CREME DE BAUNILHA PROFISSIONAL

  Рет қаралды 22,671

Chef Ronaldo Zara

Chef Ronaldo Zara

Күн бұрын

Vamos fazer um creme de baunilha gourmet, esse creme pode ser utilizado em várias preparações de confeitaria, padaria e restaurante, também sobremesas simples como esse que fiz no vídeo, pode ser utilizada em, tortas de morango, maçã, banana, massa folhada, bolos, pães doces, sobremesas diversas, entre outras receitas que pode ser misturada.
👉O diferencial desse canal é a abordagem prática e didática. Cada receita é detalhadamente explicada, o que permite que mesmo os iniciantes na área possam se aventurar na cozinha com segurança e confiança. Além disso, as dicas valiosas sobre ingredientes, técnicas e equipamentos são compartilhadas de forma generosa, A arte da confeitaria e padaria tem o poder de despertar sensações únicas, e quando aliada a uma experiência de 38 anos, ganha uma dimensão ainda mais especial.
👉Convido você a conhecer meu canal aqui no KZbin, que tem impactado milhares de famílias através de receitas e dicas compartilhadas pelo experiente Chef Ronaldo Zara. Prepare-se para mergulhar em um mundo de sabores e aprendizado, que tem mudado a vida de muitas pessoas e até mesmo proporcionado a abertura de negócios próprios.
____________________________________________________________________________________
(👉🔥👨‍🍳PARA TER MINHAS RECEITAS ESPECIAIS DE SUCESSO🔥🔥 LINKS 👇👇👇 )
____________________________________________________________________________________
Super promoção pague por 2 e-books e leve 3, um é de bônus, link: pay.kiwify.com...
Renovação dos meus e-books, essa é a nova versão mais profissional, com 50 receitas testadas e aprovadas, está disponível essa nova versão nesses links:
Doces, pudins e tortas: pay.kiwify.com...
Cremes e mousses: pay.kiwify.com...
Bolos Caseiros: em edição: pay.kiwify.com...
Gabarito com + de 100 modelos de ideias para treinar escrever em bolos: pay.kiwify.com...
____________________________________________________________________________________
SIGA O NOSSO INSTAGRAM 👇🏻👇🏻👇🏻
👉👉🔥 / chefronaldozara
👉 MEU TIKTOK👇👇👇
👉🔥 / chefronaldozara
👉ENTRE NO MEU GRUPO DO FACEBOOK👇👇👇
👉🔥 / 204360527650106
____________________________________________________________________________________
Receita pequena
500 ml de leite
100 g de açúcar
3 gemas de ovos
60 g de amido de milho
100 g de chocolate fracionado ou puro
essência de baunilha
corante amarelo opcional
Receita média
1 litro de leite
200 g de açúcar
6 gemas de ovos
120 g de amido de milho
200 g de chocolate fracionado ou puro
essência de baunilha
corante amarelo opcional
Receita grande
2 litros de leite
400 g de açúcar
12 gemas de ovos
240 g de amido de milho
400 g de chocolate fracionado ou puro
essência de baunilha
corante amarelo opcional
Validade: 5 dias refrigerado

Пікірлер: 160
@Joao-dj5bf
@Joao-dj5bf 3 ай бұрын
Ronaldo parabéns pelo seu trabalho, tenho aprendido muito com suas receitas
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 ай бұрын
Muito obrigado pela visita, espero que tenha gostado... ah te convido a conhecer meu site: www.chefronaldozara.com.br lá teremos muito conteúdo para ajudar a todos em confeitaria e padaria, um grande e forte abraço, Deus abençoe!!!
@padariafacil
@padariafacil 3 жыл бұрын
Muito top essa receita. Nada de produção industrializada. Tudo no talento.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Sim é um trabalho artesanal que sempre tinha na vida dos confeiteiros, hoje em dias as pré misturas tirou esse conhecimento aos novos confeiteiros, que muitas vezes só tem em seu trabalho as pré misturas, e acaba não aprendendo os fundamentos da confeitaria artesanal, que é elaborada com receitas, hoje se pega uma pré mistura e só acrescenta alguma coisa e esta pronta, e quando vai fazer teste em um ambiente que e trabalha com produtos somente elaborados em cima de receitas, não passam no teste, por isso é muito importante que se aprendam esses grandes detalhes, um grande abraço Deus abençoe!!!
