얼큰한 동태탕. 비린내는 잡고 깔끔 시원한 국물맛을 살렸습니다

[@노연경-n5w]

보은쌤! 동태짱!짱입니다 정말시원하고 맛나겠습니다 고마워요

[@Cookpia]

ㅎㅎ맛나게 드셔요

[@영-k5q2p]

보은선생님의요리시간은 은혜의시간으로 늘 겸손히 진짜실제로직접가서배우고싶을정도였답니다~♡^^♡제생각행동은.김치중심의어르신이신강선생님과.보은선생님께직접가서.요리배우고싶어하는것.앞으로도변치않아요

[@Min-b6m9i]

대박 👍👍👍👍👍👍

[@돌부처-r8d]

정말. 맛나겠다.

[@jennycho3192]

지금 독감걸렸는데 동태찌개가생각났는데 신기하게 유툽을 여니 쿡피아님의 동태탕이 올라와서 봤더니 넘 먹고싶네요. 몸이 안좋아서 지금은 꼼짝못하니 나으면 사다가 이렇게 해서 꼭 먹어야겠어요. 감사합니다

[@레모나S]

이보은쌤 요리는 유튜브보고 바로 시작해도 실패가없어요 쌤 넘넘 사랑하고 존경 합니다

[@찐탁-z7p]

알뜰한 쿡피아님 동태탕 맛있게하시네요 많은도움됐습니다

[@김선희-m9c5v]

이보은님은 말씀도 어쩜 귀에 쏘옥 기가 막히게 잘하세요 열심히 맛있는요리 감사합니다 ~~~

[@Cookpia]

고맙습니다

[@나리김-j3n]

냉장고터는데 동태가나와서. 찾아봅니다. 진짜맛나겠어요.

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@영-k5q2p]

수제비를약간몇개만넣으려구용~♡^^♡ 진짜요리잘하셔서 제가 몇년전부터좋아했었던선생님의요리음식영상감사해요~♡임선생님의요리에양념장들을좋아하고 김치주로하시던.강선생님과.지금요리해주시는선생님. 세분의요리 진짜프로그램에나오시면 메모적어서까지봤었답니다.감사.사랑해요♡^^♡

[@김일심-u4y]

말씀도 음식도 맛깔스럽게 하시네요.^^

[@김미승-i2h]

감사. 양념장 나누어 넣을게요..쇠주 한잔생각나요 ..건강하세요.오늘도 요리왕 .

[@Cookpia]

고맙습니다

[@최학규-b5d]

바깥 날씨가 추울때 뜨끈한 동태탕이 제격이지요 이쁜 님의. 손길을에서 나온 동태탕 엄청 맛날거. 같애요 집에서 따라. 해 보겠습니다

[@원픽-x5w]

오늘 장보러갔다가 동태가 한마리 사다가 알려주신대로 끓여보았어요. 정말 맛있게 먹었어요.

[@선복이]

정말 맛있게 만드네요 고맙습니다 응원합니다

[@Cookpia]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@영-k5q2p]

보은선생님께서하시는.요리가 .제가하는스타일의요리,음식이었죵~저원래대학때때부터도하던.레시피.좋아하던 뭘넣는게중요한것임을 아는데 제가선생님의요리와 같은생각으로 아주예전에 그대로만들었다는게신기해요♡^^♡

[@설이귀여운-c3q]

방송감사합니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@프리지아-x8k]

ㅋㅋㅋ망고감독님 :후루룩~ 허~~ 정말 찐~~^^

[@덕명심]

이보은님 동태탕 잘봣어요 지금 여름이지만 한번 끓여 볼랍니다 감사합니다

[@이하늘-k7e]

여기 얼마나~ 자주본지. @. 옛날 대학교 자취생활에 참 동태 자주먹었어요. 너무.먹어 제 눈이 동태눈되나?. 할 정도. 500원에 동태3마리. 연탄갈기 보온. 석유에 양재기. 고향떠나 참 열심히 공부한 추억...😓. 이보은님. 나는 약간 치매?@ 하여튼 잘보고. 고마워요.♥.

