Encontre a una persona que parece un mago puede como obtener 6 filete de una sola pechuga en solo dos minutos La verdad es muy habil con las manos y la tijera,
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@elvergrande36155 жыл бұрын
La ventaja del pollo frio es que se aplana muy bien aunque este gruesa..yo trabajo pollo fresco y cuesta mucho aplanar pechugas calientes.saludos
@NoticiasInternacionalesNI8 жыл бұрын
Cuando hay alguien que tiene talento, siempre sale un envidioso diciendo que el lo hace mejor, y no sabe ni siquiera escribir bien, excelente amigo he estado viendo muchos videos y este ha sido uno de los mejores.... Siempre hacia adelante, un pulgar arriba por los que sudan para llevar el sustento a sus hogares.
@nenacruz88137 жыл бұрын
Bueno yo lo tengo y por eso digo que esto que enseñan esta mal, y si estuviese bien ni la aplanadora tendrían que usar, aprendí a filetear pechuga, por que es mejor hacer las cosas a como uno le gustan y no tiene uno que esperar a que se las haga otro. Y también se filetear pierna, son bistecs muy sabrosos.
@nicolasezequiel52907 жыл бұрын
Marian Lopez sh envidioso
@davymireia257 жыл бұрын
impresionante el manejo de las tijeras independientemente de q algun sabiondo lo haga mejor, muy hábil con ella aunque m a parecido mucho tiempo para una pechuga,hablo desde la ignorancia.
@anjelgallegosavila52106 жыл бұрын
Noticias Internacionales no es que sea uno envidioso las cosas se cortan como deben ser, nisiquiera tienes idea que es un filete esos paresen trosos para caldo ni para caldo. sabrá Dios pa que Codines esos pedasones la gente se le ba atorar , se cortan con cuchillo filetero, aprende un poco más y no digas que la gente es envidiosa
@RosaSanchez-kj7yt6 жыл бұрын
Por favor como puede linpia la tabla y luego el pollo con la misma balleta sucia por dios cuantas bacteria y enfermedades que horror
@ernestoacosta43329 жыл бұрын
Excelente manera de manejar las tijeras, tambien puede hacerse con cuchillo y para aplanarlas usar una serten de hierro de fondo plano Muy buen trabajo muchacho
@guatavolopez89114 жыл бұрын
Gracias por la informacion no sabia con que sustituir su pala de fierro
@estherflowers7029 жыл бұрын
Gracias al joven ya se como cortar una pechuga ...mas fácil. .cada día se aprende algo nuevo. ..¡buenísimo!
@anjelgallegosavila52106 жыл бұрын
Esther Flowers mija creo que así jamás te bas a enseñar a aser un filete, los filetes se asen con cuchillo filetero no creas que con cualquiera se asen , te aseguro que bas a filetear con las tijeras que te llevas a la escuela ,
@melb.43346 жыл бұрын
Esther Flowers hola no t acuerdas de mi? leandro. escribeme leandrosanz83@gmail.com
@fachitoribadereidamiram576 жыл бұрын
Esther Flowers hola amiga quisiera BER tus pechugas para BER que tal te quedan bien aplanaditas Saludos des la pollería friend chikeen 👌
@joseespinola44406 жыл бұрын
Esther Flowers 0
@feliciaguillen96485 жыл бұрын
Ensaladanavideña
@aidaalfonso71893 жыл бұрын
Wow, Exelente tecnica!, tiene destreza y habilidad en como manejar la TIJERA, lo felicito Joven sobre todo por su concentracion y dedication en su "arte" Usted es un ejemplo de una persona trabajadora a conciencia y es un ejemplo para otros jovenes.... Siga adelante!
@GilbertoHerediaMX9 жыл бұрын
¡Que arte y que tecnica y QUE POLLO facinado y muy bueno el joven! Gracias por compartirlo es un gran aporte.
