둘둘볶는 제육볶음. 비율만 기억하면 실패가 두렵지 않아요~[재업로드]

#이보은 #제육볶음 #집밥레시피
요리연구가 이보은의 요리비법
Ep.3 제육볶음
*음악저작권 문제로 2020년 5월 11일 영상을
수정 후 재업로드 하였습니다
(주재료)
돼지고기(앞다리살)300g, (삼겹살)300g
양파1/2개, 대파1대
(제육불고기 양념)
고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술,
맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추2큰술,
설탕 2큰술, 깻가루, 통깨 약간
(쌈채소)
곰취, 눈개승마, 명이, 상추 깻잎 풋고추 등등
*1컵 = 200cc(종이컵 기준)
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00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝 및 돼지고기 손질
01:53 - 채소 손질
03:03 - 고기 양념 후 버무려 30분 재우기
05:30​ - 식용유, 대파, 양파 넣고 볶기
06:25 - 고기 넣고 볶기
07:02 - 깻가루, 통깨 뿌려 완성
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia​​​...
[방송 출연]
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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#요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​
#돼지고기 #불고기 #돼지불고기 #삼겹살 #앞다리살
#쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #여름요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
#요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요리​​​​

[@Cookpia]

00:00​​​​​​​​​​​​ - 오프닝 및 돼지고기 손질 01:53 - 채소 손질 03:03 - 고기 양념 후 버무려 30분 재우기 05:30​ - 식용유, 대파, 양파 넣고 볶기 06:25 - 고기 넣고 볶기 07:02 - 깻가루, 통깨 뿌려 완성 ---------------------------------------------------------- [준비재료] 돼지고기(앞다리살)300g, (삼겹살)300g 양파1/2개, 대파1대 (제육불고기 양념) 고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 청양고추2큰술, 설탕 2큰술, 깻가루, 통깨 약간 (쌈채소) 곰취, 눈개승마, 명이, 상추 깻잎 풋고추 등등

[@user-pb3uu6pg7m]

쿡피아 쌤 덕분에 요즘 저희 집 주방 바빠요~~ㅎㅎ 감사해요~~

[@user-sn3xr8rl3i]

요리사님 너무맛있겠요 저도 바로 그렇게 해서먹을레요 너무 너무 감사합니다

[@user-cf3ui1xv8f]

아멘

[@user-im6ys6lu4k]

ㅡ

[@junwoosin8936]

매실청없을땐 뭘더넣으면되나요?

[@user-pf1hw5ih9u]

아빠 요린이입니다 알려주신 레시피 그대로 했는데 정말 맛있었어요 가족들한테도 칭찬받았어요 감사합니다

[@user-hy9jq7po4g]

해봤는데 정말 맛있어요. 드디어 맛난 제육볶음의 요리법을 터득하였습니다. 감사드립니다.🙇‍♀️

[@user-gu8oe5fk6c]

제육볶음에 쌈은 언제 먹어도 맛있는것 같아요 영상 감사드려요

[@user-zt1sz4kg9y]

맛있는 제육 쌈볶음 감사합니다

[@oooo-hz7qt]

항상 잘보고 잘따라하고 언제나 고맙습니다.건강 잘챙기세요

[@arm__k1261]

유학생인 저에게 얼마나 큰 도움이 되는 레시피들인지 모르겠어요ㅜㅜ 쉐프님 요리 따라하는데 다 너무 맛있어요. 타지에 있으니 엄마가 해준 요리 생각날 때 항상 이 채널을 찾아봐요. 이번 봄방학때 한국와서 어머니 해드리려고 오늘 장봐왔어요ㅎㅎ 유튜브 오래오래 해주세요❤

[@Cookpia]

아 ㅎㅎ힘나는 글에 기운납니다 고마워요 자주 오세요

[@user-pb3zl1iy8o]

알려주신 레시피 따라해서 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다

[@user-zz6jy6gu2q]

