Como saber se é sebo ou gordura - Serjão jp

  Рет қаралды 54,633

Serjão jp

Serjão jp

Күн бұрын

**NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER**
Nesse vídeo eu mostro como você vai diferenciar ,na hora da compra de carnes como saber o que e sebo ou gordura.
#serjaojp #amocarne #picanha

Пікірлер: 186
@sko56
@sko56 4 жыл бұрын
Vc é o açougueiro mais honesto que existe no mundo, aqui no Brasil somos enganados direto, se não ficar esperto te vendem gato por lebre 😢😢😢
@mariaivetelafeta6559
@mariaivetelafeta6559 Жыл бұрын
Interessante, fazia confusão. Obrigada.🥰
@gisellekerux1668
@gisellekerux1668 10 ай бұрын
Ótimo vídeo! 👏🏻👏🏻
@genesesgeovane6817
@genesesgeovane6817 4 жыл бұрын
Valeu serjao tou passando tempos difíceis e seus vídeos me acalmam obrigado
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Opa Tmj fases melhores viram..
@edisonmalateaux1550
@edisonmalateaux1550 Жыл бұрын
Boa tarde Sergio, onde você compra facas Curel ? Tem algum site? Obrigado Edison
@Geovanegel_
@Geovanegel_ 2 жыл бұрын
To trabalhando fazendo um serviço de limpeza da carne. Pra ver o quanto perde. Esse vídeo me ajudou muito. A limpar certo as carne. Valeu.
@joseflaviobraidadeabreu9364
@joseflaviobraidadeabreu9364 2 жыл бұрын
Excelente. Parabéns pelo vídeo.
@giacomomaschio942
@giacomomaschio942 Жыл бұрын
Está faça que vc está usando é importada? Ou fabricada no Brasil?
@adailsonsouza5819
@adailsonsouza5819 3 жыл бұрын
Gostei quero ver outro tipo de carne como friboi
@MarcelHering310
@MarcelHering310 3 жыл бұрын
Parabéns Serjão
@admbernardo5558
@admbernardo5558 3 ай бұрын
Amigo, se tratando de benefícios, têm vitamina na pelanca e no sebo da carne ou não?
@gustavosouzamachado3070
@gustavosouzamachado3070 2 ай бұрын
Aprendendo cada dia mais com o Serjão 🙏👍
@toti40100
@toti40100 4 жыл бұрын
Faz um vídeo sobre costela
@henriqueyukioito2072
@henriqueyukioito2072 4 жыл бұрын
Desde qdo cheguei no japao, comecei a comprar com o #serjaojp. Nao parei mais. So qualidade e preco otimos..
@messiaslino7861
@messiaslino7861 4 жыл бұрын
Boa serjão jp vc conhece muito serjão mesmo vc mostrando aqui no Brasil o povo donos de açougue já acostumaram a passar os clientes pra traz aqui não limpa carne não pra não perder o lucro é o que eles mais visão muito obrigado BH MG
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Abraço pra Mg
@abilandinsantos7760
@abilandinsantos7760 Жыл бұрын
Boa noite Serjão, pode misturar 50% gordura de porco com de gado ?
@R0DNEY.
@R0DNEY. Жыл бұрын
Muito bom. Sugiro aproveitar o assunto e falar sobre como e com qual parte, preparar a banha de boi pra usar como óleo de cozinha, para substituir a banha de porco e principalmente o pior óleo de todos que é o hidrogenado (soja, canola, girassol, milho... todos). Valeu.
@joaorafael8182
@joaorafael8182 29 күн бұрын
A banha de bovina pode ser feito com a gordura ou o sebo do boi?
@mariaely9270
@mariaely9270 Жыл бұрын
Que faca maravilhosa, tanto quanto a carne,que delícia uns bifes de 😂😂lamber a frigideira.😋
@ingridnascimentooliveirais434
@ingridnascimentooliveirais434 4 ай бұрын
Sebo serve pra utilizar como gordura pra frituras na cozinha? Ou tem que ser so a gordura pura mesmo
@paulooficialdch1850
@paulooficialdch1850 4 жыл бұрын
Aooooooooo Serjão Vlw por ter compartilhado te conhecimento tudo de bom abraço
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Tmj Paulo um abraço e Tudibãoooo....
