วิธีทำกุ้งเด้ง ทำกุ้งกรอบ เนื้อกุ้งสดเด้ง กรอบนานหลายเดือนเก็บกุ้งสดไว้ให้นาน ทำอาหารง่ายๆ เมนูกุ้ง

ใช้วิธีทำกุ้งกรอบกุ้งเด้งล้างกุ้งยังไงให้กุ้งกรอบนานหลายเดือนและวิธีเก็บกุ้งสดไว้รับประทานนานๆหลายเดือนโดยที่กุ้งยังกรอบเด้งเมื่อนำไปลวกสุกจะมีสีสวยแดงน่ารับประทาน วัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็คือกุ้งสดเกลือและน้ำแข็งบดค่ะใช้กุ้งสด 2 กิโลกรัมต่อเกลือ 3 ช้อนโต๊ะนะคะนำกุ้งมาปอกเปลือกเด็ดหัวออกและผ่าหลังดึงเส้นดำออกจากนั้นล้างให้สะอาดน้ำเกลือป่นใส่ลงไปประมาณ 3 ช้อนโต๊ะต่อกุ้ง 2 กิโลกรัมจากนั้นใช้ทัพพีคนผสมเกลือให้ทั่วกุ้งเกลือจะช่วยรักษาน้ำในตัวกุ้งทำให้กุ้งมีความกรอบกรุบเด้งเนื้อกุ้งจะหวานไม่กระด้างคนเกลือกับกุ้งเป็นระยะ เวลา 2 นาทีจากนั้นให้นำน้ำแข็งบดลงมาใส่ปริมาณน้ำแข็งต้องมากกว่ากุ้งนะคะ แล้วคนต่อไปอีก 2 นาทีเกลือจะเกลือและน้ำแข็งจะช่วยทำให้กุ้งเป็นเกล็ดน้ำแข็งเย็นจัดและกรอบมาก จากนั้นให้ล้างน้ำออก 3-4 น้ำเพื่อให้กุ้งไม่มีรสเค็มจากเกลือค่ะ วิธีการเก็บกุ้งสดให้อยู่นานหลายเดือนเมื่อล้างทำความสะอาดและแช่เกลือแล้วนำกุ้งมาใส่กล่องพลาสติกปิดฝาจากนั้นนำใส่ชุดตู้แช่แข็ง และนำออกมาคนกุ้งทุกๆ 2-3 ชั่วโมงเมื่อกุ้งแข็งตัวดีมีน้ำแข็งจับกุ้งในแต่ละตัวแล้วก็ปล่อยทิ้งไว้ได้เลยค่ะกุ้งจะไม่ติดกันอีกต่อไปเวลาจะใช้ก็สะดวกมากหยิบกุ้งมาใช้เป็นตัวๆไม่ต้องละลายน้ำแข็งทั้งหมดนะคะวิธีนี้จะทำให้ได้กุ้งสดที่กรอบเด้งเนื้อสัมผัสหวานกรอบแน่นอนค่ะลองทำดูนะคะขอให้สนุกกับการทำอาหาร
#วิธีเก็บกุ้งสดให้อยู่นานหลายเดือน
#วิธีทำกุ้งกรอบกุ้งเด้งเหมือนร้านอาหาร
#กุ้งกรอบกุ้งเด้งทำยังไง
#เก็บกุ้งสดยังไงดี
#เก็บกุ้งให้สดนานทำยังไง

[@HN6271]

ขอบคุณมากๆค่ะ👍👍👍✨️✨️✨️

[@NantiyaKongram]

เคล็ดลับดีๆขอบคุณนะคะ

[@toobculchun421]

ขอบคุณทีแบ่งปันความรู้ดีๆค่ะ

[@ไปเที่ยวบอกด้วย]

ขอบคุณครับ ปกติผมแช่น้ำโชดาเย็นๆ ชัก5นาที กุ้งจะเนื้อแน่นอร่อยเลยครับ

[@user-nu3tr4bg9s]

ขอบคุณค่ะ

[@บุณยพรประทุมทอง]

ุขอบคุณค่ะ

[@user-rz2kl2rj3p]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@cookingwithAirKrualuang]

ลองทำดูนะคะ ต้องชอบแน่ๆค่าาาา❤️❤️

[@phonephone2411]

ขอบคุณมากค่ะ

[@cookingwithAirKrualuang]

ยินดีมากๆค่า

[@user-ht2cl6mf6b]

ดีจังค่ะ

[@cookingwithAirKrualuang]

🥰🥰🥰

[@reichannelsawaddeekaa]

ขอบคุณเทคนิคการทำกุ้งเด้ง ค่ะพีแอ้ ไม่เจอกันนานมากเลยค่ะ

[@cookingwithAirKrualuang]

สวัสดีค่าาาา จริงเลย ไม่เจอกันนานมากๆค่ะ ตั้งแต่ทำช่องใหม่ๆเลยนร้าาา ขอบคุณมากๆที่แวะมาทักทายพี่แอ้นะคะ รักษาสุขภาพนะคร้าาาา คิดถึงๆคร่า❤️❤️🙇‍♀️🥰

[@fgjsndgjfsh8372]

👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏เยื่อมจริงๆ

[@cookingwithAirKrualuang]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@user-cc9xw1mb8w]

ຍາກຕາຍແທ້

[@jomdulyapath2744]

ขอบคุณมากครับ ทำให้กุ้งแช่แข็งแล้วไม่ติดกันผมใช้ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะกับกุ้ง 2กิโล คนให้ทั่ว แล้วแช่เลยครับไม่ต้องทำอะไรเลย แค่นี้กุ้งก็ไม่ติดกันแล้วครับ

[@cookingwithAirKrualuang]

ชแบพระคุณมากๆที่แนะนำนะคะ ง่ายกว่าของแอ้เยอะเลยคร่า เดี๋ยวแอ้ลองบ้างค่า

[@SorLasttime]

ลองทำแล้วครับ ติดกันเหมือนเดิม

[@joyphone5832]

ปีกไก่ทำได้ไหมคะ

[@user-iy7dc7tg6r]

ล้างเยอะรสชาติจะจืดลงมั้ยคะ

[@ubonphongphaew2213]

ทำไมไม่เด็ดออกล่ะหางกุ้ง