Croque Monsieur -- Croque Madame -- Croque Enfant

  Рет қаралды 227,854

Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

🎁 DÉCOUVREZ nos couteaux, tabliers et plus ici : www.chefmichel...
🎁 MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI: linktr.ee/chef...
➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette: / chefmicheldumas
➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
📹🍳 www.amazon.fr/... 📹🍳
🚩Subscribe to my son's English cooking channel here:
/ jeanpierredumas
Facebook: / chefmicheldumas
Snapchat: / micheldumasoff
Microsoft: shorturl.at/Th9ZL
Instagram: / chefmicheldumas
Tiktok: / chefmicheldumastiktok

Пікірлер: 325
@user-ni9hb3zr4p
@user-ni9hb3zr4p 2 жыл бұрын
rien que pour la personnalité du chef je pourrais liker ttes les videos!!!
@santchojr3407
@santchojr3407 2 жыл бұрын
ce qui est super avec vous chef, c'est que quand on a pas l'inspiration pour faire à manger, suffit de venir et on a des trucs pas cher, simple, super bon et rapide.
@zoranzuljevic8655
@zoranzuljevic8655 2 жыл бұрын
Recettes impeccables comme toujours avec notre cher Chef Michel, mais ce qui m'a le plus frappé, c'est la conclusion si poétique : l'enfant devant, Maman qui surveille et Papa en arrière pour veiller sur toute sa famille. Quelle inspiration Chef Michel Dumas. 👏👏👏
@zoranzuljevic8655
@zoranzuljevic8655 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Chef Michel Dumas pour avoir apprécié à mon commentaire. A très bientôt pour d'autres de vos si belles recettes.
@johnclayton9869
@johnclayton9869 2 жыл бұрын
Ce que j'adore chez le chef c'est la précision des quantités , curcuma deux pointes (des grosses pointes) :) Sa définition du "pas beaucoup" aussi ! Vraiment le n°1 sur YT, et toujours pas le million :(
@CyrildArc
@CyrildArc 2 жыл бұрын
Et la taille des larmes canadiennes quand il dose. Excellent. Il est au top
@pierrebonnenfant2611
@pierrebonnenfant2611 Ай бұрын
en plus d etre un grand chef avec vos plats délicieux !! vous etes aussi un poete ! une sensibilité extraordinaire et bourré d humour savoureux ! chacunes de vos videos et de vos plats racontent une histoire !!! un immense MERCI a notre IMMENSE CHEF !!!!.
@dany29112
@dany29112 2 жыл бұрын
le bonjour de Quimper, Chef. Merci pour toutes ces bonnes idées recette !!!! J'avais 2 copains à l'école qui trainaient souvent ensemble... Le Roux et Le Lay... on les appelait béchamel ^^
@oliviersimonnin6983
@oliviersimonnin6983 2 ай бұрын
Lequel est rentré dans les Ordres? L'abbé Chamel...😋
@blancserpent7749
@blancserpent7749 2 жыл бұрын
Le croque monsieur un des plat que j'ai le le plus mangé avec le pain perdu. Dommage qu'il y a à pas la recette du croque gaulois des côtes d'opale. Merci pour toutes les recettes, techniques et passion de le cuisine que vous nous donnez.
@chloedavid7206
@chloedavid7206 2 жыл бұрын
Je dois être la seule qui vous écoute pour bien dormir, ça fait rêver et ça marche bien !👍
@frank_qc8506
@frank_qc8506 2 жыл бұрын
Bientot le million d'abonnés ! Tellement mérité ! Une chaîne de qualité.
@endlessequinox4070
@endlessequinox4070 2 жыл бұрын
Étant québécois, je me suis souvent demandé comment ça se préparait un croque-monsieur. Très peu de gens savent en faire et voir comment effectivement en faire c’est un plaisir. J’espère trouver les 3 pots de Dijon hehe
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Pour les trois Dijon vous les trouverez chez Métro,voila,Michel.
@jerometournier5467
@jerometournier5467 10 ай бұрын
En France je prepare les croque monsieur sans moutarde et je fais la bechamel a partir d'un roux brun classique,en commencant par faire fondre le beurre,puis cuire la farine et enfin ajouter le lait froid. J'ai toujours vu comme ca aux alentours de chez moi mais la recette de Michel dumas semble interessante a essayer. Je ne connaissais pas la bechamel comme il fait.
