Mis respetos para ustedes ! Gracias por estas comidas tan deliciosas por su creatividad y su amena charla. Dios los bendiga abundantemente!
@sergiogodoy340 Жыл бұрын
El capeado es perfecto, y además, la batida de claras ¡a mano! ¡wow!
@carlasergito4 жыл бұрын
Hola Pepe, no me conoces pero durante mis 5 años de estancia en Xalapa disfrute los platillos de "la sopa" no tienes idea como disfrutaba tus guisos!!!! Nunca platicamos pero disfrutaba tu presencia en el restaurante muy atento a todo lo que pasaba a tu alrededor!!! Actualmente soy profesora de matemáticas 24 años de servicio, en Córdoba, Veracruz y vienes a mis bellos recuerdos!!! Buscando una receta, te encontré!!!! Dios te bendiga!!! Ahora te disfrutaré a través de este medio!!!!
@cynthiaramirez13794 жыл бұрын
Córdoba un lugar tan bonito.
@gabrielahernandez84282 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir soy de tamaulipas la haré ya que esta bien explicada felicidades
@Tadeoellivyatan2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir ya la prepare y queda riquísima esa minilla.
@rociomargaritatiburcioseve8628 Жыл бұрын
Mi tierra es hermoza y su gastronomía de lo mejor
@araceliazcue70002 жыл бұрын
ME ENAMORE YA SOY DE USTEDES Y DE ESE GUISO DELICIOSO VERACRUZ ES NUESTRO ESTADO VECINO ESTOY EN TAMPICO TAMS QUE DELICIA GRACIAS
@juliasobrevilla62963 ай бұрын
Gracias por compartir se ve muy delicioso todo
@cynthiacaztte47022 жыл бұрын
Alvarado Veracruz ,tierra hermosa de mi padre..😘
@cynthiaramirez13794 жыл бұрын
Saludos desde Córdoba Veracruz exelente su video y las opciones. Ami me fascina como explican cada una de las recetas.
@cynthiaramirez13797 ай бұрын
Alvarado Veracruz un lugar hermoso. Visitamos un isla muy bonita.
@eduwigespalacios71326 жыл бұрын
Hola para todos la semana del canal, en especial para los señores chef, soy jarocha de corazón, y también de nacimiento, y así como hicieron esa minilla la hacía mi madre y abuela,!!!!! me trajieron hermosos recuerdos, de mi bello Veracruz es primera vez que visitó su canal y me encantó v
@yulireyes24005 жыл бұрын
Mmm excelente receta nunca pensé que fuera tan fácil yo lo he comido en boca del río ver,y me encanta,,gracias señores chefs y mis respetos y arriba Veracruz,,,,yo soy veracruzana pero llevo 25 años viviendo en el estado de México,,,, saludos mis paisanos y claro que sii!! Sólo Veracruz es bello.
@concepciongarcia9515 жыл бұрын
Por suerte vi este vídeo, es igual como lo hacía mi mamá me trajo tantos recuerdos y hoy lo voy a hacer primera vez que visitó está página soy Jarocha de nacimiento y me encanta la comida VERACRUZANA siempre estoy recordando mis raíces desde los Estados Unidos, voy cada año al puerto y al Chef ya lo había visto antes en la tv. Cuando estoy en Veracruz pero hoy me encontré su página y me dio mucho gusto lo admiro mucho SEÑOR chef. Saludos y muchas gracias por su receta ya me subscribí.
@mariadejesusbautistaavina825418 күн бұрын
Excelente receta!