진짜 맛있게 잘먹었어요~~ 가족들이 맛있다며 칭찬해줬어요^^감사합니다♡

[@user-dz7mo2ti1g]

전에 이 레시피로 항상 뽐내지요 이쌤 덕분에요~😄 맛~👍

[@sora7993]

레시피 간단하고 따라하기 쉬운데 정말 맛있게 먹었어요^^

[@user-fo6mr7on5d]

늘 선생님 동영상보고 요리를 잘해먹고있어요 감사합니다 건강하게 오래오래 동영상많이 올려주세요

[@Cookpia]

고맙습니다

[@user-mo2cy5hg9p]

선생님 요리비법으로 우리집 식탁이 행복 가득한 상이 되었습니다. 감사합니다 .

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@user-nn9js3mh6o]

봐. 봐도~봐도 좋아요.♥

[@user-ce1jh2nh9v]

선생님 양념비율 아주쉽게 해주시니 자신있게 할수있을것같아요 오늘도감사합니다

[@user-ik4ed3yh8b]

이보은님 요리 잘 배우고있습니다 항상건강하새요

[@user-wu9wj8vg9o]

사랑합니다 쿡피아 덕분에 제가 60세에 요리 잘하는 사람으로 인정 받았어요 ㅎ 귀여우신 보은샘보는 재미도 좋구요~^^

[@krl3155]

제육볶음 레시피 찾고 싶었는데 기억하기도 좋고 감사합니다

[@user-mz3om3ix2n]

최고네요~~😍

[@user-lm9vl4sz6w]

이보은 요리사님 늘. 감사합니다 선생님의 레시피는 실패한적이 없이 너무 잘 활용하고있습니다.

[@Cookpia]

느무느무 감사합니다

[@monaco9593]

제육볶음도 밥도둑이져ㅅㅅ 감사합니다 ~ ~ 💕

[@user-gf5qv1sr7r]

최고의 제육볶음입니다 감사합니다

[@user-rg8ou7sy8b]

선생님요리많이 보고 잘하고있습니다 감사합니다

[@user-sh6nv9bm7e]

나는요 선생님따라쟁이~~ 울랑이 제일좋아하는 제육볶음 감사합니다~~

[@user-jw2fp3tw5e]

자세한설명 감사합니다,,해먹어봐야겠네요 항상건강하시길...^^

[@user-dc8en2tf7y]

한번해봐야겠네요 감사합니다 항상잘보고있어요

[@user-kz9sj9xz1v]

넘 맛있게 먹었습니다^^

[@user-rg8ou7sy8b]

완전 맛나겠어요 감사합니다

[@user-zk9yj2vn5z]

영상보고어제만들어먹었어요 같이먹는사람도 맛있다고좋아했어요 항상잘보고있어요

[@nooygnoej5818]

한번 해보고 맛있어서 계속 이보은 선생님 제육볶음 레시피 애용하고 있네요~ 맛있는 레시피 감사합니다~^^

[@pphyun6308]

와..그대로 따라했더니 꿀맛이에요 ㅠㅜㅜㅜ 제 손에서 이런 결과가 나오다니!!

[@user-ip8js5yb8y]

이거진짜 맛있어요 까다로운 남편입맛 초딩아들입맛 모두제압 가족모두 맛있다고엄지척하네요 꼭한번해보세요

[@user-ud6kr3ho9v]

맛갈나는 음식과 표정도 예쁜 요리사님이 맛갈 나는 설명이 너무 좋아요 항상 도움 받고 있어요

[@Cookpia]

네 늘 고맙습니다

[@user-ix9uf9wy5p]

오늘 둘둘둘둘만 외움 쉬운 제육 볶음 방금 제워두었어요.언제나 믿고 따라헐수 있는 이보은 요리사님 쵝오👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@user-ud3jt1ri4v]

배워갑니다. 감사합니다 ~~

[@user-tw4yz8mr6f]

감사합니다~~ 역시 믿고 만드는 쿡피아님 영상

[@user-sh8nk9zb9g]

여러 레시피 다 해봤는데, 이 레시피가 제일 맛있습니다! 가족들도 모두 인정했어요.😊

[@user-ey3wo7gg8p]

정말 맛있어요 선생님 음식 다해보니 믿음이 가드라구요 대파김치도 맛있고 항상음식하기전에 선생님하신것있나찿아봅니다 건강하세요감사합니다

[@user-ze7ht4qf6p]

제육, 이것저것 보고 많이 해봤지만 쿡피아게 젤 맛있어서 몇 달 째 이 레시피로만 해먹어요. 맛있는 레시피 감사합니다.