@padariafacil
@padariafacil 3 жыл бұрын
@@ChefRonaldoZara Com certeza. Deus te abençoe também.
@robertaoliveira8182
@robertaoliveira8182 2 жыл бұрын
Chef Deus vai te honrar muito ainda, isso que vc nos passa é uma aula, muito obrigada! Muita saúde p vc.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Gratidão amiguinha... isso é uma benção de Deus para todos nós que partilhemos os dons, um grande abraço Deus abençoe!!!
@susanapereira4269
@susanapereira4269 2 жыл бұрын
Hummm que delicia !!!adorei a receita, é fácil , vou fazer com certeza !!!! muito obrigada , Deus te abençoe
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Eu que agradeço e me marque no Instagram se fizer e tirar foto... amémmmmm... um grande abraço Deus abençoe!!!
@Joao-dj5bf
@Joao-dj5bf 3 ай бұрын
Parabéns Ronaldo
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 ай бұрын
Muito obrigado pela visita, espero que tenha gostado... ah te convido a conhecer meu site: www.chefronaldozara.com.br lá teremos muito conteúdo para ajudar a todos em confeitaria e padaria, um grande e forte abraço, Deus abençoe!!!
@marcosmurillo70
@marcosmurillo70 2 жыл бұрын
Vou fazer esse creme e tenho certeza dedique ficará muito bom, pois todas as receitas e dicas do Chef Zara são perfeitas, sabe por quê? Por que ele é uma pessoa simples e talentosa e NÃO É UDIOTA, BABACA, ESTÚPIDA e INVEJOSA como um tal de ARTHUR que escreveu no comentário desse vídeo. Parabéns, Chef e não dê ouvidos a esses tipos de pessoas sem noção que têm coragem de criticar o seu trabalho e xingá-lo! Fique com Deus!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Obrigado de coração pela força Marcos Murillo... amémmmmmm... um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
@aida384
@aida384 2 жыл бұрын
Muito obrigada Sr. Ronaldo, Deus abençoe, abraço. Florianópolis, S.C. Brasil. 😊😘
@patriciasilva9137
@patriciasilva9137 2 жыл бұрын
Lindo, parecendo baba de moça! Pra rechear profiteroles ,hummmmmmm!
@soniareginamoreira2434
@soniareginamoreira2434 Жыл бұрын
Te amo chef !!!! você é uma pessoa muito iluminada,Deus te abençoe e proteja!!!! muito profissional ensina com muito carinho... parabéns pelo seus ensinamentos!!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio, amémmmmmm, um grande abraço, Deus abençoe!!!
@dartanhams615
@dartanhams615 2 жыл бұрын
CHEF RONALDO Zara. obrigado por passar seus conhecimentos, tem ajudado muitas pessoas . Continue sendo a luz na vida das pessoas . Como e bom ter vídeos de pessoas com luz abraços
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Eu quem agradeço Dartanham, um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
@williamfernandes2624
@williamfernandes2624 2 жыл бұрын
Chef Robaldo Zara ,muito obrigado por mais uma aula. Eu sempre fiz creme de baunilha para pães doce e sonho,mas não sabia da utilização do chocolat😀👍e. Ficou muito bom.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Eu que agradeço William, um grande abraço Deus abençoe!!!
@sandrafantoni4449
@sandrafantoni4449 2 жыл бұрын
Adoro suas receitas, muito obrigada por campartilhar seus conhecimentos te no ajudado muito. Deus abençoe sua vida.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Um grande e forte abraço... gratidão sempre por vir aqui assistir e deixar o like nos vídeos, Deus abençoe!!!
@KELY9635
@KELY9635 2 жыл бұрын
Melhor professor do KZbin!!! Como adimiro o chef Ronaldo zara. Super profissional 👏👏👏👏👏👏👏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Muito obrigado Deus abençoe!!!