[@짱달맘]

오늘 이대로 해서 먹어보니 정말 비릿내 1도 안나고 국물도 시원하고 맛있어요~ 감사합니다~

[@cookin7097]

국물 한 수저~~크어어~~ 공감맛 백배^^ 따뜻한 국물이 너무너무 맛있어보여요🥰🥰 동태탕👍👍

[@Cookpia]

아주 맛납니다

[@ellenchoi5815]

얼마나 축복인가요 이렇게 맛난음식늘 만드시는 금손

[@Cookpia]

고맙습니다

[@구길자-d1q]

@@Cookpia ㄴ3

[@구길자-d1q]

33ㄷ

[@구길자-d1q]

1

[@scolla9585]

오늘 점심때. 해 볼께요. 망고 감독님. 팁! 수제비 뜯어 넣어서 해 볼께요. 생각만으로도. 침이 막 고이네요.

[@mingyuquan1302]

동태탕이아주먹음직스러워요.먹고싶어요

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@은옥정-c1f]

덕분에 맛있게 만들어 먹었습니다 감사합니다~^^!

[@유천우-k9z]

맛있겠서요

[@이서희-d9u]

예쁜 쿡피아썜 만인의 길라잡이 늘 수고하십니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@여행복한복실이]

동태탕 최고죠 마지막간은 새우젓으로 꼭 레시피따라 해봐야겠어요 감사합니다 좋은하루 보내세요

[@소은-i7d]

한겨울엔 뜨끈뜨끈한 동태탕이 최고죠.^^

[@rainy77]

맛있게 잘 해먹었습니다.❤

[@cskim9327]

맛있겠네요 수고했어요

[@Cookpia]

맛나죠

[@산산치]

간단히 만들수있는지 알았는데 양념이 많이들어가 맛나겠어요

[@Cookpia]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@조귀준-e7x]

얼큰한 동태탕 맛나겠네요 레시피 감사 시원하게 잘 먹겠슴이다 🍓🍓🍓

[@Cookpia]

고맙습니다

[@허세진-w7y]

동태찌개를 해 먹었는데 너무 맛있다고 하네요 칭찬받았습니다 감사합니다

[@허미경-o7s]

언제나 최고십니다 ~~

[@Cookpia]

고맙습니다

[@말남조-j5f]

수고많으셨어요

[@Cookpia]

고맙습니다

[@김선화-g8r7d]

잘봤습니다 감사합니다 따라해보게요

[@Cookpia]

화이팅입니다!

[@감풍마법사-v6l]

내일이나 모레 도전요.. 샘 덕분에 요리 잘 해 먹고 있어요. 고맙습니다

[@Cookpia]

00:00​ - 오프닝 00:47 - 동태, 이리 및 준비재료 소개 01:44 - 동태 손질법 02:35​ - 내장 밑간 03:45​ - 동태 해동 05:16 - 이보은의국물팩으로 국물 12컵 만들기 06:14 - 채소손질, 두부 썰기 07:39 - 국물, 무, 양파 넣고 센불로 끓이기 07:59 - 양념장 만들기 10:00 - 양념장 2/3, 동태, 내장 넣고 끓이기 11:12 - 미나리 썰기 11:35 - 거품제거 후 나머지 양념, 대파, 고추 넣고 한소끔 끓이기 12:33 - 두부 넣고 5분 더 끓인 후 미나리, 새우젓 넣기 13:41 - 시식 및 끝인사 ---------------------------------------------------------- (준비재료) 동태 2마리, 이리 100g, 알 100g, 두부 1/2모, 무 200g, 미나리 100g,대파 1대, 양파 1/2개, 새우젓 약간 청양고추 2개, 붉은 고추 2개, 이보은의 국물팩 12컵, (동태해동시키기) 대파잎 5대, 쌀뜨물 3컵, 맛술 3큰술, 소금 1/2큰술 (내장밑간) 청주 3큰술, 소금 1/2큰술 (이보은의국물팩) 무말랭이 10g, 국물멸치 20g, 북어포 20g, 마른표고버섯슬라이스 5g, 마른홍고추 1개, 통후추 10알 (탕양념장) 연고추냉이 1큰술, 고추장 2큰술, 된장 1큰술 고춧가루 5큰술, 국간장 3큰술, 진간장 2큰술, 맛술 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 생강즙 1작은술

[@stone님]

레시피를 댓글에 적어주시니 넘 좋아요 감사합니다 근데 동태찌개가 재료가 더 간단하면서 맛이랑 영양은 똑같은 레시피없을까요?

