Como preparar la yuca rellena crocante / Empanada de Yuca - cocina fácil, cocina real.

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Dfang Cocina

Dfang Cocina

Күн бұрын

Yuca Rellena / Empanada de Yuca - cocina fácil.
Ingredientes:
1 kilo de yucas
200 gr de carne molida
2 huevos sancochados
Aceitunas
1 cucharada de ajos molido
3 cucharadas de ají colorado
1/2 cebolla picada en cuadros
Sal, pimienta y comino al gusto.

Пікірлер: 128
@Hasnatutu
@Hasnatutu 10 ай бұрын
Gracias por la receta 🤝👍👍😋😋
@luzelenagrajales1291
@luzelenagrajales1291 20 күн бұрын
Gracias por compartir. por aca mirando si aprendo😊
@eloisaestebanlozano5092
@eloisaestebanlozano5092 Жыл бұрын
Super deliciosa receta...si Señor mi madrecita..la preparaba así .y se llama pasteles de yuca ella acostumbraba cocer la yuca el día anterior.....muchas gracias por todas sus enseñanzas ..a mi al tiempo de comerlas me gusta agrgarlales limón...mil bendiciones desde Colombia 🇨🇴..🙏🙏🙏👍
@marilunavalle296
@marilunavalle296 8 ай бұрын
El día anterior? Las prensaba en frío? Se puede?
@teresarea9062
@teresarea9062 Ай бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos, las haré espero me salgan bien ❤
@jorgefonseca1179
@jorgefonseca1179 Жыл бұрын
Súper divinas, las haré cuánto antes,
@margaretsoriamelendez3504
@margaretsoriamelendez3504 Жыл бұрын
Se ve super rico la yuca rellena
@margaramirez2701
@margaramirez2701 Жыл бұрын
Que rica yuca rellena me gusta
@lilabonilla3884
@lilabonilla3884 Жыл бұрын
En Puerto Rico le llamamos , rellenó de lluca es sabrosa y té felicito muy ricas .
@mirianaguirre9410
@mirianaguirre9410 Жыл бұрын
Gracias por compartir su receta si quería aprender hacerlas porque mi hija no puede comer nada con gluten. Dios te bendiga. Abrazos desde Ciudad GUAYANA EDO BOLIVAR. VENEZUELA
@dorissussyestradayepez9417
@dorissussyestradayepez9417 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas
@Hasnatutu
@Hasnatutu 10 ай бұрын
Qué rico 😋😋👍👍
@dinoraramirez5643
@dinoraramirez5643 Жыл бұрын
Que Rico aquí en Costa Rica le llamamos enyucados
@rosainespiragauta1515
@rosainespiragauta1515 Жыл бұрын
Dios te bendiga
@rominaalvarez6701
@rominaalvarez6701 Жыл бұрын
Muchas gracias DFANG COCINA por compartir tan didáctico como deliciosas recetas preparadas por ti . Que Dios y Jesús bendigan siempre tu gran talento !!!
@magdaobando3166
@magdaobando3166 2 жыл бұрын
Excelente!!, se ven deliciosas y sin añadir harinas que distorsionan el sabor. Muchas gracias!!
@rosmerygamboa9141
@rosmerygamboa9141 Жыл бұрын
Buenazo
@aldamercedesrebolledo8787
@aldamercedesrebolledo8787 Жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS POR ENSEÑARME JEHOVA TE BENDIGA
@bernardosuarez1173
@bernardosuarez1173 Жыл бұрын
Muchas gracias por la enseñanza
@marinalujan3369
@marinalujan3369 Жыл бұрын
❤😢gracias x la receta se ve muy deliciosa y provocativa primero Dios pronto las haré
@carmenl4860
@carmenl4860 Жыл бұрын
Me gusta la receta gracias
@evelynvanessaioo2537
@evelynvanessaioo2537 Жыл бұрын
Tengo bastante yuca gracias por la receta.☺
@anamariaalmarazsoto3972
@anamariaalmarazsoto3972 2 жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas con usted aprendi a mejorar la preparacion ,Dios le bendiga siempre
@rebecacaraza8212
@rebecacaraza8212 Жыл бұрын
F
@alejandropena6843
@alejandropena6843 Жыл бұрын
Excelente en Venezuela la acompañamos con un melado y lo llamamos buñuelo y en otras regiones con relleno lo.llamamos papas por la forma parecida a este tuberculo
@marlonbravo1232
@marlonbravo1232 Жыл бұрын
Carimañoia en la cista caribe de Colombia.rellena de queso, carne molida, arepita de yuca con cebolla roja,, también cazabe, yogurt de yuca, enyucado, jugo de yuca,
@carmencoriano5144
@carmencoriano5144 Жыл бұрын
Mil gracias. Excelente receta.
