CUCHUCO DE TRIGO | Cómo Hacer Cuchuco Con Espinazo | SyS

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Sweet y Salado

Sweet y Salado

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@orlandotorres9210
@orlandotorres9210 4 жыл бұрын
Que rico este cuchuco me recuerda ami madre que lo preparaba muy rico la felicito por seguir con esta tradicion 👍👍👍grasias
@dargamo
@dargamo 4 жыл бұрын
Lo preparé tal cual lo enseñas y quedó deliciosa. Muchas gracias por la receta.
@charliep1453
@charliep1453 Жыл бұрын
Me encanta este canal, yo vivo en el extranjero y siempre que me antojo de algo tipico colombiano, vengo acá a tu canal. Me parece buenísimo poder adaptar los ingredientes que se consiguen en otros paisespara poder preparar estos platillos y que mi familia de acá coma la comida colombiana frecuentemente. Muchas gracias por compartir, se ve delicioso!
@Sweetysalado
@Sweetysalado Жыл бұрын
¡Muchas gracias, Charlie!
@princesadelpueblo8051
@princesadelpueblo8051 6 жыл бұрын
me encantan tus vídeos faciles. bn explicados y deliciosos para preparar
@nohemivivas4291
@nohemivivas4291 2 жыл бұрын
MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU RESETA.
@clemeescritora6885
@clemeescritora6885 4 жыл бұрын
Me encanta, perfecto para planear el menú en cuarentena.
@chesito15
@chesito15 7 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta Diana
@Damianxxl
@Damianxxl 7 жыл бұрын
*Muy buena receta, en muchas partes de Colombia se prepara el cuchuco de maíz, un saludo desde Trujillo Valle, Colombia*
@evelinjulio827
@evelinjulio827 4 жыл бұрын
Amiga acabo de preparar el cuchuco y quedo buenisimo gracias por la receta
@Sweetysalado
@Sweetysalado 4 жыл бұрын
¡Gracias por hacerlo! Es una de mis sopas favoritas. 👍🏻
@sallym7126
@sallym7126 7 жыл бұрын
Tus recetas son geniales! Es como tener un trozito de colombia en España 💕💕💕 un Saludo desde madrid
@maryledycaicedoguzman2651
@maryledycaicedoguzman2651 6 жыл бұрын
No me gusta,con repollo
@yensybaby
@yensybaby 5 жыл бұрын
Hola tia
@alirioleal6228
@alirioleal6228 3 жыл бұрын
Eso no se hace así aprenda de los viejo esas reservas son chinas cané de cochino no lleva hueso de el espinazo uriado oriado es dejado con sal una noche
@lusc4582
@lusc4582 7 жыл бұрын
muchas gracias por tu video un saludo desde Bta colombia
@monicamakeupart3586
@monicamakeupart3586 7 жыл бұрын
Que ricoooo era uno de los platos que hacía mi nonita 💋
@patrondeltrading
@patrondeltrading 7 жыл бұрын
Buena sopita Dianita, gracias
@farruka3640
@farruka3640 5 жыл бұрын
mm que rico 😋 la sopa mm 😋 👏 🇪🇦🇨🇴
@elviragarciaparra466
@elviragarciaparra466 4 жыл бұрын
Porque no haz vuelto a subir vídeos, me gusta la forma en que explicas. He hecho muchas de tus recetas
@Sweetysalado
@Sweetysalado 3 жыл бұрын
¡Gracias Elvira!
@HealthyKaty
@HealthyKaty 7 жыл бұрын
no creo que la hago, pero me encantaría probar esta sopa un día!
@mercofla9272
@mercofla9272 4 жыл бұрын
Es lo mejor , no te arrepentiras. El sabor es buenisimo.
@tioremmy5years45
@tioremmy5years45 7 жыл бұрын
Se mira delicioso,haber cuando nos enseña a cosina to un posole.
@patriciacarreno8476
@patriciacarreno8476 7 жыл бұрын
Buenas noches diana en estados unidos donde consigo la papa criolla congelada?Vivo en california. De antemano gracias muchas gracias por tus deliciosas recetas.
@Sweetysalado
@Sweetysalado 7 жыл бұрын
Hola patricia, yo la consigo en una tienda latina de mi ciudad que vende productos colombianos. También la puedes comprar en páginas de Internet que vendan productos colombianos. O si no, la papa amarilla pequeña (small yellow potatoes) te sirve.
@yaniusdonatello3536
@yaniusdonatello3536 2 жыл бұрын
Yo vivo en Bogotá -Colombia y aquí se consigue la papá criolla en cualquier supermercado....🍎🍅🍄🌶️🥕🍠🧅🌽🥦🍓
@franciagarciacarreno8400
@franciagarciacarreno8400 3 жыл бұрын
En vez de cerdo se le puede colocar carne de res o hueso carnudo de res
@carolinachavez7140
@carolinachavez7140 6 жыл бұрын
Hola como estas una pregunta aqui en colombia donde se consigue la mallita y la pitica
@Sweetysalado
@Sweetysalado 6 жыл бұрын
Hola Carolina, he visto que farmacias la venden como tela de quesero o tela de cuajada. También puedes averiguar en los supermercados de cadena.