@khaledsantista9743
@khaledsantista9743 4 жыл бұрын
Ótimo video
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Obrigado
@Aninhadosul
@Aninhadosul 3 жыл бұрын
Olá eu do saber se posso fritar como torresmo a gordura da costela e tbm usar óleo ser a q fritando derrete ou fica igual torresmo outra pergunta o açougueiro tem q tirar pele é o vê no antes de pesar se sim me fala sobre a lei obrigada.
@antoniomendes5448
@antoniomendes5448 4 жыл бұрын
Esse manja dos paranauê um abração serjao
@fabiostauros1
@fabiostauros1 4 жыл бұрын
Muito bom. Vou praticar essas dicas quando for limpar carne
@domingostomasella36
@domingostomasella36 4 жыл бұрын
Faz tempo que não via um vídeo seu.
@marcelloanastasio1616
@marcelloanastasio1616 4 жыл бұрын
Boa Serjão.... com a carne fria o sebo sai na mão...
@zahzah4515
@zahzah4515 4 жыл бұрын
Melhor canal do you tube✌
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@rosileneferreira1716
@rosileneferreira1716 2 жыл бұрын
Ótima explicação, aqui em três Marias Minas Gerais compro muito cebo pra fazer sabão
@mirianebraga9560
@mirianebraga9560 Жыл бұрын
Eiiiii Preciso saber: o sebo do bufalo derretido é melhor que a banha do porco???
@marlenemarlise
@marlenemarlise 7 ай бұрын
Bem certo a explicação o que é sebo o que não é
@rafaelguarnieri6450
@rafaelguarnieri6450 4 жыл бұрын
Aoooo Serjão !!!! Boa dica deu pra ver legal a diferença
@denisrodrigues8725
@denisrodrigues8725 4 жыл бұрын
parabéns e que Deus lhe abençoe sempre ,eu vi o seu vídeo com o rodela show
@luanricardo8741
@luanricardo8741 4 жыл бұрын
serjao e foda sempre passando as dicas para nois vlw serjao agora nao seremos mais enganados por açougueiros malandros aki no brasil tudibao meu amigo
@levicollt7961
@levicollt7961 2 жыл бұрын
Show de bola! Saudações do Rio de Janeiro.
@denisrodrigues8725
@denisrodrigues8725 4 жыл бұрын
nossa Serjão vc é sem palavras ,muita humildade
@lyrion.ararangua
@lyrion.ararangua Жыл бұрын
Obrigado!
@serjaojp
@serjaojp Жыл бұрын
Nós que agradecemos!
@andersonalmeida3550
@andersonalmeida3550 4 жыл бұрын
Show de bola os iniciantes no açougue agradece
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Kkkk
@Juliano_Kawata
@Juliano_Kawata 4 жыл бұрын
Boa Serjão. Já compartilhei👍
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Obrigado 😊
@dimiaosb
@dimiaosb 3 жыл бұрын
Muito explicativo com uma explicação de altíssimo nível.
@tiagotome4011
@tiagotome4011 3 жыл бұрын
Qual o corte com menos sebo e pelanca?
@Ghost12795
@Ghost12795 3 жыл бұрын
Excelete vídeo! +1 inscrito! Valeuuu
@Lusinesss-r9j
@Lusinesss-r9j 3 ай бұрын
Gostaria de saber como faço para adeguerir sebo de boi r preto s paulo
@matheusnishida2003
@matheusnishida2003 4 жыл бұрын
Gostei do vídeo parabéns brother 😄👍
@adelaideb.c.oliveira2075
@adelaideb.c.oliveira2075 Жыл бұрын
Gostei muito das explicações.