[@yhd2272]

와ᆢ저 제육뽁음 이리저리 레시피보고 도전은 진짜 많이 했으나 다 실패보고 이제 해놓거 사먹자 했는데ㅠㅠ요거 쉬운데 하면 따라했는데 진짜 맛나네요ᆢ첨이예요ㅠㅠ감사해요ᆢ보은선생님?^^

[@user-hx4kq4rn3e]

매실청 없어서 쌀조청 넣었는데, 고급스러운 단맛이 나네요. 사먹는것보다 훨씬 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다. 구독할께요❤️

[@user-qg3fk3si1m]

ㅋㅋ 나이는 많이 먹었는데 요리초보라~~ 매번 보고 만듭니다^^ 오늘도 제육보꿈^^ 고마와요~~ 레시피

[@sunmihwang448]

선생님 제육 볶음 맛있게 잘 해서 먹었습니다^^ 입맛 까다로운 신랑도 맛있다고 하네요~^^

[@user-oo9fm5yr5n]

너~~~~~어무 쉽고 진짜 맛나요 초보자들도 쉽게 따라할 수 있어서 정말정말 좋아요 😊

[@silsangwolkim510]

잊지않고 꼭 둘둘둘 ... 감사합니다

[@user-te6xe9xh3m]

기억하기 완전 좋아요 감사해요 ㅎㅎ

[@user-hs1kq8ec2n]

더워서 입맛도 없는데 오늘은 제육볶음을 해야겠어요! 감사합니다^^*

[@user-de2nz6xd2j]

이보은님 요리가 최고입니다~^^멸치볶음도 느무 맛있네요..

[@user-pg5sd3lu5k]

대박 맛납니다 꼭 해보세요~^^

[@user-bl7ov6hx1x]

쌤의요리는 항상맛이 일품이에요!! ㅎ 쌈의정석인 제육볶음 맛난레시피 감사합니다~^^

[@Cookpia]

늘 감사합니다

[@user-pd9jw9pu9w]

와ㆍ이 레시피 진짜 최고에요~👍 그동안 제육볶음 이것저것 따라해봤지만 이 방법이 제일 쉽고 맛도 완전 꿀맛~😋우리 아들이 엄마 식당해도 되겠다고 엄지 척 해주네요ㆍ^^ 보은샘 완전 최고~👍💯

[@user-pq4bg4vx4z]

이보은쌤 제육볶음 오늘 만들어 먹었는데 완전굿입니 다 여러분거 따라해봤는데 별 로였는데 보은쌤제육볶음은 최고입니다 콩장조림도 최고입니다 감사합니다^^

[@user-kb7vv4vu4g]

너무너무 잘보았습니다 내일 맛나게해먹을겠요

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@sumibae6878]

오랜만에 제육볶음 하려고 레스피 찾아보다 발견~~ 저녁에 후닥~준비해서 맛나게 먹었네요 감사합니다~♥

[@user-zk8vi6wx6j]

따봉! 쿡피아 좋아요~~~^^

[@user-qd6qd2hg7k]

쉽고 맛난 요리.. 요즘 제 요리는 이보은샘 요리 중에서 택합니다. 온라인 수업하다가 쉬는 시간이라며 나온 딸이 먹어보고 엄지척!

