Como planejar o cardápio semanal! | Lu Ferreira | Chata de Galocha

Nesse vídeo compartilho com vocês o meu processo de organização e planejamento do cardápio semanal!
♦ Inscreva-se no canal! bit.ly/chatatube
Mais resenhas: bit.ly/chatometro
Mais moda: bit.ly/mschatice
♦Também estou aqui:
---------------------------------------
blog: chatadegalocha.com
facebook: / chatadegalocha
instagram: / chatadegalocha
pinterest: / chatadegalocha
snapchat: / chatadegalocha
twitter: / luferreira
---------------------------------------
♦ contato comercial: [e-mail]
---------------------------------------
Stock media provided by Audio Network audionetwork.com

[@mirelamoreira6772]

A impressão que tenho: 1 Nessa quarentena parece que sou visita frequente na casa da Lu. 2 Léo é um dos caras mais maneiros que conheço! Rs. Amo esse canal, amo esse casal!

[@andressalopes599]

Lu da uma olhada no canal da Marina Morais ela é uma nutricionista que dá dicas de receitas e como montar cardápios da semana. Sério o canal dela mudou minha vida pra melhor! Ela inclusive tem um quadro o que fazer com X legume. Super criativas e diferentes as receitas e prática!

[@simone6647]

Também amo o canal dela.

[@nathalia.andrade]

Amo o canal dela. Simplesmente maravilhosa!!!!

[@AMilenaFrancine]

Ela é maravilhosa e TB compra alimentos orgânicos com entrega em casa

[@fernandarosarandow7665]

Que bacana, vou seguir!

[@SuperSelune]

Adoro a Marina!

[@welengmail]

O Léo levantando a mão igual aluno pra falar 😂 eu AMO

[@beatrizquirino3349]

Depois que a gnt começa a planejar as áreas da nossa vida, muda tannntoo! Vc fica pensando, como que eu vivia sem organizar isso??? Ser organizada igual a Lu é uma meta de vida haha 💜

[@vanialg1]

Lu, eu sei que a Bibia é um pouco seletiva para comer. Você faz um cardápio separado para ela ou oferece o que vocês estão comendo com o arroz e feijão?

[@carolaguiar8154]

A parte mais engraçada foi a cara de indignada da Lu quando o Léo falou que não era sempre kkkkkk Vcs são demais. Lu faz um vídeo do Léo cozinhando, ele disse um dia que tava melhorando 😃

[@mariaaparecidaferraz668]

O Leo é uma comédia. Adoro as participações dele. Adorei as dicas. Também olho tudo que tenho em casa antes de comprar mais.

[@fernandarosarandow7665]

Tbm adoro!!

[@GusmaoLeila]

Concordo!

[@marlenenascimentomatos2911]

@@fernandarosarandow7665 oo

[@LaisTDias]

Tbm amo o canal dela

[@adriellyketelem9955]

Lu, amei o vídeo, mais tenho uma sugestão para o próximo vc mostrar rapidamente fazendo as coisa e por fim mostrando a coisa já feita, eu ia amar ver.

[@bibianaskrebsky]

O Leo nem se ligou da carga mental do cardápio que fica toda pra Lu kkkkkkk! Aqui em casa eu não planejo assim tão detalhadamente, mas eu adorei ver. Acho que eu devia me organizar assim como tu! Beijo 🥰

[@amandamartins846]

Lu, vou te falar, homem é tudo igual mesmo...rs aqui em casa eu cuido da alimentação e ele da limpeza. Uma vez ele reclamou que eu sujava muita louça, propus trocar as tarefas mesmo odiando lavar a louça e ele aceitou. A primeira coisa que ele fez quando chegou em casa foi me perguntar "E ai, oq tem pra eu cozinhar hj?" ai eu respondi "Ué, vc não sabe? não viu oq vai fazer? não viu se precisava comprar alguma coisa, não descongelou nada?"...rs Eles acham que magicamente as coisas brotam em casa....rsrrs

[@leticiam8578]

É bem isso mesmo que vc falou Amanda kkkkkSeria legal fazer um vídeo sobre essas cargas mentais! Pois percebo também que isso sempre sobra em maioria para uma pessoa só da casa (é sempre a mesma que pensa no cardápio, estoques, compras, gestai de utilização dos alimentos, aproveitamento de sobras , etc) enfim, acho importante falarmos mais sobre esse tópico pois como diz a Rita Lobo: “alimentação é assunto da casa”

[@WesleySousa1994]

Lu, experimenta guardar as cenouras dentro de um pote cobertas com água! Duram muito e ficam lindas.