@moltesselefourbe6368
@moltesselefourbe6368 2 жыл бұрын
C'est un supplice de regarder ça en ayant faim^^ je cours à la cuisine ! merci chef!!
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 2 жыл бұрын
Bonjour Chef Dumas,. Je fais un heureux lorsque je prépare des croques monsieur ! Mon compagnon adore ça. Pour changer les goûts et les saveurs je change le type de fromage (ème tale, comté, Cantal, chèvre en bûche... ou de jambon, tantôt du cuit, tantôt cru, du blanc de dinde ou de poulet ou parfois avec du saumon fumé. C'est parfait avec une salade. Merci pour votre recette différente de la nôtre. Bien à vous Aurore
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:Tout a fait les options sont illimitées c'est au choix,Michel.
@antfer3187
@antfer3187 2 жыл бұрын
Alors là, la béchamel à l'huile je ne connaissais pas. Je vais tester pour sure, Merci Chef !
@professionalprocrastinator8103
@professionalprocrastinator8103 2 жыл бұрын
Le croque enfant avec l'oeuf de caille est super adorable haha
@yveseric3850
@yveseric3850 2 жыл бұрын
Tout simplement magnifique, Chef ! Merci, c'est vraiment super cool ! ✊
@raptor83000
@raptor83000 2 жыл бұрын
Bonjour Chef ! Comme d'habitude des recettes très simples réalisables par tout le monde, gourmandes et délicieuses 😋. Un grand merci pour toutes ces démonstrations ! Longue vie à votre chaîne 😉
@claudelleo3090
@claudelleo3090 2 жыл бұрын
Rien à dire vous êtes parfait je vous adore
@toxkzh8760
@toxkzh8760 2 жыл бұрын
la vie d'ma mère ça l'air trop bon , j'suis en de fin de soirée je vais me faire ça sans attendre
@juliennapoli
@juliennapoli 2 жыл бұрын
C'est du boulot quand-même pour des croques, je ne pensais pas. Mais ça vaut carrément le coup ! Merci chef pour votre enthousiasme qui me donne envie de réaliser ces recettes.
@hamshireh
@hamshireh 2 жыл бұрын
J adore! " l enfant devant..Le père..pour protéger "🤣🤣🤣❤❤
@philrbt2061
@philrbt2061 Жыл бұрын
Bonjour de davao city (philippines) Pas mal la bechamel sans beurre , très pratique ici!!!. Et bien encore une recette simple et incroyablement bonne a déguster sur le pouces ,en famille😅
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: Voila donc la raison que j'appelle ce roux un roux magique car ca fait des bechamels inratables a tres bon prix,Michel.
@a.k.y3625
@a.k.y3625 2 жыл бұрын
Merci😻 chefe,je vous adore .Coucou d'Algérie 👌👍
@Shunkan_ido
@Shunkan_ido 2 жыл бұрын
Avec un pain poilâne ce sera une tuerie atomique!! Merci Chef Michel Dumas pour ces belles recettes! Et le roux magique juste génial! Tout est supernickel!
@patricksebastia1317
@patricksebastia1317 2 жыл бұрын
Alors ! Toi !!!! T'es une BOMBE !!!!!!!! ..........Grand Merci 🙏💥💫 ..... 🍀🍀🍀
@teymourbayat8266
@teymourbayat8266 2 жыл бұрын
Merci Jean-Pierre Dumas pour vos superbes vidéos !
@alikartal8426
@alikartal8426 7 ай бұрын
What a work of art! Thank you chef, I hope one day we meet and you make this for my family!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 7 ай бұрын
Maybe one day!
@annadelsol9141
@annadelsol9141 2 жыл бұрын
Première tentative réussie de béchamel maison grâce au Chef !! Merci beaucoup et bonjour de Madrid
@julienguilet8132
@julienguilet8132 2 жыл бұрын
Bravo chef vous m’impressionnez a chaque vidéo, merci
@uchiwa64
@uchiwa64 2 жыл бұрын
Le bonjour de Biarritz chef ! Magnifique recette merci
@tinoutinou7708
@tinoutinou7708 2 жыл бұрын
Bonsoir chef , merci pour ce super astuce pour la béchamel que je retiens . Bonne soirée.
@yunakiri6962
@yunakiri6962 2 жыл бұрын
D'aucuns aimeraient que le chef fasse gagner une place à la légendaire "table 55". Merci pour vos recettes invincibles...longue vie...de Bretagne.