[@ally6915]

딱보니 맛있겠어요 이야 감사합니다

[@user-vi1sy6rt4p]

최고예요 인생 제육입니당

[@Laura-ck6fi]

음 ᆢ 앞다리살과 삼겹살을 섞어서 청양고추 다져서 넣는게 팁이네요~ 다음에 꼭 그렇게 해봐야겠어요 ^^ 감사합니다.

[@user-tr7hz4nm1n]

제육볶음 레시피 감사합니다! 그대로해봐야 겠어요!

[@user-vu3lf3xw5u]

감사해요 쌤 많이 배우고 갑니다

[@hyungsookim8982]

감사합니다. 내일 해볼께요.

[@user-cv5ox5bh3l]

요리를 쉽게하니 넘 좋아요 기억하기도 좋구요~

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@user-cs4yg5ks2l]

투투공식만 기억하면 항상 맛있습니다. 이보은쌤의 투투제육볶음🤣👍👍👍👍👍

[@pf3867]

오늘 보은쌤 레시피대로 했더니 남편이 맛있다고 하네요~^^ 초보주부는 쌤만 믿습니다~

[@yulkim4042]

요거 너무맛있게잘해먹었어요~~^^

[@user-hz8kr9ok7b]

진짜 대박맛나요~ 쉽게 알려주셔서 너무너무 감사해요~~

[@Cookpia]

맛나죠. .

[@user-lg9kn1vs4b]

이보은 요리가 선생님! 정말 제육볶음 맛있게 요리 잘하시네요! 레시피 감사합니다.

[@Cookpia]

맛나게 드세요

[@user-ij8ym6bw2z]

제육볶음 정말 맛있었어요 제가 만들고 너무 만족스러웠어요 감사합니다~^^

[@Cookpia]

굿입니다

[@user-zw9rb5dl5q]

고기 섞어 쓰는건 생각지도 못했네요. 전 기름진거 싫어하니 뒷다리살 이랑 목살 이랑 해볼께요 22222기억하기도 쉬워요 요린이한텐 딱이에요♡♡

[@judy1403]

엄마 아빠 남편 동생.. 모두 제육볶음은 저만 기다립니다. 고맙습니다아 이보은 선생님

[@Cookpia]

오오 맛나게 만드셔요

[@user-mo1bk9fm3n]

순서를 볼수있도록되어있어서 많이 참고되고 따라하기 좋아습니나 감사합니다 건행하세요~~~

[@Cookpia]

실습하기 쉽도록 ㅡ 쿡피아마음입니다

[@user-qg6pf3gn8r]

ㅎ남편이 젊었을땐 부엌에 얼씬도 안하더니 퇴직하고 나서 김치찜 만들어 아들ㆍ딸네 해다 주더니 요번엔 제육볶음 마스터 했답니다~ 메모 해가면서 저보다 더 맛있게 해주네요~ 쌤 감사합니다 ^^

[@Cookpia]

ㅎㅎ아고 감사합니다

[@user-kr7be2jl8f]

최고예요~~♡♡♡"

[@user-cn1tn3cs9e]

선생님 따라 해보니 너무 맛있어요~ 감사합니다^^

[@Cookpia]

그쵸?

[@user-tg4sc3su3c]

할 때마다 맛이 달라 지는 게 비율때문이었어요 팁 얻어 갑니다❤

[@user-je1xh7bj7b]

낼 저녁에는 제육볶음 👍👍👍

[@user-ik2qz2dk4n]

요즘 셈 덕분에 살림 하는 재미 쏠쏠 합니다 왜~~ 맛 있다고 난리 입니당 식구들 ㅋ 직장 에서도 도시락 반찬도 마시께 ㅎㅎ 이것이 행복아닌가요

[@user-ih2vz8jy9z]

팬입니다 ㅎㅎ 항상 좋은음식 정보 감사드립니다

[@user-eh4ik8ih5u]

오늘잘배워갑니다

[@user-hm4wo5ts8n]

레시피 대로 따라했더니 간도 딱맞고 진짜 짱입니다 ㅎㅎ

[@user-ey3wo7gg8p]

