Cordero a la cruz con ensalada de vegetales a la chapa

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[@tegustaempanadas214]

Me encanta saludo desde de Brasil

[@carlosromero-cq7mb]

Ese es el resultado de la cara visible hacia el mundo; un argentino en común haciendo una buena comida ante un argentino porteño que es lo que nos convierte a todos en porteños en argentina. clarísimo y espectacular que el asador por naturaleza sin querer no le dejó ni medio centímetro para que tal porteño lo subestime. En mayoría son insoportables y encima lo saben, pero no te dejaron hacer saber que gracias a uds se sabe hacer gracias a uds los porteños

[@gabrielescudero3413]

si señor ese es un criollo ,se hace con los cuartos para arriba y ahi se ve si el cocinero tiene mano

[@gonzalogonzalocardozo4515]

Mi cumple es el 12 de mayo tambien ! Invitame quique saludos desde uruguay

[@danielrodriguez-hs7tz]

Aguante quique y cocineros argentinos .aguante Argentina

[@juana2853]

Grande Quique!!!!Aguante mi pueblo,General Belgrano!!!!

[@cabjjugadorn1281]

Iría aya solo para estar convos

[@enriqueguitart373]

El cartel de abajo de la imagen no te deja ver cómo se hace el cordero. Hay una versión sin cartelito?

[@danoldsbb4558]

bendito cartel no deja ver todo

[@acnertejada856]

P

[@facundoali6346]

hola muy buenoooo !! una pregunta no se le saca una tilinga o algo asi al chivo que dicen que le da el gusto medio fuerte?? puede ser??

[@anto5282]

Hola tambien llamada catinga, se puede sacar o no, algunas personas dicen que tiene gusto fuerte pero va en gusto del consumidor

[@zeppeline21]

Siempre se cocina con los cuartos para arriba, casi todos los animales, es la parte mas gruesa y la que mas calor necesita, y el calor sube y pega más ahi arriba, asi q me disculpe el paisano, pero eso no es solo tradición.

[@anto5282]

Justo iba a decir lo mismo pero la tradición puede concordar, pero es razonamiento logico, la parte mas gruesa del cordero o otro animal necesita mas calor por lo cual se pone en la parte mas caliente de el fuego que es la parte alta de la llama

[@dmcb6716]

Yo soy asador loscocine cordros lechon .chivos etc con cuartos para arriba como tambien para abajo .sale igual muy bien amigo.

[@sebastiansoto5818]

Es cierto, en Tierra del Fuego lo cocinamos como decís.

[@user-dw5og6wm8n]

Mientra se cosina un vinito 😊

[@LS-me2jh]

capo el gordooo

[@sebastiansoto5818]

En el sur el cordero es hasta 10 kilos, cuando se pasa de peso el sabor más fuerte y carne es más dura, y obvio que el precio es más bajo.

[@norbertosposino7851]

Cordero al asador se dice en el campo!!! Cruzes hay en los. Cementerios y las iglesias,.

[@facu10.]

Se revocó en la tumba el bisabuelo carlos cuando cortó batata con el facon

[@ninoyury876]

provecho , voy al cumple del paisa .

[@alejandropasquarella2982]

Lo que debe haber sufrido quique cuando cortaban perejil y batata con un cuchillo que solamente corto carne por más de 150 años.. Dioss el cuchillo de asado es de asado, el de cocina es de cocina..

[@gabrielfernandez4735]

lo que sufrí yo cuando el asador irrespetuoso corto los riñones y los tiró

[@gonzaloirigoyen9386]

noooo los riñones como lo van a tirar viejo

[@gabrielalvarez2719]

correcto,lo que tiro fue el higado,no creo q ningun paisano le saque los riñones a l cordero,dejen de comentar sin prestar atencion al video..

[@jack90143]

SOY DE MEXICO Y QUIERO IR A TU CUMPLEAÑOS EL 12 DE MAYO DE 2018 POR FAVOR

[@miaferrari3639]

FERNANDO DIAZ buen dia soi enrique ferrari t espero para mi cumple o para la despedida d finde año q asemos vaquiyonas tambien tamos en contacto abrazo

[@ileanarosales2645]

Enrique Ferrari se me hace agua la boca con el cordero que preparaste saludos desde El Salvador

[@thebelldog4863]

@@ileanarosales2645: A mí se me hace agua la boca por el Quique!

[@LS-me2jh]

140 años mama,,,,;;:

[@marioreinhardt3598]

Tengo que felicitar al asador. Los modernos que se las dan de asadores lo ponen crucificado al animal. Ese si sabe

[@lealin7976]

Che mucho gaucho mucho cuchillo mucho campo. Pero no le sacaste la catinga del cuarto🤔🤔🤔.... Aguanten los corderos de Federal ✌

[@danielvillafane842]

pobre facon

[@edgardoeltano9426]

Bien gaucho, nada de yogurt, juan ponele canela, jengibre y sal del Himalaya, ahjajajaja

[@LS-me2jh]

hombre de pocas palebras!! lo que pasa que no tenes campo amigo te falta!!

[@elrobot1983]

Sì algo no es Quique es yogurtero! Andà a decirle que no comès carne! Terrible ese cordero!

[@fernandomaggi250]

A la cruz? . se dice al asador

[@dmcb6716]

Al la cruz al asador a la estaca segun la region

[@janosanchez9376]

Agarrar el facón de 140 años para cortar la verdura, es un sacrilegio!! Ese facón tiene q trozar el cordero cuando esté listo!! Deijo que de 14 comidas, todas son carne, o sea q ese facón no tocó nunca una verdura!!

[@soylombardo]

Quique se agarraba un huevo cuando cortaba el limón con el cuchillo del bisabuelo. Igual si tiene 140 años no puede ser de un Ford al. Menos la hoja

[@fortniteprorodriguez6921]

Mala onda que le digas al cocinero qué cómo está de colesterol se me hace como muy abusivo de tu parte sabiendo que esto lo vas a subir al internet y esos mala onda es una falta de respeto si quiere bromear bromea no le Deberías de subir al internet

[@fernandoarce2325]

Yyyyy todos al ver al gordo sabemos que de salud esta mas cerca de lo crítico que sano,una broma mas o menos sabemos que se lleva con camaras o sin ellas,tampoco es que le dijo gordo y lptmqtp adelgaza

[@efg1222]

Corderos para 50 y ensalada para 1 🤣🤣

[@gonzalezmiguelangel5868]

Malisima la salsa que hace 😡😡 Aguante la criolla