@eduardobursztyn820710 жыл бұрын
Es la primera vez que veo limpiar y filetear con una tijera , que la mayoria de las personas no poseen , a ese nivel de filo y tipo de tijera. Felicidades Eduardo
@gyna79144 жыл бұрын
Me encanta como limpias de bien el pollito y k bien sacas los bisteses. Xk ese es mi dolor de cabeza acá donde vivo,pido pechuga fileteada para hacerlas rellenas y m dan filete con huecos así como las relleno🤔muero de coraje 😠
@kathesoou35273 жыл бұрын
😂😂
@GraceLopezGrace5 жыл бұрын
Que filo de tijeras y que manos tan expertas felicitaciones me imagino que es un país Hispano sigue adelante joven buen trabajo felicidades
@MariaFernandez-mb6dp5 жыл бұрын
Gracias x regalarnos este video, lo haces con tanta habilidad y muy prolijo, ahora aprendí q con las tijeras es mejor q con el cuchillo, saludos y bendiciones desde NY👍👍👍👍👍👍👍👍
@zenn91634 жыл бұрын
Excelente trabajo!!, el cliente siempre se los agradecerá. Aunque yo buscaba el corte para la fajita, es muy buena la técnica para hacer el filete completo, pero lo tendré q hacer con la pala jajaja. Ese joven ya bebe de tener su propia carnicería, el mejor video q he visto hasta hoy sin importar el tiempo q tenga. Gracias. . .
@PatriciaPerez-tk5on4 жыл бұрын
felicidades espectacular q manera de hacer los filetes de pollo mil bendiciones para el joven y quien tomo el video gracias por compartir
@davidtavares52395 жыл бұрын
👏👏👏 este vato es chingón,, yo soy,carnicero y la verdad no podría deshuesar con tijeras,,,
@claraperez38979 жыл бұрын
wow, wow, me encanto, que destreza, felicidades y sigue bajando más videos como esos para quienes apreciamos lo bueno de cada video y digo esto porque siempre hay los que les encanta desvalorización lo bueno que otros hacen
@anjelgallegosavila52106 жыл бұрын
Clara Perez jajajajajajja jajja conlo que te sorprendes jajajajajajja. con esos pedazoz te bas aorcar
@luzmarinarodriguezpirazan90177 жыл бұрын
Ese si es un video util y practico , sin tanto blablabla, felicitaciones ,muchas gracias .
@joseluissanchocallanaupa71276 жыл бұрын
pensé q lo iba a dejar así pero cuando le puso las bolsitas me quedé anonadado excelente manera de hacer filetes gran vídeo gracias
@matildecastillo61853 жыл бұрын
Claro, listas para almacenar. Que buen trabajo
@carmenmamani90364 жыл бұрын
Yo biendo otra cosa y llegue viendo pechuga😂🤣🤣 al menos ya aprendi algo ahora se como se hacen las milanesas mas faciles😅gracias por este video👍🏻🙆🏼♀️
@alexapesantez.25753 жыл бұрын
😂😂
@supervisiontabasco96455 жыл бұрын
excelente manera de enseñar, parece muy practico lo intentare. Gracias por compartir tus habilidadesy conocimientos.
@emiliofabiangartich45759 жыл бұрын
desde argentina gracias eso se le llama oficio POLLO FRESCO Y BIEN ALIMENTADO Y EL NO ES CHEF NI LE PAGA UN CANAL GURMET MUESTRA SU TRABAJO GRACIAS POR MOSTRAR SU TRABAJO
@abigailhd26168 жыл бұрын
Excelente felicidades...impresionante como tan rapido sacan los bisteces...nunca falta el envidioso y presumido que dice sacar mas filetes en menos tiempo...
@paloseco7745 жыл бұрын
Magnífico a mi me encantó ver su técnica para hacerlos más finos dándole unos golpecitos. En ocasiones me han quedado muy gruesos y ahora se como resolver ese inconveniente.
