COMO PREPARAR CEVICHE DE POLLO PERUANO PASO A PASO / RECETA PERUANA 😋

Hola bienvenidos a nuestro canal familia !!
COMO PREPARAR CEVICHE DE POLLO PERUANO a mi estilo 😋😋😋 es nuestra receta de la semana espero sea de su agrado. DESPLIEGA PARA VER LA RECETA COMPLETA ⏬
Ingredientes:
Para 4 personas
- 4 presas de pollo aderezado con ( Ajos, pimienta, comino y Sal)
- 1/2 kg de cebolla
- 100 gr de culantro o cilantro
- 1 ají amarillo picado en tiritas
- 3 limones
- 4 cucharas de ají amarillo
- 2 cucharas Ajos
- 1 cuchara de ají mirasol
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de comino
- Sal al gusto
- 1 chorrito de aceite
- 1 taza y media de agua
Acompañado con :
- Arroz
- Yuca
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Dios te bendiga!

[@juliocesarlucanocastillo1311]

Que buena receta y fácil de preparar, además que no necesita muchos ingredientes. Así es que hoy la preparo sí o sí. Muchas gracias por compartir tan rica receta. Saludos desde el Callao.

[@Altoqueyconsabor]

Chimpumm.... CALLAO!!!. Saludos Julio desde Madrid😊, gracias por ver mi video👐

[@user-hp5dt9jz4t]

Greta estoy preparandolo

[@malenavicente7925]

Estaba buscando esta receta y al empezar el video me di cuenta que no es como la conozco, pero por tu carisma y claridad igual me quedé viéndolo hasta el final. Ya me animé a prepararla de esta manera.

[@Altoqueyconsabor]

Muchas gracias Malena🙌. Saludos😊

[@user-hp5dt9jz4t]

Greta,miga gracias

[@victorvalencia781]

Que buen plato ya me había olvidado, gracias x compartir estas recetas

[@Altoqueyconsabor]

Víctor esoero te guste el video se estrena en 12 horas 😍

[@Aiko_xd553]

Se ve riquísimo Gretita.

[@Altoqueyconsabor]

Muchas gracias Hermanita por tu apoyo 😍un abrazo muy muy fuerte 😘😘

[@josuechoquehuanca3984]

Cebiche de pollo🤤😋 muy bueno...

[@Altoqueyconsabor]

Muchas gracias Josue 😊

[@maritzacubasverona3700]

Se ve riquísimo. Bendiciones

[@irisliliventurorojas8467]

Muy buena su receta, lo voy a preparar ,esperando k me salga bn ,gracias Bendiciones

[@Altoqueyconsabor]

Hola Iris gracias a ti, te saldrá excelente guapa si tiene alguna pregunta escríbeme por este medio o a mis redes sociales @altoqueyconsabor bendiciones y feliz año nuevo

[@irisliliventurorojas8467]

@@Altoqueyconsabor mil gracias tmb muchas Bendiciones Buen Año 2021

[@nezukochann9294]

Fel❤❤

[@paulgiovanniurbinaquezada6480]

Altoke roke señora greta

[@edithmartinezvazquez5169]

Recién me inscribí a tu canal..pondré mi restaurante..con tus recetas ...gracias greta

[@Altoqueyconsabor]

Gracias a ti Edith😊. Saludos🙌

[@jicm2005]

Me encantó

[@Altoqueyconsabor]

Muchas gracias :) Bendiciones

[@nidiamelchorasanchezperalt3536]

Gracias por su receta no sabía que cocinar

[@Altoqueyconsabor]

Gracias a ti Nidia !!! espero te haya salido delicioso, un abrazo 😘

[@vilmadorismoralescotrina201]

Buena receta espero me salga igual de bueno como lo haces tú 😉

[@Altoqueyconsabor]

Hola Vilma🤗 te saldrá delicioso, nos comentas que tal te quedó por aquí o por mis redes sociales, y si tienes alguna duda escríbeme Muchas gracias 💞 un abrazo desde Madrid.