[@nahhhm]

Vim aqui pra falar isso pra ela quando vi o seu comentário, melhor coisa né! :)

[@DanielaCastroProf]

E vão deixando seus nutrientes na agua q fica laranja...

[@WesleySousa1994]

@@DanielaCastroProfsério?? Tipo, a água aqui nunca ficou laranja, mas boto muita fé que pode ficar nutrientes na água msm. Vc põe descascada?? Eu guardo com casca. Eu gosto desse método pq evito de jogar fora por ficarem muito murchas ou estragarem

[@DanielaCastroProf]

@@WesleySousa1994 Eu cozinho com Royal Prestige e com casca

[@welengmail]

Lu, uma dica legal é deixar uma lista com o que tem na geladeira pregada na mesma! Pra você não comprar coisas desnecessária, que você já tem e nem perder nenhum alimento

[@luizacipriano459]

E riscar quando acabar

[@laispinho4487]

LU É UM EXEMPLO DE ORGANIZAÇÃO, ADORO!!!!!!

[@marinasivieri7889]

Melhor parte o Leo zuando no fundo do vídeo kkkkkkkkkkkkkk vida real pura. Lu, vc poderia ter feito escondidinho com a batata doce com legumes tipo ao inves da carne pode usar legumes e a batata doce amassada em cima e queijo pra gratinar

[@isabellalimalopes9954]

Luu, uma coisa que você pode fazer pro arroz ficar fresco é separar as porções e congelar igual o feijão. Ai na hora de comer você descongela, o arroz fica novo, parece feito na hora!!

[@daianeevangelista1436]

Eu sempre faço isso e funciona demais.

[@alanapaladini]

Mas aí só esquenta no microondas, como q faz?

[@isabellalimalopes9954]

Alana Paladini sim!! Você pode usar a função descongelar do microondas e depois esquentar. Ou descongelar na panela

[@anajuliaresende3678]

Tb fazemos aqui em casa com pão francês quando sobra! Fica perfeito

[@lauramothe9482]

Luu, compartilha com a gente seus sites pra inspiração das receitas favoritos, por favor! Também gostaria de saber um pouco mais sobre a sua pós :)

[@claricekuntz9638]

Dica: batata doce cortadas em rodelas, temperada com sal, azeite e temperos à gosto, coloca na fritadeira, fica mara😋

[@mariaelisalopeskagueiama9091]

Aqui em casa também rola essa logística. Outra coisa que me ajuda muito é ter uma lista das coisas que eu tenho na despensa e a data de validade. Facilita muito a montar o cardápio também!

[@alinecastro7052]

Lu chegando à conclusão de que o Léo acha que todo o cardápio acontece milagrosamente e sem planejamento!😂😂😂Mas,já me senti assim também. Com a impressão de que ninguém "sabe o duro que dei"🤨

[@beatrizcastelobranco2634]

Aaa preciso tanto começar a fazer essa organização, engordei horrores nessa quarentena, moro sozinha e muita comida já foi pro lixo detesto isso, por favor faz os vídeos com essas receitinhas principalmente de legumes e proteínas vegetais como o grão de bico, como vc faz o falafel? Tentei fazer e não ficou tão bom, a e caso alguém não saiba o grão de bico e tudo que formos deixar de molho na água tem que ficar na geladeira e ir trocando a água pra não estragar e de fato liberar o fitato que é o que prejudica na digestão.

[@MarianaAraujoYoutube]

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA o Léo tentando desbancar a Chata, e ela chocadíssima kkkkk

[@karineporto888]

Moro em Zona Rural na Bahia e só como orgânicos, vivo pra logistica da comida! Não sobrar nada, incentivar locais, eu amo organizar cardápio, não desperdiçar nada e ainda acho um boa ahora de aprender sobre comidas e técnicas diferentes!

