Hoy tenemos un clásico de la comida peruana; un ceviche carretillero con pota y con unos secretos que les encantarán. Les mando un fuerte abrazo a mis amigos de Patria en Ica. Gracias por la técnica de la emulsión de la pota 🙏
Пікірлер: 1 000
@billymontufar72392 жыл бұрын
Definitivamente, Giacomo, hoy por hoy eres LA viva representación de nuestra gastronomía. Estoy más que seguro que llegarás muchísimo más lejos de donde te encuentras, como siempre y cada ves que puedo, expreso lo mismo en tus videos y con cada persona que converso de comida... GRACIAS MAESTRO!, me llena de orgullo saber que puedo jactarme de que mi país tenga tremendo abanderado como tú... seguiremos pendientes de tu tremenda cátedra! ÉXITOS HOY Y SIEMPRE!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Billy lo aprecio mucho un fuerte abrazo 😊🙏🙏👨🍳
@cielozamudio38078 ай бұрын
Buenasooo😊😊😊😊😊
@suzzz84072 жыл бұрын
Ni bien empieza el video, le doy su respectivo like, porque sé que será una excelente receta. Gracias chef!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👍🏻👨🍳
@antoniogallesi2 жыл бұрын
X2
@azucarmoreno71952 жыл бұрын
1.21 en Madrid España 🇪🇸 tengo que decirte que la explicación que das me encanta un poco de historia viene bien .. lo explicas fenomenal y me gusta tu entusiasmo tus ganas CHAPO
@jolofer59392 жыл бұрын
Hay muchos que se escandalizan cuando le ponen aceite a la leche de tigre, es una opción ,él que desea lo pone y sino no, el aceite es un agente emulsionante y lo que brinda a la leche de tigre es más cremosidad y textura. Nuevamente una súper receta chef ,es un crack
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Jajaja es verdad, y no dicen nada cuando comen un tiradito al rocoto o ají amarillo q ha sido licuada la pasta con aceite jajajaja
@jorgealvarez84762 жыл бұрын
Tu, has dicho la palabra clave , Tiradito.
@jopiva072 жыл бұрын
@@jorgealvarez8476 igual es un plato con carne de pescado crudo.
@marycb29752 жыл бұрын
Giacomo...eres un dios de la cocina peruana... me emociona como compartes esta receta... más aún cuando nombras a estos jóvenes qué trabajan en su cevicheria... eso es dar la mano generosamente a otro compatriota..eres un grande de nuestra cocina peruana.. y estoy segura que también conocerás mucho de la cocina internacional..te felicito y me has emocionado... pues recordé cuando mi hijo era pequeño.. los fines de semana su premio era ira comprar 2 soles de ceviche de pota.. hoy estamos separados el en Perú todo un profecional trabajanfo y yo en una ciudad europea...el ceviche de pota.. me transportó a esos años maravillosos.. gracias por ser hasi.. también te diré que viví 12 años en tu tierra... Tacna.. la heroica ... orgullosa esta ciudad de tener un hijo predilecto como tú... que digan tus éxitos... y qué dios te bendiga donde vallas ..
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Mary!!! Un fuerte abrazo😊🙏🔥👨🍳🙌🏻 gracias por escribir tan bonito mensaje 🙏
@Carlostorres-ef1pu2 жыл бұрын
Estimado Giacomo, la humildad de tu proceder al nombrar generosamente a los chefs del restaurant Patria, vela que un maestro tambien aprende siempre, pero la gran diferencia es que la compartes evidenciando tu buen don de persona!!! El cebiche me teletransporto virtualmente a una carreta del callao!!! excelente...
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Carlos q bonito mensaje un abrazo
@jeanchavez21582 жыл бұрын
Hasta que por fin hisiste el cebiche papa... Siempre atento a tus recetas, las veo de principio a fin, saludos y que sigan los exitos chef
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👍🏻👨🍳🙌🏻
@jhonnathanfloresgonzales6080 Жыл бұрын
Eres mi ejemplo a seguir , las palabras correctas y bien explicadas que das aunq no sean comunes para todos las haces entender , la manera tan divertida de cocinar y tan atrevida a experimentar los sabores es lo maximo un genio en la cocina , quisiera algun dia , tener tu conocimiento ahora es mi meta . 😊
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
Gracias hermanito. Enfócate y esfuérzate que el conocimiento está en todas partes. Pero por sobretodo cocina y mucho ; así q comparte lo q hagas y vas a ver cómo empiezan a pasar cosas bonitas.
