oido Chef, Muy bueno su video,,exelente,mil gracias!!!
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchisimas gracias Robert, me alegra que te haya servido 💚
@roberts8313 Жыл бұрын
Si Elias , tu paso a paso , es muy facíl educativo y eres Muy buen docente ,vas al grano super ,gracias Cheff
@jamjw Жыл бұрын
Exelente video muy instructivo y lo mejor es que lo explicas bien y al grano sin hacerlo a uno perder el tiempo en rodeos.
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchas gracias compañero 💚
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Entiendo bastante de pescados me encanta limpiarlos en casa y prepararlos un vídeo realmente estupendo lo explicas todo muy sencillo y de forma práctica y que por cierto no hagas caso de qué tipo de comentarios ya sabes que la ignorancia es muy atrevida por eso hay gente que se atreva a decir tanta tontería y tanta negatividad solo por el hecho de que aparezcan sus comentarios sus perfiles... bueno todas esas tonterías ya sabemos ...de nuevo muy buen vídeo con muy buena técnica👌👌👌 eres un ejemplo para la juventud que eso es lo que deberían de hacer la mayoría tomar ejemplo de otras gentes jóvenes cómo por ejemplo tú.
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchisimas gracias compañero, ya sabes, hay que predicar con el ejemplo jeje. Muchas gracias por el apoyo 💚
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
@@chefeliasmarin8574 💚
@Rafael-nw2ty2 жыл бұрын
Lo felicito desde Venezuela muy claro sus explicaciones pero hay q practicar
@chefeliasmarin85742 жыл бұрын
Muchas gracias compañero. Un abrazo enorme hasta allá 🫂
@cristinab92287 ай бұрын
❤ me re sirvió para😢 ni primera vez
@marthapalacios8496 Жыл бұрын
Excelente tu vídeo, Muchas gracias.
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Gracias a ti!
@dariamusic4748 Жыл бұрын
Magnífica explicación, me ayuda en mi aprendizaje para limpiar pescado!! Graciias por tu atención.
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchas gracias Daria, un saludo 🙏🏽
@lavinialopez28382 жыл бұрын
Creía que era más difícil. Gracias por compartir conmigo esta clase. Felicidades.
@chefeliasmarin85742 жыл бұрын
Muchas gracias Lavinia, tan fácil cómo deshuesar un pollo jaja. Sabiendo la morfología del pescado y donde están las espinas, solo hay que ir siguiéndolas con cuidado y delicadeza 😉 Y ya verás que después de unos pocos, te vuelves una experta 👌🏽
@manuelharaldobucareyarriag1498 Жыл бұрын
bien instructivo Tio. 😉👍🥂
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchas gracias Manuel 💚🙏🏽
@evamoreno98554 ай бұрын
Gracias es usted muy profesional
@chefeliasmarin85744 ай бұрын
@@evamoreno9855 muchas gracias Eva. 12 años de entrenamiento han dado sus frutos 😜. Un saludo ☺️
@franciscoahuanlla70872 жыл бұрын
Felicidades buena técnica de filetear un pescado como también el cocimiento y la presentación del plato simple y bonito Gracias.
@chefeliasmarin85742 жыл бұрын
Muchisimas gracias Francisco, un saludo!
@conchyhinestrosabatanero11834 жыл бұрын
Qué fácil de ve.A la espalda nunca lo he hecho, será mi próxima elaboración
@conchyhinestrosabatanero11834 жыл бұрын
Qué buena presentación. A mí nunca me salen tan bonitas 😢
@chefeliasmarin85744 жыл бұрын
Lo principal en un plato es su sabor. Si el resultado es bueno, ya habrá tiempo más adelante de mejorar la presentación 😉
@wilystevencalerosalcedo769 Жыл бұрын
Gracias por sus consejos
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
💚🙏🏽
@yasmindelgado2197 Жыл бұрын
Excelente explicación chef, muchas gracias
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Gracias a usted 🙏🏽 Me alegra saber que me ha ayudado ☺️
@NataCafe4 жыл бұрын
gracias por enseñarnos!!!
