excelente.. gracias por compartir. saludos desde llanos de Colombia.
@rubendariochaverrabenjumea43202 жыл бұрын
Desde envigado,Colombia ,medellin
@manuelbellezavega84843 ай бұрын
Gracias por enseñar su receta!!
@yenielsuarez628811 ай бұрын
Muchas gracias por tu video en estos momentos la estoy haciendo con tu guía 👍🏾👍🏾👍🏾
@SergioMartinez-b7lАй бұрын
Muy bien explicado y si funciona si se siguen todos los pasos
@robertcantu35652 жыл бұрын
My Friend You make it look so easy to provide a good tasting meal. I'M going to try your style of bar-b-que . I subscribed to you channel, so I'll be tuning in. Take Care and be Carefull. Robert
@noriega3274 жыл бұрын
Te felicito por compartir tus conocimientos con nosotros Eso te hace un gran ser humano feliz día qué el todo poderoso te bendiga.
@JuanFerrer-h9c11 ай бұрын
Lo hicimos , y nos quedó estupenda , muy buen trabajo , saludos desde España
@JuanFerrer-h9c11 ай бұрын
para cuando un vídeo , con carne de ternera ❤
@losantojitos11 ай бұрын
@user-dy2dj1nw5m hola ya tengo un video de costillas de res o short rib está muy bueno ese video
@rubendariochaverrabenjumea43202 жыл бұрын
Se ve delicioso lo voy a preparar,muchas gracias
@patriciaguillen3942 жыл бұрын
Lo voy a preparar mañana,gracias por la receta.
@daniellara45204 жыл бұрын
muy buen video carnal, te felicito por hacer tan claro y especifico. saludos
@carmentellosalazar6762 жыл бұрын
Me encanto lo hizo súper fácil p soy de Perú Gracias se ve delicioso
@diegoalbite85843 жыл бұрын
Felicitaciones desde Argentina... muy bueno tu video
@edgardocastillo3282 жыл бұрын
Saludos desde Panamá 🇵🇦, cocinaré papas a parte para acompañarla. Solo a ver como me quedan.
@aleydalam65966 ай бұрын
Se ve muy Rico
@luismiguelecheverryo.87302 жыл бұрын
Dios te bendiga,excelente enseñanza!!!
@eduardoriosmendez22543 жыл бұрын
Gracias por el video, continúe así.
@danielcolon80462 жыл бұрын
Waoo se ven bien ricas y muy bien explicado lo voi a poner en practica
@mariosilva8002 жыл бұрын
Magnífico un genio ,UN MANJAR !!!🙏🍷
@agustinsilvero20562 жыл бұрын
Hermoso los costillares !! Los voy a probar
@sintwiter11034 жыл бұрын
Excelente...hasta hambre ya me dio.
@jaliscoceja58863 жыл бұрын
Muy buen video se mira que quedaron bien rikas
@dinaarevalo62203 жыл бұрын
Muy bueno, felicitaciones por sus consejos
@josefinamendez59263 жыл бұрын
Si 😋
@migueltejeda59142 жыл бұрын
Excelente seguiré los pasos se ve delicioso
@PabloRuiz-h9e4 ай бұрын
Deliciosa costillas 😋
@vikyabraha17564 жыл бұрын
Extraordinario muy bueno lo pondré en práctica 🇵🇷
@aliciaarias25263 жыл бұрын
Excelente video mi estimado gracias
@diegobernazza4 жыл бұрын
Uff eso se ve delicioso muy bueno el video gracias por compartir saludos desde Argentina
Muchas gracias tu video.... dos palabras no tengan miedo.. echale no tengas miedo de la sal... jajajaja... solo una cosa despues del marinado cuanto tiempo se cocieron las costillas.. saludos... desde mexico....
@JoseHerrera-kz3fu4 жыл бұрын
Muy buenas
@enriquedelarosa91944 жыл бұрын
Muy bueno
@tallerauto-tec16844 жыл бұрын
Luego de agregar la salsa no menciona el tiempo
@vitoarce72474 жыл бұрын
Excelente
@ronyvargas67652 жыл бұрын
Rico
@miguelpablosanchez98623 жыл бұрын
Pregunta ese proceso de ahumado también funciona con el pollo?