[@1501cinthya]

Assisti o vídeo da sopa de cebola outro dia e preciso dizer que é MUITO LEGAL ver como vc era atrapalhada e agora tá super cozinheira organizada elogiada! Adorei ver esse contraste hahaha

[@TamiresSilva]

Eu estou babando nesse vídeo. Não pela comida, mas porque sua organização me dá prazer, Lu Hahaha Aqui em casa a gente só vai vivendo e vendo no que dá

[@DesireeSena]

Lu, faz um quiche de bacalhau, vi no masterchef e achei uma opção legal

[@mairavalverde]

Um lombo lindo desse não merece ser despedaçado. Só quando sobrar

[@deysedosanjos1063]

Achei uma ideia super válida, e Lu sua letra é linda. P.s: Léo sempre bem vindo nos vídeos fazendo a gnt rir 😂😂😂😂

[@ninalucy1178]

Adorei o vídeo! De tanto que você fala desse planejamento, começamos a fazer aqui em casa e é MARAVILHOSO! Evita desperdício, experimentamos coisas novas e não tem mais estresse de “o que vamos comer?” Sem ideias e tempo.

[@ninalucy1178]

Minha família é francesa, então nosso costume é comer arroz só com sal mesmo acompanhando coisas que tem algum molho e de todo modo alho não é super presente na culinária como no Brasil. Daí a gente faz na panela de pressão e é a coisa mais prática do mundo, em 7 minutos está pronto 😄 talvez se jogasse um alho lá cortado em 2 ou 3 desse um gostinho 🤔 mas pra gente não tem importância

[@camilaalmeida6826]

Eu sou que nem a Lu e tudo nasceu de uma vontade de me alimentar bem, com uma certa variedade e sem disperdício pq eu tenho PAVOR de jogar comida fora.

[@cs9007]

Eu vou no freestyle. Abro a geladeira e os armários toda semana, vejo o que tá faltando das coisas que a gente costuma comer, e peço no mercado. E peço umas verduras diferentes, uns legumes pra variar. Na hora do cozinhar, eu sou discípula de Rita Lobo: arroz (com alguma coisinha dentro pra variar), feijão (preto, carioca, verde, branco, grão de bico), legumes/verduras que tiver e um tipo de carne. Até gostaria de fazer umas receitas diferentes, mas o pessoal é meio careta....

[@JuliaFurkimCamargo]

Carol Silva eu na vidaaaaa!

[@silvanaporto9942]

Luuuu, vc arrasa demais na organização!!! Amei que vc trouxe esse tema!

[@larissamarques6222]

Não planejo o cardápio de cada dia, mas organizo a lista de compras pra a ida ao mercado ser em um dia só. Principalmente pq pro final de semana faço algo diferente (gordices, rsrs), então planejo com a antecedência. Acho muito importante pensar nos ingredientes e pesquisar receitas diferentes para variar!

[@fernandaromao8041]

Rindo muito do Léo!! Kkkkk acho q vale muito a pena fazer isso Lu!

[@melisafreitas]

Me senti especial, pois sou uma das seguidoras que pediu esse vídeo e adorei!!! Como sempre, o Léo dando seus pitacos para dar uma graça ainda maior nos vídeos! Fiquei até mais animada de me organizar melhor aqui em casa!

[@AnelimMCO]

Vontade de fazer o mesmo aqui em casa! Direto minha mãe e eu ficamos naquela "Ai, o que fazer para comer hoje?" e acabamos no macarrão ou no filé de frango grelhado.

[@acarolbz]

Oi Lu. Sou super adepta da organização do cardápio semanal há anos e facilita real! Otimiza muito o nosso tempo na cozinha.

[@gabriellacalabria7568]

Lu faz um video das suas compras chegando e tbm mostrando o cardápio semanal de cada dia

[@sshizzue]

Amei tanto Luuuuuuu. Depois de 2 anos estou aqui de volta, sempre olho esse vídeo!

[@Camila-oi9il]

É trabalhosinho, mas o q eu gostei é q da p ser criativo e fugir do arroz e feijão e uma " mistura". Que é o que acaba acontecendo com a maioria. E programando o cardápio da p ser criativo e fazer cardápios q vc adora e faz tempo q não come e nunca lembra de fazer, ahahah. É legal p começar a tentar a fazer msm....

