Que rico este cuchuco me recuerda ami madre que lo preparaba muy rico la felicito por seguir con esta tradicion 👍👍👍grasias
@dargamo4 жыл бұрын
Lo preparé tal cual lo enseñas y quedó deliciosa. Muchas gracias por la receta.
@charliep1453 Жыл бұрын
Me encanta este canal, yo vivo en el extranjero y siempre que me antojo de algo tipico colombiano, vengo acá a tu canal. Me parece buenísimo poder adaptar los ingredientes que se consiguen en otros paisespara poder preparar estos platillos y que mi familia de acá coma la comida colombiana frecuentemente. Muchas gracias por compartir, se ve delicioso!
@Sweetysalado Жыл бұрын
¡Muchas gracias, Charlie!
@princesadelpueblo80516 жыл бұрын
me encantan tus vídeos faciles. bn explicados y deliciosos para preparar
@nohemivivas42912 жыл бұрын
MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU RESETA.
@clemeescritora68854 жыл бұрын
Me encanta, perfecto para planear el menú en cuarentena.
@chesito157 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta Diana
@Damianxxl7 жыл бұрын
*Muy buena receta, en muchas partes de Colombia se prepara el cuchuco de maíz, un saludo desde Trujillo Valle, Colombia*
@evelinjulio8274 жыл бұрын
Amiga acabo de preparar el cuchuco y quedo buenisimo gracias por la receta
@Sweetysalado4 жыл бұрын
¡Gracias por hacerlo! Es una de mis sopas favoritas. 👍🏻
@sallym71267 жыл бұрын
Tus recetas son geniales! Es como tener un trozito de colombia en España 💕💕💕 un Saludo desde madrid
@maryledycaicedoguzman26516 жыл бұрын
No me gusta,con repollo
@yensybaby5 жыл бұрын
Hola tia
@alirioleal62283 жыл бұрын
Eso no se hace así aprenda de los viejo esas reservas son chinas cané de cochino no lleva hueso de el espinazo uriado oriado es dejado con sal una noche
@lusc45827 жыл бұрын
muchas gracias por tu video un saludo desde Bta colombia
@monicamakeupart35867 жыл бұрын
Que ricoooo era uno de los platos que hacía mi nonita 💋
@patrondeltrading7 жыл бұрын
Buena sopita Dianita, gracias
@farruka36405 жыл бұрын
mm que rico 😋 la sopa mm 😋 👏 🇪🇦🇨🇴
@elviragarciaparra4664 жыл бұрын
Porque no haz vuelto a subir vídeos, me gusta la forma en que explicas. He hecho muchas de tus recetas
@Sweetysalado3 жыл бұрын
¡Gracias Elvira!
@HealthyKaty7 жыл бұрын
no creo que la hago, pero me encantaría probar esta sopa un día!
@mercofla92724 жыл бұрын
Es lo mejor , no te arrepentiras. El sabor es buenisimo.
@tioremmy5years457 жыл бұрын
Se mira delicioso,haber cuando nos enseña a cosina to un posole.
@patriciacarreno84767 жыл бұрын
Buenas noches diana en estados unidos donde consigo la papa criolla congelada?Vivo en california. De antemano gracias muchas gracias por tus deliciosas recetas.
@Sweetysalado7 жыл бұрын
Hola patricia, yo la consigo en una tienda latina de mi ciudad que vende productos colombianos. También la puedes comprar en páginas de Internet que vendan productos colombianos. O si no, la papa amarilla pequeña (small yellow potatoes) te sirve.
@yaniusdonatello35362 жыл бұрын
Yo vivo en Bogotá -Colombia y aquí se consigue la papá criolla en cualquier supermercado....🍎🍅🍄🌶️🥕🍠🧅🌽🥦🍓
@franciagarciacarreno84003 жыл бұрын
En vez de cerdo se le puede colocar carne de res o hueso carnudo de res
@carolinachavez71406 жыл бұрын
Hola como estas una pregunta aqui en colombia donde se consigue la mallita y la pitica
@Sweetysalado6 жыл бұрын
Hola Carolina, he visto que farmacias la venden como tela de quesero o tela de cuajada. También puedes averiguar en los supermercados de cadena.
