CREMA PASTICCERA⭐RITA CHEF | Tutorial.

#RitaChef #CremaPasticcera
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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎COME PREPARARE UNA SQUISITA CREMA PASTICCERA IN SOLI 2 PASSAGGI E POCHISSIMI MINUTI.
Vi invito ad iscrivervi al mio canale RITA CHEF CHANNEL. Grazie.
🇮🇹 INGREDIENTI:
2 tuorli
50 gr di zucchero semolato
20/25 gr di amido di mais (in base alla consistenza desiderata)
250 ml di latte
bacca di vaniglia q.b.
PER LA PREPARAZIONE SEGUIRE ATTENTAMENTE LA VIDEORICETTA
🇬🇧 INGREDIENTS:
2 egg yolks
50 g of caster sugar
20/25 g of corn starch (depending on the desired consistency)
250 ml of milk
Vanilla bean just enough
FOR PREPARATION FOLLOW THE VIDEO RECIPE CAREFULLY.
🇫🇷 INGREDIENTS:
2 jaunes d’œufs
50 g de sucre
20/25 g d’amidon de maïs (selon la consistance désirée)
250 ml de lait
Gousse de vanille juste assez
POUR LA PRÉPARATION SUIVEZ ATTENTIVEMENT LA VIDÉO.
🇪🇸 INGREDIENTES:
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
20/25 g de almidón de maíz (dependiendo de la consistencia deseada)
250 ml de leche
Vaina de vainilla solo lo suficiente
PARA LA PREPARACIÓN SIGA LA RECETA DE VÍDEO CUIDADOSAMENTE.
#Custard #RitaChef #CremaPastelera #Pasticceria #MadeInItaly #Patisserie #RicettaFacile
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[@sebj3075]

Sempre ricette stupende ma con le tue spiegazioni alla portata di tutti noi grazie

[@RITACHEF]

sebj grazie di cuore ❤

[@stefyb.4652]

Meraviglia delle meraviglie! Finalmente una ricetta semplice, veloce e buonissima ! ...come al solito ho improvvisato con la farina pur di farla subito perché non avevo l'amido di mais ma domani vado subito a comprarlo! Già sogno croissant farciti di crema..torte di frutta alla crema...gnum ! Grazie di ❤ !

[@RITACHEF]

Grazie a te Stefy...

[@stellabonaccini7558]

Grazie Rita! L’ho preparata già diverse volte! La migliore di tutte quelle fatte fin’ora!

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere Stella. Grazie

[@esmeraldafrascatore2637]

L’ho già fatta moltissime volte ….davvero è la SOLUZIONE CREMA ! Ai grumi , alla tempistica e alla consistenza !

[@RITACHEF]

Grazie Esmeralda, mi fa piacere. Buona giornata

[@gildaleotta2571]

Grazie Rita una dritta fantastica veloce e giusta per una crema adatta a qualsiasi dolce. Grazie ancora e continua a coccolarci con le tue ricette.

[@RITACHEF]

Certo Gilda, lo farò! Grazie mille

[@barbaraferraroni781]

Oggi per preparare una tua torta ho seguito questa ricetta della crema pasticcera. Non avevo mai ottenuto un risultato così. Perfetta. Il pentolino pulito come il tuo. Preparo ciò che insegni con la massima fiducia sapendo di essere in mani sicure. Complimenti. Sei una garanzia per me. Ci tenevo a dirtelo se già non l'ho fatto. Un affettuoso abbraccio ❤

[@RITACHEF]

Sei gentilissima, grazie Barbara.

[@silviabacioccola8587]

Grazie Rita! Crema riuscita secondo le tue indicazioni. La differenza tra te e le altre persone che si industriano ad insegnare nel web sta nel fatto che sei una vera professionista. Complimenti!

[@RITACHEF]

Grazie a te Silvia. Sei molto gentile. Un caro abbraccio e buon fine settimana.

[@pinatrimarchi4140]

Quests e la piu facile ricetta che o visto. This is the easiest recipe i have ever seen Thank you Chef Rita. I love all your recipes. Pina.