@miniclip65
@miniclip65 2 жыл бұрын
Ça me rapelle mon voyage en France en 2007. Je suis aller dans la region de la Bretagne et j'avais mangé un croque-monsieur. Pareil comme le votre avec la sauce béchamel et le fomage par dessus!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: En effet il y a des variantes mais la base reste la meme,Michel.
@Cathevasion
@Cathevasion Жыл бұрын
oh my God! ça donne tellement envie! Une façon originale de faire la béchamel. J'essaierai, c'est certain. Merci beaucoup Chef!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: Cette facon de faire la bechamel est pourtant tres connue en restauration et si elle n'est pas en videos sur youtube c'est que tres peu de youtubeurs ont travailles en restauration voila le probleme,a bientot,Michel.
@Cathevasion
@Cathevasion Жыл бұрын
@@ChefMichelDumas je ne la connaissais pas du tout. C'est ma petite Maman d'amour qui m'a appris à faire de la béchamel et elle, elle faisait fondre du beurre et après, elle ajoutait de la farine et là il fallait remuer très vite et constamment tout en ajoutant du lait pour éviter les grumeaux. Votre façon de faire est moins stressante ;) Je l'essaierai pour voir. Merci en tout cas, chef Michel.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: Voila la raison que cette facon est tres populaire en restauration car durant un service de 200 clients a la carte on n'a pas de temps a perdre,voila,Michel.
@yannickrambault4862
@yannickrambault4862 2 жыл бұрын
bonjour du poitou et merci pour toutes ces bonnes recettes
@cesarartiste
@cesarartiste 2 жыл бұрын
Un petit coucou d'Auxerre où l'on apprécie tout particulièrement tes plats et des jeux de mots .
@-ange-
@-ange- 2 жыл бұрын
C'est généreux comme toujours ! On adore, le bisous de Toulouse !
@louismoulin412
@louismoulin412 2 жыл бұрын
Votre famille est vraiment bien nourrie avec ces croques.
@didierrichard3560
@didierrichard3560 2 жыл бұрын
Magnifique !!! Talent Rapidité Bravo et Merci à vous !!!
@marieloubrumm4000
@marieloubrumm4000 2 жыл бұрын
Génial comme d'habitude chef Michel, je ne connaissais pas le croque enfant, vous êtes vraiment trop top chef Michel 😄❤👏
@znate6730
@znate6730 2 жыл бұрын
Je fais toujours attention de bien mettre un like avant de regarder la vidéo, car je sais que c'est toujours un succès, effectivement !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Merci, c'est tres sympa et biensur a tres bientot,Michel.
@annatamparow4917
@annatamparow4917 2 жыл бұрын
Formidable, Maitre! Comme toujours, epatant et delicieux!
@sokosoko3970
@sokosoko3970 2 жыл бұрын
Trop mignon le côté "famille" .
@jusabe64
@jusabe64 2 жыл бұрын
Excellent croc familial chef...tout le monde content...
@titigrosminet6828
@titigrosminet6828 4 ай бұрын
Je prépare les ingrédients pour demain 😊 j'ai trop hâte de les dévorer ❤❤
@josef3793
@josef3793 2 жыл бұрын
Pour une fin de semaine 👍🌞merci Chef!!! 🇫🇷🌝😉
@Guytou92
@Guytou92 2 жыл бұрын
Merci pour la recette et ce moment de bonne humeur !!
@DreamyGirl-00
@DreamyGirl-00 2 жыл бұрын
Tout ce que vous réalisez à l'air délicieux! Vous êtes un vrai artiste dans votre domaine chef! 🍽🍔🥓🥗🍲
@valovy1346
@valovy1346 2 жыл бұрын
Toi reviens et toi ici 😋
@hawk1456
@hawk1456 2 жыл бұрын
J en ai l eau a la bouche une master classe cette recette!!!!😍😍😍
@dmblum1
@dmblum1 2 жыл бұрын
That's a happy family!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Sure is!
@saul7279
@saul7279 2 жыл бұрын
Notre vidéo du soir comme d'habitude
@jeanbrisebois6540
@jeanbrisebois6540 2 жыл бұрын
Superbes belles recettes surtout pour les petits affamés. Bien hâte d'essayer cela a Pâque...Simples et appétissantes MERCI ENCORE CHEF !!!
@icietmaintenant.
@icietmaintenant. 2 жыл бұрын
Une très belle réussite encore pour vous chef ... la vidéo m'a donné faim alors je sors de table ! Et ça c'est fort.