[@찐트롯사랑]

이보은쌤 덕분에 동태탕 맛있게 끓이는방법 미린내잡는법 간맟추는방법 양념장나눠넣는방법 잘배우고 갑니다 제가 동태탕끓이는방법에 문제점을 보은쌤요리덕분에 찿았습니다 저도이젠 맛있는동태탕을 끓일수있을꺼 같아요 보은쌤 감사합니다

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@제제-o3b]

통태탕 시원하게 끓여 맛있게 잘 먹었어요. 늘 감사합니다❤❤❤

[@배혜영-f9b]

와우~~~~이 뜨근한 국물...얼른 동태사러 가얄것 같습니다....눈이 오는데...오늘저녁 동태탕!!! 좋을것 같아요~~~^^ 감사드려요...

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@공-y6k]

정말 맛있겠어요.꼭한번 끓여먹겠습니다. 감사합니다!

[@eunjookim9960]

오늘도 덕분에 맛있는 점심 감사합니다.

[@별빛-f8d]

때마침 동태2마리 사다놓고 있던차. 보은쌤.레시피~대로 끓여 맛있게 먹을게여^~^ 감사합니다♡

[@여름계혁세우기]

금강산도 식후경 맛있게 요리해 주시면 됩니다 미나리 향 새우 젖 새우젖 레시피감사했읍니다

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@소은-i7d]

동태탕 너~무 맛있게 보입니다.^^

[@숙-u7s]

선생님의 보물레시피 정말 다르긴 다르네요~! 내장 밑간과 동태해동법 다시팩 ~고추냉이~ 새롭게 배워가는게 넘 많아요 감사감사~ 합니다

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@돌부처-r8d]

ㅋㅋ 소주가 땡기다

[@틸다김-z2b]

동태탕~ 요즘같은 날엔 최고지요 더구나 이보은쌤이 하시니 더 더 최고겠어요~ 👍

[@lovely_owl]

오늘저녁 동태탕 진행하고 있습니다~^^ 미나린없지만 콩나물 넣고 따라해봅니다! 동태 한마리 다 넣아선지 두부랑 솥이 넘치네요~^^ 양념은 반만썼는데 새우젓 간하고 너무 맛나요!! 늘 감사히 레시피 잘 이용하고 있습니다.

[@이인규-y8u]

저는 건강이 안좋아요 그래서 때로는 음식은하고싶고 몸이 안따라주어서 귀한재료를 버리는경우도있을만큼 애닳게살고있지만 때때로 보은쌤의요리만은 따라해본답닏ㄱㆍ 지난명절에도 알배기나박김치를 만들어서 이웃에게 나누어도주고 너무 칭찬을받았답니다 몸도안좋은사람이 어떻게 이렇게 맛있게 했냐구요 보은쌤덕분입니다 너무 고맙습니다^^

[@Cookpia]

아고 건강 잘 챙기시구요 ㅡ늘 맛나게 드셔요

[@김영미-n5h]

대파잎에 비린내 제거하고 양념장엔 와사비 고추장 된장을 넣어 끓이는군요 감사합니다 건강하세요 ♥

[@Cookpia]

고맙습니다

[@김소남-l6d]

동태탕 잘보고갑니다 감사합니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@nargizakobir7776]

오늘 해봐야겠네요 잘 보고 갑니다

[@남산댁]

해동법 새로 배웠습니다 감사해요 ^^

[@Cookpia]

고맙습니다

[@user-ws7zq9je8b]

동태탕 레시피 6개 따라했는데, 보은쌤 레시피가 제일 맛있어요.

[@안서현-w9s]

동태탕 부탁드렸는데 감사합니다 꼭 해볼께요^^

[@김애순율리안나]

이보은님 덕분에 저의 요리솜씨가 많이 늘었답니다~감사합니다^^ 옆지기가 동태내장탕을 좋아하는데 레시피대로 맛나게 만들어 봐야겠습니다.

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@이숙희-d5h]

올 여름 향년65세로돌아가신 엄마가 생각 나네요 울엄마도 동태찌개. 두부 듬뿍 넣고 끊여주셨는데. ..이젠. 제가. 선생님레시피 보고 꼭. 아빠랑. 먹고 싶네요

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@김명자-f2j]

ug

[@natureus2926]

와,국물맛이 끝내줍니다, 제 대표 음식이 될거 같아요,선생님 최고이십니다,감사합니다

[@Cookpia]

맛나죠?

