In this episode on Tekniq, we will venture into the unique but laborious process of producing Tibook salt one of the most expensive salt in the world.
Пікірлер: 136
@cabinetdecuriositestechniq305910 ай бұрын
See Wikipedia : Asín tibuok is a rare Filipino artisanal sea salt from the Boholano people made from filtering seawater through ashes. A variant of the salt is also known as túltul or dúkdok among the Ilonggo people. It is made similarly to asín tibuok but is boiled with gatâ (coconut milk). Both of them are part of the unique traditional methods of producing sea salt for culinary use among the Visayan people of the central Philippine islands. They differ in taste from salt obtained through traditional drying beds or modern methods. Asín tibuok has a sharp taste with smoky and fruity undertones, while túltul has an innate savory flavor. They are characteristically finely textured with small granules. They are consumed by grating a light dusting over food.
@ironKurgan9 ай бұрын
Thanks for that explanation, I watched this and still had no idea what ingredients they used to make the salt just the process.
@cabinetdecuriositestechniq30599 ай бұрын
@@ironKurgan My pleasure.
@user-we7pg1pn6w9 ай бұрын
Спасибо за новые знания.😊
@OlsenTheWonderDog9 ай бұрын
The explanation was more informative than the video.
@delmarleite40419 ай бұрын
Thanks for the explanation...!🇧🇷🇧🇷💙💙💙
@HarryBJones-ce2iz10 ай бұрын
It would be nice if you explained what they were doing and why. But very interesting.
@kophee30279 ай бұрын
I agree…it would be nice…
@WEAREDERBY18848 ай бұрын
Im thinking edsacly the same
@juanignacioferrero77406 ай бұрын
Hi. They are just evaporating sea water and harvesting the salt.
@user-tr6ji8uw9c5 ай бұрын
Evaporating the sea water by the fire using the coconut.
@inesdomingo85075 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@nopelindoputraperkasa586910 ай бұрын
Terbaik,cara gila mereka mengolah limbah kulit kelapa menjadi produk berkualitas 👍👍👌✨
@nestorcabalvelasco29695 ай бұрын
Faltó un narrador 😢
@estebanalejandrobaisotti493412 күн бұрын
Que planeta que tenemos, no te dejas de asombrar.
@ozineiafreitas77485 ай бұрын
Eu espero que seja vendido por um bom preço, muito trabalho, desgastante para fazer, pouca produção!
@selenep.pineda5 ай бұрын
Qué interesante método para hacer la sal, trabajo laborioso y artesanal. Lo importante es que hay gente que lo aprecia y lo puede comprar, por supuesto. Me gustaría probarla. Saludos.
@soniaaraujo29285 ай бұрын
Video bom , mas faltou algumas informações : Quais os benefícios e onde comprar❤
@frankmontoya88385 ай бұрын
I love this dinosaur egg salt very unique to have would truly be nice to use to cook with an able to taste .
@isaiahgimlewicz82989 ай бұрын
I’m assuming it’s seawater filtered through coconut ashes? Best guess
@user-li5ob9pv6l6 ай бұрын
1 항아리에 얼마이며? 어디서 구입할수 있는지요?
@marieclairenombakeregue56425 ай бұрын
Quelle est la particularité de ce sel en dehors de son prix ?
@amanwholivesnearby92839 ай бұрын
소금물과 코코넛가루를 섞어서 끊이는거 같은데? 그렇게 코코넛소금이 만드는듯
@reginamendes32359 ай бұрын
Uma coisa eu entendi: dá um trabalhão. Por isso é caro. 😂
@soniaaraujo29285 ай бұрын
Vi umas cascas de coco, afinal é feito de que 😂😂❤
@sandrar.59114 ай бұрын
En Chile se extrae la sal desde el desierto del norte. Esta en forma natural sobre la arena del litoral del mar Pacifico. En otro lugar del pais, en Cahuil se hacen "tazas" donde artificialmente se llenan con agua de mar y al secarse queda solo la sal, que es embolsada y vendida a los turistas y gente del pueblo.😮
@franciscotorres57807 ай бұрын
Cuál es el costo en el mercado de esta sal?🤔
@giovannifinievoli88256 ай бұрын
incredible!
@SARUNAMI8 ай бұрын
アシン・ティブオクどんな味の塩でしょう 食べてみたい
@marcelocdarocha20605 ай бұрын
Very interesting I would like to taste it.
@milgaaurora97194 ай бұрын
Que trabalho lindo, mas de onde sai o produto original que forma o sal? Que país é esse? Parabéns por está sabedoria.
@reneflorencio52219 ай бұрын
D ba pwedeng lagyan ng flat na metal sa ibaba ng earthen jar at hindi directa ung apoy para d mangitim ang jar at mas presentable ibenta?
@donaldparlett77089 ай бұрын
A true cottage industry.
@PetroicaRodinogaster2645 ай бұрын
cottage industry says hobby…these people are trying to survive. Use your brain.