@johannasantizmomtenegro54805 жыл бұрын
Muy bien felicidades para el muchacho que destreza👏👏. No sabia que la pechuga de pollo se podía cortar con tijeras👍👍👌
@josetyler40596 жыл бұрын
muy bien video aunque muchos critican por que sólo hizo 6 filetes nadie se puso a pensar que el pregunto y le respondieron que estaba bien esa cantidad obvio se pueden sacar mas filetes pero es decisión de el cliente lo único malo es que tijerea mucho y le hubieran quedado mejor los filetes usando un filetero aunque admitanlo no le salieron tan mal los bisteces yo la primera vez que lo hice me salio 1 grande y 2 chiquitos con el tiempo se aprende mas y mejores técnicas así que si tanto les molesta como lo hace enseñenle entonces como se hace vale
@camilapaniagua88985 жыл бұрын
Felicitaciones !!muy prolijo para limpiar las pechugas muy muy bueno ✂
@JavierHernandez-bl7zp5 жыл бұрын
Hi 8
@Mr251119819 жыл бұрын
este vídeo esta super gracias por compartirlo he aprendido mucho y no me interesa las babosadas que dicen de la higiene o el color del pollo lo realmente interesante es lo que nos enseña de como aprovechar una pechuga al máximo
@silviaguevara35465 жыл бұрын
Felicidades. A. Esos. Carniceros. K. Hacen. Maravillosamente. Las. Pechigas. Mas. grandes. .muchas. Felicidedes. X. Su. Paciencia. Y. Sabiduria.
@australeyne88644 жыл бұрын
Muchas gracias... da gusto ver jóvenes trabajadores, o sea tenemos esperanza en el futuro.
@normaespinosa55844 жыл бұрын
Q buen trabajo y bien hecho el muchacho q bueno q todos lo hicieran a si donde yo vivo el señor es bien malechote y le pide uno las saque asi completitas y le quite lo mas q pueda de grasa y nunca lo hace te felicito chico tu si sabes trabajar
@pedroramirezhernandez79813 жыл бұрын
Gracias muchacho dios te bendiga,aprendiendo en cuarentena.Saludos desde Acapulco
@adriannavelez60475 жыл бұрын
Yo no se! Como llegue hasta aquí, pero me gusto el video, buen trabajo 👌👍👏
@yuyuricui7 жыл бұрын
muy buen vídeo me ayudo mucho a darme cuenta de como sacar unos bisteces desde mi casa.. y que chico tan talentoso deja muy limpio el pollo y saca los bisteces rapidísimo..
@SamSung-jj4nx4 жыл бұрын
Wuau que bonito trabaja el joven megusta su vídeo Grasias por enseñar como cortar un pollo
@irvingbermudezchivas5 жыл бұрын
Que bien uso las tijeras y la manera de deshuesar las pechuchas lo hace ver tan fácil!!! MÁSTER
@bibianabedoya11155 жыл бұрын
Que agilidad tiene con todo estos utensilios de cocina. Me alegro muchísimo por sus cono cimientos.
@leonidasgalvan93099 жыл бұрын
Excelente trabajo!!! un maestro el pibe manos de tijeras!!! para aquellos que no saben esos son pollos caseros, pollos de chacra o finca o campo, como quieran llamarles. Son criados con otro tipo de alimento, como puede ser maíz, en lugar de alimento balanceado. Por eso su color más intenso, tanto de la carne como de la grasa. Incluso su sabor es sumamente superior. A no hablar boludeces por favor...
@racumin949 жыл бұрын
exacto gente que hace comentarios sin tener el mas mínimo conocimiento!!
@crossandres76 жыл бұрын
Leonidas Galvan donde se pueden conseguir de esos? ;c
@giangian07265 жыл бұрын
Y su olor crudo es mas intenso 😷 por eso no me gusta el pollo ni de finca, menos el procesado le llamo yo.
@mariaflorchipanarodriguez80504 жыл бұрын
K bueno felicitaciones, k práctico se ve cortar con tijeras, yo sufro cortar con cuchillo 🙈🙈 donde puedo comprar esas tijeras??? 👍
@grecoram85274 жыл бұрын
En cdmx
@pilartrivino87810 жыл бұрын
Hizo un buen trabajo. Solo quienes estamos en el ramo y tenemos la oportunidad de trabajar en esta arte lo sabemos.
