Crispy roast Duck - easy to prepare!

[@Thomaskocht]

Wenn ihr eure Fotos mit mir teilen wollt, dann schaut doch auch mal bei Instagram vorbei: instagram.com/thomas.kocht/ . Ich wünsche euch schöne Feiertage und kommt gesund ins neue Jahr! Liebe Grüße Thomas

[@marcellusjorge9298]

You all prolly dont care but does anyone know a method to log back into an Instagram account?? I was stupid forgot the account password. I would appreciate any help you can give me!

[@arieszander2042]

@Marcellus Jorge Instablaster ;)

[@reinhardmicheler2301]

@@arieszander2042 0

[@mesudeapardi4770]

@@marcellusjorge9298 1aâaâaâq2a1a 83 USE İle ilgili bazı

[@wernerp.5927]

Für mich eines der besten Ente-Rezepte die ich kenne. Schöne Bilder, toll und unspektakulär erklärt. Einfach Klasse. Ganz toll auch das Tranchieren und die Soße. Weltklasse!

[@erikawarnecke7260]

Mmh 'lecker wenn das schon sieht 'ganz toll genau erklärt. Danke für das leckere Rezept .Eine schöne Zeit.

[@stefanwilhelm9937]

Servus Thomas. Die Soßenzubereitung ist top. Alles weiter verwendet. Da habe ich heute etwas wichtiges gelernt. Dankeschön !

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! LG Thomas

[@giselahaubitz7834]

Das ist eben das schöne, ein Video von einem Profi anzuschauen und zudem noch mit tollen Erklärungen warum es so oder auch anders zubereitet wurde. Theorie und Praxis bilden ein Einheit. Herzlichen Dank.

[@RB-RMB]

Bestes streßfreies Entenrezept das ich bei KZbin gefunden habe. Danke dafür! Am Tag vorher machen, nächsten Tag knusprig fertig grillen.

[@gabrielarickert5577]

Super erklärt , ich wollte eine Ente zubereiten und nun weiß ich, wie es funktioniert !!!! Hab immer Angst vor dem Austrocknen gehabt !!! Nun wird es klappen !!! Vielen Dank!!! GlG Gabriela

[@hanswi336]

Als Tipp: wer den typischen Entengeschmack liebt, sollte die abgeschnittenen Teile wie Bürzel, Haut, Fettreste u.s.w. zum Herstellen der Sauce mit verwenden, weil das Entenaroma praktisch ausschließlich in den Fettzellen steckt und wer Fett wegwirft, schmeisst Aroma weg ... Später kann die fertige Sauce etwas entfettet werden.

[@milanas.4666]

Wie wahr 👍👍👍

[@carbonaraitalia1741]

Nicht den Bürzel nehmen, der ist bitter!!!

[@Gesundheit888]

@@carbonaraitalia1741 Man muss nur das Fett from Bürzel heraus drücken, denn der bittere Geschmack ist nur unter der Haut in dieser kleinen Drüse.

[@z.m.9210]

@@carbonaraitalia1741 Wenn man die Drüsen entfernt ist der nicht mehr bitter.

[@mariameeske4603]

Hallo Thomas ein super Rezept toll verständlich ohne Schnick schnack .Habe es nachgekocht einen Tag vorher .War richtig Stress frei vielen Dank .Maria👍👍 .

[@TheLilligrid]

Danke für das Rezept - nun ist alles vorbereitet - soll heißen: morgen wird noch mal gegrillt und die Sauce passiert .. bin total gespannt auf den Geschmack! Nbisher hat alles gut geklappt! 1000 Dank, Thomas!