@exodoec31892 жыл бұрын
Hola, una consulta, para comercializarla, me supongo que debe de estar menos tiempo en el asadero? Me podrías ayudar con que tiempo más o menos?
@jaimejurado45394 жыл бұрын
Q rico
@soniarengifo77754 жыл бұрын
Se ve deli, quisiera hacerlas pero no tengo asador para lograr el sabor ahumado.
@cesarjm60854 жыл бұрын
Hay unos baratos, vale la pena hacer la inversión.
@losantojitos4 жыл бұрын
Lo puedes hacer con cualquier parrilla que tenga tapa solamente le pones el carbón en una esquina y la carne en la otra esquina
@nestormerih45624 жыл бұрын
hay un truco para la estufa y lo puedes poner a prueba, en un envuelto de papel aluminio metes unas virutas de madera previamente mojadas en agua por 15 o 20min lo pones en la parte del calor y en la siguiente charola pones el recipiente con agua,en la parte más alejada pones tus costilla o la carne que te guste y listo costillas haumadas.
@nestormerih45624 жыл бұрын
el agua no sólo ayuda a humectarlas también sirve para que el sabor del humo se impregne. se ven muy buenas.
@miguelsingh2394 Жыл бұрын
Cálidad
@raulfraccia31678 ай бұрын
miy buen video pero el audio esta muy bajo y como lejano
@jorgeubilla91324 жыл бұрын
fueron 1,5 horas abierto y 2 horas con papel aluminio?
@argenismendez1623 жыл бұрын
Nooo mejor las compro hechas.. 😁
@maryaleydavivas55468 ай бұрын
Las de los supermercados les hechan sal de nitro y son perjudiciales para la salud
@maryaleydavivas55468 ай бұрын
Bastante trabajo y tiempo pero de vez en cuando se puede dejar la pereza y preparar las costillas de esta manera naturales y sin conservantes y sal de nitro
@raymundogarcia51164 жыл бұрын
Cuantas horas tardó en total en estar? Gracias de antemano, se ve riquisimo
@losantojitos4 жыл бұрын
Raymundo Garcia en total tardó 3 horas
@briancho51293 жыл бұрын
He intentado varias recetas y he visto varios videos, pero todavía no logro hacer que los huesos se puedan desprender. Con el tip del Agua y el fuego indirecto voy a intentarlo nuevamente, muchas gracias por el video!
@jaimeareizasabino59517 ай бұрын
Si es mejor quitarle la membrana...da mejor sencion en boca
@Pndrastruthseeker10873 жыл бұрын
Por qué llaman carbón a esas briquetas?
@JoseMiguelAlatorre-ll8mv Жыл бұрын
Cual es el peso de cada costilla?
@coraimabajana359910 ай бұрын
Ayúdeme con los ingredientes por fa
@gilbrethmora13512 жыл бұрын
Eso es carne asada y no al humo, son cosas diferentes
@DaniekGarcia-o1v8 ай бұрын
Pero no bas es a dejar nada de carne 😂😂en menbrana en menbrana queda es el hueso. 😊
@elvinavila13604 жыл бұрын
Como hago para que no me quede con un sabor amargo.
@alfredoperez64923 жыл бұрын
puedes ponerle jugo de naranja en lugar de vinagre
@cesarbautista79094 жыл бұрын
Me quede dormido 😴
@HeisMoF-jw1vh4 ай бұрын
Excelente receta ! ... L narrativa del Chef es DEMASIADO lenta y la parte Final, es demasiado aburrido 🥱 ... Pasa brocheando la BBQ demasiado LENTO 🥱
@denisdenis42313 жыл бұрын
Disculpe pero habla muy despacio y no se entiende ...
@xaviergualan195 Жыл бұрын
Muy rico de chuparce los dedos
@maryaleydavivas55468 ай бұрын
Te demoraste mucho haciendo el video y por eso se vuelve un poco aburrido