@malikchahed8756
@malikchahed8756 2 жыл бұрын
Je connais mon repas de demain ! merci chef
@HusseinNAhmad
@HusseinNAhmad 2 жыл бұрын
Un bon plat pour le week-end ; à testé ; Merci Chef .
@lillymelly3511
@lillymelly3511 2 жыл бұрын
On vous adore Chef 👨🏻‍🍳 Michel Depuis la Suisse 🇨🇭
@antoinekaz1832
@antoinekaz1832 2 жыл бұрын
Super, Chef. Je m’en vais faire de même.
@bochepoilu719
@bochepoilu719 2 жыл бұрын
Super l'oeuf de caille pour le petit croque.
@patrickseynave
@patrickseynave 2 жыл бұрын
bravo chef et merci pour votre savoir faire ! 👍👍👍
@juliengourmet9158
@juliengourmet9158 Ай бұрын
Ca a l'air franchement copieux ❤
@TRL_777
@TRL_777 2 жыл бұрын
Trop chou la p'tite famille !
@adjidieng2116
@adjidieng2116 4 ай бұрын
J'adore votre cuisine 😂
@CharlesMotte-r2w
@CharlesMotte-r2w 7 ай бұрын
Magnifique ❤
@Niko-zt3wk
@Niko-zt3wk 2 жыл бұрын
Très appétissant !!!!! Bravo !!
@AngelDarthNet
@AngelDarthNet 2 жыл бұрын
bientot le Million !!
@fatimacheggour6330
@fatimacheggour6330 2 жыл бұрын
Un grand bravo de 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@yannickmoka1891
@yannickmoka1891 Жыл бұрын
😂😂😂 ! Le chaud et le froid !... Je me mélange les crayons. Super le roux magique ! C'est trop sympa de vous regarder !... ❤
@jesteban3254
@jesteban3254 2 жыл бұрын
Recette tentée et réussie ce soir! Merci!!
@savannah241
@savannah241 2 жыл бұрын
Même le dimanche vous nous envoyé une idée de recette pour le soir avec plaisir je l'accepte en tte simplicité CHEF 😊
@fseg40
@fseg40 2 жыл бұрын
J’ai déjà testé la béchamel magique dans une autre recette mais pour le goût j’avoue que je préfère la vraie au beurre 🧈 Bon c’est pas grave pouce bleu quand même !
@jean-claudegomez3527
@jean-claudegomez3527 2 жыл бұрын
Une tuerie ça Chef 😋😋 merci beaucoup 👍🤪
@carolinecallu802
@carolinecallu802 11 ай бұрын
Bravo,trop sympa merci😘
@LudovicXV
@LudovicXV 2 жыл бұрын
Une recette incontournable. C'est la première fois que je vois votre technique pour la béchamel. J'utilise toujours du beurre. En tout cas, merci beaucoup pour la vidéo.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
:En fait cette béchamel avec du fromage beurre ou pas beurre il n'y aura aucune diférence voila,a bientot,Michel.
@patrickdelente9961
@patrickdelente9961 2 жыл бұрын
Bonjour chef papa+ maman =1enfant allez hop a table j'ai faim 🍽🍽🍽🍷🍷🤗😀bravo chef 👍
@clementmassin8927
@clementmassin8927 2 жыл бұрын
Super recette chef ! merci de dédier une dédicace à ceux qui vous suivent à Niort dans les deux sèvres et dans les Ardennes également 😉
@ambredrnt2316
@ambredrnt2316 2 жыл бұрын
Miam-miam! Accompagné d'une petite salade pour faire santé... ou pas!😁 merci chef 👍
@hypersonic2367
@hypersonic2367 2 жыл бұрын
Je vais le reproduire. Merci Chef Michel
@pierrerenaud2259
@pierrerenaud2259 2 жыл бұрын
Bonjour de belgique 🇧🇪
@gjunior2471
@gjunior2471 2 жыл бұрын
I just ate and I thing I'm am now hungry.Looks delicious Chef.You make it look so easy.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
Hope you enjoy
@Lydioune56590
@Lydioune56590 2 жыл бұрын
Depuis petite je n’aime pas les croque-monsieur et jambon-beurre mais avec ces recettes je crois que je vais essayer😁
@nesi8686
@nesi8686 2 жыл бұрын
Ça a l'air délicieux, bravo
@oussamazeghli3009
@oussamazeghli3009 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette yasmine d'Algérie
@CyrildArc
@CyrildArc 2 жыл бұрын
Rolalala. Et chef croque tout court 🤤
@joellemirou2184
@joellemirou2184 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Chef!