[@reginazulus5150]

Ohne viel schnick schnack die perfekte Ente gezaubert. Mein Respekt. Busserl an ihre kleine Maus und lieben Gruß aus Wien Regina

[@uteroberts3024]

Vielen Dank für das tolle Rezept. Das war meine erste Ente und sie hat hervorragend geschmeckt

[@bondniko]

Gott bewahre, nicht die Letzte zu sein. :)

[@redadmiral4802]

Du rettest mich mal wieder! Ich habe so viele komplizierte Enten Rezepte gesehen und da war leider nie dabei wie man die Soße macht, was ich sehr wichtig finde. Gestört hat mich auch immer der Stressfaktor, da man nach dem tranchieren ja gleich anrichten muss, ich weiß gar nicht wie man da hinterher kommen soll 😅 Und durch dein Rezept kann ich die Ente problemlos einen Tag vorher zubereiten, tranchieren und am nächsten Tag nur in den Ofen schieben, und sie wird wirklich knusprig! Ich bin gespannt, wird es bei uns am 25.12. so geben. Liebe Grüße aus Halle/Saale

[@lutzconert8465]

Tolles Rezept,hab ich nachgekocht,sehr geschmackvoll,habe allerdings noch Bio Orange mit in die Füllung getan,und auch Orangensaft an die Sauce gemacht,bei uns gibt's traditionell Butterball Turkey,sprich einen amerikanischen Truthahn,der sein Leben nur mit 🌽 zu Essen verbracht hat, mir auch völlig egal,ob der nun Genmanipuliert ist,oder nicht,das Teil wiegt fast,15 kg, liegt schon im tk Schrank,dazu gibt's selbstgemachtes Rotkraut und Kartoffelklöße,auch selbst gemacht..vorher Krabbencocktail, mit den richtig guten Krabben, anschließend Apfelspeise mit selbstgemachter Vanillesauce.. lecker Rotwein dazu, passt..

[@carlat.9213]

Thomas, wie immer sehr gut erklärt, der Trick mit der Soße ist klasse. DANKE Was mir nicht gefällt sind deine Teller. Ich bin nicht spießig und natürlich ist das wichtigste was auf dem Teller leckeres angerichtet wird. Jedoch heute fehlt mir das festliche Etwas. LG 😉

[@lettaskorpion1334]

Habe heute die Ente nach diesem Rezept gemacht. Es ist super lecker und saftig geworden! Vielen lieben Dank))

[@TheStoppelchen]

Ich hab die Ente heute nachgekocht und ich bin wahnsinnig begeistert. So lecker und gar nicht Trocken. Vielen lieben Dank für das Rezept und das tolle Video.

[@sigridbethke7689]

Ďanke für das Resept habe lange gesucht und fand es sehr gut.Bin gespannt was meine Lieben sagen.Nun kann Weihnachten kommen.Schönes Weihnachten wünsçh ich und guten Rutsch.

[@renchenblau9995]

Ich werde es probieren, jedoch erscheint mir das Unternehmen nicht so einfach zu sein, wie Du es so perfekt vorführst. Ich habe in diesem Jahr volles Haus und 2 große Enten, Hausenten, zu zubereiten. Ich wollte, ich wäre so talentiert und perfekt wie Du. Aber es wird schon gelingen.

[@roynoi4662]

Wurde ja bereits alles gesagt :). Schnell noch ein Sößchen gezaubert und die Ente super zerlegt. Ich finde den Schnitt der Keulen immer am schwersten (warum auch immer), da habe ich hier wieder etwas gelernt. Danke dir!

[@regizeit]

Thomas du hast mich in der Küche überholt , so lerne ich jetzt bei Dir. Dankeschön.

[@lewisbradham9506]

Das ist ziemlich lustig, aber wer immer gesagt hat, dass Männer Frauen nicht in die Küche führen können, hat Thomas das Gegenteil bewiesen. Ich liebe dieses Rezept für Entenbraten. Wie lange schaust du dir schon Thomas 'Videos an?

[@saschaleiendecker9318]

Cool..... das versuche ich dieses Jahr auch. Frau hat kochfrei 👍

[@j.h.4021]

Genau so funktioniert Küche. Bravo Kollege.

