**NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER** Nesse vídeo eu mostro como você vai diferenciar ,na hora da compra de carnes como saber o que e sebo ou gordura. #serjaojp #amocarne #picanha
Пікірлер: 186
@sko564 жыл бұрын
Vc é o açougueiro mais honesto que existe no mundo, aqui no Brasil somos enganados direto, se não ficar esperto te vendem gato por lebre 😢😢😢
@mariaivetelafeta6559 Жыл бұрын
Interessante, fazia confusão. Obrigada.🥰
@gisellekerux166810 ай бұрын
Ótimo vídeo! 👏🏻👏🏻
@genesesgeovane68174 жыл бұрын
Valeu serjao tou passando tempos difíceis e seus vídeos me acalmam obrigado
@serjaojp4 жыл бұрын
Opa Tmj fases melhores viram..
@edisonmalateaux1550 Жыл бұрын
Boa tarde Sergio, onde você compra facas Curel ? Tem algum site? Obrigado Edison
@Geovanegel_2 жыл бұрын
To trabalhando fazendo um serviço de limpeza da carne. Pra ver o quanto perde. Esse vídeo me ajudou muito. A limpar certo as carne. Valeu.
@joseflaviobraidadeabreu93642 жыл бұрын
Excelente. Parabéns pelo vídeo.
@giacomomaschio942 Жыл бұрын
Está faça que vc está usando é importada? Ou fabricada no Brasil?
@adailsonsouza58193 жыл бұрын
Gostei quero ver outro tipo de carne como friboi
@MarcelHering3103 жыл бұрын
Parabéns Serjão
@admbernardo55583 ай бұрын
Amigo, se tratando de benefícios, têm vitamina na pelanca e no sebo da carne ou não?
@gustavosouzamachado30702 ай бұрын
Aprendendo cada dia mais com o Serjão 🙏👍
@toti401004 жыл бұрын
Faz um vídeo sobre costela
@henriqueyukioito20724 жыл бұрын
Desde qdo cheguei no japao, comecei a comprar com o #serjaojp. Nao parei mais. So qualidade e preco otimos..
@messiaslino78614 жыл бұрын
Boa serjão jp vc conhece muito serjão mesmo vc mostrando aqui no Brasil o povo donos de açougue já acostumaram a passar os clientes pra traz aqui não limpa carne não pra não perder o lucro é o que eles mais visão muito obrigado BH MG
@serjaojp4 жыл бұрын
Abraço pra Mg
@abilandinsantos7760 Жыл бұрын
Boa noite Serjão, pode misturar 50% gordura de porco com de gado ?
@R0DNEY. Жыл бұрын
Muito bom. Sugiro aproveitar o assunto e falar sobre como e com qual parte, preparar a banha de boi pra usar como óleo de cozinha, para substituir a banha de porco e principalmente o pior óleo de todos que é o hidrogenado (soja, canola, girassol, milho... todos). Valeu.
@joaorafael818229 күн бұрын
A banha de bovina pode ser feito com a gordura ou o sebo do boi?
@mariaely9270 Жыл бұрын
Que faca maravilhosa, tanto quanto a carne,que delícia uns bifes de 😂😂lamber a frigideira.😋
@ingridnascimentooliveirais4344 ай бұрын
Sebo serve pra utilizar como gordura pra frituras na cozinha? Ou tem que ser so a gordura pura mesmo
@paulooficialdch18504 жыл бұрын
Aooooooooo Serjão Vlw por ter compartilhado te conhecimento tudo de bom abraço
@serjaojp4 жыл бұрын
Tmj Paulo um abraço e Tudibãoooo....
@khaledsantista97434 жыл бұрын
Ótimo video
@serjaojp4 жыл бұрын
Obrigado
@Aninhadosul3 жыл бұрын
Olá eu do saber se posso fritar como torresmo a gordura da costela e tbm usar óleo ser a q fritando derrete ou fica igual torresmo outra pergunta o açougueiro tem q tirar pele é o vê no antes de pesar se sim me fala sobre a lei obrigada.