[@gabrielle1405]

Comecei a fazer isso na quarentena e notei MUITA diferenca no desperdício - e o resto da semana acaba sendo mto mais tranquilo mesmo!!!

[@lasiodiplodia]

Já quero dica dos sites que vc mais gosta de receitas!!!!!!

[@alexiaalves7372]

Luuu, saudades da Bibia, ouvir ela no fundo aquece o coração, é sem dúvida o melhor momento do vídeo (não desmerecendo, você é maravilhosa) 😘

[@DesireeSena]

Amo ver vídeos sobre a sua alimentação, me influenciam a comer melhor

[@aacandythataa]

Adoro organizar as refeições, assim consigo comer com mais variedade/qualidade e não estraga nadinha! ☺️

[@BrunaRebuliOficial]

EU AMEI MUITOOOO! Eu estava sofrendo com essa questão hoje mesmo aqui em casa, me faltava a organização! Super me inspirou 💘

[@camilagodinho]

Meu sonho é ser uma fada organizada como a Lu.

[@LetsTex]

Eu pedi esse vídeo e não vi que ja tinha! Gostei muito!! Queria ver ideias de cardápio um dia se for possível. Realmente não tem nenhuma novidade e nada mirabolantes, ja me "planejei de planejar" de fazer isso tantas vezes e não faço. Vou tentar!! Obrigada!

[@dudari10]

A partir do teu vídeo eu acabei descobrindo que no meu estado também há delivery direto do produtor. Obrigada pela dica!

[@AlanaSantosBlogger]

Que amor vocês dois 😍 muito obrigada pelas orientações Lu ! Amei tudo !

[@carolinacandido4745]

Luu, uma receita muuuuito gostosa para fazer com batata doce é sopa/creme de batata doce com gengibre. É muito bom!

[@liviacouto4332]

Lu, me identifiquei com vc. Eu faço o planejamento de várias compras aqui de casa: Farmácia e Mat de limpeza principalmente. Tenho filho de 2 anos, daí, já viu né...

[@ORGANIZEEDECORE]

O vídeo que eu pedi pra Deus ❤️❤️❤️❤️ Valeu Luuu ❤️❤️❤️

[@rovalentim2898]

Lu vc tá certa. Pra comer saudável e organizado, sem desperdício tem q ser como vc!! Planejamento é tudo na vida!! 👏👏👏♥️

[@camislala]

Lú, amei o vídeo, sou universitária e na faculdade temos Restaurante Universitário, então só precisava cozinhar de domingo, agora to apanhando um pouco na variação diária de cardápio, além de fazer compras e algumas coisas estragarem. Seu video ajudou mt a me orientar, obrigadaa!

[@barbarazanelato7564]

eu amo vc pq eu me sinto representada, toda vez que organizo a minha vida assim alguem me fala que sou neurotica, mas a paz que eu sinto em viver organizada ninguem me tira HAHAHAHAH fica tranquila, Lu. Voce nao ta sozinha na buca pela paz de espirito

[@luamorim.b]

acho lindo como vc é organizada, Lu! me dá uma paz 😊

[@rafaelaargenta6845]

Lu, adoro seus vídeos falando sobre seus métodos de organização!!! A participação espontânea do Léo no fim do vídeo dando a opinião dele sobre o assunto foi sensacional também!!

[@terezamarinho1063]

Quando comecei seguir a lu pensava que ela só comprava comida pronta e tinha uma cozinheira, jamais pensei que ela colocava a mão na massa 😁

[@karinnycezar802]

Ah gostei demais desse finalzinho longo com participação do Leo, fica uma conversa bem intimista que envolve muito o ouvinte 👏🏻👏🏻👏🏻

[@BlogdaLarii]

Lu já faço isso a algum tempo . Meu marido fica reclamando mto na minha cabeça porq eu fazia sempre uma proteína e arroz e feijão e uma verdura aleatória . Depois q eu comecei a me planejar deu super certo . Mas eu vou no mercado todo sábado não peço nada por delivery mas e bem legal q ideia de pedir delivery

[@studiojhemake_up]

Assistindo agora já amei ótimas dicas de organização para manter uma alimentação saudável e equilibrada

[@Linne2512]

Já comecei o vídeo com um caderno e caneta para anotar e me planejar. Amei a dica de pesquisar as receitas pelos ingredientes. Vou testar seu método 🤩

[@iolandamfiadeaugustodelima7219]

Muito legal! A coisa aperta pra nós,mulheres. Alimentação,higiene, cuidados. Muitas tarefas

[@bialbuquerq]

Lu, aceito vídeo mostrando todas as receitas! Haha principalmente receita com grão de bico! Vejo muita receita de grão de bico com carne/calabresa/bacon e eu queria aprender a fazer sem isso, pra comer menos carne.