[@joste-ep3zu]

Lieber Thomas, herzlichen Dank für dieses tolle Rezept und diese ausführliche Anleitung! Sonst gibt es bei uns zu Weihnachten immer diverse Fischplatte. Da dieses Jahr aber eh alles anders ist, gibt es diesmal Ente á la Thomas. Dir und deinen Lieben ein frohes Fest!

[@jeannetteberlin3967]

So wird es gemacht. Lecker Thomas du hast es drauf.

[@Thomaskocht]

:-) Vielen Dank! LG Thomas

[@martinknoke1665]

Tolles Rezept, nicht so verwirrend wie andere Enten-Rezepte auf youtube!

[@andrometus7707]

Entenbraten mal ganz anders zubereitet - ein tolles Rezept! '-) ich lege die Innereien der Ente mit in den Bräter, nachdem ich nach 30 Minuten Garzeit das erste Fett abgieße und lösche danach die Ente mit Geflügelbrühe ab und übergieße die Ente immer wieder mit der eigenen Brühe und steche die Haut der Ente mit einer Gabel mehrmals ein um das Fett überschüssige Fett austreten zu lassen. Ich hatte auch schon Ente im Römertopf zubereitet, was auch sehr lecker war. '-)

[@quickmick7073]

MoinThomas, wieder mal ein köstliches Geflügel- /hier Entengericht, passend zur bevorstehenden Weihnachtszeit. Ich kann den tollen Geschmack mit den Augen praktisch "schmecken". Mir lief das Wasser im Mund zusammen. Sehr leeeeecker und köstlich......... Auch die Zubereitung der Soße ist klasse. Werde ich auf alle Fälle nach kochen. Danke.

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Dann wünsche ich viel Spaß beim Nachkochen! LG Thomas

[@laukelietzau7736]

Spitzenmäßig erklärt lieber Thomas. Werde ich die Tage mal so ausprobieren. LG. Lauke

[@martinanissen1948]

Vielen Dank für das tolle Entengericht. Werde ich Heilig Abend zubereiten.👌😋😃

[@curveball1693]

Wie immer ein ganz tolles Rezept. Super erklärt zum einfachen Nachmachen. Weiter so!

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! LG Thomas

[@haraldroehl978]

Prima, da wir Soßen lieben, war das für mich der wichtigste Teil. Wie immer ein Danke!

[@sahne70]

Hallo Thomas, wir haben heute den knusprigen Entenbraten nach deiner Anleitung zubereitet. Es war einfach der Hammer, den besten Entenbraten, den wir je gemacht haben und die Soße, einfach genial lecker. Der Zeitaufwand von ca. 3h war nicht unerheblich, aber es hat sich gelohnt, wir wurden mit einem wirklichen Festmahl belohnt. Danke für die wirklich gelungene und einfach gehaltene Anleitung. Kann ich nur weiterempfehlen. LG Elke

[@Thomaskocht]

Hallo Elke, das freut mich sehr zu hören. Schön, dass die Ente gelungen ist. LG Thomas

[@tanjaschmidt7710]

Danke Thomas, perfekt!!!Bin 62 das erste Mal die Ente und Sosse gut gelungen 🤭

[@elkemierl4272]

Hallo lieber Thomas, super tolles Video mit ganz vielen hilfreichen Tipps👍👍👍. Ich mache meinen Entenbraten ganz ähnlich, mit dem einzigen Unterschied, dass ich die Sauce samt Inhalt püriere - also das Wurzelwerk mit drin lasse. Da hab ich sie gleich etwas sämig und benötige keine Stärke... ja ich weiß, sie ist dann halt nicht so schön klar und glänzend, aber das stört uns nicht. Hab ganz lieben Dank, für deine Inspiration...man lernt eben nie aus😊

[@ingridowolabi]

Bisher habe ich Ente 🍊 gemacht. Aber dieses Jahr werde ich dieses Rezept versuchen. Gefällt mir gut, dass ich das am Tag vorher vorbereiten kann. Edit: war perfekt. Sowohl Soße als auch Fleisch.