@albienesilvafurtado1593
@albienesilvafurtado1593 3 жыл бұрын
Esse creme é Simplismente sensacional.
@begairferrao533
@begairferrao533 2 жыл бұрын
Obrigada por dividir conosco essa receita simples e maravilhosa
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Olá Begair muito obrigado de coração pela força... Deus abençoe... um forte abraço!!!
@nega8086
@nega8086 3 жыл бұрын
Deus te abençoe por todo o tempo. Receita sensacional. Com 🍍fica excelente pra recheio de 🎂🍰
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, sim com certeza... Deus abençoe!!!
@josinetemotademoraessantan2650
@josinetemotademoraessantan2650 9 ай бұрын
Amei, parabéns 💓
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 9 ай бұрын
Muito obrigado 😁
@nadgaleano
@nadgaleano Жыл бұрын
Chef que receita maravilhosa, muito obrigada.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Eu que agradeço
@erleneandres5681
@erleneandres5681 3 жыл бұрын
Este creme fica bom fazer na massa folhada, hummm
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Fica muito bom mesmo... Olá gratidão!!! um grande abraço deus abençoe!!!
@anafeital9084
@anafeital9084 3 жыл бұрын
Grande chef a mi há gratidão por tudo que você nos ensina,Que Deus te abençoe!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Eu quem agradeço sua gentileza de nos assistir e a confiança, um forte abraço Deus abençoe!!!
@vaniaoliveiracosta2246
@vaniaoliveiracosta2246 3 жыл бұрын
Maratonando suas receitas maravilhosas!! Torcendo muito pra suas realizações em 2022 chef!😀🥰
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Muito obrigado 🤩
@miriangeronimo315
@miriangeronimo315 3 жыл бұрын
Boa noite chef.Ronaldo Zara! Esse creme é universal, ótimo , assim não se perde muito tempo procurando um creme para as diversas preparações.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Verdade muito bom amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@JuniorOliveira-cp7zj
@JuniorOliveira-cp7zj 3 жыл бұрын
Uma receita pratica e gostosa!! Com certeza irei fazer!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, um forte abraço Deus abençoe!!!
@adelicebra9712
@adelicebra9712 3 жыл бұрын
sensacional melhor canal do KZbin Deus li abençoe
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@elisimargoncalves809
@elisimargoncalves809 Жыл бұрын
Achando seu canal Hoje,que maravilha.Drus abençõe.Pode colocar nos sonhos?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Seja bem vindo (a), pode sim com certeza... um grande abraço Deus abençoe!!!
@mariahelenaamakawa7639
@mariahelenaamakawa7639 3 жыл бұрын
Adoro creme de baunilha..vou usar esse creme em bolo de abacaxi
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Fica muito bom com abacaxi, mas retire o caldo para não deixar ele mole, um forte abraço Deus abençoe!!!
@Rute-el2oy
@Rute-el2oy Жыл бұрын
Eu vô fazer esta delícia
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Pode fazer que é muito bom.
@edorildamoraes920
@edorildamoraes920 3 жыл бұрын
Adorei essa receita vou fazer brigada Deus abençoe abraço
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha e faça mesmo, um forte abraço Deus abençoe!!!
@gylldettalencar7363
@gylldettalencar7363 3 жыл бұрын
Esse creme de baunilha é maravilhoso e o chocolate branco dá um diferencial. Amei.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha isso é verdade, um forte abraço Deus abençoe!!!
@rosangelacosta2565
@rosangelacosta2565 3 жыл бұрын
Show!! 👋👋👋Todas as aulas do Chef Ronaldo Zara são 10! Obrigada por compartilhar! 😁
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Nós que agradecemos! Gratidão... amémmmm a todos nós com as bênçãos de Deus!!!
@moises2114
@moises2114 3 жыл бұрын
Boa. Noite.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@luzetegoncalves1389
@luzetegoncalves1389 3 жыл бұрын
Estava procurando este vídeo, porque eu já fiz este creme, ele é delicioso, vou fazer e recheiar sonhos.boa noite!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Fica muito bom mesmo, eu tive que editar ele de novo por conta de uma música, um forte abraço Deus abençoe!!!