@luzmariatume6189
@luzmariatume6189 Жыл бұрын
Te felicito ya me animé a preparar rápido y sin harina ni huevo.puedes enseñarnos a preparar lo mismo con plátano maduro?
@paulinaruiz5585
@paulinaruiz5585 Жыл бұрын
Delicioso el bolon de yuca, yo solia hacer toritllas de yuca con mucho queso, esta es otra opcion de degustar la yuca
@ShirleyChambergo
@ShirleyChambergo 8 ай бұрын
Muchas gracias x la receta yo las hize de atún por semana santa
@marinalujan3369
@marinalujan3369 Жыл бұрын
Me encanta cocinar
@risegursv5925
@risegursv5925 Жыл бұрын
Gracias por la receta y los consejos. Se desbarataban cuando las hacía incluso usando maicena. Pero con su ayuda las he hecho sin problemas. Mis saludos.
@rebecacortez3068
@rebecacortez3068 Жыл бұрын
Excelente receta gracias
@luciatejada8514
@luciatejada8514 Жыл бұрын
Hola me gustò tu cocina gracias
@RosaRamirez-dq5fg
@RosaRamirez-dq5fg Жыл бұрын
Justo lo estoy preparando se que me saldrs bien
@cocinandoconamorrecetas
@cocinandoconamorrecetas Жыл бұрын
Se ve delicioso 😋
@joanacamus3682
@joanacamus3682 Жыл бұрын
Que bueno
@juliettmeza3708
@juliettmeza3708 Жыл бұрын
hoy preparare yuca rellena ....ojala me salga igual 🙋‍♀️😁
@gabycs5740
@gabycs5740 11 ай бұрын
Gracias ❤
@felicianaalonzo1438
@felicianaalonzo1438 4 ай бұрын
en mi hermoso Panamá le llamamos carimañolas...saludos bendiciones
@DfangCocina
@DfangCocina 4 ай бұрын
Genial 😁
@rosachavez-green2107
@rosachavez-green2107 Жыл бұрын
Soy de Peru. Si también comemos papas rellena las papas Yungay son de Perú que Gusto que se Usen en Colombia país hermano. Lo que pregunto el chino crudo Queda bien mezclado con la papa cocida lugi amasar. Y freír se cocina el chuno por fuera están lindas gracias en cuanto a las Yucas rellenas las. He probado en Queens muy ricas suaves deliciosas personas pequeñas Vivo aquí en U. S.A. Hay en esa zona. De NY. Muchas delicias Colombianas me encanta todo Pan de. Uva. Etc. Etc. Gracias x por sus concejos gracias Bendiciones .God Bless you...gracias. Dios Bendiga América. Gracias.
@josefabatista1230
@josefabatista1230 Жыл бұрын
Soy de repdominicana usamos mucho la yuca arepita .pastelon.empanada rica. Cuando voy a ablandar la yuca le pongo primero un poco de azzucar y despues le hecho la sal😊
@luzmarinabonarvelezmoro8110
@luzmarinabonarvelezmoro8110 Жыл бұрын
Ay la yuca rellena tambien se hace en Peru y veamos su origen ya pues es Peru
@mariagaspar4352
@mariagaspar4352 Жыл бұрын
grasias porlaes plicasiontanclara en PR desimos alcapurias delisiosas que son.
