蒸焗爐三餸一飯測試（金雅典ISO996)

蒸焗爐三餸一飯測試（金雅典ISO996)
用了這蒸焗爐已有三個月，應觀眾的要求，作一次過三餸一飯於半小時內的大測試。結果是......
Video by @omamahk
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[@annywong4661]

感謝你慷慨分享

[@winniehon16]

意思是你要一定留在傍邊守每隔幾分鐘又要打開個爐放食物入去！

[@sho2sho2sho]

您好,剛剛買了, 點解水箱漏水? 水箱後面插爐的地方沒有任何塞子, 裝水就開始漏水

[@kwokstanley7458]

呢啲餸一睇就知好好味🙈

[@tonypang7pwkycym]

可否示範燉品方法

[@aprilkwan713]

請問這個爐幾多錢呀？可唔可以蒸蘿蔔糕？你試過未

[@samanthak5458]

好慘，我買左半年都未識用，希望今次睇完可以開始啦

[@yuenlin7117]

焗菜穫尾火 5分鐘 （停火後）

[@susannayeung373]

這個爐非常好，有沒有細size 或許出煙在前面

[@alicelab]

問過金雅典這邊，沒有更細的size，出煙口也沒有在前面的

[@anthonyng8817]

我想蒸蘿蔔糕. 但唔清楚啲制點按

[@akoj3262]

6-8mins veg ok

[@ray450818]

可否講講個爐的蒸汽出口在那裡？蒸汽大唔大？上面要遇幾多位置被個爐

[@alicelab]

謝謝你的留言！你可跳至片中 6:17 可看到蒸氣排出口在最右邊頂部，可自行判斷蒸汽排出大唔大；因為這些都很個人，我個人覺得可接受。官方稱要預留20cm位置給爐頂

[@ray450818]

@@alicelab 謝謝你，我也買佐蒸焗爐了，以後可以多d睇你片學煮嘢食

[@papacato]

如果入櫃的話，機身後面要預多少空間安放？

[@alicelab]

要預留10cm

[@kamip2519]

請問呢個爐几多公升，尺寸幾大？多謝🙏

[@alicelab]

40L

[@Huangyehua]

焗功能可以嗎？試下pizza可以嗎？加個薯條。多謝

[@alicelab]

在這頻道的54條影片中，是有焗Pizza和焗脆薯皮的，還有很多菜式都是用這個焗爐焗的，可先subscribe再慢慢看吧！kzbin.infovideos?view=0&sort=dd&shelf_id=1

[@Huangyehua]

@@alicelab already subscribed and thanks a lot for your kind reply.

[@ksc2300]

蒸的時間，蒸氣在那出？會唔會好大蒸氣

[@alicelab]

謝謝你的留言！你可跳至片中 6:17 可看到蒸氣排出口在最右邊頂部，可自行判斷蒸汽排出大唔大；因為這些都很個人，我個人覺得可接受。

[@baotsang6467]

好似幾方便咁😆😆

[@homechoicehk]

今晚要返去試吓

[@musiclist3175]

西蘭花5分鐘木啄

[@lililam4407]

-.- ! 呢邊無得賣，電壓又唔岩

[@homechoicehk]

台灣的？

[@cheriecherietam]

發熱線位置？可否上下分別較温度？

[@alicelab]

Cherie Tam 官方客服話：蒸焗爐整個爐內只有一個溫度設定，即使用上厚底器皿亦不需再自行分開上、下發熱組的溫度變化了。

[@jandang8468]

如果蒸氣位無抽氣扇怎麽辦？

[@alicelab]

爐頂本身要預留20cm排氣的，當然櫥櫃受到水蒸氣又唔即時風乾，就會影響櫥櫃受潮，但其實網上都有好多人會教装把小風扇，放喺出風口便可以解決此問題。另外，金雅典的嵌入式蒸焗爐的排蒸氣囗是會係爐嘅正面位置的，那就可以解決蒸氣的問題了。

[@jandang8468]

alice lab 謝謝你

[@anniehung5848]

請問可以烤雞嗎？

[@alicelab]

當然可以啊！這是烤雞的影片：kzbin.info/www/bejne/gKiYimh-i8SJqbs

[@anniehung5848]

@@alicelab 明白，原來可以當焗爐用👍👍

[@kayinli2259]

爐身會辣手嗎

[@alicelab]

爐身只是有點熱，未至辣手

[@kayinli2259]

@@alicelab 多謝回覆

[@jennyleung6561]

焗义燒有冇食譜

[@alicelab]

你哩個提議非常吸引，等我盡快拍一條大家研究吓

[@leungray8800]

+- is open

[@oakielau4918]

我買左唔係好識用

[@lauau5073]

根本尼D爐 又危險 又麻煩

[@dengman4190]

條魚蒸咗30分鐘仲食得??