[@natureus2926]

@@Cookpia 진심 감탄했습니다~~^^

[@모닝-k3f]

망고 감독님 찐 리엑션 크으으''~~ 보은쌤 계절요리 어쩜 콕집어 하시는지 태어나줘서 고맙네여~~^^* 이름도 넘 잘 지은듯ᆢ

[@Cookpia]

흐흐고맙습니다

[@김미경-z3s4n]

평소에 동태국은 끓여서하는데 저도 미나리는 넣지 않앗는데 한번 도전해봐야겠어예 요리늘 너무 잘하시네예

[@영-k5q2p]

저는 미나리가 맛은 더 난다지만 쑥을넣는것을.더.향기두.맛두좋아해서 쑥을많이넣고 미나리는 별로 안좋아해서 안넣어염~솔직사실ㅋ여자건강에 쑥.쑥갓이 더좋은게사실이궁.

[@msj2611]

보자마자 냉동실 뒤져서 냉동민어가 있어서 꽃게랑 해서 해물탕해먹으려고 꺼내놨어요 나이가 먹어서 뭘먹을지 생각이 안나서 반찬만들기 난감한대 메뉴만 힌트를 줘도 많은 도움이 됩니다 며칠전에 시집간딸 집들이한다고해서 갈비찜 이보은님 레시피참고해서 했더니 훨씬 개운했어요 감사합니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@백조호수-z7i]

망고감독님 소리에 침이~~~~ㅋㅋ 믿간을 먼저 하는것 여기서 배워 가네요~~동태탕 엄청 좋아하는디~~ㅋㅋ 감사합니다~

[@Cookpia]

고맙습니다

[@숙자정-p4p]

너무 잘봐써요 다음에는 맛있게 햘수있쓸것같아요 고맙습니다

[@boksoonkleemann61]

정말 손맛이 있으신 분. 화이팅.

[@권문주-z8u]

동태살 해동시에 밑간과 대파 꿀팁 잘 배웠습니다 오늘 저녁은 보은샘 동태탕으로~~

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@박미숙-o2j]

샘 일욜밤 알토란에 머리스타일 힘이들어가 넘 넘 이뻐요 볼때마다 매력짱짱 동태찌게도 잘 가르켜주셔 감사히 봄니다 따라해볼께요

[@Cookpia]

어머 그랬어요? ㅎㅎ앞으로 쭈욱 제가 나옵니다

[@박미숙-o2j]

@@Cookpia 추카 추카 알토란 가족을 추카드림니다 빼먹지말고 볼께요 고운말솜씨 듣고 요리솜씨 보러감니다

[@진예지-z5w]

좋은정보 잘배워 갑니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@김경식-w8x2i]

먹음직스러워따라해봄니다

[@임경아-p6t]

발음 명확하고 웃는소리 경쾌하고 ㅎ

[@Cookpia]

고맙습니다

[@般若法性스님]

맛있겠다..,

[@jj-ig1gj]

역쒸~~보은쌤👍👍 동태탕도 따라쟁이할께요^^ 정성가득 레시피 감사해요♥

[@Cookpia]

고맙습니다

[@장은실-b4h]

꼭한번해볼께욤 감사~~

[@kathyyu2278]

여긴미국이라 냄새가 강한 찌개는 저녁에 만드는데요 ㅎㅎ 지금 끝 ! 매번 양념장으로 포기 했는데요. 쿡피아님 양념장이 맛나보여, 따라해보니 정말 맛있네요. 드디어 성공! 너무 감사해요. 좋은 래스피 아랜 미국사람 코맨가 ............ This recipe is a keeper!

[@Cookpia]

고맙습니다

[@아로니아-w3g]

매섭게 추운날씨에는 뜨끈뜨끈한 동태탕이 제격인것같아요 영상 감사합니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@박판례-b5b]

너무 먹고 싶어요 잘배워 갑니다

[@토마토-w5l]

쌤 오늘은 동태탕! 대박 👍 동태탕은 개운하고 시원하죠 선생님! 된장을 넣는군요 날씨도추운데 동태탕이 딱이네요 선생님 레시피대로 오늘은 동태탕 해서먹을게요 감사합니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@소소인]

맛집에서 사왔냐는 칭찬 들었네요 감사해요^^

[@Cookpia]

ㅎㅎ맛나죠?