@clementrazrmobile2171
@clementrazrmobile2171 2 жыл бұрын
miam miaam cette recette!!! je teste des demain =) Merci Chef
@sandrinedemiras6514
@sandrinedemiras6514 2 жыл бұрын
magnifique toujours au top 👍🏻merci chefe
@ilyn-GrandMaster
@ilyn-GrandMaster 2 жыл бұрын
C'est super mignon je trouve et sa a l'air Monstrueusement bon délicieux enfin n'importe quel mots n'est pas suffisant tellement ca a l'air bon :D merci Chef bonjour de Toulouse :)
@flowmaiden2802
@flowmaiden2802 2 жыл бұрын
bonjour chef super recette comme d'habitude, un petit coucou du burundi en afrique central
@emmanuellemessager2739
@emmanuellemessager2739 2 жыл бұрын
J'adore ton humour et ton talent. Merci chef Michel. Bisous de Lyon 😘😘😘😘
@damienpetillot3900
@damienpetillot3900 2 жыл бұрын
J'adore quand vous parlez de la Bourgogne chef ! ^^ Avouez que c'est quand même la meilleure région française en terme de gastronomie ! 😀😀
@ninilafrance
@ninilafrance 2 жыл бұрын
Je ne peux qu'approuver ! 😉
@Cupidite.
@Cupidite. 2 жыл бұрын
Super vidéo ! Merci.
@s0012823
@s0012823 2 жыл бұрын
This is very good and quite difficult!
@blindresistance8175
@blindresistance8175 2 жыл бұрын
Le roux magique c'est vraiment le top le roux de secours jet l'appelle ^^Force à vous
@michelpassone8804
@michelpassone8804 2 жыл бұрын
Oh que oui j'ai découvert mais quelle facilité, régularité et simplicité d'emploi. En plus ça se garde au frigo.
@francoisleonardi7679
@francoisleonardi7679 2 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
@SuperMaugi
@SuperMaugi 6 ай бұрын
WOW Impressionnant. 😘
@behindthegame9173
@behindthegame9173 2 жыл бұрын
Incroyable !
@usainbolt6186
@usainbolt6186 2 жыл бұрын
La famille au complet :)
@AouaTienta
@AouaTienta 20 күн бұрын
C'est que du bonheur !
@eusebebouity7099
@eusebebouity7099 2 жыл бұрын
Merci c'est trop bien.
@Ninna01
@Ninna01 2 жыл бұрын
Merci chef pour cette recette ! pour le roux c'est de l'huile d'olive ou tournesol ? merci!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 жыл бұрын
: Toujours de l'huile vegetale mais jamais d'huile d'olives,Michel.
Welsh
5:44
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 571 М.
The Croque-Monsieur: a French Recipe 🍞🇫🇷
7:18
Jamy - Epicurieux
Рет қаралды 1 МЛН
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
Gastronomie : le croque-madame et son jambon de Paris
5:53
Météo à la carte - France Télévisions
Рет қаралды 43 М.
Cette recette va te surprendre ! 😲 Des galettes ultra croustillantes
4:01
Daddy Gourmet : Facile, Rapide, Délicieux
Рет қаралды 210
Pâtes pour l’été- 3 façons
8:27
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 103 М.
I Spent 100 Hours Inside The Pyramids!
21:43
MrBeast
Рет қаралды 22 МЛН
LA RECETTE DU CROQUE MADAME -- CLASSIQUE ET FOOD IS LOVE VERSION
6:12
Tacos Français | Frites maison et sauce fromagère
12:47
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 1,4 МЛН
Cheeseburger 2.0
12:54
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 205 М.
SH - Anh trai & Em gái || Brother & Sister #shorts
0:58
Su Hao
Рет қаралды 48 МЛН
Вы тоже заметили ?
0:28
Расул Шамоев
Рет қаралды 5 МЛН
SH - Anh trai & Em gái || Brother & Sister #shorts
0:58
Su Hao
Рет қаралды 48 МЛН
ДОБРО БАБУШКЕ/ВЫЗВАЛИ ПОЛИЦИЮ #shorts
1:00
Леха Медведь
Рет қаралды 2,9 МЛН