Radish Puffs| Why so expensive in restaurant? It’s really simple & easy to make & taste even better

Radish Puffs| Super Crispy| No Oven | Why so expensive in restaurant? It’s really simple & easy to make & taste even better
Now you can do it at home.
NOTE : Enable translation in your language. On mobile, click "CC" in the upper right corner of the video. On your computer, click on video settings ⚙️ and enable translation.
This popular Cantonese dim sum dish is made with shredded radish (daikon)cooked in seasonings and then wrapped in Asian-style flaky laminated layers puff pastry. The pastry is deep-fried to crispy perfection.
Radish puff recipe:
Ingredients:
For the filling:
350g peeled radish (daikon)
50g ham
1/4 tsp salt
1/2 tsp sugar
some green onions
1/2 tsp roasted sesame seed
1/2 tsp sesame oil
To thicken:
1 tsp corn starch
1 Tbsp water
Water dough:
100g all-purpose flour ( 9-11% protein )
10g icing sugar
3g sugar
40g water
30g peanut oil OR lard
Oil dough:
100g cake flour (7-9% protein)
50g lard OR peanut oil
1 egg
sesame seed
Thank you for visiting my channel!
This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes.
Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much.
Subscribe to the channel, hit the bell so you don't miss a new video with quick, simple and delicious recipes.
#chinese_food_recipe
#no_oven
#simple_recipe
#super_crispy_recipe

[@BINHNGUYEN-ci7uu]

Bạn biết nhiều cách làm các món ăn, mình rất thích cách bạn chia sẻ và đón xem tất cả các video của bạn ❤👍

[@CookingwithHanaPhung]

Cảm ơn bạn nhiều.

[@jounwijn]

Aku mau mencoba setiap resep Ibu Cooking with Hana Phung ❤🎉

[@CookingwithHanaPhung]

Terima kasih banyak.

[@jounwijn]

Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol Video resep2 👍👍👍

[@CookingwithHanaPhung]

Terima kasih banyak.

[@thanhhuongnguyen7616]

Hana lúc nào cũng chia sẻ tỉ mỉ tận tâm. Cám ơn Hana nhiều, bánh nhìn là thấy ngon lắm rồi ❤

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn . Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@hautran4899]

Đẹp quá HaNa ơi.

[@CookingwithHanaPhung]

@@hautran4899 dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@HongLe-uw2ne]

Em thấy chi để công thực rồi cảm on chi nhe em làm bữa nay.

[@CookingwithHanaPhung]

Không có gì em.

[@annaanna3479]

Anda guru yang luar biasa! 😮😮😮😮😮👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟🌹💖dalam memasak 🏅🏅🏅🏅🏅terima kasih berbagi langkah langkahnya dijelaskan dengan sangat hati-hati dan alasannya dijelaskan dengan jelas penjelasannya sangat detail dan sabar Dan cara melakukannya hingga alasan Anda melakukannya, langkah demi langkah tanpa melewatkan apa pun! Sangat ketat! 💃💃💃💃💃💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👈yang bikin saya terharu lagi, Anda membalas semua yang komen.. Jarang ada youtuber yang mau membalas komen,, baik banget Anda❤❤❤❤❤Semoga tambah lancar rezekinya ya chef mau tanya apakah dua kali gula itu bisa gunakan gula pasir saja sekalian?

[@CookingwithHanaPhung]

Ya kamu bisa. Terima kasih telah menonton. Selamat berakhir pekan.

[@annaanna3479]

@@CookingwithHanaPhung kan sie Thien En Se Te🙏🙏🙏🥰🥰🥰

[@yenngo565]

Ở Mỹ bột mì số 8 là bột như thế nào bạn

[@CookingwithHanaPhung]

dạ cake flour. Cảm ơn bạn đã xem.

[@mimidang923]

Bánh đẹp quá, bạn cho biết hiệu máy đo nhiệt và mua ở đâu ạ. Thanks ❤

[@CookingwithHanaPhung]

Hi bạn. Mình mua trên Amazon. Bạn tìm theo tên này nhé: Thermometer Non-Contact Temperature 58℉～1112℉ Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.

[@PhuongBui-nr8eg]

Công thức này chị áp dụng cho bánh pía được không em thanks em

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ em chưa thử. Cái này nó giòn còn bánh pía mềm á Chị Sorry. Em cảm ơn Chị đã xem. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ạ.

[@phuongbui838]

Em ra video bánh pía nhân sầu riêng đậu xanh đi em mà chị thấy nhiều KZbin làm nhiều nhưng chị k thấy ai làm nhân nó mềm dẻo để mấy ngày nhân vẫn mềm k bị khô em nghiên cứu chị đợi chị biết em rất có tâm khi chỉ dẫn nhiệt tình, chúc em cuối tuần vui vẻ nhé ❤

[@CookingwithHanaPhung]

@@phuongbui838 dạ em cảm ơn Chị. Để có dịp em làm em sẽ chia sẻ nhé. Em chúc Chị ngày mới vui vẻ ạ

[@user-cv6gh4ls1h]

Can bake instead of fry?

[@CookingwithHanaPhung]

Sorry can't. Thank you for watching.

[@bachmaiphanthi3867]

Xin cho mình hỏi, mình có thể nướng thay vì chiên không ạ

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana chưa thử nhưng Hana nghĩ ko được vì mình cần dầu để làm bung phần hoa văn. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.

[@bachmaiphanthi3867]

@@CookingwithHanaPhung cảm ơn bạn nhiều.

[@CookingwithHanaPhung]

@@bachmaiphanthi3867 không có gì bạn

[@yenngo565]

Ở Mỹ bột mì số 8 là bột như thế nào bạn

[@CookingwithHanaPhung]

@@yenngo565 dạ cake flour.

[@HongLe-uw2ne]

Em chào chi ! Chi ơi cho em hỏi bớt mi nào vậy chi ? Em bên Mỹ có nhiều loài 11% 12% rồi bớt mi làm bánh bóng lần chi chi giúp em nhe .❤❤❤❤❤❤ cảm on chi .

[@CookingwithHanaPhung]

Hi em. Bột nước em dùng 11% Bột dầu em dùng bột bánh bông lan nhé. Cảm ơn em đã xem. Chúc em cuối tuần vui vẻ.

[@kanok1995]

What name your luggage?❤❤❤

[@CookingwithHanaPhung]

My language is Vietnamese . Thank you for watching.

[@kanok1995]

@@CookingwithHanaPhung Excuse me, I mean the snacks you make are called in your language. Thank you.🥰🥰🥰

[@CookingwithHanaPhung]

@@kanok1995 It is radish puffs. It is Chinese food, not Vietnamese food.😊

[@kanok1995]

@@CookingwithHanaPhung 🥰🥰🥰🥰