@rudimargasparin6628
@rudimargasparin6628 4 жыл бұрын
Parabéns serjao boa explicação
@heitorsilva64
@heitorsilva64 4 жыл бұрын
Pow muito boa explicação bem simples
@allanechristinebatistamarq5498
@allanechristinebatistamarq5498 3 жыл бұрын
Muito bem explicado, obrigada. Parabéns 👏
@serjaojp
@serjaojp 3 жыл бұрын
Eu que agradeço
@debby5489
@debby5489 2 жыл бұрын
Video objetivo, pratico. Muito bom profissional, honesto. Deus te abençoe
@vanessaribeiro407
@vanessaribeiro407 2 жыл бұрын
Muito obrigada 🙏
@jeffersonvieira7073
@jeffersonvieira7073 4 жыл бұрын
Serjão adorei as dicas
4 жыл бұрын
Olá amigo obrigada pela informação! O sebo pode ser consumido para fazer a gordura e fritura, como batata frita por exemplo?
@felipedarosa3453
@felipedarosa3453 3 жыл бұрын
Serjao é muito fera
@rodrigocristiano9359
@rodrigocristiano9359 3 жыл бұрын
Lindo trabalho Sérgio!
@guilhermetelesalves7328
@guilhermetelesalves7328 3 жыл бұрын
Muito bom . Extremamente Didático. Obrigado
@helenidecamargo3782
@helenidecamargo3782 4 жыл бұрын
Perfeito o vd meu querido 😍💋 Deus abençoe sua vida
@alefysousacortes
@alefysousacortes 4 жыл бұрын
Muito bom serjão me ajuda mandando um alô pro meu canal sempre acompanho seu canal vlw
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
no próximo blz
@alefysousacortes
@alefysousacortes 4 жыл бұрын
@@serjaojp obrigado irmão Deus abençoe
@celioredenet
@celioredenet 4 жыл бұрын
Show de bola as imagens com essa câmera!! E picanha Angus nem há o que falar né!!
@receitadeamigo9667
@receitadeamigo9667 4 жыл бұрын
Eai celio tubem vim aqui te convidar pra se escrever no meu canal muito top pra quem gostaa de um bom churrasco e muito mais
@ricardovituci1178
@ricardovituci1178 Жыл бұрын
Ótimo vídeo bem explicado, obrigado.
@serjaojp
@serjaojp Жыл бұрын
Disponha!
@djemcsoldado8197
@djemcsoldado8197 4 жыл бұрын
Vídeo muito bom. Tirou onda
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Kkk....
@vanibettini641
@vanibettini641 Жыл бұрын
Muito bom 👏👏
@eloisavillasboas1756
@eloisavillasboas1756 Жыл бұрын
Adorei o vídeo obrigada
@juanhierbabuena
@juanhierbabuena 7 ай бұрын
Muito bo explicação
@neia.vivendonafe.oracoesenoven
@neia.vivendonafe.oracoesenoven 4 жыл бұрын
Bom dia amigo.
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Bom dia 😃
@gustavobatista4750
@gustavobatista4750 4 жыл бұрын
Acho q eu ja comprei sebo no lugar de gordura🙎👍
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
kkkkk
@fabiofilho9624
@fabiofilho9624 4 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@manossanduba7134
@manossanduba7134 3 жыл бұрын
🤣🤣
@vitoria4532
@vitoria4532 3 жыл бұрын
Kkkkkkk q nem eu
@gabriellesouza2665
@gabriellesouza2665 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@smartarticles3764
@smartarticles3764 Жыл бұрын
Se eu comprar as bandejinhas de carne saiu no lucro?
@lanned1900
@lanned1900 3 жыл бұрын
Quais cortes de carne tem mais gordura? Tipo que seja gordura mesmo
@cesarhenriquedesantisnasci7263
@cesarhenriquedesantisnasci7263 4 жыл бұрын
O melhor canal do KZbin! Valeu Serjão! Sucesso procês e tudo dibão!!!
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Obrgado
@amaurisantos9033
@amaurisantos9033 4 жыл бұрын
Boa
@gilsonatl2006
@gilsonatl2006 4 жыл бұрын
Like dado pra fortalecer o canal, alem do que os videos sao top! Faz videos nos supermercados mostrando peixaria, acougues e precos.
