【焗爐 Q&A】比傳統焗爐更好？回應先前各位對蒸焗爐疑問 廚師好友分享使用技巧 ！

先前係IG/KZbin 問過大家對於蒸焗爐嘅疑問，今次約埋一位係香港任職餐廳嘅廚師 Justin 一齊分享使用上嘅技巧，佢現在係 TIRPSE 任職，(TIRPSE亦都係日本米芝連一星餐廳) 回答各位對今時今日嘅蒸焗爐嘅一啲誤解。其實真係比一般嘅傳統焗爐更加方便好用。今集係蒸焗爐嘅 Part 1 , Part 2 Justin會示範一個菜式大家估唔到咁好食！
多謝伊萊克斯嘅贊助，各位有興趣又需要換蒸焗爐嘅可以諗諗。我用咗咁多年都非常喜歡！
#蒸焗爐 #焗爐
Justin IG: justin_csk
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📣由即日起至2022年12月31日，"唔熟唔食 Cook King Room"的Fans只要到伊萊克斯香港陳列室出示此影片資訊，就可以以7折購買 Electrolux Steamify 嵌入式蒸焗爐 (型號: KOBAS31X/ KVAAS21WX/ KVBAS21WX) ❗數量有限，售完即止。
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[@mspearlli7234]

Arthur 非常感謝你們對蒸焗爐心得的分享，小可愛喜歡這個背囊，你們要蒸小可愛、 所以牠嬲怒了，不俾你們抱抱、跑掉了、👏👍💪

[@mslee8112]

Arthu~十分感激你兩位的蒸焗爐的分享，小可愛：為什麼把人地背囊當咕㖘？你很享受嗎？牠非常喜歡喎，太可愛了😍🐈🤣

[@thuang2800]

I enjoyed your cooking a lot too bad I can only understand 50% so, I appreciate the english written recipe and instructions that you have in the caption 🙃 keep up the amazing work

[@mslee8112]

Arthur，👏👏👏漏電，真細心，好有心德👍👍👍

[@sofunlai1188]

請問片中所提及的蒸焗爐要否安排入水及去水位？家中焗爐壞咗，要更換🙏🏻

[@CookKingRoom]

不用的

[@mspearlli7234]

下次推介迷迭香羊架，我的最喜愛👏👍🧉🥂🍸

[@marchwu2109]

呢位嘉賓好靚仔 講嘢又好斯文 特別鳴謝貓咪串場

[@vincentleung1813]

16:28 去油麻地萬記買幼綫肉探唔洗兩舊水一支

[@Angie-zh2nm]

我用緊伊萊克斯蒸焗爐, 但平時用鑊蒸10分鐘既野用蒸焗唔熟☹

[@mslee8112]

迷蝶香羊架😋😋😋😍😍😍👍👍👍

[@yyc1122333]

Thz for share 👍👍👍

[@lw1789]

焗烧腩仔皮脆吗？

[@year8185]

no subtitle :( ; gotta listen carefully

[@ffung4444]

無溫度針咪買支Meater囉🤣

[@patricktangggable]

加中文字幕會增加收視。

[@glowwworm28]

唔落贊助商tag嘅😂

[@mslee8112]

小可愛不喜歡，發怒了，蒸… 貓🤨🙄🥴