As a woman who married into the Haitian community you have helped me so much. My husband doesn’t know how to cook but is always carving his grandma’s food ❤️ amazing
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
It brings me so much joy to know my recipes could be a help to you. Thank you so much for watching and commenting! 🥰
@lyndawilliams457010 ай бұрын
Welcome to the family ❤ The food is delicious - glad to hear you’re making it 😊
@tasheldarby8563 Жыл бұрын
I just made this today for my fiancé and it came out soooo good. Thanks a lot
@JRFinancialManagement11 ай бұрын
Maaaaaaaaaaaaaan u too funny & goofy like me 😂...I live bae 😂🙌🏾
@Claire-d1mАй бұрын
You’re the best cook, and the best teacher 🥰🥰🥰🥰 I’m a big fan. Thanks for teaching me how to cook through your channel.
@rk82763 жыл бұрын
You can cook!!!! Looks so good. Looks just like my mom’s rice. I used to eat that pepper right off my plate lol.
@agatejerome1229 Жыл бұрын
It's very nice you show everything you do.
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Thank you! 😊 I try my best
@rasgardenandpoultrypigeons20482 жыл бұрын
Definitely appreciate the rice spoon 🥄 trick. Never saw that before.
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
No problem 😉
@cosmicviewer477 Жыл бұрын
Thanks for this video. I am Jamaican, but I love me some Haitian djon djon rice. It's soo good. I'm going to try to make it this weekend. Wish me luck.
@BoomerCosmo3 жыл бұрын
Oh my goodness! In other words... Wooossshhh
@candacywatson344 Жыл бұрын
I’m enjoying your videos and I’m not Haitian … Guyanese sending support to you mama 🙌🏾🔥
@sumnerwoody72037 ай бұрын
Love your cooking
@cookingwithfreddie6 ай бұрын
Thank you so much
@ashleydavis1712 Жыл бұрын
By far the Best video on how to make this rice. I am alreading sending this to my family and friends to follow your channel.
@vitico1630 Жыл бұрын
I love ur enthusiasm-🎉🎉
@melissast.victor87792 жыл бұрын
Made this it was everything Thank you! Also made your legume,epis and chicken and sauce
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
I’m so happy to hear that it motivates me to keep making more videos. Thank you so much for the motivation. 😊
@ld5480 Жыл бұрын
You do do it do it I like that you’re soooo funny I like your vibes so happy while cooking that’s what it is girl you do you 😘😘😘😘😘👏🏼👏🏼🔥👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@mema151620043 жыл бұрын
Yes add some salt!! I poke my pepper with the cloves. Clove make the food taste good, but is not cool when you chew it.
@kekethegemini19612 жыл бұрын
Loved this video and all the commentary
@tanyathomasoperasinger3 жыл бұрын
I love watching your channel
@cookingwithfreddie3 жыл бұрын
Thank u ☺️
@JennyeLove. Жыл бұрын
Thank you for the tip when it comes to washing the rice …………👍🏽👍🏽
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
My pleasure 😊
@staccy70792 жыл бұрын
Lmfaoooo 😂I love it. Felt the part “ Haitian doesn’t measured “ 😂
@lavonne85013 жыл бұрын
Looks yummy
@Lord_sauce26 Жыл бұрын
😂😂😂 I love the narrating 🤣🤣🤣
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Thank you
@ronharris36642 жыл бұрын
Best video
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
Thank you
@reshma632910 ай бұрын
I love it. ❤❤
@techypozitif86562 жыл бұрын
Mwen pa rayi reset ou a non, men prochèn fwa mete pwa deglase avan paske ou ka jwenn ki pabon ladanl. Bon travay
@Cevia-kq8nz8 ай бұрын
I am mkn this rice today. with salmon and pepper shrimp
@cookingwithfreddie6 ай бұрын
How did it turn out friend?