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Pina. Thank to you too.

[@primula3179]

Che meraviglia!!! Ho sempre avuto problemi nel preparare la crema con l'amido di mais..con questo trucchetto mi è venuta perfetta 🤩

[@RITACHEF]

Grazie. Mi fa piacere. Buon pomeriggio.

[@marinastella8799]

Finalmente!!!!! Cercavo da secoli una ricetta semplice per la crema pasticcera..che mi piace 😉

[@RITACHEF]

Marina ora ce l'hai... visto?❤❤❤

[@rosarendini5204]

L'ho fatta a Pasqua buonissima! Base di colomba strato di crema con sopra le fragole...un successo! Grazie cara Rita!!!

[@RITACHEF]

Rosa grazie a te ❤

[@alessiocarpene7576]

Ho fatto la crema con il tuo metodo.Non avevo la vaniglia e al suo posto ci ho grattugiato scorza di limone biologico. Che dire:veloce,facile e semplicemente squisita.😋

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere Alessio! Grazie mille

[@eleonoracaci6724]

Grazie Rita lo appena fatta, e buonissima anche calda, sei speciale, grazie per le tue ricette. ❤

[@RITACHEF]

Grazie a te Eleonora. Mi fa piacere. Buona Domenica.

[@graziazappala9441]

👏👏Rita carissima, sei un genio!!! Il metodo più veloce che ci possa essere! Bravissima e ancora una volta grazie . 💐

[@RITACHEF]

Grazie mille Grazia!

[@francadazzi548]

Ciao Rita cara, in ritardo ti scrivo che ho già fatto la tua crema pasticciera, ricavata da una tua ricetta precedente e mi è riuscita benissimo, senza grumi e in poco tempo. Buonissima!! Continua così, le tue ricette sono perfette e chiarissime e ne ho già fatte alcune! Torta ai carciofi ottima, vitello arrosto con patate a spirale, frittelle di verdure, dolce mimosa, tutto riuscito benissimo. Grazie a te Rita, 🤗

[@RITACHEF]

FRANCA. Grazie davvero di cuore...❤

[@zinafiori626]

Fantastica da oggi seguirò questo veloce procedimento visto Che faccio molti dolci con crema Grazie Rita alla prossima faccio tutti in giorni le tue sfogliatine alla crema o marmellata e sono sempre un successo. Ancora Grazie 😊

[@RITACHEF]

Grazie a te Zina. Il piacere è tutto mio. Un forte abbraccio e buonanotte.

[@zinafiori626]

0 ok mio

[@simonadesimone3181]

La ricetta della crema pasticcera più facile e perfetta che abbia mai provato.... grazie grazie grazie Rita.... finalmente

[@RITACHEF]

Great mille Simona

[@silvanagiusti7294]

Semplicissima, questa crema pasticcera e grazie per il suggerimento in freezer, non sapevo della carica batterica...

[@RITACHEF]

Grazie a te Silvana.

[@simoneferrari2269]

Non mi ero accorto il video lo ha caricato il giorno del mio compleanno! il più bel regalo mai ricevuto GRAZIE Rita!

[@RITACHEF]

Per tanto poco, grazie a te

[@mariavalerio4534]

Grazie bravissima ho provato tante volte ma non mi è mai riuscita...Con questa tua ricetta la sto facendo un sacco di volte e mi riesce sempre ogni volta 😚❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria. Mi fa tanto piacere.

[@mariavalerio4534]

@@RITACHEF Grazie grazie ancora carissima Rita❤👏👏

[@RITACHEF]

@@mariavalerio4534 grazie a te!

[@elisabolis122]

Grazie Rita per questa crema perfetta e veloce.

[@RITACHEF]

Elisa grazie a te ❤

[@annunziatacasale4510]

Sei bravissima e praticissima, mi hai semplificato la vita con questa ricetta💋💋💋

[@RITACHEF]

Grazie mille Annunziata. Buon pomeriggio.