@aldalenegondim4989
@aldalenegondim4989 2 жыл бұрын
Encantada, SEMPRE!!! Gratidão, eterna!!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Gratidão
@marisantos8957
@marisantos8957 2 жыл бұрын
Amei esse creme que delícia!
@blancareneeferreira7477
@blancareneeferreira7477 3 жыл бұрын
Gracias..geniooo desde Uruguay...👍👏💪🙏🙌
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá amiguinha, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@neusamartin55
@neusamartin55 2 жыл бұрын
Pode substituir a maisena por farinha que pode congelar
@danielacristina3788
@danielacristina3788 3 жыл бұрын
Amei a receita 😋😋 obrigada chefe Zara,,sou de Jaú sp Brasil 🙌🙏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Eu que agradeço Daniela, um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
@adrianagmartins4575
@adrianagmartins4575 2 жыл бұрын
Muito bom!! Já fiz o de chocolate e ficou ótimo! Vou fazer esse! Obrigada por dividir conosco a receita Chef!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Que bom que gostou Adriana... tem muito vídeo bom aqui no canal... um grande abraço Deus abençoe!!!
@gylldettalencar7363
@gylldettalencar7363 3 жыл бұрын
As gemas dão um sabor maravilhoso.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha pode acreditar, um forte abraço Deus abençoe!!!
@raimundapinheiro5880
@raimundapinheiro5880 2 жыл бұрын
Ótima receita . Obrigada
@zildarodriguespepi
@zildarodriguespepi 2 жыл бұрын
Esse chefe arrasa 🙏👋
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Gratidão!!! Amém Deus abençoe!!!🙏
@simonydasilva3427
@simonydasilva3427 3 жыл бұрын
Que creme delicioso, obrigada chefe, Deus abençoe.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Eu que agradeço amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@lucianopereiradias6202
@lucianopereiradias6202 3 жыл бұрын
Bacana essa receita 😋 chou de bola parabéns
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Muito boa mesmo meu irmão, um grande abraço Deus abençoe!!!
@lucianopereiradias6202
@lucianopereiradias6202 3 жыл бұрын
@@ChefRonaldoZara Zara vc é um cara muito humilde, além de talentoso e que passa os seus conhecimentos pra todos vc é uma espiração abração amigo!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, um forte abraço Deus abençoe!!!
@niceramos5748
@niceramos5748 3 жыл бұрын
Adorei a receita um abraço
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Que bom que gostou, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@leandrosousa8546
@leandrosousa8546 3 жыл бұрын
Show de bola chefe
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, um forte abraço Deus abençoe!!!
@giquinta7242
@giquinta7242 3 жыл бұрын
Adorei!!!! Obrigada, Chef💐
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@leilamaciel1291
@leilamaciel1291 3 жыл бұрын
Receita top!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Que bom que gostou Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@arletesuchorski6109
@arletesuchorski6109 2 жыл бұрын
Amei a receita do creme! quantos dias de refrigeração? Caso queiro congelar, posso substituir por falrinho de trigo?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Um grande e forte abraço... gratidão sempre por vir aqui assistir e deixar o like nos vídeos, Deus abençoe!!!
@karolynnassatiroanna8543
@karolynnassatiroanna8543 3 жыл бұрын
Nossa receita maravilhosa
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Que bom que gostou gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@cidinhasilva8699
@cidinhasilva8699 3 жыл бұрын
Amei a receita
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Que bom que gostou!
@anacristinacristina6986
@anacristinacristina6986 3 жыл бұрын
Vou fazer sim adorei esse creme. Parabéns 🙏🙏🙏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@felipeveloza53
@felipeveloza53 3 жыл бұрын
Obg Ronaldo pelas dicas tem me ajudado muito
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, um forte abraço Deus abençoe!!!
@mariabezerrademoraes2318
@mariabezerrademoraes2318 3 жыл бұрын
Maravilhoso
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão!!! um grande e forte abraço Deus abençoe!!!
