Mostrando como cortar um bife de primeira

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[@osvaldoalves2477]

Parabéns meu amigo até que fim um profissional falando a realidade e como se deve trabalhar,aparece uns e outros ensinando só vender miolinho e não é assim a peça tem que se aproveitar o máximo e é claro sem judiar do cliente, então pra mim até agora seu vídeo foi o melhor de como se deve trabalhar parabéns vc é um bom profissional

[@FelipeFerreira-po5wz]

Gostei ,q cara humilde viu ,parabéns irmão👏👏👏👏👏👏❤️

[@edsonsaboya3887]

Já vi vários vídeos, mas realmente vc se destaca. Fala e mostra na prática, sem enrolar.

[@tonteixeira]

Sensacional! Muito Humilde e de uma experiência incrível!

[@manoelloficial5710]

Vídeo showwwwwwwwwwwww de bola

[@geovannij.duerto2012]

Parabéns pra O Sr. Uma explicação ótima...por favor como cortar O Alcatra em Bife..desde já Grato..um abraço..

[@gersondelimadacosta4160]

parabéns pela humildade. ninguem é melhor que ninguem. Vejo videos de gastronomia que o cozinheiro escreve no título: O MELHOR STROGONOF QUE VOCÊ VAI VER. Como se o melhor fosse o dele. Todos tem o seu valor.

[@robertofreitas5607]

Tô gostando

[@SandroAugustoNascimento]

Muito bom. Obrigado amigo. Estou começando na profissão. Sou atendente ainda. Valeu. Sandro Prado/BA

[@thiagoaparecidocalarga9842]

Cara achei o vídeo muito bem explicado faz apenas 5 meses que comecei a trabalhar no açougue como ajudante e atendo no balcão e minha dificuldade é sempre no corte das carnes de primeira obg mesmo .

[@Deniskotykossanhumor]

Top, é isso mesmo sucesso pra vc , também sou açougueiro,nota 10 pra vc 😁👍 Ah e ganhou+ um inscrito TMJ😁👊

[@jailtonbrito2859]

Muita humildade parabens...

[@romissongomes8630]

Parabéns pelo seu trabalho que Deus te ilumine sempre 🙏 a cada dia mais sabedoria

[@gersonmaciel3191]

Excelente vídeo, parabéns grande profissional

[@carlosaguiar1925]

Parabéns pelo vídeo show de bola 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@danieljanuario7030]

Vdd cada estado tem seu modo de trabalha

[@marciocarvalhomiranda7894]

Muito bom sua explicação está de parabéns 👏👏👏

[@gordinhosom84]

Parabéns pela explicação eu estou começando agora no ramo do açougue vou seguir a sua dica valeu

[@antoniodesossa4415]

a faca amolada ajuda muito gostei irmão

[@claudiacristina5245]

Bom trabalho e um bom estruto meus parabéns pelas dicas

[@tonnysimon1849]

Muito bom ! Parabens pelo vidio ... 👏👏

[@adalbertofigueredo8556]

Muito obrigado mesmo parabéns pela simplicidade esta me ajudando muito

[@adalbertofigueredo8556]

Parabéns gostei muito das dicas

[@luisfilho996]

Muito certinho o começo das carnes

[@silvinaguiar7042]

Muito bom amigo você é mestre

[@bento_opala_caravan-1988]

Vc é um cara bacana explicou muito bem parabéns amigo.

[@leonebatista5478]

Vc falou tudo,cada região tem seu jeito de cortar,e no final todo mundo corta certo.

[@raimundogenasiomesquitarod8948]

Parabéns, muito inteligente, ainda tem gente boa neste mundo

[@emersonleandrodacruz2618]

Muito bom Parabéns meu amigo . Excelente video Trabalha muito bem !

[@uandersonmoura2640]

Bela explicação irmão parabéns

[@lucimarpereirasilvasilva]

Top amigo

[@joserivaldo1761]

Parabéns bife bem cortado Faca tá uma navalha Gostei

[@evertondossantosdias2847]

Parabéns

[@ailsonalbuquerque5794]

Muito obrigado pela explicação, muito bom

[@silvinaguiar7042]

Muito bom amigo

[@terradoqueijo883]

Otimo conteúdos....

[@lh7289]

Fera demais!!!

[@wevertonsouza7311]

Parabéns pelo trabalho

[@joaocarlos1671]

MANDO MUITO NA ESPRESÃO..👏👏

[@fabiomartinsteles8654]

sou iniciante e gostei muito dessa tècnic

[@Rafael.olivet]

Parabéns seu trabalho e excelente

[@danieljanuario7030]

O cara e bom .deus abençoe

[@brunocardoso8016]

Parabéns meu amigo, pela sua humildade

[@Dinow05]

Boa explicação mano

[@chicodebiri224]

Aí meu irmão está de parabéns tem que ser humilde show

[@pedrogracindodeustiabencoe4405]

Parabéns pra vc

[@andreluiz1051]

Parabéns pela ajuda

[@gustavoleo8457]

Obrigado pelas informações

[@antoniolemes8000]

Top heim show 👏 👏 👏

[@deidaravictoria1737]

Muito bom gostei 😃

[@robsongonzales2734]

A faca tá uma navalha, top

[@Danielcrocodilo]

Top, parabéns pelo fio da faca.