@juliocesarrivasabad18622 жыл бұрын
Buenazo maestro Giacomo, la verdad que usted hace que nos animemos hacerlo bendiciones.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👍🏻👨🍳🙌🏻
@pam2709_2 жыл бұрын
Me morí con la base de pota 🤯🤯🤯😍😍😍 que increíble!!!
@limoncitoperuano71892 жыл бұрын
Base de pota viene de Huancayo es otra cosa 😋😋😋😋
@fabiobustinza424 Жыл бұрын
Gracias maestro por compartir tanto conocimiento culinario.
@carlosluna4192 жыл бұрын
De lo mas popular y economico,sacaste un plato gurmet,me quito el chullo! EXELENTE!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🔥👨🍳🙏
@ronaldsilvacerna6842 жыл бұрын
Buen provecho mi gente saludos desde chile y ara la gente del norte chico mi querido barranca city
@hugopa512 жыл бұрын
Lo máximo!! Haces las cosas tan simples que cualquier persona que le guste cocinar, quedara satisfecha. Felicitaciones.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👍🏻👨🍳🙌🏻
@momentsfamiliares2358 Жыл бұрын
xc:se
@Coloniabarbecue2 жыл бұрын
Excelente 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂
@mauriciojoaquinhuapayabaza16602 жыл бұрын
Aprendo cada vez más con tus vídeos sigue así y sigue haciendo que la comida peruana se siga expandiendo
@christinatalavera17962 жыл бұрын
Sencillo y llena de ciencia en la gastronomía es la definición de este gran Chef, buenazo‼️🦈
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🔥🙏😊👨🍳🙌🏻
@maritzaokamura16472 жыл бұрын
Hola,t cuento q hace tiempoq estaba buscando esta receta,es fabulosa,aprendi a hacer el chicharrón,tiene q llevar harina y maicena para q salga crocant,la leche tbm espectacular.resumén super delicioso.👏🙏🏻❤️🇵🇪
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👍🏻👨🍳🙌🏻
@jorgealvarez84762 жыл бұрын
No veo la diferencia. , Entre la leche y el ceviche, solo porque lo sirve en copa, y diferente corte de cebolla,,?????
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
@@jorgealvarez8476el ceviche tiene notablemente menos líquido. No lo notas? Viste el video?
@maso1262 жыл бұрын
Excelentes recetas de pescados y mariscos pero también créo que muchos de tus abonados y/o seguidores estariamos muy contentos si preparases un olluquito con charqui o un mondonguito a la italiana revisitados a tu manera y estilo profesional. Felicitaciones y saludos cordiales como siempre.
@JosueTorres-tr6vl2 жыл бұрын
Hola chef, un saludo desde Huaral. Me fascinan sus videos, la forma didáctica con la explica y los tips que da en todos los videos, soy estudiante de gastronomía y para mi sus videos vale oro. Siga así, muy buen canal. 😁
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Josue!!! 🙏😊👍🏻👨🍳
@miguelshima692 жыл бұрын
Excelente como siempre, un genio enseñando Chef Giacomo, muchoos exitos !!!!!!!
