COOKIES PREMIUM SUPER ENAK ALA GOOD TIME. Renyah dan Lumer Di Mulut

Cookies Chocochip Rainbow ini sangat disukai anak-anak. selain enak, gurih dan lezat, juga renyah dan lumer di mulut. Bukan hanya anak-anak, orang dewasa pun suka karena rasanya pas tidak terlalu manis.
Bahan-bahan yang digunakan dibagi menjadi 3:
BAHAN A
- Tepung protein sedang 1.650 gram
- Susu bubuk Full Krim 250 gram
- Maizena 250 gram
- Baking powder 10 gram (3/4 sdm)
- Soda kue 5 gram (1/8 sdm)
BAHAN B
- Butter Wysman 250 gram
- Butter Anchor 1.000 gram (bisa di mix dengan margarin)
- Gula palm 400 gram
- Kuning telur 5 butir
- 200 ml minyak canola/minyak mazola/sun flower
BAHAN C
- DCC 500 gram di cincang kasar
- Coklat chips rainbow (saya pake merk tulip)
Penggunaan merk sesuai selera, untuk cara pembuatan lengkap di video ya.