COOKIES (Cakes) CHESTNUTS according to my mother's recipe

[@alekseikirsanov5288]

Ольга, это божественное пирожное,идеальный рецепт, спасибо большое!Вчера приготовили,осталось немного совсем)

[@ХанумШайхгасанова-н4у]

Мне кажется для таких рецептов, выпечек и все что вы делаете вы заслуживаете миллионов подписчиков, жаль что люди не ценят. 👍а вы красотка

[@olenakondratyeva8677]

А люди очень даже ценят

[@МаринаСтаниславовна-у7т]

Я давно знаю этот рецепт, уже лет 20 не меньше, у свекрови научилась готовить такие "Каштаны". Это действительно вкусно! Очень вкусно также ещё и с апельсиновыми или лимонными вафлями, мы делали ассорти, часть вафель с темной начинкой, часть со светлой. Спасибо, что напомнили, на днях приготовлю. От меня ЛАЙК!

[@ЮлияБуланова-з2ю]

Дай бог ,здоровья,Вашей маме!!! За прекрасное создание Оленьку!!! Вы,богоугодна,Оля ,у Вас талант ,спасибо за все прекрасные рецепты,ваши вкусняшуи

[@OljaHikiforova]

Ещё Советский рецепт. Печенье замечательное.Раньше часто пекла. Такую выпечку не стыдно подать на праздничный стол. Только я использую вафли с кислинкой ,типа ,,Лимонные". Из начинки больше всего люблю чернослив.

[@ludmilashvydka7374]

Да действительно старый рецепт.Моя дочь училась в университете я готовила целое лукошко этого печенья и везла ей она угощала всех кого могла.Но я в начинку ложила вишенки.Мммм это неописуемая вкуснятинка!Прошло много лет выросла моя дочь....Я уже бабушка.Меня поздравляют с днём рождения подружки моей дочери и вспоминают с любовью до сих пор печенье это я его называла "трюфельки".Мне так приятно и за то что помнят этот необыкновенный вкус этой вкусняшки и то что я случайно увидела этот рецептик

[@milaquiring5109]

Спасибо, что напомнили этот рецепт. У нас это называли,, трюфели,,. Действительно очень вкусно

[@АленаЮкало-в1н]

Спасибо большое за рецепт! ПУСТЬ БОГ ВАС ХРАНИТ И Ваших родных и близких!

[@fhcggfhxgh8344]

Самая лучшая презентация этого рецепта, спасибо! Моя мама тоже так готовила.

[@Екатерина-ш7л1э]

Печенье действительно потрясающие. Я делаю с кусочком яблочка внутри.

[@ТатьянаШулаева-ц9й]

Моя мама пекла,когда мы были подростками. .я помню,как это было вкусно и рассыпчато. ..спасибо,что напомнили. ..надо теперь маме сделать.

[@АйнурКойшыбаева-г6у]

Отличные печенья слов нет! Спасибо вашей маме за такой рецептик! Здоровья ей и вам и вашей семье!

[@Olga_Shobytinskay]

спасибо 🤗😘

[@tatyanaovsyannikova1344]

Спасибо, Олечка! Очень давно искала забытый рецепт печенья из теста на вареных желтках!

[@Люсьена-ф4т]

Доченька такая лапочка !!! Спасибо за рецепт.

[@МаринаЛиповатая]

Я никогда не забуду вкус этого печенья,такое печенье пекла моя бабушка,вкуснее выпечки,я больше не ела.Оно божественное!

[@ХомякХомстер]

Только что приготовила эти невероятно нежнейшие тающие во рту пирожные 😘 Олечка спасибо большое за рецепт это просто фантастика ❤️

[@adelyafritzell6189]

Спасибо! Это печенье очень вкусное! Действительно, печенье из детства. Спасибо вам за ваши совершенные рецепты.

[@elsoldold]

Милая Оленька, спасибо за такой классный канал! Обожаю всё, смотреть ролик, готовить по твоему рецепту, читать комментарии. Я даже люблю всех твоих подписчиков, комментаторов, ведь у милой Оли и подписчики душевные. Многие, как и я, уже в возрасте, из СССР, вспоминают забытые рецепты, делятся ими в комментах, не стесняются учиться.