@anjelgallegosavila52106 жыл бұрын
Pilar Trivino pilar ablas enserio? No conoces los cuchillos para filetear , o tu jefe no les da ni para un cuchillo, aprendan más por favor que chingados están asiendo con unas tijeras para rrapar los machos y los burros , así no se filetea , se nota que. no saben de ni un cuchillo chingado
@JesusMartinez-dy8tt5 жыл бұрын
Si solo un trabajo nadámas falta excelencia
@reinamalagagolpe9703 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos Dios tw bendiga.
@mariselm59875 жыл бұрын
Wow. Q elegancia quiero una tijera asi💯
@luzflorida9 жыл бұрын
lo felicito buen trabajo, un artista con la tijera, aprendi mucho.
@serafinus0089 жыл бұрын
Un verdadero MAESTROOOO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@pataplum339 жыл бұрын
el chavo hizo un excelente trabajo , yo se hacer el filete pero con cuchillos, la técnica con tijeras que tiene es muy buena. por cierto para los que dicen que el pollo esta muy amarillo es debido a la temperatura del agua, ademas así se ve que es pollo fresco al menos aquí en mexico el pollo que esta muy blanco es señal que ya esta muy refrigerado,
@rooseveltherrera1289 Жыл бұрын
Pollo amarillo con muchos químicos para que tenga ese color.
@sol-pt4st6 жыл бұрын
Adorables esas tijeras ...Y esas manos maestras... Felicitaciones
@reglatrenco38905 жыл бұрын
Esta muy bueno lo de darles los golpecitos a las pechugas para aplanarlas eso no lo sabis uno aprende siempre algo nuevo gracias por la ensenanza
@eldarodriguez50295 жыл бұрын
Felicitaciones por enseñar lo que sabe y lo importante lo hace muy bien y nosotros aprendemos algo que ni idea como hacerlo .
@kelina6035 жыл бұрын
pobrecito y el ni se enteró que lo grabaron ...pero que arte le hace todo el trabajo al ama de casa...sólo le faltó mandarlo asado.! como será el cansancio pero fue genial con las tijeras un maestro..desde POPAYÁN COLOMBIA ABRAZOS
@facundosaavedradiaz90898 ай бұрын
este video mereció mi comentario, cometo muy poco en los videos pero esto simplemente es maravilloso, el arte que transmite el chico es de otro planeta..
@gianinaparedes44012 жыл бұрын
Quedé boca abierta jaja si me viera cocinar este se desmaya jajaj
@marilujanampagarcia10384 жыл бұрын
Gracias, es el mejor video q hasta ahora he visto felicitaciones al joven hoy si aprendí
@antoniasanchez27604 жыл бұрын
Woooooow que manera de usar las tijeras,todo un experto,felicidades.
@Jorgejaureguy10 жыл бұрын
quisiera saber donde puedo complar la cosa que aplasta las pechugas muy buen trajajo
@mikeydidit27346 жыл бұрын
Pinche tijeras FILOSAS!!!!! Buen trabajo
@erikacondado20764 жыл бұрын
Yo vive aprender hacer filetes y aprendi a cortar papel... okno 🙈.. naa exelente video, solo diganme como se llama eso para aplastar? Oh uso la tortillera
@darcobisi90837 жыл бұрын
buen video. verdaderamente el hombre es habil con las tijeras y muy pulcro. gracias
@Ronin5857 жыл бұрын
Sip, sobre todo "pulcro", jeje
@mariapena79519 жыл бұрын
hoy aprendi algo nuevo. maravilloso como maneja la tijera. voy a intentarlo. espero no cortarme los dedos. ja ja. Gracias por el video
@cristiahncalixto76274 жыл бұрын
Muy bueno, que habilidad del amigo lo pondré en práctica saludos desde lima perú
@rosyjuarez12365 жыл бұрын
Perfecto aso quedan bien delgaditas , porfabor nl sean envidiosos eviten malos comenterios , si no les agrada no los miren y ya asi de facil , adradezcamos que al menos suben videos y que de muchos de ellos aprendemos demasiado para implementarlos en nuestra vida diaria porfabor abstenganse a herir a la gente con sus malos comentarios
@lilianava84174 жыл бұрын
Fantástico experto con las tijeras, así voy a hacer en mi casa, primero conseguiré unas buenasctijeras.