@rominahuamanrojas8979
@rominahuamanrojas8979 Жыл бұрын
Que ricooooOo....
@PamelaMartinez-dm9du
@PamelaMartinez-dm9du Ай бұрын
Acá en Paraguay se le dice pastel mandi'o
@ceciliaurrutia4412
@ceciliaurrutia4412 2 жыл бұрын
Saludos, tengo un amigo que en vez de machacar la ralla y la textura queda muy buena también, te deseo mucho éxito....
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@marlonbravo1232
@marlonbravo1232 Жыл бұрын
Bollo de yuca
@juliohidalgo4372
@juliohidalgo4372 10 ай бұрын
Rico 😊
@mabelruizrojas3499
@mabelruizrojas3499 10 ай бұрын
Muchas gracias
@patriciovarela8794
@patriciovarela8794 Жыл бұрын
Que rico y simple se ve 😍😍😍 Se pueden hacer al horno en vez de fritas?
@emmacanaviri3408
@emmacanaviri3408 2 жыл бұрын
Gracias Dfang por contestar, te vi por 1ra vez y ya hice el relleno con fécula de maiz me salió igual que el video,gracias por enseñarnos ,te seguiré fielmente porque dices la verdad,sigue adelante
@emmacanaviri3408
@emmacanaviri3408 2 жыл бұрын
Me olvidé decirte soy de Bolivia
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@lydiacaraballo9930
@lydiacaraballo9930 Жыл бұрын
Buen probecho q delicia
@geovannaulloa7914
@geovannaulloa7914 2 жыл бұрын
En el vídeo está bien explicado
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
Gracias 🙂
@mayg9166
@mayg9166 6 ай бұрын
Se pueden hacer horneadas?
@merymejia3056
@merymejia3056 Жыл бұрын
@2002karina
@2002karina 10 ай бұрын
Cuanto kilos de yuca sería para 10 personas? Xfiss
@Isabel-qz9og
@Isabel-qz9og 2 жыл бұрын
Buena la receta, una consulta a la masa no se pone huevo?
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
No nada amiga.
@jennymilagrosguerraespejo253
@jennymilagrosguerraespejo253 Жыл бұрын
@@DfangCocina excelente...voy a intentarlo 👍👍👍
@aamancaya
@aamancaya 8 ай бұрын
Excelente! Saludis desde Londres, Inglaterra 🇬🇧
@herminiamontoyaalcoser9356
@herminiamontoyaalcoser9356 10 ай бұрын
HOLA QUISIERA SABER NO SE LE HECHA A LA MASA HUEVO NI SE FRIE CON HARINA O CHUNO?
@carmentiburcio2055
@carmentiburcio2055 2 жыл бұрын
Hola, excelente receta, gracias, le sugiero k no use guantes, los chef no los usan, gracias.
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
Gracias
@patriciavasquez625
@patriciavasquez625 Жыл бұрын
Si no hubiera llevado le habían sugerido llevarlos por higiene... Así es la gente, siempre criticando por todo.
@mabelruizrojas3499
@mabelruizrojas3499 10 ай бұрын
En Costa Rica se llama enyucado
@idaecheverria4588
@idaecheverria4588 Жыл бұрын
Podemos rellenar con queso también y guayaba me gustaría , saludos y bendiciones 🙏♥️
@evelintacucherojas9396
@evelintacucherojas9396 2 жыл бұрын
Hola amiga m encanta akí Perú san Martín lo llamoms empanada kisiers saber si al momento de freír lo echas harina de pan y huevo para pasar x encima
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
No nada tal cual como esta en.el video, tener cuidado con la calentura del aceite
@dinorahmejiavenegas6684
@dinorahmejiavenegas6684 Жыл бұрын
Como ase para que no se desborone yo ago y se me sale todo el relleno cual es el secreto para que queden enteritas
@mariaemiliazasmorales5802
@mariaemiliazasmorales5802 Жыл бұрын
En el lugar de freírla , se puede meter en el horno??