[@НадеждаНаивина-з6р]

Оленька ,ты умница , красавица.Всего вам доброго ! Тебе и всем твоим близким! Это очень вкусно! Супер!

[@ludmilavensko1291]

Оленька! Спасибо ,что своими рецептами возвращаете нас в детство!!!🥰

[@juliaos9638]

Олечка, очень вкусно получается! Готовила однажды, а тут, нашла сохранённый рецепт в тетрадке, и решила ещё повторить сегодня!

[@ГалинаКравченко-н4и]

Олечка, сегодня приготовила эти каштаны, когда снимала пробу глаза сами закрылись от удовольствия(вкуса). Насколько всё сбалансировано, супер! СПАСИБО!!!

[@master_78522optica]

Ольга,спасибо большое,испекла мои любимые с детства каштанчики. Все супер,Вы так все правильно поэтапно объясняете 👍Круто. Я к орехам добавила варенье белой черешни 😋😋😋

[@ДарьяБалобенко]

Спасибо за рецепт! Я из такого теста делаю печенье в виде вареников, с начинкой из шоколада или варёной сгущёнкой, так же в глазурь, и обваливаю в измельчённых в блендере кукурузных палочках, тоже очень вкусно, попробуйте! 😋😋😋

[@ЛенаГавка-ш3е]

Спасибо что напомнили рецепт,у меня тоже такой! Давно не пекла,обязательно испеку его детям. Всех благ вам!

[@ЛесяК-е6э]

Да и я вспомнила этот рецепт, спасибо Вам,завтра я своим детям приготовлю !

[@nataliamarkovska6007]

Спасибо за давно забытый рецепт. Уже приготовила, для начинки вишню использовала, получилось очень вкусно

[@ИринаГорбова-п1н]

Спасибо,Оля!Детство вспомнилось!Обязательно приготовлю!

[@АлисаЗазеркальная-е2к]

Оличка, милая, большое спасибо за рецепт. Вернули меня в далёкое, далёкое детство. Рецепт просто замечательный.

[@nadezdamazina3768]

Очень оригинально, можно вместо тортика угостить на день рождения всех приглашенных. Спасибо Ольга. Машеньке здоровья, подросла, милашка такая.

[@Olga_Shobytinskay]

Спасибо!

[@zl9451]

Это любимое семейное пирожное. Стало традиционным под Новый год. Спасибо, что выложили рецепт.

[@ВладиславаТельнова]

Рецепт печенья действительно очень хороший, получили море удовольствия, благодарю от всей моей семьи, а Вам желаю всего найлучшего)

[@СветланаБуймистр-Прокопенко]

Да, очень вкусное, в детстве делала, но обваливала в лимонных вафлях,у меня по рецепту не было ореха и кофейных вафель. Лимонные с кислинкой вафли, было вкусно и красиво. И быстро делаются,много времени не надо.

[@ТамараЛизун]

Я начинаю кусочком яблока.

[@Елена-у2ш6ж]

Да, да. Я давнооо еще купила лимонные вафли, ну какие были. И думала что будет плохо. Но получилось очень вкусно глазурь сладкая, а вафелька кислая, мммммм👍👍👍👍👍👍

[@Ирина-е7у7к]

Приготовила недавно это печенье. Первый раз в жизни делала тесто на вареных желтках хотя домашнюю выпечку делаю постоянно. Результат превзошел все мои ожидания! Мой ребенок был в восторге! Печенье получилось очень вкусным, нежным и рассыпчатым. Действительно печенье-пирожные и на вид как покупное. Хорошо, что рискнула и сделала полуторную порцию. Огромная благодарность за рецепт! Однозначно буду повторять "Каштаны"! 😃🥰👍👍👍

[@elenamaximenko3734]

Спасибо, что напомнили мне этот старинный рецепт, моей молодости! Я только для усиления Вкуса , добавляла внутри чернослив с грецким орехом. Очень вкусные пирожные ! Особенно потому, что в магазинах мало что было….