@mlca68913 жыл бұрын
Tiene mucha práctica. Donde se consiguen esas tijeras. Que referencia y marca son?
@carmenalvarez1713 жыл бұрын
Gracias, la herramienta es indispensable, donde se consiguen las tijeras?
@rosalbette5 жыл бұрын
El chavo es un master ...... eso es ser el mejor en lo qué haces ... no es lo que ganas .. son las fans que le pones a lo qué haces
@gladysedelmiragarciagomes41235 жыл бұрын
Waw asta cuando aprendí acortar las pechugas .gracias chico buen trabajo 😁😀😁👍👍
@juan.miranda75496 жыл бұрын
Me ha encantado el vídeo en 41 años que tengo nunca vi cosa igual buen trabajador
@anjelgallegosavila52106 жыл бұрын
KRATOS MIRANDA jajajajajajja tu tampoco conoces los cuchillos???? jajajajajajja tanto año y no as aprendido a filetear
@juan.miranda75496 жыл бұрын
Claro que conozco los cuchillos y las hachas yo vivo en un país civilizado hombre pero ya me gustaría verte a ti hacerlo como el chico este o tu vives del estado cobrando una minusvalía?
@valentinacortes24856 жыл бұрын
Algo nuevo para mi Muy bueno y lo practico con las tierras felicitaciones
@Javi-om9oi6 жыл бұрын
Trabaja muy bien.Buen trabajo joven!
@ruthhevia92175 жыл бұрын
GRACIAS HOY 25 DE DICIEMBRE DE 2018... VER TU VIDEO HA SIDO UN EXCELENTE REGALO NAVIDEÑO...……. APRENDÍ MUCHISIMO...…. GRACIAS BENDICIONES ...Y FELIZ NAVIDAD ...
@consuelomonzon66535 жыл бұрын
Exelente trabajo astuto e higienico para trabajar
@patoguerra62625 жыл бұрын
Wooooww!!! Y más Woooowww!! Todo un experto en la cocina y usando esas tijeras ✂️
@carmeninesduarte3769 Жыл бұрын
Exelente limpieza de la carne, complimentos muchacho.
@contrapantera8 жыл бұрын
Es un maistro master que manera de manejar los instrumentos de cocina uno de los mejores videos que he visto en KZbin.
@marcoshuber67558 жыл бұрын
Jaja si pero debe llevar años y se lo toma muy enserio :)
@marcoshuber67558 жыл бұрын
Yo intento hacer esas maniobras y me quedo sin brazos jaja
@jrhouston10004 жыл бұрын
ESTE ANTES ERA PELUQUERO, JAJAJ UN GENIO !!!!
@concepcionvillafana15384 жыл бұрын
Buenas tardes lo felicito, qué destreza, ojalá pudiera hacerlo, pero lo voy a intentar. Gracias
@dianahernandezdeortiz98476 жыл бұрын
Que talento para manejar esas tijeras. Yo ya me hubiera bajado tres dedos. Mis respetos.
@arqtopo10 жыл бұрын
al principio como ke le estorban las tijeras, pensaria que con un cuchillo lo haria mas rapido....pero cuando las aplana sorprende .........excelente
@mexicopluriculturalpractic26306 жыл бұрын
Que habilidad y excelente trabajo, no como otras gentes cochinas y mal hechas en los bisteces de pollo
@CarlosEnriqueYama5 жыл бұрын
Saludo cordial, buen video, buena enseñanza 👋👋👋👋gracias por compartir 👍
@belsail.55943 жыл бұрын
Felicidades joven! Me gusto mucho tu vídeo,se ve fácil pero no es así.se necesita mucha practica para lograr la experiencia que tienes,muy bien hecho!!