@carolinachavez7140
@carolinachavez7140 6 жыл бұрын
Sweet y Salado Ammm pensé q era la misma que vendían en la droguería 😂😂
@luzmaryesparza6200
@luzmaryesparza6200 7 жыл бұрын
Diana Gracias por esta receta. Si es de maíz...que maíz se usaría y como se llamaría en USA? Gracias
@Sweetysalado
@Sweetysalado 7 жыл бұрын
El cuchuco de maíz se hace con maíz trillado o peto, que es el que por lo general se usa para hacer arepas. En EE.UU. se consigue casi siempre enlatado con el nombre de "hominy", pero lo tienes que enjuagar muy bien porque ya viene cocinado en cal ya que es la versión mexicana, por eso casi no me gusta usarlo enlatado.
@rosalbasandoval5871
@rosalbasandoval5871 3 жыл бұрын
Yo lo hago dejando el cuchuco en remojo el día anterior, hechandole el cuchuco en el agua fría cuando se pone la olla y agregándole al manojo tomillo y además repollo. El espinazo se sirve en una porción grande. BENDICIONES. 👍
@jesusrosero9103
@jesusrosero9103 3 жыл бұрын
Importante detalle, se debe remojar siempre
@carolinavillalobos4597
@carolinavillalobos4597 7 жыл бұрын
Una pregunta extraña si no me gusta el cerdo lo puede remplazar por carne de res ?
@Sweetysalado
@Sweetysalado 7 жыл бұрын
Esta sopa por lo general se hace con carne de cerdo, pero si quieres, la puedes hacer con carne de res.
@yensybaby
@yensybaby 5 жыл бұрын
Delicioso ricooooooooo
@monikcortes2003
@monikcortes2003 3 жыл бұрын
Yo desde Colombia👁️👄👁️
@jciempre
@jciempre 2 жыл бұрын
conque nombre consigue los huesos se cerdo en usa?
@Sweetysalado
@Sweetysalado 2 жыл бұрын
Los huesos se encuentran como "pork neck bones" (huesos de cuello de cerdo), pero como no traen mucha carne le agrego carne de cerdo para complementar. sweetysalado.com/2017/10/cuchuco-de-trigo-con-espinazo.html
@ilsereyesdebelle8302
@ilsereyesdebelle8302 7 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tus delicias 😋👅se nos hizo la boca 💦agua 👌🏾💯Exquisita 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@jessicaquintero685
@jessicaquintero685 7 жыл бұрын
El de maiz se prepara igual?
@Sweetysalado
@Sweetysalado 7 жыл бұрын
Vienen siendo lo mismo. =)
@MargieruizV
@MargieruizV 6 жыл бұрын
muy bueno y rico delicioso excepto por el cerdo.odio su sabor me dan ganas de vomitar pero omitiendo eso de ve delicioso
@anavivas8007
@anavivas8007 6 жыл бұрын
Ese. Cuchuco si. Sabra similiar al de colombia me refiero al trigo
@margaritaserrano2655
@margaritaserrano2655 7 жыл бұрын
Hola viví en México alguien que me diga que es cuchuco de trigo
@beautymariely
@beautymariely 7 жыл бұрын
Es trigo de bulgur.
@margaritaserrano2655
@margaritaserrano2655 7 жыл бұрын
beautymariely muchas gracias
@beautymariely
@beautymariely 7 жыл бұрын
No hay de que!! :)
@yaniusdonatello3536
@yaniusdonatello3536 2 жыл бұрын
La carne tiene que ser de cerdo, no se puede de res....?
@Sweetysalado
@Sweetysalado 2 жыл бұрын
Se suele hacer con carne de cerdo, pero en tu cocina puedes usar de res, hasta de pollo.
@mariaeugeniamedinamerchan3754
@mariaeugeniamedinamerchan3754 6 жыл бұрын
¡Esto no es cuchuco colombiano, eso es cuchuco gringo!🙅😪
@honeyboyyy2135
@honeyboyyy2135 5 жыл бұрын
Perdona pero no le veo cara de cuchuco aunque lleva varios ingredientes del plato original ..el cuchuco queda cafe.y super espeso gracias por intentarlo.😜😗
@yaniusdonatello3536
@yaniusdonatello3536 2 жыл бұрын
Qué tanto cuchuco....No se le echa frijol de cáscara.....?
@Sweetysalado
@Sweetysalado 2 жыл бұрын
No porque es sopa de cuchuco. sweetysalado.com/2017/10/cuchuco-de-trigo-con-espinazo.html
@manuellara5865
@manuellara5865 3 жыл бұрын
Cuchuco en Boyacá Colombia
@carolinaguevara999
@carolinaguevara999 6 жыл бұрын
Esa tela donde envuelves el cilantro los ajos y demas se ve asqueroso
@albagutierrez3631
@albagutierrez3631 4 жыл бұрын
El trigo se deja en remojo desde la noche anterior
@marianarosario7815
@marianarosario7815 4 жыл бұрын
tantos ingredientes que le agregan a esa "sopa " y se ve asquerosa que desperdicio de comida
@joseporras399
@joseporras399 5 жыл бұрын
Cuchuco de trigo colombiano O de Estados Unidos !!!
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