[@brigitteguter728]

Sehr gutes Rezept muss ich auch so machen habe es mir aufgeschrieben vielen Dank

[@maximmusterfrau9482]

Beste Variante aller Zeiten 🎉❤😊. Wird bei uns nur so gemacht.

[@LilithMorph]

Wow, vielen Dank für das tolle Rezept, es ist wirklich einfach und stressfrei ... sogar ich Chaoskopp hab eine richtig leckere, voll Profi-mässige Ente hinbekommen und muss jetzt wohl öfter kochen als mir lieb ist ;-)))

[@thomasschock1534]

Endlich mal gut erklärt. Danke Thomas, mach ich neujahr gleich mal nach.

[@angelikaraabe2524]

Tolle Tips für die Soße. Vor allem gefällt mir, dass alles verwendet wird!

[@ephie48]

Guten Morgen Thomas, Ich freue mich, ein koscheres Rezept online zu sehen. Gut gemacht!

[@daszpf]

Die Zubereitung der Ente in diesem Jahr, genau so gemacht und es war einmalig 👍👍👍 Vielen Dank für dieses Video!

[@hochaufeinembaum9263]

Die Sauce - großartig! Die Ente ist bei mir nur etwas trocken geworden. Vermutlich war der Ofen etwas zu heiß, nach 1,5 Stunden waren schon 73° erreicht. Vielen Dank für die vielen praktischen Tipps zur Vorbereitung, zum Zerlegen usw

[@peli4330]

Servus Thomas, habe heute die Ente genau so gemacht und was soll ich sagen.... total lecker :) Ich bekam das Schlüsselbein nicht ausgelöst und deswegen wars schwieriger später mit dem zerlegen, aber klappte ganz gut. Vielen herzlichen Dank für deine grandiosen Videos. Du inspirierst mich, ich kann noch ne Menge lernen und das Ergebnis is immer ein Traum. Mille Grazie. Wünsche dir einen guten Rutsch ins 2020 :)

[@anaradocaj2854]

LIEBER THOMAS, LIEBEN DANK FÜR DAS REZEPT UND VIELE TIPPS. WÜNSCHE ICHNEN EINE SCHÖNE WEIHNACHTS FEST UND GUTE 2021 NEUER JAHR.🎄🍷🍷👌❤

[@BB-yl8ky]

Hallo Thomas. Ich finde es sehr schön das alles so gut und einfach von dir erklärt wird. So macht es großen Spaß deine Gerichte nach zu kochen. LG Björn B. Aus Isernhagen bei Hannover

[@Thomaskocht]

Hallo Björn, vielen Dank! Das freut mich! LG Thomas

[@reinerbori8782]

Ich habe dieses Jahr meine beiden Enten für das Familienessen am 2. Weihnachtsfeiertag so gemacht wie du es uns gezeigt hast. Ich hatte noch nie ein so stressfreien 2. Weihnachtsfeiertag wie dieses Jahr 😉. Meine ganze Familie war begeistert von den Enten und sie waren so gut wie noch nie. Und es geht wirklich ganz einfach. Vielen Dank für deine tollen Tipps. Einen guten und gesunden Rutsch ins neue Jahr für dich und deine Familie. Ich freue mich im neuen Jahr auf deine Videos.

[@juttaalbrecht3030]

Danke, wirklich beste Art Ente zu braten und ganz ohne Streß!

[@splindy]

Was für eine geile Ente. Hab aber Orangenscheiben dazugetan, Rest wie oben. Soße zum Niederknien! Danke für dieses geile Rezept.

[@p.8405]

Männer die kochen können... Toll! Liebe Grüsse aus Zürisee. Geflügelrezepte sind immer mehr gebraucht und willkommen!