[@Natalya2908]

Помню такое печенье! Лет 30 назад пекла! Напомнили, спасибо

[@nataliiakutsyn6223]

Печенье моего детства,у меня прям ностальгия нахлынула,точно приготовлю,спасибо за рецепт у вас золотые ручки.

[@АннаБерезовська-ц3д]

Оооо, це дійсно дуже смачно, я пам'ятаю ми теж в дитинстві з мамою робили таке печиво, дякую що нагадали цей чудовий рецепт.!!!!!

[@ВалентинаЗавацкая-х7з]

Желтки можно и не вареные а вместо сметаны майонез намного вкуснее

[@НаталіяФітенко]

Спасибо, Вам за такой рецепт. Вкусняшка.

[@ОльгаТкаченко-ч5х]

Да, мы с мамой тоже такие делали, это и вправду очень вкусно, спасибо, что напомнили ❤️❤️❤️

[@ЕленаДубина-й5в]

Оленька, спасибо большое вам. Всех благ. ☘️🌺

[@ЛюдмилаШевцова-ц8ц]

Мое любимое печенье!!!Умничка Ольга!!!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@olenkachepiha123]

🙋‍♀️🇺🇦👍👏👏В моём детстве это печенье называлось "Золотая нива". И так не легко было сдерживать себя, чтоб не съесть вафельку другую, пока мама печет.

[@ОрисяЛазьо]

Olenka Chepiha в зошиті моєі бабці також " Золота нива", а в середині ізюм і горіх😊

[@yuliianosal8623]

Нет! Вы наверно путаете, золотая нива это пирожное в виде вареника, внутри орехи со взбитым белком и сахаром и изюмом по желанию, а сверху глазурь и вафелька. Это печенье всегда называлось " каштаны"и ещё "трюфели". И всё это очень вкусно!

[@ОрисяЛазьо]

Юлия Носаль да... я знаю о о каких Вы говорите ....внутри орехи, мелко молотые, со взбитыми белками .... тоже СМАКОТА!!!👍, вкус детства, они скручив. рулетиком и так выпекаются, а именно эти, политые 🍫, и посып. тертыми вафлями " Золотая нива", но, видимо, везде по разному назыв.😊

[@AsdfAsdf-br5pp]

Оленька,солнышко,твой рецепт"каштанчиков"зацепил меня!!!!!Чудесный рецепт!Можно будет с внучками приготовить!!!Спасибо!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин]

Очень всё красиво и по-любому вкусно! Спасибо вам! Продолжайте радовать нас своими шедеврами!!!

[@ЕленаДронь-я4г]

Спасибо что напомнили в молодости часто такие пекла

[@ОляШугаева-м6к]

Класс!!вы как всегда ....обязательно попробую.я уже много готовила по вашим видео-рецептам.всё на ура!Спасибо!!

[@ТатьянаЛогинова-щ5ф]

У вас все вкусно!!! Спасибо большое!!!

[@nadiabarnett4488]

Умничка какая ! Как же ты не поправляешься при всех таких вкусностях ? Ну ничего себе! А доченьке повезло с такой мамочкой!👌

[@user_urbsiwoq]

Добрый вечер!!!Спасибо за чудесный рецепт.У вас как всегда все быстро просто и красиво.Удивляйте нас своими чудесными рецептами.💐👍😋😘

[@ГекГекович-э7ъ]

Я тоже часто деткам готовлю его. Внутрь шарика м&м.получается внутри цветной слой. 😊

[@ЮляКузина-е1ъ]

Как вышел рецепт приготовила не раздумывая. Ну очень вкусные, песочное печеньки. Ушли на ура! В начинку добавила грецкие орехи и попробовала миндаль. Все очень вкусно! Делаются быстро!

[@Вика-ч1д5г]

Оля, когда готовлю по Вашим рецептам, выпечка получается всегда! Хотелось бы увидеть торт Птичье молоко в вашем исполнении.