[@camillamoyses7953]

Minha mãe sempre faz essa organização, geralmente domingo é o dia! rsrs. É muito bom ter planejamento, pois o resto da família já sabe o que vai ter, aonde cada um vai ajudar, etc!! Ótimo vídeo!

[@isadoraamira1312]

Ameiiiiii o vídeo Luuu, grava um vídeo mostrando por uma semana o almoço e o jantar.

[@lauragraf801]

Lu eu amei a dica ! Pra mim é muito importante isso, pq to reeducando minha alimentação e preciso ter um foco e o planejamento é a melhor coisa❤️❤️

[@stefanidasilvaoliveira9708]

Tbm faço assim Lu, no início da trabalho, mas é um momento muito gostoso planejar as refeições , eu amo pelo menos ♥️ amei o vídeo 😘😘

[@luizaradaeli9418]

Eu comecei a tentar planekar minha alimentação tbm, inspirada por vc. Como vc disse, se a gente deixa pra pensar na hora, acaba rolando uma patricinha, e eu acabava me alimentando mto mal por conta disso, tava pessimo. Bem, comecei o planejamento essa semana e por enquanto tem funcionado 🙌

[@zzzflavia]

Melhor influenciadora ever da vida real.

[@MariaClaraML97]

É legal isso sim, Lu. Porque aí não tem desperdício de comida e de dinheiro, né?! E que legal que compra de pequenos produtores, aqui perto de casa tem um sacolão de diferentes produtores, e nós vamos lá, fica perto da PUC do Coração Eucarístico. Adorei o vídeo e a rotina.

[@andressacarla2792]

Lu eu amei esse video, faça mais vezes, estou muito focada em comer com qualidade, e arrumo as refeições 3 dias antes kkkkk

[@liana6930]

Dá bastante trabalho mesmo todo esse planejamento, mas facilita demais na hora de cozinhar! Achei o vídeo inspirador, obrigada Lu! Alguém conhece um site equivalente ao Fazendinha que entregue em São Paulo?

[@consthanzaoliveira]

o vídeo que eu tava esperando. adorei! gente, alguém sabe se tem algum site tipo o Fazendinha de produtores aqui de PE?? 🤔

[@carolinabarrossoares1768]

Assisti esse vídeo comendo pizza. Claramente to precisando de um planejamento rs

[@samaracoutinho4569]

Amei o vídeo Lu!!! Agora que voltei a trabalhar (e receber) vou planejar o cardápio de casa. Tem dias que só faço o que vem na hora e acaba sendo macarrão e bife, ó a tristeza de comer isso todo dia. Agora a rotina vai ser algo mais saudável e também gostoso afinal comida também tem que ser prazerosa.

[@kelmanayarabrauna8443]

Tbm planejo as refeições aqui toda semana e nossa relação c a comida melhorou muito. Além de ficar bem mais fácil p mim tbm, pq c tudo planejado é só seguir o roteiro. Não precisa nem pensar! Rsrsrs

[@danubiaguerra152]

Estou amando ver esse novo processo da Lu! Cozinhar é trabalhoso, mas é ainda mais gratificante, assim contribuímos muito para o planeta e a nossa saúde também agradece.

[@FernandaLima-kd3wo]

Adorei o vídeo, quero tentar me organizar mais.. comecei a comer mais saudável, faço mercado aos domingo de frutas, verduras, legumes e o que tiver faltando e ajuda muito já ter em casa coisas saudáveis; agora tenho que me organizar no cardápio, apesar de ser meu marido que cozinha eu que sempre vejo o que vamos comer haha

[@alicialima4524]

Meu Deus esse vídeo caiu do céu, estava pensando nisso

[@karolinadeabreu4955]

Adorei isso, vou implantar no meu dia-a-dia. Eu moro sozinha e acontece muito de comidas estragarem por eu não me organizar e nunca conseguir preparar por não descongelar com antecedência e etc.