@antoniomendes54484 жыл бұрын
Esse manja dos paranauê um abração serjao
@fabiostauros14 жыл бұрын
Muito bom. Vou praticar essas dicas quando for limpar carne
@domingostomasella364 жыл бұрын
Faz tempo que não via um vídeo seu.
@marcelloanastasio16164 жыл бұрын
Boa Serjão.... com a carne fria o sebo sai na mão...
@zahzah45154 жыл бұрын
Melhor canal do you tube✌
@serjaojp4 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@rosileneferreira17162 жыл бұрын
Ótima explicação, aqui em três Marias Minas Gerais compro muito cebo pra fazer sabão
@mirianebraga9560 Жыл бұрын
Eiiiii Preciso saber: o sebo do bufalo derretido é melhor que a banha do porco???
@marlenemarlise7 ай бұрын
Bem certo a explicação o que é sebo o que não é
@rafaelguarnieri64504 жыл бұрын
Aoooo Serjão !!!! Boa dica deu pra ver legal a diferença
@denisrodrigues87254 жыл бұрын
parabéns e que Deus lhe abençoe sempre ,eu vi o seu vídeo com o rodela show
@luanricardo87414 жыл бұрын
serjao e foda sempre passando as dicas para nois vlw serjao agora nao seremos mais enganados por açougueiros malandros aki no brasil tudibao meu amigo
@levicollt79612 жыл бұрын
Show de bola! Saudações do Rio de Janeiro.
@denisrodrigues87254 жыл бұрын
nossa Serjão vc é sem palavras ,muita humildade
@lyrion.ararangua Жыл бұрын
Obrigado!
@serjaojp Жыл бұрын
Nós que agradecemos!
@andersonalmeida35504 жыл бұрын
Show de bola os iniciantes no açougue agradece
@serjaojp4 жыл бұрын
Kkkk
@Juliano_Kawata4 жыл бұрын
Boa Serjão. Já compartilhei👍
@serjaojp4 жыл бұрын
Obrigado 😊
@dimiaosb3 жыл бұрын
Muito explicativo com uma explicação de altíssimo nível.
@tiagotome40113 жыл бұрын
Qual o corte com menos sebo e pelanca?
@Ghost127953 жыл бұрын
Excelete vídeo! +1 inscrito! Valeuuu
@Lusinesss-r9j3 ай бұрын
Gostaria de saber como faço para adeguerir sebo de boi r preto s paulo
@matheusnishida20034 жыл бұрын
Gostei do vídeo parabéns brother 😄👍
@adelaideb.c.oliveira2075 Жыл бұрын
Gostei muito das explicações.
@rudimargasparin66284 жыл бұрын
Parabéns serjao boa explicação
@heitorsilva644 жыл бұрын
Pow muito boa explicação bem simples
@allanechristinebatistamarq54983 жыл бұрын
Muito bem explicado, obrigada. Parabéns 👏
@serjaojp3 жыл бұрын
Eu que agradeço
@debby54892 жыл бұрын
Video objetivo, pratico. Muito bom profissional, honesto. Deus te abençoe
@vanessaribeiro4072 жыл бұрын
Muito obrigada 🙏
@jeffersonvieira70734 жыл бұрын
Serjão adorei as dicas
4 жыл бұрын
Olá amigo obrigada pela informação! O sebo pode ser consumido para fazer a gordura e fritura, como batata frita por exemplo?
@felipedarosa34533 жыл бұрын
Serjao é muito fera
@rodrigocristiano93593 жыл бұрын
Lindo trabalho Sérgio!