[@Olga_Shobytinskay]

Мне очень приятно это слышать. Торт уже давно есть на канале, введите в поиске - торт птичье молоко Шобутинская

[@ЛилияШкандыбина-щ5м]

И я такое печенье в детстве сама пекла, только я брала тесто, раскатывала в пласт 5 мм и рюмкой выдавливала кругляшки, выпекала и потом просто посыпала сахарной пудрой. Было очень вкусно, а Ваш рецепт - просто шедевр! Обязательно испеку! Очень люблю Ваши рецепты , часто ими пользуюсь.

[@Tatyanakuzmina56]

Спасибо Олечка, будем рады вспомнить старый рецепт, очень вкусно.

[@ЛилияЮдина-р5э]

Очень хорошо рассчитано количество продуктов. Всего хватило и ничего не осталось.. Спасибо, Оля, за чудесный рецепт!

[@Olga_Shobytinskay]

Пожалуйста! Рада, что понравился)

[@NataliaLvovna]

ОЛЮШКА,спасибо за рецепт из моего детства-это вкусно!!!👍🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@Olga_Shobytinskay]

😘🤗

[@lyudmilagulkova5856]

Рецепт действительно очень старый, но насколько я помню, ни разрыхлитель, ни сода в это тесто не добавлялись. Весь фокус как раз и состоял в том, что разрыхлителем являются варенные желтки. Обязательно поищу свои старые записи. А пирожные эти назывались по разному и ежики и каштаны . Оленька, спасибо что напомнили -это действительно очень вкусно.

[@ИринаПетренева-ш3э]

Да, там точно не было ни соды ни, тем более, разрыхлителя..., помню было 6 желтков, масло, мука..,размер был меньше вполовину и вафли были лимонные, мне очень нравился, именно, этот кисленький акцент...

[@Olga_Shobytinskay]

Желтки как и взбитое сливочное масло дают нежную рассыпчатую структуру. А разрыхляет тесто и поднимает во время выпечки сода или разрыхлитель, в тесте где есть сметана, они обязательны. Даже если в рецепте не указано;)

[@NelyaAkim]

@@Olga_Shobytinskay вот у вас 1 чайная ложка разрыхлителя, а если у меня сода, то сколько положить? Спасибо)

[@НастяСолнечная-к7ь]

Олечка, спасибо Вам большое за рецепт! Малышке очень повезло с мамой!♥️

[@katantonova6368]

Оля,спасибо за рецепт.Приготовила полпорции.Получились вкусные каштанчики.Я уже пекла печенье из такого теста. Варёные желтки по началу конечно смущали,но как оказалось зря.Тесто рассыпчатое, вкусное.Ваш вариант понравился сразу,шоколадная глазурь и обсыпка из вафель ммммм...Вафли взяла шоколадные.Одна печаль вафли по качеству не те что раньше.А Вам ещё раз спасибо.Рецепт утащила.

[@ЕлизаветаАнтоненко-ш3у]

Я помню этот рецепт, делала его лет 15 назад - ооочень вкусное печенье , правда ! Спасибо что напомнили !) супер)

[@Xiaomi430]

Печенье вкусное-готовила! Спасибо!

[@marinak.1326]

Олечка, спасибо большое за прекрасный рецепт Вам и Вашей маме, конечно! В детстве помню ощущение особого таинства, когда в руки попадала мамина записная книжка с популярными советскими рецептами сладостей. Самое интересное, что те рецепты до сих пор самые лучшие и проверенные, только многие продукты, к сожалению, поменялись не в лучшую сторону. Мы готовили трюфели - конфеты "Золотая осень"- из детской смеси с вафельной крошкой, о "Каштанах" узнала от Вас, поспешила сделать и вернулась в детство ))) Рецепт просто идеальный- доступные ингредиенты, простота в приготовлении и удивительный результат.

[@Olga_Shobytinskay]

😘🤗 спасибо большое за теплые слова и отзыв!

[@ТатьянаСевер-ъ2р]

Спасибо большое, Олечка! Этот рецепт был утерян, теперь он снова в моей копилочке! Это очень вкусно!

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Олечка, спасибо за прекрасный рецепт . Очень аппетитные и симпатичные.