[@dalilasaude6977]

Tem “organização” no título já to aqui

[@vanessablacksmith3200]

Adorei sua blusa Lu! Parece de algodão doce 😍🌈

[@JuliaFurkimCamargo]

Lu esse vídeo chegou na hora exaaata! Essa semana mesmo estava procurando sobre cardápios prontos pq estávamos pegando o costume de comer fora de casa e isso é péssimo por vários motivos né shjJaha, eu só sei inteiramente o que to comendo se eu faço. Aqui em casa funciona assim: arroz + feijão -+ legume + proteína, só que estamos enjoando da comida de todo dia.

[@camillefrazao7823]

Ensina a fazer esse alho, tô sonhando com ele

[@cassiacris3330]

Pareceu complicado.. Mas no dia a dia é mais fácil. Na quarentena comecei a cozinhar o feijão pra semana toda e picar o alho tbm. Aliviou demais o trabalho das refeições. .Faço arroz e penso numa proteína e verdura ou legumes. .

[@vanessacarvalho-agenciawen2153]

Lu, você conhece a Marina Lindenberg e o Cozinha de Gente Moderna? Sigo o método dela e faço a refeição da semana inteira no sábado. Deixo tudo pronto e congelado. Dá muito certo! :)

[@daielemiranda2883]

O Léo levando bronca da Lú (morri de rir, porque aqui em casa é do mesmo jeito!) kkkkkkkkkk Lú a organização aqui em casa também é assim e dá trabalho, mas vale muito a pena! Amei o vídeo!

[@nicesolha3801]

Obaaa

[@silvanacorrea7558]

Senti falta de ver os pratos ai lu faz vlog, cada um come uma coisa diferente e estava doida para ver como vc organiza isso

[@laisribeiro7888]

Lu maravilhoso! Já tinha muito tempo que estava tentando me organizar nesse sentido, mas seu vídeo deu dicas bem legais! Me deu ideias boa! Obrigada!

[@AnaClaudia-uh9sg]

Parabéns pela Organização, tem sido isso mesmo neste isolamento aproveitar tudo o que temos com receitinhas e pedir on-line demanda planejamento. Adorei o vídeo. 😋❤️

[@IngridCardosoRathbon]

Lu fala pro Léo que isso chama carga mental kkkkk e nós mulheres temos um carga mental muito grande ao pensar todos os afazeres da casa, organizar compras e cardápio, pensar na roupa que tem que lavar e nas necessidades de quem mora com a gente e etc. Coisas que normalmente não estão rodando no sub consciente masculino no dia a dia, mas estão acontecendo a todo momento dentro das nossas cabeças. Hj em dia falamos muito sobre essa divisão da carga mental, pra tirar certas preocupações que estão incutidas na nossa cabeça há décadas de tradição.

[@ChrysefeRodrigues]

Oi Lu, deixa eu te dar uma dica que a minha mãe me deu. Ela refoga uma quantidade boa de arroz e ela guarda ele refogado. Durante a semana ela vai pegando da geladeira e cozinhando. Assim, sempre tem arroz fresquinho. Bjo

[@luanacristina.b]

Eu tb faço esse planejamento igual o seu todo fim de semana para me ajudar a organizar a comida e tb me deixa muito na paz 🙏

[@dayandramendes7943]

O Léo tomando um esporro foi engraçado demais 😂😂

[@lorrainematos7367]

Adoro o Leo nos videos kkkk é show

[@paloma1647]

Que saudade de ver a Bibia 🥰

[@leticiasoaresbessas8150]

Eu pedi tanto esse vídeo! Só amo organização! ♥️

[@evelynbonilha4587]

Oi Lu td bem? Adorooo seus vídeos, e ontem estava assistindo o da mala maternidade sua e da Bia, e estou pra montar a minha.... Gostaria que vc fizesse um "reagindo as malas" , pra ajudar as novas mamães como eu, pra saber o que rolou ou não de útil pra levar ao hospital 💟. Obrigada, beijos na família. Evelyn Leal