@roxanaherminiamonterosalin18792 жыл бұрын
Fantastico, truco. Buenaso o buenisimo. Gracias un abrazo desde Bolivia
@Renatrix2 жыл бұрын
Gracias! Me gusta que cada paso tenga su explicación lógica/científica/química 🙏🙏🙏🙏
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙌🏻🙏🔥👨🍳🇵🇪
@RaulSola-x1w Жыл бұрын
Soy español y te sigo por mi pareja que te vemos en el gran cheff y estamos flipando con tu canal;saludos desde Barcelona España
@waltercamachoalfaro58322 жыл бұрын
SIN PALABRAS, GIACOMO ES UN CRACK!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
💪🏻🙏👍🏻👨🍳😊
@oswaldonieto47632 жыл бұрын
Gracias Totales, saludos desde Arequipa
@happy_leaf_16882 жыл бұрын
Cada vez nos sorprendes más...gracias por las master class 👏
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊👍🏻👨🍳🙏
@yanettebw87542 жыл бұрын
Ahora con todo este conflicto de Ucrania,las cosas seguirán subiendo incluyendo la el pollo,es hora de ver opciones como comidas con pescados y la pota es una excelente opción. Radico en Texas y no se si encontrare ese calamar aquí pero de igual manera disfruto de su excelente explicación 👍
@alexandrozambrano90312 жыл бұрын
Buenas noches Giacomo, siento que más que eres un Chef Teórico que le gusta explicar mucho y eso es muy bueno ya que aparte de solo cocinar si no también de información y aprender de cada producto usado. Sigue así 🙌🏼por favor más recetas JAJAJ puedes un programa de carnes 😬
@marthabaldeon65377 ай бұрын
Gracias por tus enseñanzas
@dunaydawongvilla78792 жыл бұрын
Me encanta su canal chef ,nos muestra que es un arte cocinar Canal perfecto para los amantes de la cocina 👌 Gracias por brindarnos sus conocimientos 😊
@carmenvmad422 жыл бұрын
Da gusto aprender de tus videos eres un trome 👏👏👏👍
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Carmen un abrazo
@hikarikanashiro68262 жыл бұрын
Felicidades Cheff estoy asombrada que usted da cátedra en cocina la explicaciónes muy buenas estoy agradecida de tenerlo como un ejemplo de chef atentamente desde Japón 🇯🇵
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Un abrazo 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪
@almendrasalinasalcedo8102 жыл бұрын
Sorprendiendo una vez mas. Muchas gracias chef! Sus recetas son buenasasazas!!! 👏🤙🔥🔥🔥
@cristianquispeyupayccana11412 жыл бұрын
Ese maiz tostado en cusco lo conocen como maiz chekche o plomo, yo probé un ceviche con el maiz chh'ullpi tostadito y que rico. me gusto tu video y ahora lo podre en practica cuando me llegue pota
@saragarcia19942 жыл бұрын
Hola Cheff, hecho de menos tus videos, son espectaculares, el cebiche y los chicharrones de pota exquisitos, Besitos 😘
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊👍🏻🙏👨🍳
@saragarcia19942 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef 😉😊🥰🥰🥰
@mayracongache59122 жыл бұрын
Me vacila que expliques las cosas cuando las haces, buen contenido 👏
@yanetcv9530 Жыл бұрын
Aquí yo viniendo después de ver El Gran Chef, lo máximo Giacomo.👏👏👏👏❤️🇵🇪❤️🇵🇪❤️🇵🇪❤️
@OzoRichard2 жыл бұрын
No conocía esa de la crema de pota, se ve achoradaso. Gracias por compartir.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👨🍳🔥👍🏻
@chrxx28322 жыл бұрын
No se como descubrí este canal hace un par de días, pero ya me vi la mayoría de vídeos y es el único canal donde veo que explica con términos exactos y explica el porqué de cada cosa, me encanta
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias 🙏 ayúdame compartiendo los videos que mas te gusten 🙏😊🔥👨🍳🙌🏻🇵🇪
@karinarodriguez3525 Жыл бұрын
Excelente, yo también recién me suscribo y estoy tratando de hacer sus recetas super explicadas, paso a paso🥰🥰🥰😋😋
@normaalejos8633Ай бұрын
Que rico y sabroso se ve todo .
@BengtochEmily2 жыл бұрын
Wow, basta mirarlo para imaginarse los sabores, felicitaciones a ti y a tu gran equipo, lo que siempre digo se aprende mucho de ti me gustó la receta y los tips además del lindo compañerismo que se ve existe entre usteded. Ahh no sabia que habia culantro hembra y macho mmm algo para investigar. Muchas gracias Giacomo y que siga progresando el canal.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias por tomarte el tiempo de escribir 😊🙏 si el macho es el de las semillas y las hojas delgaditas. Esas semillas se llaman coriander. Un abrazo
@BengtochEmily2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef gracias!
@nelsonaraoz7781 Жыл бұрын
Giacomo eres un grande hermano, se me hizo agüita la boca, bendiciones.
@mirthamachado13382 жыл бұрын
Que rico cocinas gracias por ensenarnos y por carisma eres lindo ensenando👍💕
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias a ti Mirtha por tu lindo mensaje 😊🙏👨🍳
@mirthamachado13382 жыл бұрын
Hoy te vi cuando hace un ano cree ganaste el certamen al mejor chef la primera vez q vi tu progama fue con mi hermana y des alli soy tu fan gracias por todo ya estoy subscrita👍👍💕💕💕
@juanantoniosalazarrospigli1597 Жыл бұрын
Bravazo Giacomo !!. Yo hiervo la pota 7 min tambien, pero.con un.poco de sal y un sobre filtrante de anís. Sale buenisimoo
@billypacheco60882 жыл бұрын
Siempre dando los reales consejos!! Bravazo!