@roseanamariaboaviagem71605 ай бұрын
Uma loucura sem sentido
@conxihidalgohidalgo50295 ай бұрын
Lástima que después de todo el cuidado y trabajo artesanal lo tengan que envolver en plástico 😢
@anavaleriaveigabatista21864 ай бұрын
Deviam embrulhar na fibra do coco. Mais parabéns pela paciência. Merece ser bem caro.
@kedasittisongkram11615 ай бұрын
Nice sharing
@malbaleotecastro75105 ай бұрын
Muito interessante.
@teresamexico30910 ай бұрын
Nice!
@veramoura66175 ай бұрын
Achei muito interessante
@TV-by4pc6 ай бұрын
신기해 요 봐도 봐도 신기해 😮
@inesreina19015 ай бұрын
Super hiper extra Interessantíssimo.!!!!! Buenísimo video.!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏
@lenimedeiros96965 ай бұрын
😮😮
@Radioroom915 ай бұрын
I like when the two guys package it one touches rhe product with his ungloved hand whilw the other uses his gloved hand.
@Pegmamane4 ай бұрын
Prehistoric way to make salt also. There are archeologic remake of this technic do in france
@fat_boy6475 ай бұрын
Sea water to salt...? Salt is just a salt never salt is sweet.
@MrGoronam7 ай бұрын
이것 보다는 죽염이 정성이 더 들어가 보이는데..
@ekoharyanto10605 ай бұрын
Garam itu ada yg manis tidak ya???
@red20797 ай бұрын
соль она и в африке соль
@aristonpadua60109 ай бұрын
Wow sa Pilipinas plang ito ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@neusamariamullerpineschi61395 ай бұрын
Espetáculo
@WidiNonou-vs1rn9 ай бұрын
Ou peut on achetez ce produit et comment sappel sel?
@davidbak30959 ай бұрын
Où peut-on acheter ce produit et comment s'appelle le sel ?
@dudela4566 ай бұрын
j'ai envie de me faire arnaquer en payant un produit pour touristes cher et inutile
@alvarotroni78710 ай бұрын
De 0:40 até 2:35 não deu pra entender nada. E por isso não deu também para entender o restante do vídeo. Pena ...
Ils n’ont pas trouvé une méthode plus compliquée ?
@valfridofranca33705 ай бұрын
...produzem "um dos sal"... !! Não dá!
@davidbwa9 ай бұрын
It seems unnecessarily labor intensive and complicated.
@seanrh42947 ай бұрын
I suspect this method has been passed down at least for 500 years....possibly much longer. Could also have been invented shortly after clay pots were invented in the late Stone Age. Very interesting.
@kemalozturk57935 ай бұрын
Taş devri diye bir şey yoktur bu aldatmacadır
@user-ml7me8wy3d5 ай бұрын
Gente isso mesmo que fazer pamonha na palha do milho. Não faria nunca.
@user-wb2ck8rz5s4 ай бұрын
小さい壺作ってるおばあちゃんと小さい壺が可愛い
@ercanozler4 ай бұрын
Deniz suyu ile külü karıştirmalari ile yapılıyor diye biliyordum ama burda Hindistan cevizi kullanmislar
@nuriacorcoles27635 ай бұрын
Dark space Bonne nuit
@w27133164 ай бұрын
Is that from ocean water .
@miranyfranciscadasilva52295 ай бұрын
Achei legal. 🇧🇷👏👏👏👏👏👏
@lidieth73755 ай бұрын
Que es eso negro que sacan de ese suanpo y que luego cortan con amoladora?
@antoniavaldecirnery22365 ай бұрын
Que sal é este?
@user-jk9bh7ft6p5 ай бұрын
Да
@eunagomes47334 ай бұрын
Quando alguém comprar o sal, não reclame do preço só quem faz , que sabe o quanto é trabalhoso.
@L.ame.et.son.reflet4 ай бұрын
Un des sels les plus chers au monde ? Garder le chez vous, svp ! Et préserve-moi d'en acheter ! Merci
@tomasneel19804 ай бұрын
I’ll stick to Morten’s salt , cheaper and good for jerky
@Pikulev_Evgeniy10 ай бұрын
Кефтеме?
@poneiexhenrique96579 ай бұрын
👍👍🇧🇷🇧🇷
@lenimedeiros96965 ай бұрын
❤❤
@ismedardansitoruschannel5 ай бұрын
Masya Allah, membuat garam termahal di dunia sungguh luar biasa 🎉
@user-ly1li1hb8e5 ай бұрын
ココナッツで塩作れるの?
@omagodoalongamentowedermon30423 ай бұрын
Um dos sal????????
@jurgenungerer24755 ай бұрын
Eines der teuersten Salze der Welt 🤔 da wird bei den Herstellern aber bestimmt nicht viel hängen bleiben 🤔 sehen aus wie Dino Eier 🦕
@user-xt5ge1cj4h5 ай бұрын
봐도 모르겠네. 소금물인가? 저게 어떻게 소금이 되나?