@chefeliasmarin85744 жыл бұрын
Gracias a ti por la visita, me alegro que le haya ayudado y haya aprendido algo nuevo 😄
@jufedafa762 жыл бұрын
Excelente trabajo chef.. Saludos...
@chefeliasmarin85742 жыл бұрын
Muchas gracias Juan 🙏🏽
@pedroantoniovazquezrodrigu7569 ай бұрын
Muy buena explicación un saludete
@sebamativp3 ай бұрын
muy buen video chef! Nuevo sub. La otra semana tengo una evaluación de alimentación saludable y la verdad es que con los pescados no es mi punto fuerte. A seguir practicando y ver este vídeo sin duda me servirá como referencia.
@juliopurizaca6427 Жыл бұрын
Exelente
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Muchas gracias
@Romario773 Жыл бұрын
Buena, limpia
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Gracias!
@evamoreno98554 ай бұрын
❤
@irenemarin87304 жыл бұрын
Muy curioso esas formas de limpiar el pescado. Lo que no se es si lo llevaré a la práctica jajajaja se lo dejaré a mi madre 😂😂
@chefeliasmarin85744 жыл бұрын
Más fácil y rápido, no? jajaja
@ismaelmelo1544 Жыл бұрын
Puedes seguir dale puedes hacer más cosas
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Claro que si compañero, lo que me proponga! 💪🏽 Que gustarías ver?
@sansfiru7638 Жыл бұрын
Sensibilidad literal todas las películas de terror que salen ahora vienen con una cantidad de gore
@luimarsan34 жыл бұрын
Yo suelo dejarle la espina central pero esa presentación que tú has hecho es mucho más atractiva evidentemente.
@chefeliasmarin85744 жыл бұрын
Bajo mi punto de vista, mientras más limpio vaya el pescado, mas fácil será comerlo. Así evitaremos comernos alguna espina en un descuido jeje.
@ajedrea2012 Жыл бұрын
He quedado loca con la advertencia de que este video contiene imágenes que pueden afectar la sensibilidad de algunas personas. ¿En serio? y entonces, ¿qué calificación le damos a esos videos donde vemos palizas con bates de beisbol etc..? esto aparte, buen video.
@chefeliasmarin8574 Жыл бұрын
Esos vídeos directamente deberían de estar prohibidos 🚫⚠️ He visto a gente descomponerse por sacarle el intestino a una 🦐😅 Así que imagino que si ve lo de los 👀 o las tripas puede no resultarle del todo agradable jjaja Más vale prevenir que curar 🤭 Muchas gracias 💚
@carlostoledano8933 Жыл бұрын
Tiene que ser una tortura sobre todo trabajar contigo pero hay de todo y es con lo que tenemos que librar cada día con gente dando por culo en cualquier tema resulta que estamos viendo una lubina y nos viene con lo de las palizas y los bates... queréis estar tanto en todas partes por favor haz cosas que te cambien el chip como por ejemplo la naturaleza relajarse yoga no sé cualquier cosa que después la sociedad te lo agradezca. Más que nada para que seáis un poco más soportables👀
@nestyvalverde8458 ай бұрын
Ten cuidado al desescamar de esa manera porque tienes el filo hacia ti en contra de la base de las aletas si rebota el cuchillo o se traba te puede ocasionar un corte bastante grave en la mano con la que sujetas el pescado
@chefeliasmarin85748 ай бұрын
Hola compañero, gracias por la observación, pero la fuerza la haces siempre hacia afuera, nunca hacia ti. Sujetando el cuchillo con firmeza, no hay forma de que se te devuelva. Un saludo.
@nestyvalverde8458 ай бұрын
@@chefeliasmarin8574 bueno te daba el consejo por qué soy pescadero en Madrid, limpio muchos kg de lubina a la semana y las conozco bien, tenemos que cuidarnos entre los que trabajamos el género, si te va bien haciéndolo así, te deseo suerte y que nunca pases un susto. Saludos !
@SebyOliver8 ай бұрын
Meto cuchillo... Saco tripas... 😂
@chefeliasmarin85748 ай бұрын
😂
@josemanuelmontero3531 Жыл бұрын
Laik si vistes antes el video del pirata y no ves color