@josefernandes9633
@josefernandes9633 3 жыл бұрын
Maravilhosa receita
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊 Gratidão!!!
@arianea.6655
@arianea.6655 3 жыл бұрын
Muito legal as dicas e detalhes! Muito obrigada!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Nós que agradecemos Ariane!
@daysefernandes2997
@daysefernandes2997 3 жыл бұрын
Maravilhoso chef. DEUS abençoe.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá amiguinha amémmmmm, gratidão! Um forte abraço Deus abençoe!!!🙌🥰
@alecakeconfeitariaartesanal
@alecakeconfeitariaartesanal 3 жыл бұрын
Que maravilha 😊😍
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
É maravilhoso mesmo e muito saboroso, um forte abraço Deus abençoe!!!
@alissonbezerraalmeida6395
@alissonbezerraalmeida6395 3 жыл бұрын
Suas receitas são ótimas chef 👏👏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, um forte abraço Deus abençoe!!!
@sizeteferretto2023
@sizeteferretto2023 3 жыл бұрын
Adorei 👏👏👏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão, um grande e forte abraço... Deus abençoe!!!
@karolynnassatiroanna8543
@karolynnassatiroanna8543 3 жыл бұрын
Amei
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@jocisleibarbosa6694
@jocisleibarbosa6694 3 жыл бұрын
Já fiz este creme, maravilhoso!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão meu irmão, esse é um pouco diferente do que eu tinha ai no canal, um forte abraço Deus abençoe!!!
@adrianadossantosguedes1817
@adrianadossantosguedes1817 3 жыл бұрын
Gostaria de saber se vc teria a outra receita deste creme
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Tem no canal
@Rute-el2oy
@Rute-el2oy Жыл бұрын
Oi chef quem não gosta de cobertura de chatill o que eu faso pra cobri um um bolo
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Tem o buttercream e o marsmalow.
@ariosvaldobrasildelima570
@ariosvaldobrasildelima570 3 жыл бұрын
Posso rechear trufas? com essa maravilha...
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão, não aconselho, a não ser que conservar refrigerado, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@adrianadossantosguedes1817
@adrianadossantosguedes1817 3 жыл бұрын
Boa noite posso perguntar porque vc mudou este recheio
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
É o mesmo, só muda que vai gemas e dobrei a receita... Muito obrigado... gratidão... Deus abençoe!!!
@adrianadossantosguedes1817
@adrianadossantosguedes1817 3 жыл бұрын
Obrigado Deus abençoe vc também
@leidiana7900
@leidiana7900 3 жыл бұрын
Chef zara se trocar o amido pelo trigo a validade e maior?Para ficar um creme um pouco mais firme quanto de amido devo colocar? O creme fica mais gostoso com amido ou trigo?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá amiguinha, com a farinha tem outros resultados, menos validade, sabor diferente, tem uma textura as vezes com um creme ligeiramente com liga por ativar o gluten, e para deixar mais firme aumente entre 10% a 20% do amido, e vai analisando a cada dia que fizer o ponto desejado e a quantidade que vai aumentar, e pra mim com o amido fica mais saboroso, mas é apenas a minha opinião, um forte abraço Deus abençoe!!!
@gilvaniafreitas8569
@gilvaniafreitas8569 Жыл бұрын
Chef posso espessar só com as gemas e o chocolate? não gosto da consistência do amido principalmente quando é pra guardar na geladeira
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Sim pode mas vai ter que aumentar a quantidade, se der certo volta pra nos dizer... Gratidão, um forte abraço... Deus abençoe!
@dsp4708
@dsp4708 2 жыл бұрын
Professor olá Uma pergunta ? Da pra usar o creme de confeiteiro acrescentando o chocolate?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Sim, mas ai no canal tem ele ja pronto de chocolate.
@tanialuzialeite637
@tanialuzialeite637 3 жыл бұрын
Como eu faria para fazer de chocolate escuro, é só trocar ou teria que adiciona o chocolate em pó?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá amiguinha, tem ai na descrição do vídeo o link da de chocolate, um forte abraço Deus abençoe!!!