[@elisaduda2255]

Dein Rezept kommt wie gerufen. Wollen Weihnachten mit dem Sohn eine Ente machen, ist aber immer für die Köchin so viel Zeit in der Küche. So ist es auch möglich, das ganze Essen vorzubereiten und zu entspannen, wenn der Trubel losgehen würde. Vielen Dank dafür. Eine kreative Woche wünscht dir Elisa

[@Mila-ps4yu]

Lecka.das mach ich für Weihnachten und Knödel dazu, für meine Femeli, Danke

[@carlagirdanaconnola6111]

Einen Supper Rezept. DANKE Thomas

[@bernhardklee1508]

Heute zu Weihnachten gegessen und gestern stressfrei vorbereitet. Mega lecker und super saftig 🤩

[@DerLeopold2016]

👍 Ich werde dieses Jahr mal eine ganze Ente machen und zwar.... genau so !!. Tolles Rezept!

[@Thomaskocht]

Dann wünsche ich mal viel Spaß! LG Thomas

[@user-gr6yz9yn3h]

deine Videos machen süchtig! :D

[@h.k.2721]

Toll gemacht das kann man essen

[@harrymoldehnke3177]

Tolle Vorbereitung

[@stensel1234]

Ente heute 1 zu 1 nachgekocht . Es war sehr lecker .

[@hengamedeldar7059]

Sie haben mich mit dieser schönen Küche hungrig gemacht . Vielen Dank 🙏

[@monikaunterreiter1669]

Sehr gut gemacht , habe noch nie Ente auf meinem Küchentisch. Hatte immer Angst , dass Sie trocken wird. Aber mit diesem Video gut erklärt. Danke

[@danhering2057]

Es sieht alles wunderbar aus, ich habe alles nachgemacht...was aber mache ich wenn ich im Ofen keine Grillfunktion habe

[@Aniras1000]

Lecker, lecker ich habe gestern Gänsekeulen mit Grünkohl und rohen Klößen gekocht. Danke für dein super Entenrezept ...

[@frankmuhleisen3699]

backofenputzmittel

[@gabrielekrenner]

Wunderbares Rezept 👌😍

[@Kasulein]

Eher Gans als Ente, aber ne Ente an sich ist auch sehr lecker. Yammy

[@bozenaklimpfinger4043]

Bożena,Sehr lecker, mache Weihnachten für mich,sehr gut erklärt.Danke...Dezember 2020

[@margotspahl1946]

Was für ein tolles Video + was für ein schönes Rezept! Wenn wir hier auf unserem Wochenmarkt eine Ente aus der Region bekommen, könnte das für uns ein zukünftiges Festessen werden, auch wenn wir noch nie selber eine Ente zubereitet haben ☺ Danke + Ostfriesland-Grüße

[@Thomaskocht]

Dann hoffe ich, dass ihr eine Ente bekommt! LG Thomas

[@milanas.4666]

Vielen Dank @Thomas.. Alles bestens erklärt. Das Entenrezept ist Spitze und sieht so lecker aus. mmmmmh.

[@edo1201]

Ein wunderbares Rezept, habe es bereits nach gekocht. Einfach spitze! Danke schön 🙏👍

[@schneeglockchen8501]

2019 🦆... Herzliche DANKE fürs Rezept 👍 Thomas . Liebe Grüße aus Oberösterreich 🍀

[@Thomaskocht]

Sehr gerne und Grüße aus Hamburg!

[@woma3538]

Moin Thomas, ein großartiges Rezept, idiotensicher erklärt, danke dafür! Das kriegt jeder hin und wird mit einem wahren Festessen belohnt! :-) LG Wolf

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Ich freue mich schon darauf, die Ente etc. nach zu kochen…..

[@ingodresp7799]

Wer dir einen Daumen nach unten gibt sollte sich untersuchen lassen. 1A Rezept ich bin begeistert.

[@vera8215]

Hallo, Tomas! Dein Rezept hat mir sehr gut gefallen.. Letztes Jahr habe Ente

[@vera8215]

Habe ich die Ente nach dein Rezept gebraten. Dieses Jahr genau so gemacht! Super lecker und unkompliziert! Danke! Frohe Weihnachten!!