@deborahsmith6609 Жыл бұрын
Made this today w/o mushrooms still taste delicious. 🇯🇲
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Great to hear! 🥰
@queenkaili3243 Жыл бұрын
It’s not djon djon without the main ingredient…
@ninosimone Жыл бұрын
Black and BEAUTIFUL
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
You ain’t never lie friend
@DEEsKITCHENRENDEZVOUS3 жыл бұрын
Looks delicious sis wow yummy
@cookingwithfreddie3 жыл бұрын
Thank you 😊
@DEEsKITCHENRENDEZVOUS3 жыл бұрын
@@cookingwithfreddie where is my plate
@sophisticatedsoulvegan10312 жыл бұрын
I gotta make this. Thank you
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
You’re welcome ☺️
@gridianepygeol95862 жыл бұрын
great video! thanks for all of the tips ❤ i’m haitian too n my mama uses the yellow rice sometimes to make black rice 🥰 i love learning different ways to make a dish so thank you n keep going cuz this is amazing content 🎉
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
Thank you 😊
@rachelle38972 жыл бұрын
Looks good!
@raesans7407 Жыл бұрын
Is that jasmine or basmati rice? Also is it parboiled?
@just-a-dude7176 Жыл бұрын
😂...toofeh...I like the English/Creole mix. I do the same. I think it means to steam the rice.👍
@ld5480 Жыл бұрын
They do sell the powdered giroffe too girl go buy it ❤👀👀👀I’m a giroffe girl too ( no rice without giroffe in my kitchen). (powdered cloves) it sold everywhere big or small stores especially at the dollar stores 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@tinikaprince7368 Жыл бұрын
Thanks ❤
@OCDishChick3 жыл бұрын
Enjoyed the video! New friend.
@OCDishChick3 жыл бұрын
Black rice. Looks delicious!
@studio_5473 жыл бұрын
Delicious recipe 😋 Absolutely Mouthwatering 🤤 I definitely love your recipe and thanks for sharing this awesome video. Please stay connected dear friend ❤
@vanahpooh30722 жыл бұрын
🥰🥰😋😋
@meechee2too754 Жыл бұрын
This looks sooooo good. You have a gift of rice as my best friend used to say. Ok just so im clear you added the actual mushroom and the cubed djon djon too?
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Yes boo the actual mushroom water and the mushroom Maggie cube
@meechee2too754 Жыл бұрын
@@cookingwithfreddie thanks babe ☺️
@LyzPierre268614 күн бұрын
Where did you buy the rice please
@cookingwithfreddie3 күн бұрын
Brovo, presidente, Walmart, you can find it at just about any carribiean store.
@mole13983 жыл бұрын
🔥
@vanahpooh30722 жыл бұрын
Thank u
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
You’re Welcome
@sumnerwoody72037 ай бұрын
Can I add coconut milk
@cookingwithfreddie7 ай бұрын
Yes u can
@juicejuice2004 Жыл бұрын
Toufee you can also use smother
@joannelouie3537 Жыл бұрын
😂😂Toufe means Suffocate yo rice I love your commentary 😂
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
😂🤣😂
@aryanateague106 Жыл бұрын
Will it still suffocate properly if i use parchment paper?
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Yes boo
@davielleblakeney4811 Жыл бұрын
What kind of rice??
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Jasmine rice
@JaneshaTrenese Жыл бұрын
Hi! Me again lol. Do it have to be madam gousse gousse? Or can I use jasmine or any other kind
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
Any jasmine rice will do hon
@JaneshaTrenese Жыл бұрын
@@cookingwithfreddie thanks girl I'm just here running a train on your videos lol
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
@@JaneshaTrenese 😂🤣🤣😂
@cookingwithfreddie Жыл бұрын
@@JaneshaTrenese no no pre boiled rice
@PKOENT1253 жыл бұрын
What's the grain of the rice?
@cookingwithfreddie3 жыл бұрын
What do u mean?
@PKOENT1253 жыл бұрын
Long Grain, Parboil, Basmati, Extra Long grain etc etc
@cookingwithfreddie3 жыл бұрын
@@PKOENT125 extra long grain jasmine rice
@ingridr1732 жыл бұрын
This girl is just so dang cute! I wonder if I can find these ingredients here where I live in Canada
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
I think they are
@josephinebelizaire76712 жыл бұрын
Next time wash your frozen peas first before putting them in your pot.
@cookingwithfreddie2 жыл бұрын
I like the way I do it, thank for the tip though.
@MickaelaBoschetto8 ай бұрын
Please provide me with your telephone number to purchase this dish quickly with little salt and little spices send it with dashboard or uber eats
@cookingwithfreddie6 ай бұрын
😂🤣😂🤣 once I open my restaurant you will be the first to know friend