@mariaarenasvillasante46082 жыл бұрын
Tu ceviche me salió muy rico ,felicitaciones ,seguí al pie de la letra tu receta gracias.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Me alegro mucho muchas gracias por ver el canal !
@JANOMECHITA2 жыл бұрын
GIACOMO excelente y rico lo tengo que hacer deli ,deli MUCHAS BENDICIONES ES UN BELLO DON QUE DIOS TE REGALADO Y TU LO HAS HONRADO ENORMEMENTE DE SAN JUAN DE LURIGANCHO SALUDOS DE LA FAMILIA SILVA PUMALLOCLLA
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gloria a Dios 🙏💪🏻😊👨🍳 gracias por escribir
@EstrellaMendoza-h9z11 ай бұрын
Sin querer encontre tu canal ahora a preparar tus deliciosos platos con los tips que brindas ❤
@lumarivega75792 жыл бұрын
Ese licuado me recordó uno de machas que se hacía en casa, allá cuando abundaba la macha en Tacna.
@lumarivega75792 жыл бұрын
Y la cancha de tarata deli!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Q buena idea esa del puré de machas 👍🏻🙏😊 este tipo de puré de mariscos se usa mucho en alta cocina para realizar muselinas que sirven de rellenos, pero en mi vida profesional lo he visto mucho a base de conchas de abanico, nunca de pota ni de machas. Gracias por contarme 👍🏻🙌🏻
@solrllop521 Жыл бұрын
Gracias giacomo por compartir Tus conocimientos y experiencia De la buena cocina; disculpa si no aporto economicamente por ahora , pero en cuanto pueda lo hare con mucho gusto. Tienes carisma y pasion por la cocina y eso transmites en tus Videos y en el programa del gran Chef famosos.que sigan los exitos.💰💰💰💰💰🎵🖒
@ninacabrera11662 жыл бұрын
Que rico se ve todo eso ☺️ ya me antojé 😍😍😍😋😋😋😋
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊
@carlinho45322 жыл бұрын
Saludos desde Houston Texas
@ccontre2 жыл бұрын
El jueves prepare la pasta de pota + leche tigre + ceviche de bonito con limon,aji, sal = explosion de sabores de mar. Mi familia quiere que lo vuelva a preparar para el siguien sabado!.
@manuelaprov Жыл бұрын
encantada de conocerte Giacomo, te felicito un saludo desde Australia
@luismarceloriverahuidobro16072 жыл бұрын
Eres un grande éxitos 👍❣️
@alexanderalvarado84322 жыл бұрын
Exelente cebichito de pota queda bien rico y es super barato ...
@xavitax2 жыл бұрын
Giacomo gracias me estás enseñando harto y compartes tus conocimientos con tanta humildad, carajo si supieran que un gran cheff nos está enseñando y encima GRATIS! Tmr te felicito has logrado que hasta un Ing de Minas desee cocinar. Un abrazo!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Jajajaja un abrazo Luis ! Ayúdame compartiendo los videos con tu gente
@juniorruestacobos15292 жыл бұрын
Gracias Giacomo por la receta. Estoy aprendiendo mucho contigo
@luisgerardomejiaacuna85862 жыл бұрын
Eres Espectacular hermano, que geniales son todas tus preparaciones , Felicitaciones Master Chef 👨🍳
@esthermartinez96958 ай бұрын
Lo máximo Giacomo me encanto tú receta de ceviche carretillero gracias por compartir bendiciones ❤️
@josevaldi93212 жыл бұрын
ERES LO MÁXIMO 💪🔥🇵🇪
@Darboys2 жыл бұрын
Interesante esa pasta de pota 🤔 lo prepararé
@chrisp-xr5rd2 жыл бұрын
Hola, el agua de cebolla como es? Osea paso la cebolla por agua helada y eso es? O es el agua donde remoja la cebolla para quitarle el amargor? Buen video
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Hola, dejas la cebolla picada en agua con hielo entre una hora y 45 min como mínimo, aveces he dejado de un día para el otro la cebolla en la refri picada en agua y funciona muuuuy bien tb
@da24xs Жыл бұрын
Lo intenté en casa, y todos quedaron impresionados. Muchas gracias por este regalo! Bendiciones 😇
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙏🔥👨🍳🙌🏻🇵🇪
@eduardogarcia19822 жыл бұрын