@patriciasanchez8776
@patriciasanchez8776 2 жыл бұрын
buenos días,como haces para que te salga enterita,,,..?☺️
@carolinavivar8599
@carolinavivar8599 6 ай бұрын
Una pregunta usaste un kilo de yuca y solo salieron cuatro yucas rellenas o salen mas?
@DfangCocina
@DfangCocina 6 ай бұрын
Depende del tamaño pero de un kilo sale así como en el video
@elitaticse4027
@elitaticse4027 3 ай бұрын
Con queso como lo hago
@rosalbagarcia7377
@rosalbagarcia7377 Жыл бұрын
Como podria hacer una empanada alargada cómo de 20 centimetros x 5 de anchl graciad
@patriciaorellana9040
@patriciaorellana9040 Жыл бұрын
De cual queso
@geraldorodriguez8860
@geraldorodriguez8860 Жыл бұрын
La yuca rellena se puede hacer en el horno y no frita
@vielkaarosemena1380
@vielkaarosemena1380 Жыл бұрын
En Pma se llama Carimañola
@candyEspimar
@candyEspimar Жыл бұрын
Que se puede hacer si la yuca esta muy ligoza?
@marilunavalle296
@marilunavalle296 8 ай бұрын
Una cucharadita de que?
@CarlosHonorio-x7u
@CarlosHonorio-x7u 29 күн бұрын
Siempre se tiene que freirla en bastante aceite
@kittybenavides1338
@kittybenavides1338 4 ай бұрын
Tengo yuca sancochada de ayer ,ya está fria porque la tengo en la refri.Puedo usarla para hacerla rellena??
@DfangCocina
@DfangCocina 4 ай бұрын
Si puede
@clarazulayherreracastillo2555
@clarazulayherreracastillo2555 2 жыл бұрын
Quisiera congelar para vender se puede?
@agapornisieteoficios7995
@agapornisieteoficios7995 11 ай бұрын
La masa se muele no se aplasta
@haydeemeridahuillcavilca5523
@haydeemeridahuillcavilca5523 Жыл бұрын
Ami no me salió De cualquier yuca se hace? O que paso?
@sallyescobar6194
@sallyescobar6194 Жыл бұрын
En Panama se le llama carimañola y se hase más pequeña
@experimentandoLAB
@experimentandoLAB Жыл бұрын
Hola estimado, una consulta: ¿Cuánto es el el tiempo que toma freír la papa?.
@senalesdelfinyvenidadejesu9624
@senalesdelfinyvenidadejesu9624 2 жыл бұрын
Todo el que no se arrepienta de sus pecados Dios le quitará la vida y lo lanzará al fuego eterno arrepiéntete de tus pecados ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida salva tu alma ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida salva tu alma ahora que hay tiempo mañana puede ser tarde sin santidad nadie verá al señor Jesucristo escapa por tu vida
@maurcioortizcarvajal5403
@maurcioortizcarvajal5403 Жыл бұрын
No viene al tema
@conylovato0107
@conylovato0107 Жыл бұрын
???????
@irissabat7957
@irissabat7957 2 жыл бұрын
Donde puedo hallar un apartamento de ese precio en miami
@elisaordonez2247
@elisaordonez2247 Жыл бұрын
Se llaman carimañola en la ciudad de panama
@charoluque4194
@charoluque4194 Жыл бұрын
No usas arana xq
@agapornisieteoficios7995
@agapornisieteoficios7995 11 ай бұрын
Es una receta colombiana y se llama pasteles de yuca
@CeciliaMoncayo-v2e
@CeciliaMoncayo-v2e Ай бұрын
Yo hago por 2 kilos de yuca 1 k de papa y es mas manejable y la relleno de queso
@anayibesolarte5032
@anayibesolarte5032 Жыл бұрын
😜😜😜😛😛😛😋👍
@DignaVera-no2ow
@DignaVera-no2ow Жыл бұрын
😢de queso c puede rrellenar
@merymejia3056
@merymejia3056 Жыл бұрын
Megusta
@mariyomarterronesparedes1662
@mariyomarterronesparedes1662 4 ай бұрын
Lo preparé tal cuál y se desarmó heche a perder todo 😢
@cleopatrahelfscheneider9514
@cleopatrahelfscheneider9514 Жыл бұрын
Dfang Cocina con lomito saltado quedan buenazaaaas.
@elizamarcelo6094
@elizamarcelo6094 2 жыл бұрын
Buenad ay no se agrega chuño soy de peru chincha ely saludos x ay
@rosariocalizaya7548
@rosariocalizaya7548 Жыл бұрын
Ññ
@victorraulhuallpacatunta
@victorraulhuallpacatunta Жыл бұрын
Hola causa hice todo lo que sale en tu vídeo pero se empezó a deshacer la yuca rellena bueno al final quedó yuca desrellenada
@zoilaveraespinal6629
@zoilaveraespinal6629 Жыл бұрын
Jajaja
@nancysaavedrasanchez7794
@nancysaavedrasanchez7794 6 ай бұрын
A mí se me desparramó, pienso que se le agrega huevo batido y harina para que sea más consistente
@katherinaguilar1741
@katherinaguilar1741 2 жыл бұрын
En la papa rellena ya no se pone el chuño
@DfangCocina
@DfangCocina 2 жыл бұрын
Esto es yuca y no se pone chuño
@jeseniadiazochoa5212
@jeseniadiazochoa5212 8 ай бұрын
A mí se me abre la yuca 😢
@carolisethmartinezdioses6830
@carolisethmartinezdioses6830 Жыл бұрын
A mi se me desboronan cuando las hecho al sarten
@carmencuevacardenas8787
@carmencuevacardenas8787 Жыл бұрын
Lo usé tal cual y no me salió 😢😢
@alfredoeliasbarbosa4078
@alfredoeliasbarbosa4078 Жыл бұрын
Caramañola en Locombia....
@carlosmoralesbarreto9337
@carlosmoralesbarreto9337 Жыл бұрын
NOOO necesaria mente sibarita, tiene que ser cualquier sazonador, el que guste y no imposiciones
@lleonormariaeugeniaserrano767
@lleonormariaeugeniaserrano767 Жыл бұрын
Porq si Dan la receta d la yuca no le explican a las personas q tienen q limpiar la yuca porq puede ser d la q tiene sianuro y corren peligro d en venenarse
@LEMWONGG
@LEMWONGG 5 ай бұрын
porq siempre le hechan carne molida es orrible la carne molida
@carmencuevacardenas8787
@carmencuevacardenas8787 Жыл бұрын
Estoy estresada no me sale por nada del mundo 😔🌍 se revienta todo
@dixieterrazas4773
@dixieterrazas4773 Жыл бұрын
Bate un huevo y lo pasas por harina y lo fries y verás que no se reventada.
@guadalupeaparicio9646
@guadalupeaparicio9646 Жыл бұрын
Por aquí viendo recetas me encontré con esta de la yuca. Y leí tu comentario. Te puedo ayudar un poquito con mis consejitos para hacer las Carimañolas, como le decimos en Panamá. Puedes sancochar la yuca un día antes,dejarla enfriar a temperatura ambiente y después guardarla en el refrigerador hasta el día siguiente. Cuando vayas a hacer la preparación la puedes moler o también rallar y queda muy bien. Humedece un poquito las manos y amasa no necesita huevo. Tampoco se hacen tan grandes, el huevo duro bien picadito, incorporarlo con la carne. Si se te pegan un poquito a las manos usa un poquito de harina de trigo sobre la tabla donde la prepares y untalas un poquito. Se pueden congelar .
@dilciaangulo5294
@dilciaangulo5294 Жыл бұрын
Q horrible se le ven ésos guantes negros !
@mateoyanez7884
@mateoyanez7884 Жыл бұрын
Antes de colocar la yuca , hay que remojar la en huevo como la papa rellena o no
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