@guilhermetelesalves73283 жыл бұрын
Muito bom . Extremamente Didático. Obrigado
@helenidecamargo37824 жыл бұрын
Perfeito o vd meu querido 😍💋 Deus abençoe sua vida
@alefysousacortes4 жыл бұрын
Muito bom serjão me ajuda mandando um alô pro meu canal sempre acompanho seu canal vlw
@serjaojp4 жыл бұрын
no próximo blz
@alefysousacortes4 жыл бұрын
@@serjaojp obrigado irmão Deus abençoe
@celioredenet4 жыл бұрын
Show de bola as imagens com essa câmera!! E picanha Angus nem há o que falar né!!
@receitadeamigo96674 жыл бұрын
Eai celio tubem vim aqui te convidar pra se escrever no meu canal muito top pra quem gostaa de um bom churrasco e muito mais
@ricardovituci1178 Жыл бұрын
Ótimo vídeo bem explicado, obrigado.
@serjaojp Жыл бұрын
Disponha!
@djemcsoldado81974 жыл бұрын
Vídeo muito bom. Tirou onda
@serjaojp4 жыл бұрын
Kkk....
@vanibettini641 Жыл бұрын
Muito bom 👏👏
@eloisavillasboas1756 Жыл бұрын
Adorei o vídeo obrigada
@juanhierbabuena7 ай бұрын
Muito bo explicação
@neia.vivendonafe.oracoesenoven4 жыл бұрын
Bom dia amigo.
@serjaojp4 жыл бұрын
Bom dia 😃
@gustavobatista47504 жыл бұрын
Acho q eu ja comprei sebo no lugar de gordura🙎👍
@serjaojp4 жыл бұрын
kkkkk
@fabiofilho96244 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@manossanduba71343 жыл бұрын
🤣🤣
@vitoria45323 жыл бұрын
Kkkkkkk q nem eu
@gabriellesouza26653 жыл бұрын
😂😂😂😂
@smartarticles3764 Жыл бұрын
Se eu comprar as bandejinhas de carne saiu no lucro?
@lanned19003 жыл бұрын
Quais cortes de carne tem mais gordura? Tipo que seja gordura mesmo
@cesarhenriquedesantisnasci72634 жыл бұрын
O melhor canal do KZbin! Valeu Serjão! Sucesso procês e tudo dibão!!!
@serjaojp4 жыл бұрын
Obrgado
@amaurisantos90334 жыл бұрын
Boa
@gilsonatl20064 жыл бұрын
Like dado pra fortalecer o canal, alem do que os videos sao top! Faz videos nos supermercados mostrando peixaria, acougues e precos.
@serjaojp4 жыл бұрын
Boa ideia 👍
@narradorlegalparaconcursos25764 жыл бұрын
Esses vídeos ajudam pra caramba, o vídeo do patinho ajudou muito, hoje consigo aproveitar a carne da melhor maneira possível. Muito obrigado pelo seu trabalho.
@gebertompereirademorais9735 Жыл бұрын
Aqui os açougueiros discutem quando eu falo que tem que tirar limpar direito porque é sebo eu conheço bem mas eles estão acostumados a vender sebo pra caramba pra galera aí fica difícil tem que ser amigo do açougueiro pra não da briga 😅
@nanato45924 жыл бұрын
Vídeo top mano tinha muita dúvida sobre isso
@serjaojp4 жыл бұрын
Kk
@mauriliojunior95993 жыл бұрын
Esse sebo seria o que se encontra no recorte aranha da alcatra?
@PauloSergio-dj4vb3 жыл бұрын
Eu e minha esposa trabalhamos com sebo de carneiro 100% puro, direto de mineiros-Go
@isadoraborgges7 ай бұрын
Vc ainda vende sebo de Carneiro ?
@PauloSergio-dj4vb7 ай бұрын
@@isadoraborgges sim ainda vendemos. 100% puro
@sandrafenix2 жыл бұрын
Qual a quatidade maximo de gordura em cada corte bovino?... Obg
@sergiopaulopereira55814 жыл бұрын
Valeu xará, a orientação foi ótima. Forte abraço. Bom início de sana pra vcs aí.