[@mariagraziacarminati6547]

Fantastica e velocissima. Sempre chiare le tue spiegazioni. Un bacio

[@RITACHEF]

Mariagrazia grazie mille ❤

[@user-kp6qx1qr3t]

Bellissima crema proverò a farla così grazie ❤

[@RITACHEF]

Grazie a te Giuseppina. Un caro saluto.

[@dolcelunaamore1166]

La tua crema pasticceria l'ho già fatta più volte 👍👍👍veloce da fare e buonissima da mangiare. ..anche quella che facevo prima era molto buona (le dosi erano praticamente uguali ) ma era più lunga da fare .grazie Rita buon pomeriggio 💖💖💖

[@RITACHEF]

Maria Rita ciao e a presto...❤

[@michelagervasio69]

Grande!!! Ottima ricetta ottimo metodo! Veloce e funzionale! Grazie mille e complimenti, alla prossim👋👋👋

[@RITACHEF]

Grazie a te Michela. Buona giornata.

[@simonadesimone3181]

Grazie, ottima ricetta....una delle poche volte che mi è venuta perfetta😘😀

[@RITACHEF]

Mi fa piacere, grazie mille

[@donatellasega5059]

Se non ci fossi, bisognerebbe inventarti! Ciao Rita, approfitto per augurare a te e ai tuoi cari un sereno Natale! Un grosso abbraccio!

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@patriziabonelli2880]

Ormai sei la mia chef...pasticcera....consigliera INSOSTITUIBILE.....questa crema oltre che velocissima è buonissima....con immenso piacere la utilizzerò per la torta di laurea di mia figlia....un caro abbraccio 😗

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Patrizia! Un abbraccio grande

[@gemmolax]

Grazie Rita , è venuta una crema meravigliosamente leggera , e anche rapida

[@RITACHEF]

Grazie a te. Un caro saluto.

[@majdaboukichou8376]

Mi stupisci sempre con le simplice idee🤗 grazie cara rita

[@RITACHEF]

Majda grazie mille ❤

[@albachiara4855]

Semplice, chiara come sempre! Ricetta semplicemente divina!😘😍💝

[@RITACHEF]

Alba ciao e grazie mille ❤

[@annatarsi2035]

@@RITACHEF ssszzzssssszszzsssssswwwwwwwwwssssssssssssssss

[@mariarosariademarco7099]

Yvvvvvvy

[@carmeladagnello9380]

Ciao Rita,oggi ho provato a fare la tua crema...che dire mi ha conquistata,d’ora in poi non la lascerò mai più.Complimenti per le tue magnifiche ricette e per le spiegazioni tanto dettagliate.La crema mi è servita per preparare un’altra tua ricetta:la torta Nua,buonissima😍😍😍

[@linadanapolilina8329]

Semplice da preparare gustosissima ,grazie sei bravissima

[@RITACHEF]

lina grazie ❤

[@elisastragapede770]

Incuriosisce questa crema oggi stesso la realizzo..grazie..Rita.☕

[@RITACHEF]

Grazie a te Elisa. Buon pomeriggio.

[@paolamaggiorani5218]

😍🔝Meravigliosa, semplice, veloce🔝👍🔝👏🔝Grazie Chef Rita sempre impeccabile🎩Chapeau🔝👏👍😘💖

[@RITACHEF]

Paola grazie mille a te ❤

[@nunziatalamaestra3524]

Bravissima complimenti ho preparato la tua crema pasticcera ottimo risultato buonissima! 😋😋👏👏❤️

[@RITACHEF]

Grazie mille Nunzia mi fa molto piacere

[@giusymasella6533]

Grazie Rita ti seguo sempre....e con le tue spiegazioni semplici e precise sto diventando brava anch'io🤣🤣

[@RITACHEF]

Mi fa tanto piacere Giusy. Grazie a te. Buona serata.

[@donataparadiso6421]

Complimenti sei bravissima sto imparando molto bene dalle tue ricette grazie ❤😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Donata. Un abbraccio e buona giornata.

