Congee With Frozen Wild Caught Flounder🐠 Fresh❗Creamy❗

🔥急凍魚粥 重點🔥
1,唔係隻隻急凍魚都可以煲粥
要食過冇乜腥味,先可以煲粥
2,用明火煲粥,水份唔好咁滿,切
勿將蓋冚實,時刻要留意滾瀉
材料🐟
急凍蝶魚 一包
白米 半米膠杯
皮蛋 一隻
腐竹皮 少量
薑絲 少量
調味料🍶
生粉 1茶匙
雞粉 半膠匙
胡椒粉 少量
油 1茶匙
Ingredients:
Frozen flounder 1 pack
Plain rice 1 measure
cup
Century egg 1 No.
Bean curd sheet little
Shredded ginger little
Seasoning:
Tapioca starch 1 tsp
Chicken 1/2 measure
powder cup
Pepper a pinch
Oil 1 tsp

[@VeryGood_VeryGood]

🔥急凍魚粥 重點🔥 1,唔係隻隻急凍魚都可以煲粥 要食過冇乜腥味,先可以煲粥 2,用明火煲粥,水份唔好咁滿,切 勿將蓋冚實,時刻要留意滾瀉 材料🐟 急凍蝶魚 一包 白米 半米膠杯 皮蛋 一隻 腐竹皮 少量 薑絲 少量 調味料🍶 生粉 1茶匙 雞粉 半膠匙 胡椒粉 少量 油 1茶匙 Ingredients: Frozen flounder 1 pack Plain rice 1 measure cup Century egg 1 No. Bean curd sheet little Shredded ginger little Seasoning: Tapioca starch 1 tsp Chicken 1/2 measure powder cup Pepper a pinch Oil 1 tsp

[@annakunwong1767]

睇你視頻已經好耐，好貼地，真實，沒有花巧，令我想起這是真正香港人的生活。

[@VeryGood_VeryGood]

Anna Kunwong 我嘅生活階層應該可能係普普通通市民嘅生活😃好多謝你嘅支持💪🏻💕🤝🙏🏻

[@cathylam344]

好師父，我今天照你的方法煮了一煲粥！好好味👍🏻 我的家人都話正😘 謝謝你的簡單recipes!

[@laifongmak7253]

你的煮食師父很了不起他會煮好多好食的食物我己識煮野令到我家人都好開心多謝哂

[@Cloud-kr9dj]

魚粥看了大流口水🤤🤤🤤還有最後的驚喜🎤🎤🎤歌唱的好好好聽呀師傅🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶

[@tonychan5175]

Thanks good teacher chef 👍👍👍

[@tonychan5175]

Thanks good teacher 🙏🙏🙏

[@VeryGood_VeryGood]

Tony Chan you are welcome 🙋‍♂️thank you for your support❤️😋💕🙏🏻

[@marychan9427]

今日煲左，好味。多謝好介紹

[@micheleho9383]

多谢师傅分享！

[@VeryGood_VeryGood]

Michele Ho 唔好客氣啦🙋‍♂️叫我亞好得㗎啦👍😋🙏🏻

[@chingngai1319]

好靚

[@VeryGood_VeryGood]

多謝呀🙏😊真係好好食😋🙏👍

[@arsihsun9748]

一句說話正😍😍😍

[@VeryGood_VeryGood]

Arsih Sun 你一句說話完全收到晒好開心😁🤩🤝多謝晒😍🙏🏻

[@minhma7909]

今日我煲師傅教金菇紫菜碎肉湯，d碎肉好滑，好開心，thank you so much!