@PriscillaVTO8 ай бұрын
Cheguei aqui pra ver se o vídeo me ajuda. Preciso de sebo bovino (tallow) pra usar na pele e todos os vídeos que achei até agora usaram gordura ao invés de sebo
@marciabezerra30878 ай бұрын
Então, comprei gordura de carneiro ao invés de sebo,agora ninguém me engana mais. muuuito obrigada
@otaviocamzano4 жыл бұрын
Top!
@Schuberkeni4 жыл бұрын
Que vídeo bom e útil. Sensacional...
@rebecarocha29323 жыл бұрын
Qual é o uso para cada uma dessas partes? Eu gosto de fazer banha, mas não sei qual parte seria o ideal.
@endriquecampanine23192 жыл бұрын
Banha seria só de carne suína, este sebo bovino só faz sabão.
@mariadocarmotrabuco4308 Жыл бұрын
Só podemos comer gordura de porco. Gordura de boi, é o puro colesterol. Nunca coma gordura de boi.
@nanato45924 жыл бұрын
Serjão qual parte do.boi que tem mais gordura?
@JonathasJunior8 ай бұрын
Posso fazer tallow com o sebo ou tem q ser com gordura mesmo ?
@vivianyague1244 жыл бұрын
Saudades dos vídeos dos passeios com a Carol e a Ana Clara...🥰❤🥰❤
@elisabetehino25167 ай бұрын
Colocam nervo para fazer o Kare❓me explica como 😬
@valdecisrta60804 жыл бұрын
Ganhou + uma inscrita 😊
@serjaojp4 жыл бұрын
Obrigado 😊
@FABIODRIFT4 жыл бұрын
Aaooo Serjão!!! Faz um video dando sua opinião sobre às carnes do Uruguai que estão entrando no Japão agora?? Eu particularmente gostei, inclusive achei que da menos perda com relação a Rump australiano!!
@rocha0019734 жыл бұрын
Aooo serjao
@serjaojp4 жыл бұрын
aoooba kkkk
@DouglasVictorVerfruitte4 жыл бұрын
Perde muita carne na hora da limpeza? Dá pra reaproveitar?
@Pedro-sf7qm4 жыл бұрын
Aoba
@serjaojp4 жыл бұрын
aoba kkk
@jullianos.santos33242 жыл бұрын
Boa. Obrigado.
@ricardoitiroh4 жыл бұрын
Baumdiiiaaa bouanoooiti Serjão 🤓👍
@serjaojp4 жыл бұрын
bom dia
@wilsonmarilia96114 жыл бұрын
Serjao berranteiro matador de onça
@serjaojp4 жыл бұрын
Aoooba. Kkkk
@brubo3918 ай бұрын
muito bom, estou estudando tecido epitelial e hipoderme e acabei caindo aqui
@MarcioSilva-fz2ch Жыл бұрын
Quando vai sair o vídeo sobre picanha de cachorro? Na Brazuela com a moeda pêsames valendo um trilhão de dólares, esse vai ser um prato chique. 🐕🍽😋
@gustavomiranda4918 Жыл бұрын
Quanto drama
@rogeriosantos46954 жыл бұрын
Manda um salve aí serjao sou do paeana praia de leste
@Victor0512974 жыл бұрын
Serjão, ja fiz banha de vaca com gordura e sebo, achando que o sebo era gordura. A banha ficou boa, mas é melhor fazer só com a gordura ou o sebo serve também? Excelente vídeo, sou fã, grande abraço
@yarakapel1804 Жыл бұрын
O sebo é o melhor porque você não usa a gordura nobre. Inclusive o pessoal usa pra cosméticos sabão e na cozinha
@cleusamariadesouza7889 Жыл бұрын
A parte gorda da carne do boi que conheço é amarelinha. Por que quando compro ela vem branca ?