[@bumroongsritawee6689]

veramente è bellissimo ho già fatto piu volte e ti ringrazio tanto.

[@bumroongsritawee6689]

È buonissimo e grazie.

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@Adriana-mi4pw]

Cara Rita la tua crema già testata, speciale!!!!!!!

[@RITACHEF]

Adriana so che l hai fatta molte volte...grazie mille ❤

[@giusylombardo1354]

Ciao Rita,sei sempre unica come le tue ricette !Baci

[@RITACHEF]

giusy ciao!!!❤

[@rosariovarra5556]

Semplice e saporita, grazie Rita. Baci baci

[@RITACHEF]

Rosario grazie di ❤

[@diodataarmignacco1959]

brava, Rita sei davvero unica per il decoro artistico, che sai creare.

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Diodata. Buona serata.

[@luisamaria9075]

Si può fare come la faceva la mamma con l'odore del limone grazie x avermelo ricordato!! E buonissima 🙋💞

[@RITACHEF]

Si certamente. Grazie

[@mirelladellarte5385]

bravissima Rita xke anchio cercavo un video dove vedere solo crema pasticcera x quello ke puo servire.....e sei molto brava a spiegare le tue ricette😋

[@RITACHEF]

Mirella Dell'Arte grazie mille ❤

[@mariannamagro6910]

Bene Rita,buona idea,anche io quando la dovevo fare ebbi difficoltà a cercarla,è buono avere una tua play list per cercare con facilità !!!! È strepitosa e semplice ...io l ho fatta 2 volte!!! Ti abbraccio cara e buon fine settimana😘😘😘😘❤❤❤❤

[@RITACHEF]

Marianna ciaooooo ❤❤❤

[@user-cd5tb5px2e]

Cara Rita sei molto brava e precisa 😊

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto.

[@marina2895]

Ricetta fantastica, semplice e buonissima. Grazie anche anche per tutti i consigli igienici che dai. Grande Chef 😍

[@RITACHEF]

Grazie a te Marina. Un abbraccio affettuoso.

[@angelamambrini1931]

A me nessuna ripsta

[@angelamambrini1931]

A me nessuna ripsta

[@mariangelamilia7762]

Grazie 🙏 per la pazienza e la disponibilità io l’avevo già vista e fatta tante volte questo periodo usando il bocale se non ricordo male quando hai fatto la torta mille sfoglie che piace a mio genero perché anch’io l’ha facevo all’antica cosi invece come l’ha fai tu faccio prima e esce meglio la trovo più gustosa perché viene amalgamata bene col mixer prima di metterla sul gas grazie ancora guardare piu volte fa sempre bene rimane meglio in testa però bisogna mettere anche in pratica subito ciao grande 👍 scef sono sicura che molte donne senza di te si troverebbero più delle volte con l’acqua alla gola in grande difficoltà un abbraccio virtuale ma con un grande cuore 💖 sincero 🍰🥖🍎🍐👍👍👍complimenti se potessi ogni volta che guardo delle ricette ne metterei tanti perché l’ho meriti

[@RITACHEF]

Ti ringrazio infinitamente per le tue belle parole. Mi fa molto piacere... un abbraccio grande

[@ivaldomariodefazio9774]

Splendida come sempre!!!!!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@rosannacampanati9767]

Ciao Rita,ho appena fatto questa crema pasticcera,devo dire buonissima e la userò più tardi per fare le tue nastrine. Ti farò sapere come saranno. Grazie, perché sai trasmettere tutta la tua passione anche a noi tutti. Buona serata!

[@RITACHEF]

Grazie mille Rosanna

[@liapieri9322]

Grazie Rita sempre molto intelligente e pratica❤

[@RITACHEF]

Grazie a te. Buona serata.

[@alessandrapalumbo4498]

Grazie Rita... Sei bravissima e dolcissima!!! ❤️

[@RITACHEF]

Alessandra grazie mille ❤

[@tanyaxful]

L'ho appena fatta, che dire mia cara uno spettacolo!!!!!!!😁

[@RITACHEF]

Mi fa piacere. Un caro saluto e buona serata.