[@VeryGood_VeryGood]

Minh ma 呢個紫菜肉碎湯其實好好飲清清地 簡單易做健康我自己都好鍾意😋👍好多謝你話我知🤝💕我都好開心😁🙏🏻

[@chrimaxtam9895]

好好爸，我會照跟住煲粥嘅😋好味又健康😃🙏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

CHRIMAX TAM 你學嘢咁快👍💪🏻煲好得閒就影相我睇😄😁😋🐟🙏🏻

[@bettychung9358]

真係服咗好哥樣樣都得，不倫煮餸還有其他家頭細務都能勝任省了很多錢呀！勁！

[@henryhengkeecheong9089]

👍 👍 👍 Yummy 😋 好味！ 谢谢你啊好！ 🙏🙏🙏👍👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

你唔好咁客氣啦👋😊老友🤝🤝🌷

[@nenylei1422]

Such a nourishing meal, yummm😋😋👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

Neny Lei Easy 👍Yummy 😋 thank you your support💕🤝🙏🏻

[@NTK.1516]

👍 人 和 粥 都要夠薑！

[@all583]

嘩好好食嘅粥

[@VeryGood_VeryGood]

呢個非常好食😋真係可以試下👍👍😁

[@ALo-fp9ed]

腐皮煲粥，真係好香，好過腐竹好多架，阿好真識野👍👍👍😊

[@VeryGood_VeryGood]

唔好咁講啦👋都係啲前輩教我👵👈🙏😁

[@yessmile8]

Getting frozen fish is easier. Thanks for the recipe ideas. I like your content!

[@VeryGood_VeryGood]

yessmile8 thank you so much😋❤️💕🤝🙏🏻

[@liannywang396]

煮的好 讲的生动 唱的很棒!

[@VeryGood_VeryGood]

😭😭😭畀我錫你一啖😘👧😁

[@kwokkeung55]

掂呀👍😄😽🐾

[@ellenwong8183]

👏👏🤩嘩嘩，正喎👏好叔叔煲粥食👍👍👍👏👏🤩加埋炒麵無得輸👏👏👏🤩🤩🤩🤩

[@VeryGood_VeryGood]

ellen Wong 囡囡 唔食意粉🍝有時轉下口味清清地煲啖粥都幾好㗎👍😋🤩🏆🙏🏻

[@ellenwong8183]

@@VeryGood_VeryGood 哦👌👌好呀我都想試下咁食😁😁😁

[@carolcheukki428]

好師傅:我一年前跟你學識煲雞粥，我的小朋友好喜歡，所以如果想食粥都是睇番片學，今日多謝你分享明天試學😅😅😅👍👍👍💖💖

[@VeryGood_VeryGood]

好多謝🙏好多謝你呀🙏😭carol 👧我好開心呀💖😁🤝🌷

[@qxz42113]

片尾曲好好聽！

[@633JC]

師父, 試煮咗一次, 啲魚唔腥, 好好味, 好食過用鯇魚, 多謝分享🙏

[@VeryGood_VeryGood]

JC🧒我好開心呀😭💞🙏多謝你呀🤝有時呢啲急凍魚煲粥好好食㗎👍👍😋

[@kuaichao6568]

阿好師傅👨🤝用碟魚煲粥🥣🐟我未試過👍睇完師傳煲知後真係好正喔😋一定要試下煲啦👍😋👏

[@VeryGood_VeryGood]

Kuai Chao 買定兩包碟魚 🐟想隨時煲都冇難道啊👍😋好方便有時間試吓啦👍😋😍🙏🏻

[@irenechang9583]

唔知點解呢🤔每次聽到好哥你嘅歌聲🎶🎶我都會好開心🧡❤💜

[@VeryGood_VeryGood]

因為我哋已經💖有感情吖嘛🤝🤝

[@bettymok5069]

粥底真係好靚👍

[@VeryGood_VeryGood]

係因為🙏加咗腐竹皮👈👍😁

[@linelam9428]

每日在你的视频就找到要吃咩嘢啦，平靓正，方便又易煮又一餐，太棒.🤗😍💪👍😋🙏🙏🙏

[@VeryGood_VeryGood]

好開心呀我都係每日平靚正簡簡單單就過架啦💖😊🙏

[@fionfion8339]

越嚟越鍾意睇你教煮嘢食煮,的過程演譯得好風趣例如你講用乜嘢煲咁笑死睇見呢煲粥都流晒口水好味你太太真有口福家裏有大㕑好过自己煮呢啲幸福買唔到结尾重有好歌獻給你我比滿分10個like多謝分享

[@tonytony5868]

好呀，煲粥食開胃。😊

[@VeryGood_VeryGood]

tony Tony 轉下口味 增加胃口 人都開心D👍😋🙏🏻💕

[@cathylam344]