🤤 Algún día espero conocer vivamente Perú y comer todas las las delicias que he visto que preparas. Un saludo desde Ecuador 👋
@joserandyvasquezmoreno1089Ай бұрын
Gracias cheff por la enseñanza.. le sigo en las redes facebook y KZbin y chef famosos
@pachinpachilon86832 жыл бұрын
No me cansare de decirte que eres el mejor chef del Peru🤗 Pregunta aqui en Australia no hay pota pero si calamar pequeños me saldra?😄 Saludos
@williarcia87092 жыл бұрын
Claro que te saldra el calamar es el calamar gracias mar saludos desde ayacucho.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Si sale y puedes probar con conchas de abanico (sin coral)
@sergioap50542 жыл бұрын
buenaso como siempre un placer ver tus videos
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👨🍳
@CocinayDeleite2 жыл бұрын
Uff se me hizo agua la boca y eso que no soy peruano pero vivo aquí así que mañana me como un ceviche carretillero jajajajajajaja brutal
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
👍🏻🙌🏻💪🏻
@juliozapata3013 Жыл бұрын
Cuando un peruano escucha la palabra seviche de una se le hace agua la boca 😅😅
@diegof.vasquez986610 ай бұрын
GiacomoBocchio todo bien Siempre te sigo Quería comentarte q no debes usar reloj o anillos o perfume mientras cocinas Para evitar la contaminación cruzada 🎉
@erikitaeclm17102 жыл бұрын
Muy buena la pasta , lo intentaré por esta semana santa
@vickysanchez93082 жыл бұрын
Genio….!!!! La verdad nunca había probado más que el chicharrón de pota… que bueno que reconozcas el trabajo de la gente joven… así es como se hace patria y se ayuda a que crezca la gastronomía de nuestro país…. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 para ti y tu equipo…
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Vicky 🙏😊🇵🇪
@cristianandrade6797 Жыл бұрын
Que lujo compadre, un fanático de la cocina de tu país, gracias por las enseñanzas, aplicándolas con mucho éxito, abrazo grande desde Chile Giacomo!!
@weebsombrio2482 Жыл бұрын
Uno de los mejores ceviches que en algún momento probé (hace como 17 años) Fue Peruano 👌 De lo mejor y soy de México y en México hay regiones donde lo preparan súper rico. Honor a quien honor merece 🙋🏻♀️
@marionventuroybanez852411 ай бұрын
Essa
@saulodegrandi6139 Жыл бұрын
Giacomo, ya me acorde cuando te conoci hace creo 10 años en Manifiesto, yo vivia ahi no mas en 2 de mayo, que ricooooooooo! Vibras mi bro! En esa epoca Diego tenia en vivo "El Viaje" en A&G cantuarias, que rica epocaaaaa...
@vivaelamongos2 жыл бұрын
Giacomo, espero que muy pronto te lleves el título como el mejor chef del mundo. Te lo mereces.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👨🍳🔥👍🏻
@lorenafigueroa5271 Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef 6⁶⁵
@joelmendezalferez731911 ай бұрын
Más bien
@angelocelis2448 Жыл бұрын
MUCHISIMAS GRACIAS . SALUDOS DESDE AL ISLA BONITA IQUITOS.. MUY BUENA ERES UN MEN DE LA COCINA .. GRACIAS
@giancarlofernandez3612 жыл бұрын
Buenazoooo!
@CarlosAribasplata Жыл бұрын
Un gustaso verlo cocinar chef giacomo se ve buenazo ese ceviche de pota
@Abigail54122 жыл бұрын
WOW!!! Sin palabras, vivo en Israel y la comida es algo que extraño mucho de Perú, como siempre excelente Giacomo. Muchas gracias!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias a ti por ver! Ayúdame compartiendo el canal :)
@yva2829 Жыл бұрын
Buenazo el limon aromatizado... le dio un toque superior a mi ceviche, gracias Giacomo por eaos tips tan precisos.
@miguelcardenasrobles16502 жыл бұрын
Excelente clase magistral , sin ánimos de incomodar , pero a titulo muy personal , eres el Gordon Ramsay peruano . Gracias por compartir tus técnicas culinarias con nosotros tus seguidores . Éxitos campeón .