[@Olga_Shobytinskay]

Спасибо!

[@МиленаЦветкова-е2р]

Какая же вы умничка ,Олечка , огромное вам спасибо!!!❤

[@ЛилияГаранина-ч7п]

В молодости пекла такие печеньки, но без оеха внутри, придавая форму конфет раздолье или золотая нива и печеньки так назывались.... Непременно испеку по вашему рецепту с орешком❤️👍💥

[@НатальяУварова-м7н]

Очень люблю Олечку и ее рецепты всегда получается все идеально Очень приятно слушать и смотреть ее

[@irasnegereva8992]

Спасибо вам большое, давно искала этот рецепт,в молодости пекла, но потеряла рецепт

[@АллаКухарь-ж3л]

Оля,большое спасибо за рецепт.Очень быстро,много и очень вкусно.На подарок идеально подойдёт!.

[@lidyalidisor9282]

Salutaee Olga.....esti o scumpa si o dulce......Te ador ....😘

[@ТатьянаКаменная-л5й]

Сегодня приготовила по вашему рецепту пирожные-очень понравилось всем.Спасибо большое.Рекомендую!!!

[@НатальяЧабан-о2з]

Смотрю и наслаждаюсь вашей работой. Рецепты все супер. Здоровья и Счастья вам. Вы умница

[@НаталияДикая-ъ3ы]

Еще не готовила такое печенье , но уже сейчас хочу ,хочу, хочу ! Заранее знаю оно замечательное. Бегу готовить.😘

[@МакмМаксимов-б4ы]

Чудесный рецепт! Прекрасное об'яснение! Все как по полочкам. Спасибо большое! С наступающим вас ! Будьте счастливы!

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Олюшка,спасибо за очередную новинку. Много чего пекла в своей жизни, но вот с вареными желтками первый раз. Не даром говорят - век живи, век учись... Хорошая молодежь,талантливая,есть чему поучиться. Здоровья Вам и творческих успехов.

[@ОльгаГрачева-ъ9и]

Наверное у многих это семейный рецепт, у нас тоже такой есть. У меня он в записной книжке называется "каштаны от мамы" или "снежки". У нас это новогодний рецепт, делаем его обязательно! Только вместо ореха вишня без косточки и конечно лимонные вафли. Специально для этого рецепта заготавливаем вишневое варенье без косточек.

[@МаринаСаенко-я9р]

Часто пеку их,у нас их очень любят.Ещё Оленька очень вкусно посыпать кокосовой стружкой.У нас их называли Сказка.Действительно очень оригинальный вкус.

[@katyket8114]

Я лично не люблю курсовую стружку вообще!!! Так что это все таки на любителя!

[@АннаЖданова-е4с]

А у нас это печенье называется Ежики. Тоже рецепт из записной книжки мамы. 🦔🦔🦔

[@ОльгаЛаптева-м8з]

У меня тоже записано как ежики

[@СчастливаяЛюбовь-ы8ь]

А у нас одуванчики 😏

[@tatianapolujanovich6931]

Спасибо за рецепт. А я помню с детства трюфельные в состав сухое детское молоко.

[@ЛюдмилаМинкина-о8ю]

Рецепт суппер!!! Особенно для деток!👍👍

[@olgaz.2300]

Помню этот рецепт. Это офигенно вкусно!!! Нужно испечь. Спасибо Олечка, что напомнила🌹🌹🌹

[@Olga_Shobytinskay]

Пожалуйста!

[@Sv-pq2mu]

Большое спасибо🙏💕 Вкус детства 💯

[@lubovrizvan7897]

Спасибо вам за рецепт пироженых, обязательно попробую👍🤗

[@svetlana1351]

Печенье очень калорийное, мой первый опыт 40 лет назад. У нас оно называлось Трюфель(было вытянутой формы). Оленька, Вы очень талантливый кулинар, все доступно, просто и вкусно! Успехов , вдохновения и признания!