[@오당당-f6p]

찐 최고👍

[@말남조-j5f]

넘맛나겠슴다

[@Cookpia]

맛나죠

[@조순애-o6z]

잘배웠습니다. 오늘 당장 해먹어야겠어요.ㅎㅎ감사합니다

[@밥고양이-j6j]

대박 꼭 레시피대로 만들어 보겠음다

[@한-b8c]

동태찌게 우리집 식탁에 저도 올여주세요 감사합니다~^^

[@Cookpia]

ㅎㅎ맛나게 드셔요

[@소은-i7d]

똑같이 끓여봐야겠습니다~^^

[@_jina]

동태탕 정성어린 양념장 비법으로 국물맛이 크으~~ㅋ 정말 맛있겠어요~~ 감사합니다 ~^^

[@Cookpia]

고맙습니다

[@김용구-w5g3e]

동태탕 맛있어보입니다

[@최윤막]

정말간단하게설명하네요.

[@Cookpia]

도움이 되셨다니 다행입니다.

[@하리안-z1h]

너무 맛나겠어요~~

[@Cookpia]

고맙습니다

[@zozo_l]

이보은선생님~~~안녕하세요~~~선생님 어쩜어쩜 동태탕이 너무너무 침넘어가요~~수저들고 떠먹고싶어요~~~동태탕 오늘 저녁에 해먹어야겠어요~~저는 개인적으로 생선 엄청좋아해요~~군산이랑 가깝게 살어거든요~~~생선은 무조건 좋아해요~~선생님 침나와요~~진짜수저들고 밥에 먹고싶네요~~~선생님~~짱이세요👍👍👍👍👍👍👍👍👍선생님 늘 맛있는음식 알려주시고 감사해요😘 매번 비린내 잡기가 힘들었는데 좋은정보 감사해요🤩

[@정영자-d3p]

선생님 요리 항상 보구있어요 시원한 동태탕 내일 만들어서 아들에게 줘야겠어요 고맙습니다 건강하세요~^^

[@최광자-v7h]

저도 한번 해봐야겠요ㆍ 좋은영상감사합니다ᆢ

[@Cookpia]

고맙습니다

[@최영옥-c9f]

그대로했더니 남편이 넘맛나데요 잘안먹던 딸내미도 넘맛나다고 감사해요~~

[@Cookpia]

네 고맙습니다

[@황규순-z5b]

안녕하세요 쌤~ 제가 동태탕을 먹기는 잘먹지만, 젤 자신없고 못하는게 동태탕인데, 선생님이 알려주셔서 감사드립니다. 꼭 해서 뜨끈뜨끈하게 맛있게 해서 먹을께요 감사합니다 ~

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@박영이-c5k]

맛있겠네요! 잘 배웠습니다. 감사합니다.

[@Cookpia]

고맙습니다

[@산드라-s9s]

항상 뭔가 과학적(ㅎ) 요리를 알려주셔서 감사합니다

[@Cookpia]

은근 요리가 과학이예요

[@모씨모씨-s9n]

양녕장 비율 최고👍👍👍해먹었는데 맛있어요!

[@Cookpia]

최고지요

[@깜찍이74]

고추냉이와 국간장 진간장 섞어넣고 새우젓으로 간하고 양념장 나눠서 넣고 해야 맛 있어 지는군요 그렇게 해봐야겠어요 망고 감독님이 부럽습니다ㅎ^^

[@정복순-b6h]

모 ㅉ

[@ksjeon7564]

굿 .

[@나무비-c8w]

오늘 아침엔 김치찜 해서 먹었는데 정말 맛있었어요.. 이제 동때찌개 도전해봐야겠어요.. 맛있는 레시피를 알려주셔서 고맙습니다~~^^*

[@mansookim9695]

저

[@진달래-v9x]

선생님의 동태 손질부터 탕을 끓이기까지 레시피를 자세하게 설명해주시니까 초보자도 무난히 따라하겠습니다^^ 딸래미가 동태탕이 먹고 싶다고 했는데, 뜨끈하고, 얼큰하고, 시원한 동태탕을 끓여보겠습니다~^^

[@Cookpia]

맛나게 드셨지요?

[@박소정-c5f]

요리 박사님! 잘 배워갑니다

[@in5393]

동태탕 너무 맛있겠어요!

[@Cookpia]

맛납니다