@MonicaMartinez-kx9em4 жыл бұрын
Riquisimo y muy bien explicado 😍😍😍
@mariadelcarmenaquinodoming74636 жыл бұрын
Que rico se mira gracias por sus recetas y mas los chiles rellenos 😋😋😋
@guillecruz96994 жыл бұрын
Gracias y bendiciones muy buena receta un abrazó
@mariateresabravoramirez91054 жыл бұрын
Riquísimo 👏👏👏👏❤️
@esperanzadiazjiimenez56795 жыл бұрын
excelente maneras de comerlo en tostadas tacos .como botana y en chiles rellenos ummm muchas gracias
@marialeticiaornelas45385 жыл бұрын
Gracias chefs. Delicioso. Prepare mi Minilla exquisita. Los quiero y que Dios los cuide mucho.
@sofiamolina86744 жыл бұрын
Exelente receta y excelentes chefs! Gracias por compartir ojalá un día den el secreto para la masa de empanadas que sale tan suavecito llevara plátano macho? Saludos
@cynthiaramirez13794 жыл бұрын
Gracias x su receta.
@luceritosantamaria86255 жыл бұрын
Hola saludos 😁 ijoles yo comí zaragaya de niña en tamiahua veracruz, yo creo la haré saludos, los felicito muy bien explicado mmmmmm😋
@cynthiaramirez13794 жыл бұрын
Alvarado un pueblito muy lindo
@marthalg77024 жыл бұрын
Wow que versátil receta, tan deliciosa, gracia por compartir su conocimiento
@michaeljhosuasosaselvas5917 Жыл бұрын
Buenas tardes, creo que te faltó la pasa y almendras en la tradicional alvaradeña, yo soy de Alvarado y por motivos de trabajo estoy fuera x mucho tiempo pero se agradece la reveta
@maryrubio74325 жыл бұрын
Hola Chef Ochoa, en una ocasión dio la receta del caldo de camarón de cantina. No la recuerdo bien, solo que le molía la verdura y el camarón. Ojala vea mi mensaje, gracias y saludos.
@blancaestelapredicasdeyiye39313 жыл бұрын
Es nutritiva esta comida
@sofiapelayo70334 ай бұрын
💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍
@MAR1712714 жыл бұрын
Sí como se ve así sabe, qué ricoooo!!!
@roseliapenagos51433 жыл бұрын
Se ve muy rico
@gustavosanchezcruz2439 Жыл бұрын
Me imagino que así se puede preparar el tismiche???
@silviamojicaacosta58802 жыл бұрын
Hola buenas tardes podría compartir la receta de los bollitos de anís por favor y gracias
@imelkozlov85855 жыл бұрын
una pregunta que no tiene que ver con este video pero es pescado a la veracruzana lleba o no lleba pimiento morron??
@zairaespino60434 жыл бұрын
Comunmente no lleva
@lorenzovaldivia20748 ай бұрын
Ala minilla no se le pone cilantro es con laurel
@DicxonGz3 жыл бұрын
la verdad soy de cacmpeche campeche y ese tipi de comida con todo ese revoltijo nose prepara asi y la verdad nose es que como se califican como chef aora de veracruz nadamas es el desprestijio
@elizabethbarboza52742 жыл бұрын
Disculpa pero cada lugar tiene su tipo de gastronomía y la verdad necesitarías ser de Veracruz para poder deleitarte con este platillo saludos y si te das una vuelta por Veracruz te la recomiendo
@megypaolacortesreyes42465 жыл бұрын
de gnte sin preparacion lo entiendo, mas no lo justifico, pero de un chef que da clases en escuela de chef y usar anillo para guisar y manosear los alimentos, habla muy mal de su escuela
@angeliestrada27464 жыл бұрын
Nop
@carmenmexicano29324 жыл бұрын
La receta es excelente, cuando tomas el curso de manejo de comida, esta permitido usar el anillo de matrimonio, no hables sin conocimiento.
@rousmorales820 Жыл бұрын
Todos mis respetos y admiración para los señores chefs !
@rcolladoc4 жыл бұрын
Demasiado largo y aburrido el video de tanta referencia y nombres que dan
@jonathancruzcabrera89882 жыл бұрын
Lo negrito es lo mas sabroso del pescado es lo mejor k ay