謝謝分享！我會試煮！

[@VeryGood_VeryGood]

Cathy Lam 唔好客氣呀🙋‍♂️清清地好好食👍😋我仲有一個皮蛋瘦肉粥用電飯煲做比條片你參考吓🙏🏻❤️👉 kzbin.info/www/bejne/rmbPgnaOr6h5qcU

[@cathylam344]

好呀！我須然是中年司奶但煮嘢食是廚房小學生😃 我在美國大，但喜歡食中國和亞洲食物！所以麻煩你的recipes 材料加埋英文名字，咁樣我會容易D明😊謝謝你！

[@VeryGood_VeryGood]

Cathy Lam 好 知道 所以現在材料我每次都盡量加埋英文希望大家容易明白同方便一啲😃🤝🙏🏻

[@laiyinglee1914]

好哥🙋 夏天不想開🍚餐 好哥今晚好分享👍👍 皮🥚🐟柳來㷛粥 見到想食 👁碌碌👍👍💪🙏

[@VeryGood_VeryGood]

Lai ying Lee 係呀日日煮真係要轉下口味😋清清地煲啖魚粥好正㗎😋👍🐟🙏🏻💕

[@jennyteng5512]

From singapore. Nice 🙂👍 porriage.

[@wawashek3809]

D粥好靚呀！😋

[@VeryGood_VeryGood]

Wawa Shek 你一樣煲到㗎👍😋有時間試吓🐟😁😍🙏🏻

[@maggieng5690]

好师傅! 你真系好叻.急冻鱼都可以煮到咁好味。好靓嘅鱼粥.加埋啲材料.调味料都几多材料.好正。😃👍😋

[@VeryGood_VeryGood]

Maggie Maggie 👧 真係要買定兩包魚🐟🐟 煲粥又得🥘 蒸又得 好好食😋🙏👍

[@ablelo7055]

懂生活，好生活，知＂粥＂常樂😁😃👍👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

Able Lo 我好鍾意好欣賞你［知足常樂］👍🤝😁😬💕🙏🏻

[@maxfung2656]

你拍的片好有心機呀,而且好好睇,令到我地好易跟住黎做,好正呀~^_^ 你的片是我見過最簡單直接和易學的烹飪片呀 我地廚房新手都可以變得有自信起來, 謝謝你呀

[@cecilliaip682]

跟你的介紹、見貨買貨一定買到正嘢😁

[@VeryGood_VeryGood]

食物一定要見貨買貨👈🙏😊因為每次都可能有唔同㗎👋

[@KelvinTang171276]

The porridge look like soya bean milk! Really authentic looking Cantonese style porridge.

[@VeryGood_VeryGood]

Kelvin Tang thank you very much 😍🐟🤝🙏🏻yummy 👍😋

[@renleung7472]

睇片已經正，仲加埋你啲，“嘩，正呀”真係嘩正呀！

[@yeefung2740]

老友記! 天熱食粥真係好 鮮甜魚粥正呀！ 我今晚都係食粥

[@VeryGood_VeryGood]

你有冇你有冇炒粉麵呀 🍳 鳳儀👧😁🤝🌷

[@meupraise9516]

未睇完我巳比👍👍👍，對你有信心，煲粥加入腐竹好正呀 ，我用東北米煲粥好正易煲，用蝶魚去滾粥好正呀，加入皮蛋好味，謝謝分享。😀😀😀

[@VeryGood_VeryGood]

me up Raise 多謝多謝🙋‍♂️♥️🙏🏻東北米 喺邊度買到㗎😃食落去最大嘅分別係點樣㗎😄有機會要試吓先👍😋🙏🏻

[@ccheung7359]

等我都得闲試下先……謝謝你新創意👍

[@VeryGood_VeryGood]

c cheung 唔好客氣😅我試過幾次呢隻碟魚 煲粥唔錯😋多謝你有時間試吓🐟😋❤️🙏🏻

[@ccheung7359]

👍👍

[@SuperHadi1999]

好正

[@VeryGood_VeryGood]

SuperHadi1999 多謝晒多謝你嘅支持😍😋🙏🏻

[@chunchunchun1369]