[@mariatornatore9352]

Brava Signora Rita, sempre ordinata e pulita

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria. Un abbraccio e buona serata.

[@francescodechiara5663]

Bravissima Rita !Finalmente una crema non eccessivamente zuccherata ma ben equilibrata,non stucchevole ma perfetta .Grazie

[@RITACHEF]

Grazie a te Francesco. Un caro saluto.

[@annamariatraballoni4667]

Rita! l'ho fatta! Grazie. velocissima e buonissima.

[@ornellaerrico4101]

Proverò con l' amido di mais...grazie 🤗

[@RITACHEF]

Ornella si poi fammi sapere....❤

[@ornellaerrico4101]

RITA CHEF CHANNEL 👍

[@oraziaelenagraziano3598]

Sempre più brava la nostra Rita!

[@RITACHEF]

Grazie infinite di cuore

[@esmeraldafrascatore2637]

Ma che meraviglia !!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Esmeralda

[@dinamidolo5812]

Carissima Rita fatta la crema pasticcera!!deliziosa!!

[@RITACHEF]

Perfetto Dina, grazie

[@mariasimonetto6717]

Che bello una ricetta velocissima bravissima grazie

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria. Un caro saluto e buona giornata.

[@antoniettasc3893]

Cara Rita proverò a fare questa ricetta con la speranza che mettendola nella sacca a poche non mi cade e che possa uscire un "riccio" ben definito, ti saluto grazie 😘😘😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Antonietta. Un caro saluto e buonanotte.

[@volpedellasaggezza7863]

Mammamia, no l,ho mai vista fare così...semplice e veloce A me viene sempre acquosa

[@serenavtr]

Ciao Rita, complimenti per il tuo modo di fare, mi piace molto quel tuo essere pratica, essenziale e al tempo stesso precisa. Ho letto nei commenti che per la crema pasticcera al cioccolato consigli l'aggiunta del cacao. Mi chiedevo se si può aggiungere cioccolato in scaglie e scioglierlo quando la crema è ancora calda al posto del cacao. Grazie

[@RITACHEF]

Ti rispondo ora perchè solo adesso ho letto il tuo commento Serena. Assolutamente si! Metti il fondente a scaglie appena togli la crema dal fuoco e lavori con frusta o spatola fino ad ottenere un composto liscio e vellutato. Baci😘😘😘

[@serenavtr]

Grazie mille Rita! Un abbraccio

[@RITACHEF]

@@serenavtr meglio tardi che mai 🤣🤣🤣🤣. Buona giornata Serena!

[@donatellasenerchia6213]

Ho seguito passo passo la preparazione! Crema buonissima

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere, grazie mille Donatella

[@luciamacellaro9522]

Molto semplice la farò in questi giorni per il compleanno di mio marito ti auguro una splendida giornata Rita

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucia. Un caro saluto e buona serata.

[@giuseppinabalsamo2635]

grazie per questa ricettina, lo salvata sul mio computer,

[@RITACHEF]

Grazie a te Giuseppina. Buona serata.

[@lucianaquarteroni772]

Grazie Rita, sperimentata oggi. Ottima. A fuoco molto basso , ho girato la crema per una decina di minuti.

[@RITACHEF]

Grazie a te Luciana. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buonanotte.

[@baldassare44]

Super veloce meravigliosa crema come sempre bravissima complimenti

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Baldassarre!

[@baldassare44]

Oggi ho fatto i bignè con la tua splendida crema

[@billadmond9450]

Grazie tante per la bella ricetta semplice e veloce, io comunque nel pentolino ci mezzo una scorza di limone.

