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Los chifles son un delicioso aperitivo hecho a base de plátanos verdes fritos y salados, muy popular en algunos países de América Latina, especialmente en Ecuador y Perú. Aquí tienes una descripción paso a paso de cómo preparar chifles: Ingredientes: - Plátanos verdes (preferiblemente firmes) - Aceite vegetal (como aceite de girasol o de maíz) - Sal al gusto