me gustaría saber que usos puedo darle ál vinagre de piña
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Mira Maria yo lo utilizo para ponerle algunas comidas, pero mi mamá chabela lo dejaba mucho tiempo para que se le hicieran madres de vinagre, y ella lo utilizaba para algunos remedios, y las madres nos ponía a nosotros cuando nos cortabamos o para alguna raspones, pero yo la verdad para remedio no,, mejor prefiero ir al doctor 😁
@marthamendoza89392 жыл бұрын
@@lupitayalgomas3075 en leon Guanajuato lo usan para el caldo de oso,mi abuelita también hacía pero no recuerdo para que lo usaba.
@angelesvelalerma95489 ай бұрын
❤️Querida Lupita❤ Cuando vas a hacer más videos? Como han estado? Me encantan tus recetas👏🏻👏🏻👏🏻un abrazo con cariño 😘😘😘
@lupitayalgomas30758 ай бұрын
Un saludo angeles, según yo ya pronto 😁😉
@MariaRodriguez-gs7nd2 жыл бұрын
Hola Lupita excelente tu receta eso lo puedo tomar así solo o no🤔se me antojó tomarlo bien frío pero no se si sea adecuado o cause diarrea como el vinagre de manzana☺☺
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
No Maria es vinagre😬, es para ponerle a las comidas, bueno también puedes tomar pero bien poquito como remedio 😁😉
@MariaRodriguez-gs7nd2 жыл бұрын
@@lupitayalgomas3075 muchas gracias por tú información🤭 y pues voy hacerlo yo acostumbro mucho la piña así qué ya se como usar las cáscaras😍😍😍
@josejoaquinperezcamarena87772 жыл бұрын
@@MariaRodriguez-gs7nd puedes tomarlo rebajado con agua yaque es fuerte y garroso al tomarlo solo
@celinagomez30058 ай бұрын
❤❤
@maricelarodriguez59932 жыл бұрын
Hola Lupita, tengo una duda, esto es igual al tepache? Saludos
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Hola Marisela, si el proceso es casi igual lo único es que tienes que dejarlo más tiempo para que se logre hacer vinagre, el tepache no necesita tanto días y le tienes que poner mas piloncillo 😉 saluditos 😘
@celinagomez30058 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉❤😊😊😊❤🎉
@rayo514511 ай бұрын
Hola, que pasa si lo dejo por 1 mes, es normal que tenga mucho gas?
@lupitayalgomas307511 ай бұрын
Si es normal,,, ya no es normal si se le hace una baba, y no pasa nada de echo dura años y ya después se hace una madre de vinagre 😉
@mariacarrillo99192 жыл бұрын
Esa cápita es la madre usted la puede regalar para otra jente
@lupitayalgomas30752 жыл бұрын
Hola Maria 🤗 se de lo que hablas, pero eso blanco es por la espuma que se hace, las madres tiene que durar mucho más tiempo para que se formen, yo diría que asta un año 🙂
@humbertozamora7763 Жыл бұрын
Me puede decir como cuántos meses puede durar?
@lupitayalgomas3075 Жыл бұрын
Hola 🤗 mira el vinagre dura asta años, con el tiempo se le hacen las madres y ya de ahí puedes estas sacando más y más
@humbertozamora7763 Жыл бұрын
@@lupitayalgomas3075 Hola buenas tardes!!muchas gracias por la información tengo un frasco con vinagre en la nevera por más de un año y tiene un color café claro,lo podré utilizar?
@lupitayalgomas3075 Жыл бұрын
@@humbertozamora7763 si se puede,,, pero para que se forme la madre tiene que estar a temperatura ambiente
@humbertozamora7763 Жыл бұрын
@@lupitayalgomas3075 si lo pongo ahora fuera de la nevera no le afectará el cambio de temperatura?
@lupitayalgomas3075 Жыл бұрын
@@humbertozamora7763 muy probablemente si,, si quieres madres tienes que hacer otro y dejarlo a temperatura ambiente
@celinagomez30058 ай бұрын
😊😅😅😅😂
@EstelaAbundis-lr7cp9 ай бұрын
Es normal que le salgan larvas a mi madre de vinagre, contésteme por favor¿Devo tirar todo?😢😢
@lupitayalgomas30759 ай бұрын
Creo que si es bueno que lo tires, eso no es normal y también no es normal que se haga una baba 😳
@EstelaAbundis-lr7cp9 ай бұрын
Entonces debo tirar el líquido tiene como 20 días de que le puse el piloncillo,y si era un mosco de fruta que estaba dentro del frasco 🥲🥲🥲
@lupitayalgomas30759 ай бұрын
@@EstelaAbundis-lr7cp si, tienes que tener cuidado que no se le meta algún mosquito porque esos son los que dejan los huevesillos 😔
@MarelySamora Жыл бұрын
Eso es tepache el vinagre tarda hasta 6 meses para que comience a hacer la madre y es cuando se activa el ácido Acetico la piña desaparecería que pésima receta 😮