[@RITACHEF]

E' una tua scelta e va benissimo! Buona giornata Bill

[@beatricecracco3094]

Cara Rita, io é da quando sono piccola che sono impastata con cucina e pasticceria, ma questa crema é praticissimo e soffice,io ho aggiunto un 20gr di marsala perché dovevo fare i budini di riso ed i pasticciotti con crema ed amarena fabbri,hanno fatto un profumo meraviglioso. La mia badante non voleva aiutarmi,in principio, perchéadesso sono seduta su una bella carrozzina e le mani sono piene di artrite, ha visto la tua ricetta che le ho inviato e si é messa con il minipimer a frullare il tutto ed in un attimo la crema era pronta,la frolla l'avevo messa in frizer, perché mi era uscita un pó tenera. Comunque ti ringrazio perché a me piacciono le ricette veloci ed in cucina e pasticceria non avevo troppo tempo, dopo che é morto il mio papà, la mia via é cambiata, tanta fatica, ma anche tanta soddisfazione. Ciao Rita, ti seguo da tanto e mi piaci. Beatrice

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore Beatrice. Un abbraccio forte

[@luciaserafino4684]

Che brava è velocissima da fare complimenti😍😍😍

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@danilatabone5702]

Grazie! Sei bravissima! È davvero un piacere seguirti

[@RITACHEF]

Grazie a te Danila. Un abbraccio e buona giornata.

[@carmelagrillo1249]

Ciao Rita sei mitica seguo tutte le tue ricette sei bravissima

[@ioleluzi6709]

Grazie mi è stata utile Bravissima come al solito

[@RITACHEF]

Grazie a te Iole. Buon pomeriggio.

[@user-tf9wg8io9z]

Ciao Rita, sei bravissima. Ho fatto più volte le tue ricette e sono venute sempre benissimo. X fare la crema pasticcera al cioccolato devo aggiungere cacao in polvere o cioccolato fondente fuso a bagno Maria?

[@RITACHEF]

Puoi aggiungere a fine cottura 80 gr di cioccolato fondente e lo lasci sciogliere nella crema bollente lavorando con la frusta o con la spatola. Grazie

[@user-tf9wg8io9z]

@@RITACHEF grazie mille!

[@paolagubbiotti4736]

Grazieeeeee Rita!!!! Anche io te la volevo chiedere questa tua ricetta!!! Un bacio!!

[@RITACHEF]

Paola grazie a te ❤

[@elisaonairda]

Eccezionale...grazie di tutte le ricette che ci dai, ma ancor di più per la chiarezza dell' esposizione delle ricette stesse.

[@RITACHEF]

Grazie di cuore

[@biancamazzucotelli2497]

Rita,bravissima,come una volta,senza Bimbi e planetaria..grazie.

[@RITACHEF]

Grazie mille Bianca. Buona serata.

[@dinamidolo5812]

Grazie Rita avevo giusto bisogno una ricetta semplice!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Dina

[@dinamidolo5812]

@@RITACHEF buona Pasqua

[@mariavalerio4534]

Grazie mille ti auguro una buona serata 😚❤

[@cucciola6501]

Ciao Rita ho fatto la crema e venuta buonissima sei davvero bravissimaaaaaa un bacio😆

[@RITACHEF]

Grazie mille. Mi fa tanto piacere.

[@elizabethcecere2386]

Top...lo fatta è buonissima! Grazie Rita♥️

[@RITACHEF]

Grazie a te Elizabeth. Mi fa molto piacere. Buona serata.

[@geraldinegeerlof7494]

Wonderful ...so good and simple thank you

[@RITACHEF]

Thank to you too.

[@ErikaTrombetta]

Bravissima come sempre😉

[@RITACHEF]

Erika grazie

[@carmenmeregalli3905]

Fantastica come in ogni ricetta che ci regali

[@RITACHEF]

Grazie mille Carmen

[@laurasebastiani519]

Sei bravissima Rita e spieghi molto bene

[@RITACHEF]

Grazie mille Laura. Un caro saluto e buona serata.

[@fabialucenti6971]

Ciao Rita, grazie x i consigli che dai con tanta garbatezza è umiltà, provate diverse ricette tutte ben riuscite ✌️😘

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore!