[@liliusmanova2908]

Спасибо за рецепт ,Оленька) много-много что испекла по твоим вкусным рецептам, вкуснотень 🥰🥰🥰🥰вторые блюда в твоём исполнении уж больно хочется 😁

[@allaxbxbdbdb9554]

Оленька умница!!! Одно удовольствие смотреть как вы готовите и слушать Вас!!!

[@elenaglow417]

У нас тоже называлось "Золотая нива". Очень вкусное! Спасибо, что напомнили рецепт. У нас он куда-то задевался. Обязательно испеку. Вообще, очень нравятся Ваши рецепты. Пирожки из венского дрожжевого теста по Вашему рецепту никого не оставляют равнодушными и очень быстро исчезают со стола. Спасибо, что делитесь замечательными рецептами и ценными знаниями!

[@tatadovg1561]

Любимое печенье моего сына. Рецепт у меня сохранился с советских времён.

[@velvetq4990]

Я никогда не слышала о таком рецепте, даже о похожем! Обязательно буду печь, я не успеваю за рецептами последнее время сразу пробовать 👍😊 У меня вчера был "треш" я испекла творожный пирог из последнего видео, какой же он получился на вид обалденный, большой, красивый, как у Вас, Оля, но в творог я добавила вместо сахара соль🤦‍♀️, такой конфуз, я заплакать даже не смогла, сегодня буду снова печь пирог, а это печенье будет следующим, очень хочется попробовать! Как всегда спасибо!😊

[@КсюшаТуленцева]

Velvet Q какая досада 😭🥺

[@Elena-gk3yw]

Velvet Q соли много добавили?> есть нельзя или съели?! Очень жаль И трудов и продуктов Но не расстраивайтесь Может если получилось съедобно- то это новый пирог получился-☝️🌹

[@velvetq4990]

@@Elena-gk3yw спасибо за поддержку!😊 нет, не съедобно, соль преобладала🤦‍♀️ Но сегодня я пекла без ошибок, обалденный вкус, несмотря на его величину, он съедается махом👍

[@velvetq4990]

@Aнтон Ким Я тоже так раньше думала, что это следствие безолаберности🙄 но "автоматизм" домашних дел быстро и много допустил ошибку.

[@Ветерперемен-л1ж]

У нас был конфуз с лимонной кислотой вместо соли. Тётя бахнула в фарш для мантов.😀😅 А ещё она вечно всё пересаливает, так что не пожалела, прям от души "накислила"... Три мантышницы готовых мантов полетели в мусорное ведро... Вот поэтому я не люблю когда на моей кухне кто-то, кроме меня трется с "медвежьей услугой".

[@fhcggfhxgh8344]

Делаю их с вишней плюс орех - божественная комбинация!

[@nyushavelyur6686]

Спасибо, Оля.

[@ИннаНечаева-е8и]

Олечка, спасибо. Приятно тебя смотреть и слушать. Рецепты, все классные. Всегда все получается. Продолжай нас баловать своими видео.

[@Marusya5656]

Олечка, спасибо, что указываете вес не только в граммах, но и ск. Ложек... ск. стаканов..., например - 400 г. муки - это 2,5 стакана... и т д🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷💋💋💋💝💝💝🤞🤞🤞

[@Olga_Shobytinskay]

да, 2,5 объёмом 250 мл

[@sofiaaigenser9588]

Рецепт супер, обязательно спеку, огромное спасибо

[@nadia_nadia023]

Ты просто молодец я очень люблю печенье каштаны и много лет их готовлю.👍💐❤️🌳🍀

[@_Irena_Orchid]

Точно, у моей мамы тоже есть такой рецепт в "особенной тетрадке"😊. Но я никогда по нему не пекла, надо будет попробовать. Спасибо, что подсказали. Красивые каштанчики!

[@galinakuhnja]

Рецепт с детства. Спасибо.

[@СветланаЯ-ш5р]

Класс! Спасибо,Олечка! Вспомнилось советское время,детство и моя кулинарная тетрадь,в которой похожее печенье под названием ,,Планета,,))))

[@crazy5148]

Оля, спасибо! Простенько и со вкусом!!!

[@ЛМЛМ-э3т]

Боже ,как я искала этот рецепт из детства!Спасибо!