[@PaulinhoDosantoscorreias]

Parabéns eu gostei do seu vídeo muito bom

[@rafaelmirandamoreira1127]

Parabéns pelo seu trabalho cara E sua humilde é oque chama mais atenção Parabéns de verdade

[@rosimeirebelila6871]

Nossa parabéns vc cortar prefeito

[@alexsilva2346]

Parabéns pelo vidio

[@72DIMONS]

Amei o vídeo e já deixei meu like já !

[@franksantos9683]

Vc deu a melhor explicação

[@jamersoneduardo9324]

Cara não tenho dúvida q vc é um baita de um profissional não ti conhece sou açougueiro também é vejo q vc bruto so em ver vc tirando bife

[@silvioaguiarizidioaguiariz9848]

Obrigado amigo pela aula

[@marilesbarce1147]

Gostei da informação dos cortes.eu trabalhei como acogueira mais sempre tive duvidas sobre os cortes, gostei muito das suas explicações me chamo mariles,sou de porto velho Rondônia.

[@toshiomatsumoto3360]

Amém Deus abençoe 🙏 muito obrigado

[@geraldorodriguesdesouzajun5570]

Tenho 40 anos trabalho como açougueiro a 25 anos. é isso aí o fio da miada, parabéns muito profissional. Sou de jequitinhonha Mg

[@vaniaalmassri3067]

Muito bom

[@JackelineAlves-fc9cw]

Abraço. Al

[@jacimarasouzadocarmo69]

Amo demais comecei eu era da limpeza do mercado e foi convidada pelo meu gerente a trabalhar no açougue

[@osseasoliveira7337]

Top

[@Danielcrocodilo]

Faz um vídeo de como deixar a faca nesse nível.

[@nailsondossantosestrela5926]

Muito obrigado s Ou iniciantes Aqui em Minas

[@leonardoferrazalves7009]

Humildade 100%👍

[@sandrasantossantos5485]

Obrigada gostei

[@jacobdionisio3047]

Coxão Mole é muito difícil cortar com a Capa Professor obrigado pela Aula

[@williampontes1438]

Concordo plenamente com você depende de região pra região

[@silviasantaanna3366]

Boa tarde por que o patinho tem gosto de figado,muito bom gostei da.explicacao Obrigada que Deus te abençoe muitooooo

[@robertolimaforcadevontade1489]

Boa noite Silvia

[@robertolimaforcadevontade1489]

Então não é que o patinho tem gosto de fígado provavelmente está carne devia estar fermentado

[@rajazjardel]

Comprou carne estragada kkkk

[@mariaimaculada6808]

Muito boas as dicas e parabéns pela humildade 👏👏

[@edsondesouzaoliveira778]

De fato vai pra região pra região!

[@alexandrepereiradejesus6345]

Eu compro no mercado aqui na minha cidade português diferenciado é de confiança sempre eu peço um bife de jeito Fininho eu gosto dele empanado meu amigo fica top View

[@romissongomes8630]

👍👏👏👏👏👍

[@andresonsantos9125]

Essa faca tá um veneno meu colega de profissão também sou açougueiro

[@ronaldoalmeida6381]

Pura verdade

[@novasdepazvlp]

👍

[@antoniodesossa4415]

eu corto o pretinho de lado fica muito bom também mais tem que saber corta ok

[@joseharoldofonsecacarvalha6559]

Tem que tirar esses nervos

[@PedroFelipe-lz8ny]

É verdade meu parceiro

[@vanderleiluna4943]

Colchão duro ou vc começa de onde saiu a picanha ou do final dele jamais pela lateral por q pega as fibras de cumprido fica muito duro

[@ronaldodaniel8494]

Estou querendo comprar uma luva. Pode me dizer que marca é essa luva que você usa?

[@samuelsilva719]

Brigadão

[@rodrigomarconi2607]

está fazendo bife de salame ou mortadela.? muito fininho...

[@alexandrepereiradejesus6345]

Parabéns pelo seu vídeo Cara sou mais escritos eu queria saber quando a gente chega no açougue para pedir o coxão mole a peça já está iniciada o corte o começo aí a gente pede para ele tirar a outra p*** está com gordura aí o açougueiro fala que não pode se não estraga peço que você me fala pode ou não

[@marcosviniciosbrandao3554]

Aonde eu trabalho a gente corta pelo lado da picanha

[@claudiacristina5245]

Mostra aí contando alcatra hein bife um abraço meu amigo

[@canalrocher5872]

Oi doente alcatra nao se faz bife

[@zenotm5034]

Eu começo tirando bife do miolo do patinho

[@joseharoldofonsecacarvalha6559]

Vc não fala nas fibras da carne ,bife bom é seccionando as fibras

[@cassioluisriboli]

Essa parte q tem do coxão duro q tem a ponta aí não se faz bife, essa parte é a parte dura, primeiro se tira a junção q tem do coxão duro e a outra parte se faz os bifes

[@andresonsantos9125]

Eu começo o patinho pelo lado que vc falou e o lado aonde fica o osso.se vc começa pelo lado aonde não tira aquele osso no final não fica bom é estraga resto do patinho aí só moído

[@davi2119]

tem cara ai que só ele e o fodao se acha o sabe tudo ja trabalhei com gente assim

[@radialista1998]

Bife d coxão duro?

[@celiocardoso5350]

Depende a favor da fibra fica duro logo o nome ja diz coxão duro cha contra a fibra fica mole

[@celiocardoso5350]

Os primeiro bife já sairam duro a faca ficou muito deitada

[@josemiltondossanto]

Esa vida de açougueiro é uma vida sufrida do caralho