CREME BRÛLÉE: aprenda a fazer doce tradicional da culinária francesa | Rita Lobo | Cozinha Prática

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Receitas

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Күн бұрын

Пікірлер: 58
@DGTudo
@DGTudo 2 жыл бұрын
Eu já fiz esse!! É uma maravilha... Uma delícia. Não conheço ninguém que não goste!!! Parabéns. Abraços... DG Tudo
@rosanadossantos1918
@rosanadossantos1918 Жыл бұрын
Obrigada Rita! Eu fiz, ficou perfeito, delicioso.
@aldeviadeassis4224
@aldeviadeassis4224 4 ай бұрын
Maravilha!! Tudo muito lindo por aí. Vice também ė muito linda.
@eiichirohatadani7160
@eiichirohatadani7160 6 ай бұрын
Amo ❤ esse perfume de lavanda no crème brûlée … super
@celiamariabarbosa3530
@celiamariabarbosa3530 9 ай бұрын
Eu vou fazer...amo as receitas da Rita lobo.sao infalíveis. ❤
@lemariano8535
@lemariano8535 2 жыл бұрын
Nem sabia q a lavanda podia comer....ou nesse caso, tomar!!
@zeliavieira5432
@zeliavieira5432 Жыл бұрын
Babei! Tenho um jardim de lavanda aqui na quinta. Nunca pensei usar no creme....usava casca de laranja ou vagem de baunilha. Vou testar. Obrigada!
@ids.silveira6684
@ids.silveira6684 2 жыл бұрын
Rita, adoramos quando vc prova a comida.
@neuzacarvalhocaffaro3095
@neuzacarvalhocaffaro3095 2 жыл бұрын
Olá, Mestra!! Adoro te ouvir e tbm ver sua satisfação ao ensinar! O primeiro creme lembra babá de moça (?) - achei. Mas, a arte final é linda - uma alquimia! Merci, Cherie!!
@pokz7572
@pokz7572 2 жыл бұрын
Adorei .Você ensina muito ,muito bem
@mariajosepereira9968
@mariajosepereira9968 2 жыл бұрын
Parece delicioso demais😋😋😋
@CynthiaOliveira-bv3iy
@CynthiaOliveira-bv3iy 4 ай бұрын
Gostei vou tentar fazer ❤❤❤❤❤
@solthomaz4629
@solthomaz4629 4 ай бұрын
Bom dia. Rita. Vc é perfeita nós ajudando a fazer coisas diferentes obrigada. ❤ a. lavanda compra em lugar que vende produtos naturais?
@DaianeBitencourtt
@DaianeBitencourtt 2 жыл бұрын
Boa tarde me chamo Daiane eu morava na roça tenho 3 filhos lindos mas agora estou morando em Salvador Aqui mostro a mulher simples e humilde que sou estou aqui enfrentando críticas e elogios mas é pra ñ deixar nada falta pra meus filhos está difícil está mas ñ é impossível.Deus abençoe todos....
@LuloSegundo
@LuloSegundo Жыл бұрын
Testei a receita bem do jeito que ela fez, só substituí o creme de leite fresco por creme vegetal, o leite por leite de soja, a lavanda por erva doce e no lugar das gemas de ovo usei gelatina sem sabor. Em vez de açúcar, pus xilitol. Ficou muito bom, mas acho que ficou um pouco diferente do dela. Obrigado, Rita!
@josefernandeskozak4890
@josefernandeskozak4890 9 ай бұрын
Acho 😂😂😂😂😂😂😂, ficou 100 % diferente, infelizmente vc fugiu da receita francesa original p qualquer coisa sua . O importante é que vc gostou, cada pessoa faz sua receita.
@cesaralcancio
@cesaralcancio 9 ай бұрын
Fiz do jeitinho que ela fez só troquei 80% dos ingredientes hahahaaha, mas o importante é ficar bom
@gilsonoliveirafelicianooli2530
@gilsonoliveirafelicianooli2530 2 ай бұрын
Então você fez outra receita que não tem nada a ver
@AlexSoüza_888
@AlexSoüza_888 2 жыл бұрын
Show ! Adoro esses maçaricos se assim é chamado
@irenemeneggate5925
@irenemeneggate5925 2 жыл бұрын
Eu fiz bolo de fubá com lavanda, não consegui comer,associei ao perfume 😂
@fernandosouza7746
@fernandosouza7746 Жыл бұрын
Vc deve ter exagerado na quantidade. Pq é delicioso sobremesas com lavanda . Uso em bolos , pra fazer sorvete , pra fazer creme de confeiteiro
@HeyJonnes
@HeyJonnes Жыл бұрын
Odeio lavanda, na faculdade teve macarrão com molho e um molho branco também com frutos do mar que tinha lavanda. Só vinha a memória do desinfetante na cabeça hahaha.
@fernandosouza7746
@fernandosouza7746 Жыл бұрын
@@HeyJonnes kkkk Jones foi pq colocaram em excesso. Entendo… eu gosto bastante tanto pra doces , quanto pra usar em legumes e no frango. Uso um mix de especiarias chamado ERVAS DE PROVENCE. Alecrim , orégano , tomilho, manjerona , manjericão e lavanda. Esse mix é clássico utilizar na Ratatouille. São as ervas da região da Provença na França
@HeyJonnes
@HeyJonnes Жыл бұрын
@@fernandosouza7746 não colocaram em excesso. Lavanda tem gosto de lavanda. 😬
@fernandosouza7746
@fernandosouza7746 Жыл бұрын