我啱啱打咗一小時網球，速遞一碗粥過嚟重酬！用日本珍珠米仲正呀！又綿又有膠質💋💋💖💖💞💞💝💝❤️

[@VeryGood_VeryGood]

咁我而家做個facial先🙏😊 執靚自己 👍跟住就送過嚟㗎啦🚴🙏😁

[@didicheung5355]

好主意呀👍👍👍呀好👨謝你分享😉⚘

[@VeryGood_VeryGood]

唔好客氣啦 👋🙏有啲掛住你添💖👈🌷😊

[@didicheung5355]

@@VeryGood_VeryGood真係㗎🤤

[@VeryGood_VeryGood]

Di di Cheung 你睇我咁耐你應該知道我做嘅全部都係實實在在👍全部係事實做到食到好味❤️🙏🏻

[@miyocosiu8218]

開心分享 ： 若想粥底快d錦 可以用打蛋棒攪 快過用湯殻攪

[@VeryGood_VeryGood]

Miyoco Siu 未試過你個方法啊 😅我諗都係一個好方法🤩❤️🙏🏻

[@dontshowmynameplease]

@@VeryGood_VeryGood 其實想知你煲左幾耐?或者你話用電飯煲都得係指傳統果D定西施煲都可以? D人教落要綿最緊要係D米要煲到爆開,米既澱粉質就會溶係D水度,D粥就會綿,但真係要煲好耐 @Miyoco Siu 既方法應該係加快D米溶係D水既時間

[@manmanchan6848]

好師傅好介紹碟🐟粥，明天即試😋😋

[@nikkilee699]

鰈魚粥

[@VeryGood_VeryGood]

manman Chan 好啊👏試完話我知等我開心下😍😋🙏🏻

[@kwankiucheung9992]

亜好.想信粥是我們HK人的至爱.重加上魚肉更好味啦.😋😋👍👍🙏🐟🐟💕

[@VeryGood_VeryGood]

Kwan Kiu Cheung 勝在夠方便可以買定呢隻急凍碟急放喺雪櫃 幾時整都得👍😋🐟❤️🙏🏻

[@dannywong8103]

好鬼正的屋企粥👍🏻❤️😘

[@VeryGood_VeryGood]

Danny Wong 其實係呀屋企煲啖粥食唔錯㗎 鍾意放乜嘢食材都得 岩曬自己口味同要求👍😋❤️🙏🏻

[@suihachan8388]

好哥哥你唱歌真搞笑我煮咗咖喱牛肉真係好好食多謝你教識我煮夜晚果餐粥我加咗芫荽皮蛋好好食呀啲魚唔聲多謝你好哥哥呢個方法煲粥好好唔會滾寫多謝多謝

[@edgasamsung5482]

very good

[@VeryGood_VeryGood]

Edga🧒Thank you so much 🙏💞🤝🤝😁

[@rtoong]

好靓喔！

[@VeryGood_VeryGood]