[@vilmadorismoralescotrina201]

Hola, me salió buenísimo a pesar que en España el pollo no es tan sabroso como en Perú, nos encantó y ayer hice papá rellena con tu receta 😃😜😜 Muchas gracias

[@Altoqueyconsabor]

@@vilmadorismoralescotrina201 gracias a ti 😍😍 si le has tomado foto puedes etiquetaron en nuestras redes sociales nos encuentras como @altoqueyconsabor. Un abrazo guapa

[@liliamzapatakuyen316]

Gracias por compartir tu deliciosa receta. 😋😋 Bendiciones

[@Altoqueyconsabor]

Gracias a ti Liliqm un abrazo y felices fiestas 😉

[@user-dm7mg9rq3u]

❤❤

[@zoilacarpio7948]

Hola señora. Tu dices que le agregaste agua pero yo ví como amarillo es que era jugo de naranja y luego dices cebolla pero parece que tiene cilantro y luego pones cilantro. Mucho tiempo que no hago está comida. Aclárame y te contaré cómo me salió se espectacular 🙏🇺🇸❤️🇵🇪

[@Altoqueyconsabor]

Hola Zoila si te explico el agua amarilla: Licue el ají amarillo y para aprovechar y no tirar nada de lo que quedaba en la licuadora añadí agua es por eso el color justo en el 1:10 del video lo explico; y con respecto al cilantro en el 2:10 min añado el cilantro en la cebolla y lo mezclo con un poco de jugo de limón y lo reservo. Luego después del aderezo añado solo un poco de cebolla con cilantro y limón para que salga el sabor y prosigo con los ingredientes. Si tienes otra consulta me escribes que yo con mucho gusto estaré contestando por aquí o por mis redes sociales Instagram y Facebook estoy como @altoqueyconsabor. Muchas gracias por escribir 😊 Te saldrá delicioso un abrazo desde Madrid Dios te bendiga 🙏

[@zoilacarpio7948]

@@Altoqueyconsabor mil gracias x tu explicación. Ya te contaré cómo salió. Mi♥️ desde Virginia 🇺🇸🙏 lo haré espero me salga bueno. Está es mi segunda vez que te veo y me gustó tu sazón. Dios te bendiga 🙏❤️🇵🇪🇺🇸

[@Altoqueyconsabor]

@@zoilacarpio7948 te saldrá espectacular 😋😋😋, gracias a ti por tu apoyo 😍

[@guillermosotelofarfan5425]

Hola hola, doñita Greta cómo hago el ají amarillo en pasta y para que no pique.. !! Espero atento su consejito.. saludos desde chile.. doñita Greta

[@Altoqueyconsabor]

Hola Guillermo, el ají amarillo primero tienes que quitarle todas las venas con una cuchara luego lo colocas en agua hervida 5 min aprox, luego lo lavas con agua fría y pelas sacando toda la cascara eso si quieres hacer una pasta , ahora si quieres poner en los platos como el ceviche de pollo o el escabeche no se quita la cascara.. Un abrazo, muchas gracias por escribir te mandamos un abrazo desde Madrid. Bendiciones🙏 Cualquier otra pregunta nos escribes por aquí o por nuestras redes sociales @altoqueyconsabor

[@frankialvolante2400]

Se ve rico .... Falto decir los tiempos .. cuánto tiempo de cocción.. 😔😔

[@Altoqueyconsabor]

Hola Franki, muchas gracias... Mejoraremos en los próximos videos. De todas formas cualquier duda que tengas nos puedes escribir un mensaje en nuestras redes sociales en instagram o facebook. Bendiciones

[@AntonioGarcia-mx1cb]

A las 4 de la tarde si siguen esperando los comensales el plato tiene que estar de muerte. Jajajaja

[@Altoqueyconsabor]

Jajajajaj siii 🤣🤣🤣

[@paulgiovanniurbinaquezada6480]

Altoke roke sin mucho cucurucho

[@Altoqueyconsabor]

Jajajajaja así es 🤣🤣

[@cyzuo8607]

Sie ve rico pero es muy a su estilo xq el verdadero no es así

[@Altoqueyconsabor]

Hola 🤗 muchas gracias por ver mi vídeo y por tu comentario. Bendiciones

[@natylu9953]

Eso es ceviche de cebolla con culandro

[@YolandaPoma-fl1fh]

Esto es estofado como ceviche no pasa