Como separar os cortes da paleta bovina

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Ivânio Luna carnes

Ivânio Luna carnes

4 жыл бұрын

Olá amigos do canal venho aqui com mais um vídeo pra vcs de como separar os cortes da paleta bovina depois em outro vídeo vou estar fazendo os cortes especiais de cada parte espero que tem gostado do vídeo vc qe ainda não se inscreveu se inscreva já deixa aquele Like e também ative o sininho para receber mais vídeos um abraço a todos 👍👍👍👍

Пікірлер: 21
@marrciorenee
@marrciorenee Ай бұрын
o vídeo faz 4 anos, e mesmo a tanto ainda ajudando muito, top de verdade!!
@shyagotoares4149
@shyagotoares4149 4 ай бұрын
Muito bom
@pabloalbertosilvagonzalez9945
@pabloalbertosilvagonzalez9945 23 күн бұрын
Parabens pelo ensino Deus abencoe muiito bem explicado
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 14 күн бұрын
Amém 🙌
@silvinaguiar7042
@silvinaguiar7042 3 жыл бұрын
Muito bom amigo você é mestre
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 3 жыл бұрын
Imagina amigo Tmj muito obrigado pelo comentário
@alefysousacortes
@alefysousacortes 4 жыл бұрын
Vlw irmão tmjs sucesso pra vc
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 4 жыл бұрын
Valeu meu amigo de profissão tamo junto um abraço
@LeandroSilva-sy2en
@LeandroSilva-sy2en Жыл бұрын
Têm vídeo explicando como cortar bife borboleta da capa?
@jairopacheco9669
@jairopacheco9669 3 жыл бұрын
JAYRO PACHECO PEREIRA
@nandozion
@nandozion 11 ай бұрын
Continuação do vídeo mostrando pra qual finalidade serve cada parte. Cozido, bife, churrasco...
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 11 ай бұрын
Ok amigo logo postarei mostrando todas as finalidades de cada corte
@marlonvinicius7724
@marlonvinicius7724 Жыл бұрын
qual a parte mais macia pois peguei uma que o açogueiro chama de tatu que 20 minutos na pressao e tava dura, peixinho acho que era
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 11 ай бұрын
Amigo a parte mais macia desses cortes aí é conhecido como raquete agente faz o bife borboleta esse corte também é conhecido como flat iron
@luciamaria1513
@luciamaria1513 3 жыл бұрын
Desisti de comprar carne, todos os bifes ficam duros. Kkkkk
@maikinspn2267
@maikinspn2267 2 жыл бұрын
É só pedir da carne específica,no caso uma carne macia ou que seja boa.
@trashteus_1660
@trashteus_1660 9 күн бұрын
Só jogar no óleo quente como se fosse fritar pastel fica duro msm
@pryquadros4552
@pryquadros4552 3 жыл бұрын
Qual a diferença da paleta para a agulha
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 3 жыл бұрын
Olá pry Quadros a paleta e agulha são cortes macios e muito saborosos porém a paleta na minha opinião podemos fazer mais cortes especiais com ela espero que tenha ajudado a vc de alguma forma muito obrigado pô deixar seu comentário um abraço fique com Deus 👍🏻👍🏻
@edsonmartins2240
@edsonmartins2240 3 жыл бұрын
Borboleta tbm conhecido como "sete"?
@ivaniolunacarnes6213
@ivaniolunacarnes6213 3 жыл бұрын
O borboleta é conhecido como raquete e quando a gente faz a bisteca do sete ele vem acompanhado também e um outro corte muito conhecido como flat iron quando e retirado esse nervo do meio vou fazer esse corte e explicar melhor sobre ele muito obrigado pelo seu comentário um abraço fique com Deus 👍🏻
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