@eduardouggioni7769
@eduardouggioni7769 3 жыл бұрын
Chef esse creme da para saborizar com outros sabores como frutas, geleias??
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão, sim só não coloque muito líquidos, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@americomellagi6839
@americomellagi6839 3 жыл бұрын
Chef o que é chocolate fracionado?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão é um chocolate que não precisa de ser temperado, diferente do ao leite e dos outros chocolates que precisam ser temperados devido ao ser derretidos e seus cristais separados, para que se unam é necessário a sua temperagem, cada um tem a sua temperatura de tempera e subida, um forte abraço Deus abençoe!!!
@Thiagopescaepraia
@Thiagopescaepraia 3 жыл бұрын
Qual marca do chocolate?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão usei o harald, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@gylldettalencar7363
@gylldettalencar7363 3 жыл бұрын
Pode usar o chocolate nobre?
@pri6205
@pri6205 3 жыл бұрын
Pode simmm . Ele disse q pode ser o chocolate Fracionado ou Nobre. 😘🙏
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão pode sim, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha pela força, um forte abraço Deus abençoe!!!
@Thiagopescaepraia
@Thiagopescaepraia 3 жыл бұрын
Rechear as bombas?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão sim pode, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@Rute-el2oy
@Rute-el2oy Жыл бұрын
Pareci que dá ponto de bico
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara Жыл бұрын
Sim dá ponto de bico.
@soniamedina2077
@soniamedina2077 3 жыл бұрын
Cade as quantidades?
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Feliz ano novo! Gratidão! Esta ai na receita... Um grande abraço Deus abençoe!!!
@adrianadossantosguedes1817
@adrianadossantosguedes1817 3 жыл бұрын
Eu tinha salvo o vidio mais ele não entra mais
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
a outra receita é o dobro dessa, muito obrigado... gratidão... Deus abençoe!!!
@inessteinert8823
@inessteinert8823 3 жыл бұрын
Que delicia parabéns
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, um forte abraço Deus abençoe!!!
@Lucas.S.Santos
@Lucas.S.Santos 3 жыл бұрын
Parabéns professor. Delícia.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 3 жыл бұрын
Olá meu irmão, muito obrigado um forte abraço Deus abençoe!!!
@robertaoliveira8182
@robertaoliveira8182 2 жыл бұрын
Chef Deus vai te honrar muito ainda, isso que vc nos passa é uma aula, muito obrigada! Muita saúde p vc.
@ChefRonaldoZara
@ChefRonaldoZara 2 жыл бұрын
Gratidão amiguinha, um grande abraço Deus abençoe!!!
A base para milhares de sobremesas! Extremamente versátil!
10:43
Paola Carosella
Рет қаралды 681 М.
CREME CHIFFON DE CHOCOLATE BRANCO E CHOCOLATE AO LEITE
14:41
Chef Ronaldo Zara
Рет қаралды 14 М.
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
CREME PATISSIERE DE CHOCOLATE PROFISSIONAL
14:29
Chef Ronaldo Zara
Рет қаралды 8 М.
TOUR COMPLETO PELO MEU APARTAMENTO
18:46
Ana Tholl
Рет қаралды 34 М.
Caramelo perfeito | ingrediente secreto que não deixa a sua calda queimar
3:39
CREME BELGA PARA RECHEIOS DE BOLOS E TORTAS  l CHEF LÉO OLIVEIRA
8:42
Chef Léo Oliveira
Рет қаралды 856 М.
Homemade Cream Cheese | Easy And Inexpensive Recipe | Sandra Dias Recipe
12:20
Sandra Dias - Cake Designer
Рет қаралды 1,4 МЛН
CREME DE CONFEITEIRO SABOR BAUNILHA |#kdeliciacozinha
10:07
Kdelícia Cozinha Ana Cláudia
Рет қаралды 235 М.
Simple and Easy - Do It in Just a Few Minutes to Make Money - Giovana Doll
21:09
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН