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La conférence de Serge ZAKA se résume en un mot : "ANTICIPER".
Comment intégrer dès aujourd'hui les conséquences du changement climatique sur les cultures, les pratiques agricoles, les habitudes de consommation afin de garantir de l'activité aux agriculteurs et des assiettes pleines et décarbonées demain ?
Grâce à une approche respectueuse des positions de chacun et la volonté d'alerter Serge ZAKA nous donne des pistes et des éléments de réflexion pour notre territoire.
Une conférence organisée par Les Shifters Charente Maritime et l’association Passalact dans les locaux d'Excelia à La Rochelle, le jeudi 5 Décembre 2024.
Remerciements :
Serge Zaka Agro-climatologue
Les bénévoles et membres Les Shifters Charente Maritime
Association Passalact
Excelia Group
Jordane Ancelin pour la facilitation graphique
Fabien Berthelot d’Atlanti’prod
La Rochelle Agglomération
Chambre d'agriculture 17-79
Les Maires pour la Planète
Eden Promotion
Bluetopia
Léa Nature
Mathilde Roussel du PAT : Projet Alimentaire de Territoire La Rochelle Ré Aunis
Cédric Tranquard, Président chez Chambre d'agriculture de la Charente-Maritime
HI France, Auberge de jeunesse 17
Minutes Papilles
Origine, cuisine végétale
BB’s Bêtement Bon
Cousin Traiteur
The Shifters
The Shift Project
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