[@antoniaschiaffo2637]

Buon giorno Rita grazie x tutte le tue spiegazioni che ci dai nei minimi dettagli bravissima se fossi più vicino ti verrei a trovare x abbracciarti x me sei come una di famiglia ciao un saluto e buona giornata 🙅💟😘😘👍👍👍👍👍

[@RITACHEF]

Antonia ciao e grazie a te!❤

[@buongiorno007]

Grazie Rita,sei proprio brava,sempre chiara nelle spiegazioni,cerchi di semplificare tutto.👍

[@RITACHEF]

Grazie a te Lorenza. Un caro abbraccio e buona giornata.

[@giannaminelli1371]

Rita sei fantastica ho fatto la tua crema pasticcera velocissima e molto buonaaaaaa😙

[@RITACHEF]

Mi fa tanto piacere Gianna. Un caro saluto e buona giornata.

[@lillalillani6786]

Meravigliosa professionista 💋

[@monicadissegna1197]

Rita grazie mille per queste dritte... ho avuto sempre difficoltà a lavorare la crema pasticcera una volta fredda...proverò a farla raffreddare velocemente in congelatore. Ti seguo da poco ma sto imparando tanto da te. Spero di poterci prendere un caffè insieme una volta che sarà finita questa pandemia. Monica (Montesilvano)

[@RITACHEF]

Ciao Monica, piacere di conoscerti. Speriamo che tutto passi presto! Quanto alla crema, essendo fatta con l'amido, tende a gelificare, quindi una volta fredda devi renderla liscia con la frusta! Un abbraccio

[@tizianapapotto6897]

Bellissima ricetta ottima e veloce

[@RITACHEF]

Grazie mille Tiziana. Buona serata.

[@volpedellasaggezza7863]

Mi hai convinto, mi iscrivo al tuo canale!!

[@rosymary6687]

Finalmente una ricetta facile, senza tante complicazioni .Sai, ho tutto in casa. vado in cucina a mettere subito in pratica

[@rosymary6687]

Fatto.Ma ci sono state due situazioni che non ho visto nel video. Premetto che ho seguito tutto alla lettera.Primo, ad un certo punto verso il finale la crema si è raggrumata, è stato un attimo, poi rimestando velocemente con le frusta tutto si è risolto.Nel video però non c'è questo passeggero "inconveniente" .Poi il risultato finale è stata una crema più soda della tua, meno "cremosa".Sapore ottimo e preparazione veloce ma vorrei capire il perchè dei piccoli problemi che ho esposto.Forse perchè non ho passato al setaccio la maizena? L'ho tenuta sul fornello piu del necessario? L'ho fatto per girare la crema con la frusta, forse avrei dovuto farlo a fuoco spento? Quante insidie in una preparazione che sembra semplice ma occorrono tante accortezze Mi sarebbe piaciuto che tutto fosse andato come nel video.

[@RITACHEF]

riprova Mariuccia! i grumi non debbono formarsi! La crema va girata di continuo come ho fatto io, e come arriva a bollore va tolta dal fuoco continuando a girarla per qualche secondo! quanto alla densità potrebbe dipendere dalla grandezza delle uova! io uso di solito uova medie! non arrenderti! ci conto, un caro abbraccio

[@rosymary6687]

@@RITACHEF Rifatta e riuscita,Che soddisfazione! Farò sempre così.Se posso una domanda:volento aromatizzarla con un po' di rhum, devo inserirlo insieme agli altri ingredienti, oppure dopo che la crema è cotta quando la giro per raffreddarla? Grazie Rita

[@josefagonzalez929]

Qué fácil te pareció el jarabe Llosa se te ve tan segura y quedó tan ricas nunca me salía y ahora ya me salió buenísima muchas gracias desde Canarias un abrazo

[@RITACHEF]

Grazie a te Josefa. Buona giornata.

[@vilmacarre384]

Ciao Rita,non si finisce mai di imparare...grazie x i preziosi consigli...buona giornata😘

[@RITACHEF]

Vilma grazie mille....❤

[@anastasiafalchi4574]

Grazie Rita grazie x il video sei brava e dolcissima