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Lo ingredients son
800 gr de. masa de maize nixtamalizada
1 kilo de piloncillo o panocha ( o azúcar mascarada)
el jugo de 6 limones
5 litros de agua
y hielo al gusto
Opcional nieve de limon.
The ingredients are
800 gr of. nixtamalized corn dough
1 kilo of piloncillo or ears of corn (or raw sugar)
the juice of 6 lemons
5 liters of water
and ice to taste
Optional lemon-lime ice cream.
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