@luiz--edz88689 ай бұрын
Show!!!
@user-fe4zu5rf2z6 ай бұрын
А что они сделали?😳
@user-dz7dn5ye4o5 ай бұрын
Мне тоже интересно
@danieleeloizagober67799 ай бұрын
Wouldn't be easier just let it dry under the sun????
@hermes33869 ай бұрын
Yes it would, but where would be the fun factor doing things obviously and simply... and cheeper ?
@benediktmorak44095 ай бұрын
it is the smoke that gives it a unique flavor and aroma. and of course it will make a nice, highly overpriced, the profit someone else is taking, souvenir.
@danieleeloizagober67795 ай бұрын
@@benediktmorak4409 ok, I understood, you are correct, well done👏🏻👏🏻❤️😍🥰❤️😍🥰
@user-pi8hq8hp5w10 ай бұрын
Đắc nhức thế giới ak ăn rồi có ỉa ra vàng không 😂😂
@bundasuja10 ай бұрын
kkkk comer cachorro , gato , minhoca and macaco é muito delicioso kkkk
@elionemaia70955 ай бұрын
What in the World is all this about?
@lhfraga19 ай бұрын
um dos sal??? "jisuis" esse fugiu das aulas de portugues, concordancia passou longe....
@querraasrra6309 ай бұрын
yo no conozco esa sal
@yuriperes839 ай бұрын
Ver Wikipedia: Asín tibuok es una rara sal marina artesanal filipina del pueblo boholano que se elabora filtrando agua de mar a través de cenizas. Una variante de la sal también se conoce como túltul o dúkdok entre el pueblo ilonggo. Se elabora de manera similar al asín tibuok pero se hierve con gatâ (leche de coco). Ambos son parte de los métodos tradicionales únicos de producción de sal marina para uso culinario entre el pueblo visayan de las islas centrales de Filipinas. Se diferencian en sabor de la sal obtenida mediante lechos de secado tradicionales o métodos modernos. Asín tibuok tiene un sabor fuerte con matices ahumados y afrutados, mientras que túltul tiene un sabor sabroso innato. Se caracterizan por tener una textura fina con pequeños gránulos. Se consumen rallando una ligera capa sobre los alimentos.
@Yonghori3646 ай бұрын
난 곰소 줄포 소금이 제일 맛있어
@trujasfam4 ай бұрын
Aquí el video narrando el procedimiento a detalle kzbin.info/www/bejne/nZuupWONg9xoidEsi=JGMIVvghfKTHZVPS
@user-fh8sk3yq1x5 ай бұрын
Что это?
@silviacastillo36815 ай бұрын
Y,,,? Cual es la explicación o solo quieren vistas 👍? 😡
@user-tc3ob6cw7r5 ай бұрын
สวัสดีค่ะขอบคุณที่แบ่งปันคลิปวีดีโอดีๆๆๆ❤❤
@mauriciorossetto52305 ай бұрын
@mauriciorossetto5230 há 0 segundo Um sal dos mais caros do mundo, e o povo meio que na miséria.... típico de país do terceiro mundo.... aqui no Brasil vemos produtores de café arábica exportado pro primeiro mundo a preços exorbitantes mas os produtores vivem como esses do vídeo.. já em países nórdicos vemos criadores com seis vacas e vivem em casas ricas com carros e equipamentos e realmente a conta não fecha, só podem ser subsídios do governo.
@lidieth73755 ай бұрын
Falta audio, explicación del proceso, del mar , proceso, higiene, que de paso deja mucho que desear. Sera buscar información completa
@user-lg7ch5ic1t9 ай бұрын
미친...불결한 공장염...나트륨 농도가 강해서 이걸 식품으로 먹으면 죽는다
@WEAREDERBY18848 ай бұрын
I respect what their doing but im wondering wtf their doing 🤔 😕
@manjuh24169 ай бұрын
제목이 경박스럽네
@aleciodosanjosreis54488 ай бұрын
Não tou nem aí pro vídeo curto mesmo os comentários da galera kkkk morro de rir
@enelbarrerosena1459 ай бұрын
Pero a esa sal hay que echarle mucha sal para que sea salada, jajajajajaja.
@spe3429 ай бұрын
비쌀만 하네
@BonetheStreetwearCreator8 ай бұрын
Definitely a thumbs down for the title alone. There’s nothing crazy about long standing cultural practices.
@user-iz6dk5ow8f5 ай бұрын
هذا يسمى تمضرط وضحك ومهزلة أي ملح واي جودة انها تفاهة ومضيعة للوقت
@lindadominguezmelo23335 ай бұрын
Tanta complicacion para hacer sal artificial 🤔 Me quedo con la unica y verdadera ,sal marina
@marpb70055 ай бұрын
Es sal marina lo único con sabor a ???? Todo aparenta ser natural y "orgánico"????