[@alicelab]

30分鐘梗係食得啦，只係鞋啲啫！睇番條片啦，條片6:30先放條魚落去，即大概20分鐘；個爐一開就會走蒸氣，重新預熱後再蒸，咪即係10幾分鐘！如果想知多一點此爐的功能，這片值得你全部睇完，再考慮！

[@lililam4407]

@@alicelab 好正...30分鐘應該唔止鞋D咁簡單

[@antony.l2371]

@@alicelab 早晨，我叫ANTONY ，大约几多錢一个，在那裹可以買到，THANKS

[@alicelab]

@@antony.l2371 你好！Antony! 大約三千幾港幣，可於Price.com.hk參考價格和購買地點，一般電器店豐擇、百老匯都有售

[@antony.l2371]

@@alicelab THAMKS

[@honmc2000]

自己都唔敢食，生定熟都唔知。

[@lililam4407]

很有攻擊性的留言....上次有人話半個鐘仲食得？今次又有人話生定熟都唔知......講真個句有煮過飯既都知，30分鐘咁煮呢堆野只會係一個參考數字，我覺得唔係敢唔敢食，而係有無需要食，就算真係食，你一樣可以話係生既......我平時集慣睇留言，又真係唔明閣下質疑D咩......你有無煮過野架？

[@tinachan5828]

我是一個太空Account，你搵我唔到 haha

[@yannarwong7554]

相當唔專業。三刀魚十分名貴。你個條是包公！唔好欺騙觀衆。不過，大陸D滾人網站會用這種身上有花紋的包公説成三刀。你對於食物的烹調真的非常不在行。蒸一隻全鷄，才要半個小時（已經多了一點）蒸鷄翼都是半個小時，口感如何？

[@alicelab]

你真確定這不是三刀嗎？這是魚農自然護理處，優質養魚場計劃，飼養的三刀，官網有的。如果你講野生三刀魚，是無可能買到的，已經非常稀少！專家～這條片寫到明蒸焗爐大測試，你跟我說全雞才要蒸半小時，到底你有冇用過蒸焗爐呀？蒸焗爐一次過蒸四樣野，你還認為可以用蒸一隻全雞來計算？測試蒸焗爐，所有家庭觀眾都可以是用家，都可以測試

[@OMAGrocery]

坦白地，我並不是魚類專家，魚類的學名認識不多，甚麼是Lutjanus sebae & Plectorhinchus cinctus 都只會在internet上搜尋才認識，難得的竟然係一條爐具開箱的影片，都能遇上專家的寶貴意見，實在是難能可貴，依照閣下的意見，可能的話請發揮閣下的正義感，盡可能地向本地魚業界反映，不要再賣與學名不同的魚，又或者建議不要再為魚類改名，直接叫品種。 另外看片的前提條件是要看出主旨，本片主角是金雅典的蒸焗爐，而並不是本人的廚藝，題目已經清晰地表示蒸爐開箱，目的是測試30分鐘內，它能一次過做到了甚麼。 如果硬要把四種食材與單一食材的烹調時間相比，是不公平的，亦無意義可言。 總而言之，蒸爐的功能是便利了我們不需睇火，方便了我們的日常生活。而我相信專家如你都會知道每種新的產品的誕生，都重會有一堆人覺得新奇的東西永遠都不及傳統好，閣下都不如試試接觸新事物，就會明白的更多。 再次重申，本片的目的是測試蒸爐30分鐘內它能一次過做到了甚麼，而並不是本人的廚藝，更加沒有你所說的欺騙成份。另外亦不要在此散播任何種族歧視字眼，在我而言煮食是沒有國界之分的。

[@tinachan5828]

魚類名子的確五花八門，我又唔覺有欺騙唔欺騙既問題，無你講得咁誇張，正如片主所講，你真的離題了。

[@lililam4407]

I'm very surprised to hear that.......no one care條魚係咩品種，我本身不是住在香港，這邊的超市及魚市場都沒有這魚種賣，I seach the fish at google 三刀=帶唇指䱵, If you just seach on wikipedia, you are right, 但不要忘記呢個website anyone can edit, it's not reliable。我問爸爸 he think you mean斬三刀=Goniistius zonatus Cuvier=帶唇指䱵

[@Huangyehua]

去街市行下就知道係乜魚啦，魚佬話係三刀魚。