선생님아주 맛있습니다 감사합니다

[@user-xu5nm4vk8m]

항상 보는 쌤 굿굿 실패없어요

[@user-pq4bg4vx4z]

보은쌤 아이들먹을수있는 간장제육볶음(아이들은 매운것을 못먹어서요) 레시피도 기대할께요~ 고추장제육볶음은 👍 시아버님께서 특별히 너무 너무맛있으니까 칭찬을 더 해주신듯해요 콩장도굿❤

[@user-gj7on9vx3p]

덕분에 맛있는 반찬 잘~해 먹습니다 제가 요리사인듯 싶어요

[@user-gw4dd5ud1v]

좋아하는 음식이라 눈에 쏙들오네요ㅎ 잘배우고 갑니다~ 좋아요!구독! 누르고가요~^

[@cindykim9026]

요리 레시피 때문에 보는거지만 선생님의 밝고 환한 얼굴과 목소리도 너무 좋아요~~♥

[@hyewin]

동감입니다

[@user-zn8jv9jv6l]

레시피 보고 따라 했더니, 남편과 아들이 넘 맛있어해요. 돼지 누린내도 안나고~~ 요리에 자신감 뿡뿡~~ㅋ

[@Cookpia]

맛나죠?

[@user-zy4vg2vl1k]

보은쌤 목소리만 들어도 음식이 맛있을거예요 😆 감사합니당

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@user-jf7ws7ik6u]

잘보고 갑니다. 감사합니다.

[@mayl344]

멸치볶음도 글코 제육도 글코 맛있게 먹었어요❤ 진짜 간단한데 맛있는 레시피라 좋아욬ㅋㅋ👍🏻

[@user-vi4dt8ip2c]

간단한 방법으로 해주시니 감사합니다 🙏

[@Cookpia]

고맙습니다

[@SP-iw5dn]

오늘은 일등으로 들어 왔네요.''정말 칼칼하고 매콤한 제육볶음이 찜통 더위에 입맛 돋게 하는 음식이네요.감사합니다.💕💕💕

[@Tv-nz6nh]

맛있어보여요.

[@user-qs5dv7kt1u]

삼겹살과 앞다리살함께 하는 것이 비법인거 같습니다 어제 해서 먹었는데 진짜 맛났습니다. 고맙습니다~~^^

[@Cookpia]

맛나게 드셨지요?

[@realgossiperr]

음식점가서 먹는거보다 맛있네요 제육은 하면 항상 성공못해서 어렵다느껴졌는데, 이 레시피대로 하니 간단히 성공했습니다^^ 가족들 모두 맛있대요

[@suk2722]

금방 해 먹었는데 굿👍

[@rinu9721]

저 이거 해봤어요! 제가 요리 ㄸ손인데요 제가 해도 정말 맛있습니다 보은샘 영상을 알고부터는 혹시 오늘하려는 요리있나 찾아서 보고 그 다음 식사 준비를 해요 평소 입이 짧은편인데 먹는 양도 늘었고 식사 후 든든해져서 참 좋고요 맛/영양 둘다 전해주셔서 요리를 이해하는데 큰 도움을 받고 있습니다 한요리 한요리 영상 마다 보고있으면 포근한 집 풍경이 그려져요 ! 작은 것 까지 노하우 잘 알려주셔서 얼마나 감사한지. 항상 건강하셔서 지금처럼 하나하나 잘 알려주세요 보은샘이 음식해서 드시니 보나마나 건강히 오래사실 것 같아요! 워킹맘 핑계로 그동안 소홀했던 거 집밥요리 꼼꼼히 배우며 울 가족 건강위해 저도 노력할게요

[@5tgv1plm]

제육볶음 먹고 싶어요 ~😭

[@user-kq9bt2fz5b]

이보은님이 요리 하시는것 보니 제 며느리 생각이 나는데 참 좋습니다, 포근하고 넉넉 하여 꼭 맘에 들어요, 지금 따라서 하고 있습니다, 최고. . .