Rachel Toong 你都一樣煲到架👍😋🐟🙏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鰈魚粥 材料： 急凍鰈魚1包 白米半膠杯 皮蛋1隻 腐竹皮少量 薑絲少許 處理： 1. 鰈魚，清水解凍。 2. 白米，清水浸2分鐘。 3. 腐竹皮，清水浸2分鐘。 4. 白米已浸了2分鐘，清水沖洗乾淨。 烹調： 1. 大火煲滾1升水。 2. 水滾後，加入白米。 3. 再滾起時，轉中慢火，用筷子隔住煲蓋，避免粥滾瀉，煲15分鐘。 4. 魚已解凍，倒去水分，加入粗鹽1茶匙乸5分鐘，去除腥味、雪味及加入少許鹹味。 5. 薑，切絲。 6. 皮蛋，1開8。 7. 魚已醃了5分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水，廚紙輕手索乾。 8. 魚柳，每件1開3。 9. 魚柳調味： a. 生粉1茶匙 b. 雞粉半量匙 c. 胡椒粉少許 d. 油1茶匙 撈勻，醃10分鐘。 10. 粥已煲了10分鐘，攪勻至綿滑。 11. 加入腐竹皮。 12. 加入滾水，調校稀稠度，攪勻。 13. 轉最慢火，煲10分鐘。 14. 粥已煲了10分鐘，加入魚柳，不要攪動它，再滾5分鐘，用筷子隔起煲蓋。 15. 又滾了5分鐘，加入皮蛋及薑絲，滾2分鐘。 16. 滾了2分鐘，完成。 17. 可享用。 Flounder porridge Ingredients: Frozen flounder 1 pack Plain rice 0.5 measure cup Century egg 1 No. Bean curd little Shredded ginger little Preparation: 1. Flounder, defrost with tap water. 2. Plain rice, soak in tap water for 2 minutes. 3. Bean curd, soak in tap water for 2 minutes. 4. Plain rice has been soaked for 2 minutes. Rinse with tap water. Steps: 1. Heat up water 1L at high flame. 2. Put plain rice after water boils up. 3. Turn to medium~low flame after boiling~up again. Put a pair of chopsticks between the pot and lid to avoid boiling over. Cook fo 15 minutes. 4. Fish has been defrosted. Pour away water. Season with cooking salt 1 tsp for 5 minutes to remove unpleasant smells and add some salty tastes to it. 5. Ginger, get it shredded. 6. Century eggs, each one is to be divided into 8 shares. 7. Fish has been seasoned for 5 minutes, rinse with tap water. Hang dry. Dry lightly with kitchen towel. 8. Fish fillet, each one is to be divided into 3 shares. 9. Season the fish: a. Tapioca starch 1 tsp b. Chicken powder 0.5 measure spoon c. Pepper little d. Oil 1 tsp Mix well, season for 10 minutes. 10. Porridge has been cooked for 10 minutes. Stir it until it becomes silky soft. 11. Put bean curd. 12. Add boiled up water to adjust the thickness of the porridge. Mix well. 13. Turn to low flame, cook for 10 minutes. 14. Porridge has been cooked for 10 minutes. Put fish fillet, do not stir it, cook for 5 minutes more. Put a pair of chopsticks between the pot and its lid. 15. Have been cooked for another 5 minutes, put century eggs and shredded ginger, cook for 2 minutes. 16. Have been cooked for 2 minutes, complete. 17. Serve.

[@irenewong8786]

我今日用你教的方法炒菜心！ 好得

[@VeryGood_VeryGood]

Irene Wong 咁就好啦 👍多謝你話我知 好開心呀👏我炒西蘭花嘅方法都好得㗎😋你有冇試過呢😬😋💕🙏🏻

[@irenewong8786]

{{越煮越好}}Very Good 無呢！我搵黎睇下先 多謝🙏

[@sp9931]

師傅好好唱口！

[@tomanman533]

👍👍冇時間買新鮮魚，原來急凍魚都可以煲粥😋😋

[@VeryGood_VeryGood]

To manman 我試過幾次呢隻急凍碟魚 煲粥 掂👍好食😋有機會買呢隻返嚟試吓😋🐟🙏🏻

[@tomanman533]

{{越煮越好}}Very Good 好的，跟住你條片試吓煲，謝謝阿好介紹🙏🙏

[@AaronNg_]

阿好連煲粥都有一手,全能老公😍😍

[@VeryGood_VeryGood]

四十幾年前👈識女朋友嘅時候🙏煲電話粥我最叻㗎啦📱😁😁😁

[@erica9304]

咁醒嘅用砧板墊煲底👍 我屋企有三包蝶魚🐟 啱我明天煲粥 😁不過 我鍾意用電飯煲 😊貪方便 吖嘛😝

[@VeryGood_VeryGood]

kwai fong man 其實我都係鍾意用電飯煲 唔使睇火🤣👍不過諗住用明火煲比大家睇 😍😋😁🙏🏻

[@micheung5370]

正呀👍

[@VeryGood_VeryGood]

mi cheung 買定擺喺雪櫃隨時想食嘅時候攞出嚟煲真係好方便嘅 正㗎👍😋🐟💕🙏🏻

[@Jo-bt3xr]

👏👏👏👏好呀！我好锺意食粥㗎！

[@VeryGood_VeryGood]