@carolinachavez71406 жыл бұрын
Sweet y Salado Ammm pensé q era la misma que vendían en la droguería 😂😂
@luzmaryesparza62007 жыл бұрын
Diana Gracias por esta receta. Si es de maíz...que maíz se usaría y como se llamaría en USA? Gracias
@Sweetysalado7 жыл бұрын
El cuchuco de maíz se hace con maíz trillado o peto, que es el que por lo general se usa para hacer arepas. En EE.UU. se consigue casi siempre enlatado con el nombre de "hominy", pero lo tienes que enjuagar muy bien porque ya viene cocinado en cal ya que es la versión mexicana, por eso casi no me gusta usarlo enlatado.
@rosalbasandoval58713 жыл бұрын
Yo lo hago dejando el cuchuco en remojo el día anterior, hechandole el cuchuco en el agua fría cuando se pone la olla y agregándole al manojo tomillo y además repollo. El espinazo se sirve en una porción grande. BENDICIONES. 👍
@jesusrosero91033 жыл бұрын
Importante detalle, se debe remojar siempre
@carolinavillalobos45977 жыл бұрын
Una pregunta extraña si no me gusta el cerdo lo puede remplazar por carne de res ?
@Sweetysalado7 жыл бұрын
Esta sopa por lo general se hace con carne de cerdo, pero si quieres, la puedes hacer con carne de res.
@yensybaby5 жыл бұрын
Delicioso ricooooooooo
@monikcortes20033 жыл бұрын
Yo desde Colombia👁️👄👁️
@jciempre2 жыл бұрын
conque nombre consigue los huesos se cerdo en usa?
@Sweetysalado2 жыл бұрын
Los huesos se encuentran como "pork neck bones" (huesos de cuello de cerdo), pero como no traen mucha carne le agrego carne de cerdo para complementar. sweetysalado.com/2017/10/cuchuco-de-trigo-con-espinazo.html
@ilsereyesdebelle83027 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tus delicias 😋👅se nos hizo la boca 💦agua 👌🏾💯Exquisita 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@jessicaquintero6857 жыл бұрын
El de maiz se prepara igual?
@Sweetysalado7 жыл бұрын
Vienen siendo lo mismo. =)
@MargieruizV6 жыл бұрын
muy bueno y rico delicioso excepto por el cerdo.odio su sabor me dan ganas de vomitar pero omitiendo eso de ve delicioso
@anavivas80076 жыл бұрын
Ese. Cuchuco si. Sabra similiar al de colombia me refiero al trigo
@margaritaserrano26557 жыл бұрын
Hola viví en México alguien que me diga que es cuchuco de trigo
@beautymariely7 жыл бұрын
Es trigo de bulgur.
@margaritaserrano26557 жыл бұрын
beautymariely muchas gracias
@beautymariely7 жыл бұрын
No hay de que!! :)
@yaniusdonatello35362 жыл бұрын
La carne tiene que ser de cerdo, no se puede de res....?
@Sweetysalado2 жыл бұрын
Se suele hacer con carne de cerdo, pero en tu cocina puedes usar de res, hasta de pollo.
@mariaeugeniamedinamerchan37546 жыл бұрын
¡Esto no es cuchuco colombiano, eso es cuchuco gringo!🙅😪
@honeyboyyy21355 жыл бұрын
Perdona pero no le veo cara de cuchuco aunque lleva varios ingredientes del plato original ..el cuchuco queda cafe.y super espeso gracias por intentarlo.😜😗
@yaniusdonatello35362 жыл бұрын
Qué tanto cuchuco....No se le echa frijol de cáscara.....?
@Sweetysalado2 жыл бұрын
No porque es sopa de cuchuco. sweetysalado.com/2017/10/cuchuco-de-trigo-con-espinazo.html
@manuellara58653 жыл бұрын
Cuchuco en Boyacá Colombia
@carolinaguevara9996 жыл бұрын
Esa tela donde envuelves el cilantro los ajos y demas se ve asqueroso
@albagutierrez36314 жыл бұрын
El trigo se deja en remojo desde la noche anterior
@marianarosario78154 жыл бұрын
tantos ingredientes que le agregan a esa "sopa " y se ve asquerosa que desperdicio de comida
@joseporras3995 жыл бұрын
Cuchuco de trigo colombiano O de Estados Unidos !!!