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Boa ideia 👍
@narradorlegalparaconcursos2576
@narradorlegalparaconcursos2576 4 жыл бұрын
Esses vídeos ajudam pra caramba, o vídeo do patinho ajudou muito, hoje consigo aproveitar a carne da melhor maneira possível. Muito obrigado pelo seu trabalho.
@gebertompereirademorais9735
@gebertompereirademorais9735 Жыл бұрын
Aqui os açougueiros discutem quando eu falo que tem que tirar limpar direito porque é sebo eu conheço bem mas eles estão acostumados a vender sebo pra caramba pra galera aí fica difícil tem que ser amigo do açougueiro pra não da briga 😅
@nanato4592
@nanato4592 4 жыл бұрын
Vídeo top mano tinha muita dúvida sobre isso
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Kk
@mauriliojunior9599
@mauriliojunior9599 3 жыл бұрын
Esse sebo seria o que se encontra no recorte aranha da alcatra?
@PauloSergio-dj4vb
@PauloSergio-dj4vb 3 жыл бұрын
Eu e minha esposa trabalhamos com sebo de carneiro 100% puro, direto de mineiros-Go
@isadoraborgges
@isadoraborgges 7 ай бұрын
Vc ainda vende sebo de Carneiro ?
@PauloSergio-dj4vb
@PauloSergio-dj4vb 7 ай бұрын
@@isadoraborgges sim ainda vendemos. 100% puro
@sandrafenix
@sandrafenix 2 жыл бұрын
Qual a quatidade maximo de gordura em cada corte bovino?... Obg
@sergiopaulopereira5581
@sergiopaulopereira5581 4 жыл бұрын
Valeu xará, a orientação foi ótima. Forte abraço. Bom início de sana pra vcs aí.
@PriscillaVTO
@PriscillaVTO 8 ай бұрын
Cheguei aqui pra ver se o vídeo me ajuda. Preciso de sebo bovino (tallow) pra usar na pele e todos os vídeos que achei até agora usaram gordura ao invés de sebo
@marciabezerra3087
@marciabezerra3087 8 ай бұрын
Então, comprei gordura de carneiro ao invés de sebo,agora ninguém me engana mais. muuuito obrigada
@otaviocamzano
@otaviocamzano 4 жыл бұрын
Top!
@Schuberkeni
@Schuberkeni 4 жыл бұрын
Que vídeo bom e útil. Sensacional...
@rebecarocha2932
@rebecarocha2932 3 жыл бұрын
Qual é o uso para cada uma dessas partes? Eu gosto de fazer banha, mas não sei qual parte seria o ideal.
@endriquecampanine2319
@endriquecampanine2319 2 жыл бұрын
Banha seria só de carne suína, este sebo bovino só faz sabão.
@mariadocarmotrabuco4308
@mariadocarmotrabuco4308 Жыл бұрын
Só podemos comer gordura de porco. Gordura de boi, é o puro colesterol. Nunca coma gordura de boi.
@nanato4592
@nanato4592 4 жыл бұрын
Serjão qual parte do.boi que tem mais gordura?
@JonathasJunior
@JonathasJunior 8 ай бұрын
Posso fazer tallow com o sebo ou tem q ser com gordura mesmo ?
@vivianyague124
@vivianyague124 4 жыл бұрын
Saudades dos vídeos dos passeios com a Carol e a Ana Clara...🥰❤🥰❤
@elisabetehino2516
@elisabetehino2516 7 ай бұрын
Colocam nervo para fazer o Kare❓me explica como 😬
@valdecisrta6080
@valdecisrta6080 4 жыл бұрын
Ganhou + uma inscrita 😊
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Obrigado 😊
@FABIODRIFT
@FABIODRIFT 4 жыл бұрын
Aaooo Serjão!!! Faz um video dando sua opinião sobre às carnes do Uruguai que estão entrando no Japão agora?? Eu particularmente gostei, inclusive achei que da menos perda com relação a Rump australiano!!
