Crunchy and delicious sweet potato crumble cake

Crunchy and delicious sweet potato crumble cake
1 ingredient (15 cm)
150 g unsalted butter
Soft flour 120g
100g almond flour
40g strong flour
100 g sugar
20g brown sugar
1g salt
Sweet Potato 235g
10 g unsalted butter
30g sugar
30 g eggs
30g fresh cream
1g salt
30g plain yogurt
100 g cream cheese
30g sugar
20 g condensed milk
30 g eggs
20g fresh cream
1g salt
Starch 7g
A little extra diced sweet potato

[@zacharywong483]

Lovely video! That looks delicious!

[@marvinm8446]

Lovely video and the recipe is super awesome 😋😋😋.

[@user-rd8me6pv5i]

Вкусно! Спасибо шеф! 👍👍👍 Delicious! Thanks chief! 👍👍👍

[@user-zp8nk5fw8d]

반족분쇠기를 어떤걸로 쓰실건가요, 알려주시면 감사하겠습니다 ~♡

[@user-uc8kg1to1t]

생크림 대신에 우유 사용해도 괜찮을까요???

[@marialuciafarinha3549]

Boa tarde🌻🇧🇷 Muito interessante... Eu gostaria que você tivesse mostrado melhor a textura, poderia ter mordido ou crebaflo a fatia com as mãos.

[@boksoongalover]

이거 남녀노소 다 좋아할것같아요ㅠㅠ

[@afiyetsekerolsunn]

Mmm.... leziz🖐👍

[@user-ht3hk5yv6l]

크럼블이 어떨땐 덩어리가 지고 이번엔 덩어리가 안 지는데 왜 그럴까요??

[@egg_09]

고구마 양이 모자란데 중간에 깍둑썰기한 고구마는 안넣어도되나요?

[@umisbaking8346]

예~ 없다면 안 넣으셔도 됩니다.

[@user-xi7dp8nk1u]

푸드프로세서가 없이는 만들수없나요?ㅠㅠ

[@user-nm7nl5jh2j]

크럼블은 손으로 버터를 잘게 짓누르거나 스크레이퍼로 다지면 됩니다! 대신 시간이 지나면서 버터가 녹을 수 있으니 빠르게 작업하는 게 좋아요~ 냉동 버터를 사용하면 더 수월해요 :)

[@umisbaking8346]

윗분 말씀처럼 스크래퍼를 사용하시면 됩니다. 잘게 잘라서 사용하시면 좀 더 수월하게 작업하실수 있습니다.

[@umisbaking8346]

@@user-nm7nl5jh2j 답변 감사드립니다.