[@jorgengel2632]

Sieht super aus, werde ich dieses Jahr so machen. Danke. 😎👍 Update. Ich habe es genau so gemacht wie bei dir im Video. Super 👍 geschmeckt, ober lecker. Danke nochmal für das Video. 😀

[@anitagottling3549]

Hallöchen Thomas!Das ist mal ein tolles Video werde ich auf jeden Fall ausprobieren vorallem die Soße sah ja hervorragend aus wie bei einem 3 Sterne Koch.L.G.❤️

[@sabahatayanoglu5231]

Danke fur dein entenrezept👍

[@singmit7633]

Das war vielleicht lecker!!!!! Und gar nicht so kompliziert. Vielen Dank für das tolle Rezept.

[@xelakram]

Das sieht fein und lecker aus! Es gelüstet mich! 👍

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! LG Thomas

[@xelakram]

@@Thomaskocht 👍 Gern geschehen.

[@zdravkanovak8920]

Einfach wow, sieht lecker aus ❤

[@itabsalem7563]

Schöne Weihnachten wünsche ich dir Thomas, gesund bleiben

[@christineschwab1233]

Wunderbar...gute Logistik...

[@matthiasgutsche8636]

Den Rotwein zum Kochen trinken, daran erkennt man die wahre Liebe zum Kochen. Der Weg ist das Ziel!

[@Thomaskocht]

Ja das stimmt! Hab ich vom Biolek gelernt 🙂. LG Thomas

[@horstgrun4976]

Klasse Thomas, danke für dein Video!

[@vindulias]

Super Rezept. ja Ente, Lachs und wildgulasch gibs dieses Jahr. Wir sind auch eine Köche Familie immer ein kleiner Wettbewerb 😁

[@Thomaskocht]

Dann wünsche ich euch frohes Kochen dieses Jahr! LG

[@karsten8591]

Wird nachgekocht. Danke für deine Tipps. 👍

[@Thomaskocht]

Sehr gerne! LG Thomas

[@chocomama2095]

Danke. Sieht sehr lecker aus👍🏿

[@GrutholzBBQ]

Hallo Thomas, ich liebe es wenn ich von anderen Kanälen etwas lernen kann. Sehr sympatisch und angenehme Art. Man spürt das du hinter dem stehst was du machst, das macht dich erfolgreich. Wünsche weiter viel Erfolg. LG Christian

[@Thomaskocht]

Hallo Christian, vielen Dank für das nette Feedback! LG Thomas

[@edgarwurdemann4002]

Hallo Thomas, ich bin ja erst seit kurzem Abonnent deiner Videos. Ich sage es mal so: da ich als Selbständiger auch schon gewerblich Bio-Suppen angeboten habe (wurde auch sehr gut angenommen, smile), bin ich dem Thema "Kochen" sehr verbunden! Deine ruhige Art ähnelt mir - da macht das Zusehen Spaß! Keine künstlich aufgesetzte Show sondern ehrliches Interesse an gutem Essen! Und - es läuft im Hintergrund keine störende Musik. Sehr gerne bitte weiter so...!!

[@Thomaskocht]

Vielen Dank für das nette Feedback! LG Thomas

[@childofthemighty1341]

Am going to try this in 2 days

[@AbsintheTG2]

Allees, was ich bis jetzt nach Deinen Rezepten nachgekocht oder gebacken habe, ist mir gut gelungen. Vielen Dank. Du hast im Regal neben Deinem Küchenfenster Zitronen eingelegt. Wofür?