Josephine Lo 鍾意食粥就快啲試吓啦 👍😋之前都有一個皮蛋瘦肉粥都唔錯㗎用電飯煲做比條片你參考吓😋👍🙏🏻👉kzbin.info/www/bejne/rmbPgnaOr6h5qcU

[@chenkc527]

Yummy Yummy

[@VeryGood_VeryGood]

真係好食㗎😋🙏😁

[@andreamopor]

好開心，尋日問今日居然有片，等我明日買嚟試！

[@VeryGood_VeryGood]

Andrea Mo 其實呢隻碟魚我試過好幾次煲粥 好正👍😋睇咗留言好多朋友想問急凍魚仲有乜嘢好煮 我就馬上去編輯條片同大家分享😍大家多個選擇👍😋🐟❤️🙏🏻

[@mayyau6736]

好師傅我今晚試煲魚,粥

[@shukchichan8805]

鰈魚，比目魚，左口魚，是撻沙魚科，通常鱼肉滑溜，口感很好;幸好師傅做過實驗才介紹，相信俄國急凍鱼都可採用！但更欣赏師傅介紹煲粥的過程，好像很好味！正！

[@VeryGood_VeryGood]

SHUK CHI CHAN 我急凍魚試過呢一隻鰈魚 冇腥味 又有魚肉食 我哋好鍾意所以同大家分享💕希望呢個做法過程可以比到大家參考😃齊齊煲靚粥😋🐟多謝晒支持🙏🏻

[@pikchiwong8681]

阿好你真勁凍魚都可以, 你真得呀！😋😋😋😋

[@susancheung2119]

蝶魚边道買呀?

[@VeryGood_VeryGood]

Susan Cheung 呢隻碟魚🐟惠康有得買㗎👍❤️🙏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

pik chi wong 我試過咁樣整煲過幾次都無腥味 先同大家分享囉👍😋🐟多謝你支持🙏🏻

[@cloudyday9686]

阿好哥，你好！ 煲粥我習慣先用油鹽醃米，煲出嚟嘅粥底綿滑。尤其是煲白粥，如果無用油鹽醃米，味道會愈食愈寡的

[@VeryGood_VeryGood]

我下次煲粥🥘就試下你呢個方法👈🙏😊

[@dreamgirl0036]

醃多久？

[@cloudyday9686]

@@dreamgirl0036 醃十零分鐘即可

[@idamusicworld]

請問油鹽醃米後再加水浸嗎？係咪連埋啲水，等煲水滾咗就放晒落去㗎？😃

[@cloudyday9686]

@@idamusicworld 洗米後再加少量生油和幼鹽，撈勻醃十多分鐘便可。初次醃米，建議油鹽寧少勿多。你試過之後，便知道醃過的米煲粥（尤其是白粥）,香綿軟滑，不會愈食愈寡。 順帶一提：煲粥不用不停去煲，米開花後，關火焗十來分鐘，再開火，米粒自然綿爛了，然後看自己喜愛的濃度收水便可。 還有，洗米後將水倒掉，無須刻意將米瀝乾，再加油鹽，水滾落米便可

[@chew1184]

🐟要学你咁煮法👏👏清甜😋😋🤤🤤🤭🤭👏👏🙏🙏👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

chew 簡簡單單又有魚肉啖粥好好味🐟😋👍🙏🏻❤️

[@Eva-fu5oq]

支持越煮越好更加好👍👍👍💪💪💪♥️♥️♥️

[@VeryGood_VeryGood]

華姐Eva 多謝晒華姐💪🏻♥️♥️👍👍💕🙏🏻🙏🏻

[@lindachau4321]

最鍾意您講無所謂，所以做餸無壓力，哈哈～

[@VeryGood_VeryGood]

linda chau 我哋生活已經有壓力 真係唔好自己煮食都要承受壓力😚幾好食都補唔番呀😅🤪😋🙏🏻

[@powong9246]

好哥哥，煲得好靚，我婆婆煲粥都有落腐竹、白果，好好味架！

[@VeryGood_VeryGood]

寶珠 🔮老人家👵煲粥的確係有一手👍😋

[@chillymie5174]

😋😋😋 yummy

[@VeryGood_VeryGood]

Chilly 呢隻碟魚煲粥或者就咁整黎做餸 唔錯啊👍😋❤️🙏🏻

[@florancechua2598]

好先生請問魚㸃解不能用盐腌

[@VeryGood_VeryGood]

florance chua 你好🙋‍♂️因為我已經用鹽乸咗佢5分鐘其實已經有鹽粉入咗落D碟 已經有鹹味 如果再用鹽醃 又會過鹹 而且仲會冇晒魚味 😁希望你試吓用我呢個方法 其實已經夠味🐟👍😋😃🙏🏻

[@hychan1589]

皮蛋和魚好食，老一辈啲人落白果腐竹，甚至去飲落豬頭肉花生葱粒粥，咸咸地下火。菜甫，咸酸菜，腐魚榄潮州粥。最好有埋腸粉，炸兩啦。

[@VeryGood_VeryGood]

hy chan 你個配搭咁豐富講到我都流晒口水😅🤤😍🙏🏻

[@SHSY9119]

阿好師傅，你煲個粥底很綿，好像酒樓煲的一樣，我次次都係用枝竹去煲粥，結果粥煲好了，但枝竹未溶曬，當然效果不一樣，多謝你，也要給你一個 Like!😀😀😀😀😀👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@VeryGood_VeryGood]

Shea Wai Fun Lee 咁你就試吓用我呢個方法 放枝竹時間同不斷搞住搞住個煲粥 個效果都會同我做出嚟嘅一樣😋好多謝你嘅支持同like啊👍 ❤️多謝晒😍🙏🏻

[@ann8125]

師傅你好!我試過煲粥用玻璃煲(細火)但好快痴底,我看見你煲既粥係冇痴底的,請問你用甚麼方法的呢？多謝賜教!祝你和家人身體健康!

[@VeryGood_VeryGood]

你要滾水🔥💧先好落米👈 開頭不斷攪拌 👈先唔會黐底 👋咁樣先可以煲到靚粥🥘😁🙏

[@vyip8100]

請問這些急涑碟魚,在那裹買？

[@vyip8100]

@Yuan Suk Chun 🙏🙏

[@nicecooking6468]

經濟又抵食

[@VeryGood_VeryGood]

呢隻碟呢隻碟魚煲竹ok㗎🐟👈👍 可以買定兩包擺喺雪箱🙏😁

[@siukukchui662]

🤣🤣🤣🤣🤣好聽

[@VeryGood_VeryGood]

Kuk🧒多謝呀🐣🙏開心死我呀😭🥰

[@benchu2288]

好好兄你好…麻煩想問吓你用呢款透明煲煲粥系咪不會黐底？？無需經常攪拌着它的？？🙏🏻🙏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

Ben Chu 你好👋透明煲一樣會癡底㗎 只不過我不斷攪拌避免佢癡底 😃但係呢煲處理都係好容易就真👍💕🙏🏻

[@benchu2288]

@@VeryGood_VeryGood 好好兄…多謝你長盡仔細的講解…🙏🏻🙏🏻🙏🏻✌✌✌😊😊😊

[@chi3333332003]

我煲魚粥會先放薑入d水度煲

[@fifichw1402]

請問急凍碟魚係喺倪康定白皆買？我搵唔到

[@irenewong8786]

偽康 今日見到 但無33蚊兩包噤抵！ 19.9一包得兩舊

[@Joe-bv1xi]

請問可唔可以做酸菜魚?

[@VeryGood_VeryGood]

都好喎🙏等佢哋返齊嚟食飯我就煮啦👈🙏😁

[@aronwong8928]

師傅你夠貼地，就地取材，有乜煮乜，好正呀，睇得開心

[@gracekwok2285]

香港就熱到飛起，我們依邊仲係好凍😣有沒有試過急凍龍利柳煲粥都唔錯架😋繼續分享多d日常生活點滴俾我們😊

[@VeryGood_VeryGood]

Grace Kwok 你嗰邊喺邊度啊😃真正嘅龍利柳我哋呢邊都唔平 😛我相信煲粥都好食😋多謝你嘅分享同支持😍🤝💕🙏🏻

[@zippychan3252]

無諗過急凍魚用來煲粥，下次試吓😋😃👍🐟🥣🌷👏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

呢隻俄羅斯碟魚🐟係可以煲粥🥘啲肉好實淨👍😋🙏😁

[@bettychung9358]

請問有無骨呀？👍👍👍

[@hychan1589]

端午節，可否教大家包下糉食應節一下。鹼水椶，咸肉糉，寄語食得健健康康。

[@VeryGood_VeryGood]

hy chan 好 等我試吓先 😅整到最好食就同大家分享😋😍🙏🏻

[@fungagnes3271]

我都好想學包糉，我綁唔實🤣

[@anitamah2709]

雞粉是味精嗎?

[@mireyasuccess]

好粥👍!! 请问越煮越好师傅，之前你教過的梭羅鱼汤是什么鱼? 知不知道英文名叫什么? 如果你能回应， 感激万分。 谢谢。

[@VeryGood_VeryGood]

净芃Jing Peng 我都係喺網上查梭羅魚嘅資料你參考吓🙏🏻😍👉眶棘双边鱼（学名：Ambassis gymnocephalus，又名裸頭雙邊魚、梭羅）为輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目双边鱼科双边鱼屬的其中一種鱼类

[@mireyasuccess]

@@VeryGood_VeryGood 谢谢师傅。感恩🙏❤

[@VeryGood_VeryGood]

净芃Jing Peng 唔好客氣呀叫我呀好得啦🤝💕🙏🏻

[@gloriang7391]

碟魚，跟你買先！

[@cecilliaip682]

睇你果㷛白粥都好好食

[@VeryGood_VeryGood]

係呀係呀🙏真係好好好食😋😁🤝

[@jolenecheung279]

煲粥也係我至愛😚一落腐竹就真系好容易滾瀉的所以要留心👀 用珍珠米煲粥個粥底會綿些🥣平時煮飯嘅泰國米當然也可以啦！

[@VeryGood_VeryGood]

Jolene Cheung 下次我又試吓用珍珠米煲 😋❤️😁🏆🙏🏻

[@jolenecheung279]

@@VeryGood_VeryGood 係呀 我以前都係用普通米煲粥㗎！以前都有聽過人哋話用珍珠米煲粥會綿啲 有次見到有兩公斤嘅唔係好大包嘅雙羊牌珍珠米！咪買嚟試下囉 我覺得煲出嚟個效果嘅質感真係唔同㗎喎 ！ 有興趣試下囉！😋

[@VeryGood_VeryGood]

Jolene Cheung 好 知道我都有包珍珠米喺度 下次用珍珠米煲先👍💕🙏🏻

[@annlam946]

你好！想試冬菇蒸鰈魚做法可否給我？🙏

[@manchow2428]

正

[@VeryGood_VeryGood]

Man Chow 好好味㗎👍啖粥好棉好滑 有時間試吓😋👍🐟多謝晒🙏🏻

[@manchow2428]

@@VeryGood_VeryGood 好呀 下次試下

[@melissakhen1727]

阿好晚上好，天气热真的不想吃饭，煲粥就正。😀👍

[@melissakhen1727]

Mickey tse 晚上好 thanks😀

[@melissakhen1727]

Mickey tse speIIing冇错呀!係有错leh, sorry lor 😴🌜good night

[@VeryGood_VeryGood]

Melissa Khen 晚上好🙋‍♂️有時煮到悶悶地煲餐魚粥都唔錯㗎👍😋🐟🙏🏻

[@lowinalau1581]

亞好，上星期我去過宜家，想起你條手巾笑死。我喜歡食粥的，謝謝👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

我下次一定要買啲鮮色啲👈😁😁😁🙏

[@irenewong8786]

真係好好笑🤭

[@teresayeung3869]

廚神，你煲個粥底好靚好棉👍🏻👍🏻如果唔落腐竹會否做到依個效果嗎？

[@VeryGood_VeryGood]

teresa yeung 唔好笑我啦🙋‍♂️我系屋企煮食㗎咋😀如果唔落腐竹就爭啲就冇咗豆漿嗰個感覺 不過都好好味㗎😋希望你有時間試吓😍🙏🏻

[@teresayeung3869]

{{越煮越好}}Very Good 謝謝🙏