@rocha001973
@rocha001973 4 жыл бұрын
Aooo serjao
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
aoooba kkkk
@DouglasVictorVerfruitte
@DouglasVictorVerfruitte 4 жыл бұрын
Perde muita carne na hora da limpeza? Dá pra reaproveitar?
@Pedro-sf7qm
@Pedro-sf7qm 4 жыл бұрын
Aoba
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
aoba kkk
@jullianos.santos3324
@jullianos.santos3324 2 жыл бұрын
Boa. Obrigado.
@ricardoitiroh
@ricardoitiroh 4 жыл бұрын
Baumdiiiaaa bouanoooiti Serjão 🤓👍
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
bom dia
@wilsonmarilia9611
@wilsonmarilia9611 4 жыл бұрын
Serjao berranteiro matador de onça
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
Aoooba. Kkkk
@brubo391
@brubo391 8 ай бұрын
muito bom, estou estudando tecido epitelial e hipoderme e acabei caindo aqui
@MarcioSilva-fz2ch
@MarcioSilva-fz2ch Жыл бұрын
Quando vai sair o vídeo sobre picanha de cachorro? Na Brazuela com a moeda pêsames valendo um trilhão de dólares, esse vai ser um prato chique. 🐕🍽😋
@gustavomiranda4918
@gustavomiranda4918 Жыл бұрын
Quanto drama
@rogeriosantos4695
@rogeriosantos4695 4 жыл бұрын
Manda um salve aí serjao sou do paeana praia de leste
@Victor051297
@Victor051297 4 жыл бұрын
Serjão, ja fiz banha de vaca com gordura e sebo, achando que o sebo era gordura. A banha ficou boa, mas é melhor fazer só com a gordura ou o sebo serve também? Excelente vídeo, sou fã, grande abraço
@yarakapel1804
@yarakapel1804 Жыл бұрын
O sebo é o melhor porque você não usa a gordura nobre. Inclusive o pessoal usa pra cosméticos sabão e na cozinha
@cleusamariadesouza7889
@cleusamariadesouza7889 Жыл бұрын
A parte gorda da carne do boi que conheço é amarelinha. Por que quando compro ela vem branca ?
@diegomarques1171
@diegomarques1171 4 жыл бұрын
Serjãoooo cê é brabo mesmo ein? 🤣
@serjaojp
@serjaojp 4 жыл бұрын
kkkkk
@RafaelSerial
@RafaelSerial Жыл бұрын
03:08 Você veio pra ver isso
Patinho Bovino Corte Especial ( knuckle ) - Serjão jp
15:40
Serjão jp
Рет қаралды 159 М.
Tallow (Banha Bovina) - Sacada BBQ #055
12:43
Sacada BBQ
Рет қаралды 8 М.
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 223 М.
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
00:34
ATENÇÃO PARA A GORDURA DA CARNE. Ela faz mal? | Dr Dayan Siebra
5:14
Linguiça artesanal de pernil com pimenta de cheiro.
6:21
jorge avellar
Рет қаралды 1,6 М.
CARNE QUE PARECE PICANHA: Aprenda identificar a falsa picanha
4:12
Espetinho de Sucesso
Рет қаралды 25 М.
SEBO OU GORDURA NO ESPETINHO(VEJA A DIFERENÇA)
10:28
André Silva Carnes
Рет қаралды 16 М.
Aprenda a identificar as Carnes l Romer Pereira
12:26
Chef Romer Pereira
Рет қаралды 223 М.
Como Afiar a Faca igual a do AÇOUGUEIRO  Serjão jp
15:06
Serjão jp
Рет қаралды 1,6 МЛН
How to Cure a Country Ham
14:18
UK Martin-Gatton CAFE
Рет қаралды 1,9 МЛН
PARE de fritar Carne!! SEM este truque  Os resultados vão chocar você!
13:27
Adilson Figueira
Рет қаралды 3,5 МЛН
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 223 М.