@@HeyJonnes colocaram sim. Mas é cultural no Brasil as pessoas só gostam de tudo que tem chocolate. Eu prefiro bolos e sobremesas com lavanda , extrato ou pasta de baunilha, cumaru.
@pensantesec21
@pensantesec21 2 жыл бұрын
Será que dá pra colocar essência de baunilha no lugar da lavanda? Não distorce muito a receita original? Penso que com lavanda o doce ficará com gosto de perfume. Vou tentar fazer com a essência de baunilha! 😋
@RafaelaSantos-bc1rl
@RafaelaSantos-bc1rl 2 жыл бұрын
Eu trabalho na confeitaria e é maravilhoso creme Brulée de baunilha 😋😋
@fernandosouza7746
@fernandosouza7746 Жыл бұрын
Só se vc exagerar na lavanda fica com gosto de perfume . Na França usa-se sim lavanda no creme Brulée. E essência é artificial vai deixar o creme com gosto de remédio. Baunilha de verdade é extrato , pasta e a fava. Com lavanda tbm fica maravilhoso e é mais barato
@pensantesec21
@pensantesec21 Жыл бұрын
@@fernandosouza7746 obrigada pela dica. Amei 😍
@paulocampos009
@paulocampos009 2 жыл бұрын
MINHA SOBREMESA PREFERIDA!!
@cassianobizotto1
@cassianobizotto1 4 ай бұрын
Rita, tem como fazer sem maçarico?
@vivioliveira4370
@vivioliveira4370 7 ай бұрын
Rita Lobo, onde voce se formou em gastronomia? Como vc fez a mudança da área de modelo para a área da gastronomia?
@oscarinabarreto5823
@oscarinabarreto5823 2 жыл бұрын
Tbm não consigo comer com gosto de lavanda kkkkkk
@anamar7065
@anamar7065 Ай бұрын
@DANIELLEGUIMARAES-z9c
@DANIELLEGUIMARAES-z9c 3 ай бұрын
com doce de leite pode ser qual quantidade?
@wllycristinacostadeoliveir8113
@wllycristinacostadeoliveir8113 Жыл бұрын
Posso fazer a infusao com maçã?
@Nai08ade
@Nai08ade 2 жыл бұрын
Tô pensando nesse monte de louça p lavar depois... 🤭
@ReceitasdoBigCooker
@ReceitasdoBigCooker 2 жыл бұрын
Oioi Rita Adorei essa receita clássica da confeitaria francesa ficou lindo lindo!!!😋 Rita Nem no carnaval o Big Cooker a abandono a cozinha !!! 😋😂 Por isso resolvi preparar uma sobremesa fácil e simples de fazer, Doce de casca de laranja em calda na comporta. Você já fez ?! 🎭😍🤗
@fernandocasanovapinto1635
@fernandocasanovapinto1635 2 жыл бұрын
😊
@biancacoelho5483
@biancacoelho5483 2 жыл бұрын
Eu não tenho maçarico, mas dá certo fazer no grill do forno?
@eymospereira918
@eymospereira918 2 жыл бұрын
Não, pega uma colher e cuidado pra não se queimar e põe ela no fogo e vai passando por cima.
@cesaralcancio
@cesaralcancio 9 ай бұрын
Alguém sabe a marca desse maçarico? 8:50
@marciamm6565
@marciamm6565 2 жыл бұрын
Qual a marca do maçarico utilizado?
@cesaralcancio
@cesaralcancio 9 ай бұрын
também queria saber
@mariadorociobomfim4728
@mariadorociobomfim4728 2 жыл бұрын
O que fazer se na minha cidade não encontro creme de leite fresco?
@edisonschilapak6106
@edisonschilapak6106 2 жыл бұрын
Se vc encontrar nata, ela pode ser transformada em creme de leite. Para cada 85 g de nata, adicione 15 ml de leite integral e mexa para misturar.
@saletimariamelodesa7570
@saletimariamelodesa7570 2 жыл бұрын
Deve ficar ótimo, infelizmente tenho alergia a.lavanda e manjericão
@Ricardo19sk8
@Ricardo19sk8 Жыл бұрын
Fiz certinho quando fui queimar o açúcar no banho maria invertido, mas mesmo assim o creme derreteu 🫠
@afarside
@afarside 2 жыл бұрын
Nossa, não tem uma chaleira pra aquecer a água? Que coisa.
@sergioopassos2052
@sergioopassos2052 2 жыл бұрын
Rita, voce é bonita, simpática, agradável, bastante didática. Minha esposa e eu muito admiramos suas apresentações. Mas, por favor, prenda esse cabelo com um lenço ou similar. Não precisa exibi-lo pois, como disse, beleza não lhe falta e, assim, não haverá o risco de cabelo na comida!! Obrigado.
@rosemariemontier
@rosemariemontier 8 ай бұрын
Essa receita não é a clássica da culinária francesa. Bem diferente.
@rosanacristina8400
@rosanacristina8400 2 жыл бұрын
Parece um pudim
@julianafernandes8948
@julianafernandes8948 2 жыл бұрын
PUDIM SEM LEITE CONDENSADO E AROMA DE LAVANDA!!😌E ACRESCENTOU O CREME DE LEITE,APENAS!!🤪MEU DEUS!!🤦🏽‍♀️😂
@chefgustavopupo8816
@chefgustavopupo8816 Жыл бұрын
Falou pouco e falou tudo errado KKKKKKKKKKKK
@julianafernandes8948
@julianafernandes8948 Жыл бұрын
@@chefgustavopupo8816 🥱😴😴😴😴😴😴👎🏽
@dinodragone9337
@dinodragone9337 7 ай бұрын
Ué? E a baunilha?????
@marinagrubliauskas2948
@marinagrubliauskas2948 6 ай бұрын
ué, ela usou lavanda em vez de baunilha.
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