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias por tu bonito mensaje Miguel 👍🏻😊🇵🇪 jajaja desde chibolo admiro a Gordon Ramsay y admiro mucho a su mentor Marco Pierre White un capo un abrazo
@TamazLoca2 жыл бұрын
Sin menospreciar a nadie recuerdo uno de tus primeros videos y pensé q era un limeñito más q cocinaba hasta q me hice tu arroz con marisco y te tumbaste a mis otros youtubers el tío lenguado, ají causa, Abel a etc. Ahora mismo eres el mejor del Perú para mi tu contenido es teórico práctico y sabemos para q sirve y porq lo usas. Sigue para adelante a ver si haces un fetuccini en salsa Alfredo o lasagna
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Tamaz el de lasaña ya está! Es de los primeros videos 😊
@renatopimentel49852 жыл бұрын
buen video! La leche de tigre se veía buenaso.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Renato, a mi me sorprendió esa base de pota! Un abrazo
@edwincerna Жыл бұрын
Es una demostración de simpleza y calidad, pronto estaremos visitando nuestro hermoso Perú , me encantaría encontrar una leche de tigre y un ceviche carretillero así como este, alguna recomendación por favor, es más si no fuera exigir mucho , dónde encontramos a Giacomo en Lima, fuese una aventura turística por si sola. Gracias
@noryolisvioletaiseabermude12642 жыл бұрын
Me enamoré !!!! Que bello este hombre y que talento !!! Me voy para Perú !!! Acá una nueva seguidora !!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👍🏻👨🍳
@marcosfigueroa39352 жыл бұрын
Giacomo buenas noches, listo para aprender,gracias. 👍
@siviricharceanguiemaryciel6841 Жыл бұрын
¡Orgullo Peruano! ¡Orgullo tacneño!
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊❤️👨🍳🇵🇪
@santiagogutierreznoa1048 Жыл бұрын
Muy bueno excelente gracias por la receta Saludos desde lago navegable más alto del mundo.
@pedromartell63162 жыл бұрын
Hola Giacomo!!!!! esa pasta , como dices ,es un Trucazo!!! buena receta, facil, sencilla y sobre todo deliciosa, Gracias Genio!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Q bueno q te sirva Pedro 🙏😊👍🏻👨🍳
@ydepostrechiclayo27011 ай бұрын
Genial.saludos desde Chiclayo.
@AngelMartinez-hm1jh Жыл бұрын
Exelente mi chef Giacomo !!! LA MANERA DE ENSEÑAR Y EXPLICAR. Chef de lujo que tenemos en el Perú 🇵🇪 Hijo predilecto de TACNA 🇵🇪.
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
Gracias Ángel!!! Tacna es mi ♥️
@magalysandovalaraujo744 Жыл бұрын
Gracias maestro Giacomo por las recetas de cocina son increibles
@azucarmoreno71952 жыл бұрын
Me gustó el detalle de mencionar a los Chefss que te dieron ideas .. Al cesar lo que es del Cesar
Giacomo!! Son las 10am de Los Ángeles y nunca me ha provocado tanto un cebiche de desayuno como hoy día 🤣🤣 felicidades que sigan los éxitos y sobretodo las bendiciones 😊💕 arriba Peru 🇵🇪 y su cebiche 💕
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😃🙏😊🔥👨🍳
@angebg63232 жыл бұрын
Gracias por compartir .... Yo soy peruana y no se preparar ceviche 🥺 pero viendo tu vídeo lo tendré que hacer si o si 🤭 gracias Giacomo Bendiciones !!!! 🤗✨
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👍🏻👨🍳
@robertoarturopalominosanch84822 жыл бұрын
Excelente aportación, soy cocinero y se ve buenaza está receta , la pondré en mi carta. Bendiciones.
@luciamarin1405 Жыл бұрын
Gracias Giacomo! Me encanta la pota y lo haré tal cual lo has hecho 😊 Muchas felicidades, además de entretener muy productivo 👏👏👏
@ananieva24612 жыл бұрын
Excelente. No hay cebolla morada como la peruana. Es cierto que acá la deja la tabla de picar morada. Gracias por ser tan detallista y compartir todos tus secretos. Muy didáctico
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊
@LeonPajuelo2 жыл бұрын
¿Dónde es "acá"? En Brasil, que es donde vivo, no he comprado cebolla morada porque a veces es dos y hasta tres veces más cara que la blanca.