@yoliamaya88346 жыл бұрын
Q bueno es aprender cosas nuevas m gusto X la verdd yo no soy muy buena filetiando pero ya aprendí muchas gracias sardino
@ernestinaroman71816 жыл бұрын
En el mercado Hidalgo, de Veracruz, la Sra, de los puesto, asi sacan los filetes igual de las pescaderia, este oficio tiene unos 60 años, y me imagino en muchos mercados de Mexico es lo mismo, Es una lastima tanta ignorancia ,y los comentarios tan agresivos, que salen de esos cerebros tan inteligente del ser humano. Que tengan un lindo día!!!
@erwincastrof38164 жыл бұрын
Excelente jaja buen truco ese de aplastar la pechuga breve
@carmemami22075 жыл бұрын
Buenísima así tiene que Acer todo los vendedores...
@user-kx3ev7kv4t6 жыл бұрын
Madre mía increíble solo viendo cómo se expande el pollo por el plástico y el color del pollo muy buen trabajo
@salpri145 жыл бұрын
Felicitaciones tienes mucha habilidad, me gustaria que me informaras donde conseguir la herramienta que usa para aplanar la pechuga, o la marca, gracias
@donjosevalle2 жыл бұрын
vi en otro video que esta hecha de hierro o friero. La verdad no se.
@rubysaravia4345 жыл бұрын
No me kiero perder de tus envivos aqui tedejo mi pascua
@jorgepalacios57512 жыл бұрын
*NO PINCHES MAMES, ESTAS MUY CABRÓN CHIKITO, ERES UNA PISTOLA, LA NETTAAAAAAAA, MIL GRACIAS POR ENSEÑARNOS TU TÉCNICA, Y MUCHAS GRACIAS AL QUE SUBIÓ EL VÍDEO...*
@carlosmata62215 жыл бұрын
Excelente trabajo y si no es indiscreción como cuanto pesa tu aplanador
@palmiraquiroz89664 жыл бұрын
Que bien donde se conseguirán esas tierras para cortar polos..gracias
@jonathancr19754 жыл бұрын
que técnica y destreza solo quería saber cuanto pesa un pollo entero y me tope con este vídeo excelente amigo.
@etaniamamaniquispe3947 жыл бұрын
waaaooo, una eminencia, sin palabras.... mi duda es que al aplanar las pechugas no se deshacen??
@rosarentas88446 жыл бұрын
Exelente!!! Que habilidad, que agilidad, QUE DESTREZA!!! maravilloso chico, ése es un don especial que Dios te ha dado y lo haces muy bien, FELICIDADES... me has enseñado como utilizar las pechugas. Jajajaja. Buen trabajo, me llevo tu vídeo y te comparto con los mios... Bendiciones.
@matildecastillo61853 жыл бұрын
Más claro no canta un gallo. Muchas gracias, al fin puedo filetear una pechuga sin destrozarla
@ramirezliza82045 жыл бұрын
Un arte, muy adiestrado..admirable
@pablosolorzano50053 жыл бұрын
Hace muy cencillo lo dificil....excelente!
@johannasalas75719 жыл бұрын
me gusto la manera en que limpian las pechugas no.las dejan sucias y con esa gracita que sino la quitas bien le.deja un sabor muy mal ala comida
@daciafranco39036 жыл бұрын
Quisiera tener servicio de carniceria como ese ..... de lujo !!!!!
@adaalmonte80805 жыл бұрын
Waooo muy bien y muy delicado en su oficio.
@darlylm79044 жыл бұрын
Que nivel.. yo buscando aprender a partir una pechuga..jajja.. ese chico debe hacer unos tutoriales.
@letymolina50305 жыл бұрын
Después de tantos años me vengo encontrando este video. Wuaw... Yo no sabia como se hacían las milanesas de pechuga.Ahora ya se . Usa voy a preparar. Que buen video!!!!
@mariaangelafernandez23834 жыл бұрын
Quiero esa tijera y esa plancha aplanadora!!!
@mauropalacios45266 жыл бұрын
Quiero esas tijeras ya...espectacular el filo que tienen!