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Aujourd'hui on se lance sur une recette de crème brulée ultra-onctueuse, un dessert méga régressif. C'est super simple à réaliser, il faut très peu d'ingrédients et vous rendrez heureux petits et grands.
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J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur.
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Les ingrédients :
6 jaunes d’œufs
50 cl de crème liquide entière
60 g de sucre (pour la crème) + un peu pour le craquant à la surface
2 gousses de vanille (1, c’est déjà bien)