[@marco44812]

Salzzitronen geben wenig Säure, dafür umso mehr würzig-salzig-intensiven Geschmack und die floralen, ätherischen Aromen der Zitronenschale kommen besonders zur Geltung. Das ist übrigens auch wichtig: nicht das Fruchtfleisch ist hier der Star, sondern vielmehr die ganze Schale. Wozu verwendet man Salzzitronen? In Schmorgerichten, wie z.B., wie dem berühmten marokkanischen Schmortopf Tajine Klein geschnitten in Joghurt (griechischer Art) oder Sauerrahm als würziger Dip zu Gegrilltem kleingehackt mit Kräutern und gutem Olivenöl als würzige Paste zu Fisch, Huhn und Lamm in Salaten in Suppen in Risotto und Pastagerichten. Ich hoffe ich konnte Abhilfe schaffen ✌🏻

[@klaussura1091]

Also sowas leckeres, morgen mach ich meine 3 kg Ente auch so.

[@olibendick]

Hallo Thomas vielen Dank für das tolle Rezept. kannst du auch ein Video einstellen oder einen Rezeptvorschlag machen wie man das Blaukraut vernünftig zubereitet? Vielen Dank Oli

[@woma3538]

@Oli Bendick: Guckst du hier ;) kzbin.info/www/bejne/onnTopuGZdJ2eZY LG woma

[@Thomaskocht]

Hallo Oli, vielen dank! Ein Blaukraut Rezept gibt es schon hier: kzbin.info/www/bejne/onnTopuGZdJ2eZY. Ich habe allerdings heute auch noch eins gemacht. Kommt die Tage online. LG Thomas

[@olibendick]

Hallo Thomas vielen Dank für die Rückmeldung. Ich freue mich schon drauf wenn das Rezept/Video online geht. Schöne Grüße Oli

[@madylacaf1406]

hallo thomas ... sehr gut erklärt ... danke thomas ..... die sauce muss herrlich sein .... werd ich so nachbraten .... könntest du mir verraten was im einmachglas, gefüllt mit zitronen und wasser .... ???? im bild gleich hinter dir zu sehen .... ist?? vielleicht zitronen in salz ?? oder ???? wenn ja .... würdest du uns bitte das rezept weiter geben ..... danke ... danke schon mal und herzliche grüsse und eine schöne weihnachtszeit ... von madeleine

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Im Hintergrund sind Salzzitronen: kzbin.info/www/bejne/iXvVnYGNjLOYj5I . Dir auch eine schöne Weihnachtszeit! Liebe Grüße Thomas

[@sebastianamatthews9483]

Das war super.? Alles gut für sie.

[@alexanderwolf5497]

Moin moin das ist ja super lecker danke für das Rezept grüße Tina und Alex

[@hanswi336]

Hallo Thomas, der Knochen, den du da rausgeschnitten hast, heißt Gabelbein, ein Erbe, welches die Vögel von ihren entfernten Vorfahren, den Dinosaurieren übernommen haben. Meines Wissens haben den heutzutage keine anderen Lebewesen mehr. Falls ich eine Ente zu Weihnachten zubereite, werde ich wegen des intensiven, einmaligen Aromas zum Füllen eine Quitte verwenden. Hättest du vielleicht noch einige Tipps, wofür man sonst noch die Salzzitronen verwenden könnte - ich hatte gleich nach deinem Video welche angesetzt und bin jedesmal schwer begeistert, was beim Öffnen des Glases für ein strahlender Duft heraus kommt.

[@beatriceglauser795]

Lieber Tomas, es wãre ganz toll, wenn Deine Rezepte mit Untertiteln (mehrsprachig) erscheinen kŏnnten. Liebe Grŭsse von Oma aus Chile ( hier gibt es viele Enten und niemand weiss so recht wie man sie richtig zubereitet). Danke fur die Antwort .¿wird es nun Untertitel z.B. auf Spanisch, in Zukunft geben,? Nochmals Gruesse aus Chile

[@Lekehak]

4. gefällt mir am besten ;)

[@arthurh5209]

Probiere dieses Jahr zu Weihnachten dein Rezept aus! Bin gespannt :)

[@manunetze4356]

Die Füllung ist das beste

[@argiede]

Sehr.., sehr gut. Wie immer!

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! LG Thomas