Você sabe que éu amei parabéns eu vou fazer está linguiça de peixe sou vóvó ceça do Jardim carioca. Campos DOS Goitacazes .estado do. Rio
@korpioskari26692 жыл бұрын
Hello, greetings from Finland. I just found your channel. I would like to ask if fish sausage can be cooked and at what temperature?
@fernandobragadematos62833 ай бұрын
Top vou colocar batata no lilugar do arroz.
@ademirmiranda9204 жыл бұрын
Paterson qual a validade dessa linguiça
@marcelobalardin99414 жыл бұрын
Na parede branca faz um adesivo de uma CAVA italiana cheia de produtos...bem loka
@alanbrunoaraujoalvesbruno719 Жыл бұрын
Isso é bom nunca comi mas vou comer 😊😊
@marciovieira1814 жыл бұрын
Ola amigo faz uma de salmão
@CarlosAlexandre-pm6ne2 жыл бұрын
onde acho este canhãozinho?
@andrevictorino79303 жыл бұрын
Qual disco usado no peixe
@sandrokoch83393 жыл бұрын
Top. Parabéns. Onde encontro sal de cura ? Pode ser feito sem?
@carlosrobertocorreia12546 ай бұрын
Já estou babando #eusouvava
@keniasantos95513 жыл бұрын
Coloca fundo a palavra Cava em destaque
@luislima89694 жыл бұрын
Sempre fiz linguiça de peixe mas nunca precisei colocar arroz,a textura ficou maravilhosa.
@ACAVACHARCUTARIA4 жыл бұрын
As duas variáveis funcionam... qual peixe usa!?
@luislima89694 жыл бұрын
@@ACAVACHARCUTARIA tilapia
@eduardomottagarciaduarte67594 жыл бұрын
lUIS BOA NOITE, QUAL A VALIDADE DA LINGUIÇA QUE VOCCE FAZ?
@luislima89694 жыл бұрын
@@eduardomottagarciaduarte6759 Boa noite,meu prazo e de 3 dias refrigerado e 30 dias congelado em freezer.
@eduardomottagarciaduarte67594 жыл бұрын
Obrigado amigo, boa noite
@renatomeleipdesouzameleip81202 жыл бұрын
Moeu com qual disco quantos furos
@cristinafarias42534 жыл бұрын
Gostei da receita.... na parede se fizer um trabalho com lousa ia ficar bom..
@verissimodeoliveira7698 Жыл бұрын
Achei muito legal. Parabéns
@marciamaizacoimbra64954 жыл бұрын
A música está muito boa só um pouquinho mais baixa, o fundo está ótimo de cor branca, muito higiênico...valeu...sou sua fã... abraços...boa noite
@luisclaudiocunha1972 Жыл бұрын
Onde encontro o enchedor de linguiça
@evaniadeoliveirasantanasil3703 Жыл бұрын
Maravilhoso 👏 parece uma delícia vou ter que fazer 😋 só me explique por favor o que é esse sal de cura
@flagelo84 Жыл бұрын
Pode fazer na churrasqueira logo após vc ter embalado ela
@wagnerbaptista77094 жыл бұрын
Agora acompanho cava chacutaria
@marciasilva-du2ip11 ай бұрын
Qual a tripa...
@jorgenascimentonascimento229 Жыл бұрын
Eu sou cava . Muito bom
@marlonribeiro22164 жыл бұрын
Peterson aquela câmara no fundo, é câmara fria ou congelador?
@veraaliceprobioticosdicas Жыл бұрын
Gostei muito Parabéns Vou fazer
@joaosantos81012 жыл бұрын
Sou o João Claudino e teria outro ingrediente pra substituir o toucinho de porco e tripas? Parabéns pelo vídeo...muito bom
@rafaelpaixao784 жыл бұрын
Show a musiquinha! Quanto ao fundo, acho que podia dar uma cor... põe umas fotos de produtos! Bem, isso foi respondendo às suas perguntas. Quanto ao vídeo, adorei! Vou testar a proteína o peixe. Charcutaria na veia!
@Marcelo_ricarttis_372 жыл бұрын
qual é o melhor peixe pra fazer linguiça????
@davidermeson44404 жыл бұрын
A música tá legal Na parede do fundo coloca a logo da charcutaria
@kitehousetv78294 жыл бұрын
Musiquinha boa e no fundo ficaria legal as proteinas
@Junior-ik4zb4 жыл бұрын
Show mano parabéns
@neymaia20904 жыл бұрын
Fundo musical de bom gosto. Ficou perfeito! Na parede pra dar mais vida, você pode colocar uma foto dos meus bacons 😁! #eusoucava.
@thiagocamargoalima4 жыл бұрын
A musiquinha tá da hora! Hehehehehehehe
@reginapereira13443 жыл бұрын
Qdo vai chegar no mercado essa blza
@ACAVACHARCUTARIA3 жыл бұрын
Olá, somos uma Escola de Charcutaria e produzimos para ensinar nossos alunos a fazerem tudo isso, mas não vendemos esses produtos. Caso queira conhecer nosso curso é só clicar nesse link: acava.com.br/completo/
@taysonlima65074 жыл бұрын
tem que colocar a marca A CAVA no fundo para combinar com branco
@danielmatos78714 жыл бұрын
Top demais ,Peterson sou seu fã..A musiquinha ficou legal
@hedersanches81104 жыл бұрын
Atrás adiciona um quadro negro com a descrição da receita... Muito boa receita...
@rogeriodossantos30884 жыл бұрын
A música está ótima ! Se atrás for de uma cor que remete a charcutaria fica melhor! Realmente muito branco tem cara de hospital 😁😁😁
@claraaragao14772 жыл бұрын
A onde se emcontra emxedor de linguiça
@miodibaocarrimdecomida7902 жыл бұрын
Olá...pra fazer a linguiça de camarão posso usar a mesma técnica do arroz?
@petrasthservice42934 жыл бұрын
Quatnto custa esse enssacador ?? você vendem??
@ivaneidesouzadonascimento9828 ай бұрын
Quero cor rosada na minha linguiça. O que vc recomenda ?
@emporiodossalgados42502 жыл бұрын
Muito bom
@rovanigarcia30494 жыл бұрын
Posso deixar descansando por quanto tempo fora de refrigeração????
@CarlosHenriquePelizzon4 жыл бұрын
Poderia colocar uma Liga (emulsificante) que contenha carragena, no lugar do arroz?
@angeladobrowoski79422 жыл бұрын
Amei a receita, vou fazer amanhã! Boa Noite e obrigado
@edilenemalh2 жыл бұрын
Gostei muito, vou fazer 🐟❤️
@sebastiaobeppu72224 жыл бұрын
Gostei,meu like e meu abraço
@simonegomes64954 жыл бұрын
E a validade ? Pra vender ?
@helenadutra75354 жыл бұрын
Qual é o tempo d consumo.
@luiseduardodacunhadossanto30111 ай бұрын
Eu sou virgem nesse tipo desse negócio. Eu vou fazer. Eu amo peixe.
@mariarosamendesdesouzasant75263 жыл бұрын
Adorei a aula de hoje principalmente a linguiça de peixe
@laurietabastos Жыл бұрын
Na receita com peixe, nao precisa de água?
@petrasthservice42934 жыл бұрын
maravilha
@tiagoamorim60383 жыл бұрын
Não colocar musica nos momentos de explicação, nos outros momentos fica agradável acompanhar os momentos do vídeo quando esta mostrando como fazer manualmente.
@lucascavalcante40064 жыл бұрын
Muito bom o vídeo. Esse moedor é boca 10?
@fabrisiobechtold99374 жыл бұрын
Receita top
@vasconcellos2010ful4 жыл бұрын
Moi com qual disco?
@ACAVACHARCUTARIA4 жыл бұрын
6mm
@Ramatispessoadiniz4 жыл бұрын
Posso fazer a linguiça de peixe no defumador?
@gilbertogiba10132 жыл бұрын
Legal
@caiovinicius27283 жыл бұрын
Aonde consigo um enchedor desse aí amigo....pelo amor de Deus me ajuda estou Prescisando d+ de um enchedor desse
@eldermuniz87574 жыл бұрын
Oi Boa tarde Vocês têm desse enchendo para vender?
@zelima983 жыл бұрын
Eu também queria saber onde encontrar um enchedor desses....
@zelima983 жыл бұрын
Parece que o canal não tem o hábito de responder dúvidas
@jonathanvinicius14604 жыл бұрын
Posso usar essa receita para o salame, e trocar o sal de cura?
@CarlosAlberto-zp5uv2 жыл бұрын
essa linguiça pode ser defumada igual a feita de carne suina?
@fabianoalcantara62964 жыл бұрын
Será que a farinha de arroz não seria melhor? Para não ficar aparecendo arroz?
@ACAVACHARCUTARIA4 жыл бұрын
Boa!
@EtevaldoJuniorOliveira9 ай бұрын
A loja da cavA te. Mix para peixe
@marcosantoniopereiramoya7880 Жыл бұрын
PODE REGAR AZEITE EXTRA VIRGEM NA MASSA PARA AGREGAR GORDURA?
@laurietabastos Жыл бұрын
Poxa vida, muitas dúvidas interessantes, mas, infelizmente, pouco feedback para essas dúvidas. Nao se esqueçam, se tem dúvidas, existem perguntas, e se as perguntas tiberem retorno, aumenta o engajamento 😉
@grazzysiqueira30503 жыл бұрын
O arroz é cozido? Qual a validade da linguiça?
@waltemirjoselima1201 Жыл бұрын
Eu não recebi o e book
@virginiamarcola16043 жыл бұрын
Pode congelar ?
@ACAVACHARCUTARIA3 жыл бұрын
pode, mas ideal é consumir em poucos dias.
@vlogapenajbagentez92612 жыл бұрын
Top
@noemidelazeri6054 жыл бұрын
Pinte com Tinta VERDE. N cansa os olhos.
@antoniofarias79973 жыл бұрын
Eu sou cava da turma 11
@ACAVACHARCUTARIA3 жыл бұрын
👏👏
@erminiaaraujo71013 жыл бұрын
Deve ficar uma delícia 😋
@simonegomes64954 жыл бұрын
Pode fazer sem a pimenta ?
@ACAVACHARCUTARIA4 жыл бұрын
Com certeza
@luis23484 жыл бұрын
Fiz as 2, substitui o arroz por mandioca depois fica 10x melhor na questão sabor
@luizcarloscordioli56412 жыл бұрын
Moeu a mandioca ou cortou em pedaços depois de cozida?
@luis23482 жыл бұрын
@@luizcarloscordioli5641 moe junto, dá dá mais corpo pra linguiça
@eduardosanches26882 жыл бұрын
Boa! Usou a mesma quantidade (100g/kg)?
@flagelo84 Жыл бұрын
Irmão, qual quantidade usou de mandioca e como vc a colocou ralada cozida amassada?
@luis2348 Жыл бұрын
@@flagelo84 Na mesma proporção que usou o arroz nessa receita, coloca 1 e meia de mandioca, eu achei melhor dai é pelo gosto. A dica que eu do é pra cozinhar a mandioca 1 dia antes, e deixar na geladeira, ela moe melhor, se quiser com textura de mandioca, é só moer mais grosso.
@luiseduardopaimlonghi77024 жыл бұрын
Olá, ótimo video. Nesse tipo de receita não é necessário o antioxidante nem emulsificador? Se colocar os 50ml de água ajuda a nao ressecar?
@laurietabastos Жыл бұрын
Também gostaria de saber...
@edilsonqueiroz34164 жыл бұрын
Na linguiça de peixe o arroz é cozido ou cru na ora de moagem
@cadubosso5594 жыл бұрын
Ficou bom com música sim. Nos vídeos curtos não fica enjoativo. Se o vídeo for longo já não sei se ficaria legal.
@marcelocorreiadasilva16623 жыл бұрын
1- Os gominhos precisa amarrar? 2- prepara cozido ou frito?
@ivanildoaugusto74373 жыл бұрын
Essa gordura é de peixe ?
@mayraroland12494 жыл бұрын
Essa linguiça pode ser congelada?
@ninocosta1004 жыл бұрын
Eu faco um genial Parece de outros mundos
@heritonsopescaseviagem78514 жыл бұрын
Daria pra defumar a linguiça ou não?
@paulomuhammad826310 ай бұрын
7:16
@dolinhoibiruba428 Жыл бұрын
Branco da Tom de limpeza. Soh uma quebrinha ...um relógio... ou algo pequeno. Eh suficiente
@goncalojesus65002 ай бұрын
Faltou a "prova São Tomé": uma linguicinha assada ou frita, como é que fica o recheio....
@luispereira77133 ай бұрын
😂😂😂show
@mariuzabarbosa35823 жыл бұрын
Joinha
@tripobet89573 жыл бұрын
Um químico me explicou que não pode colocar sal de cura em linguiça de peixe, sabe explicar ?
@MarliSantos-j8h6 ай бұрын
# eu Sou cava
@paulomuhammad826310 ай бұрын
# eu sou cava
@lazarofrei11334 жыл бұрын
Receita joia Musica joia relaxante Fundo Branco não joia merece um painel de madeira rústica ou um quadro com a logo do canal. É tbem os cutelos, facas e serras de mão em plano de fundo.
@ACAVACHARCUTARIA4 жыл бұрын
Esta rolando uma enquete nas lives do que colocaremos la... obrigado
@pgcsl4 жыл бұрын
Quem quiser um quadro que compre e doe para o canal e quanto a música ficou bom
@lucasassis9193 жыл бұрын
O problema é que desperdiça o que fica no bico da ensacadeira.....
@ACAVACHARCUTARIA3 жыл бұрын
tenta retirar o máximo 😉
@anaclaudia5874 Жыл бұрын
To nem ai pra musiquinha,quero aprender a receita!😂