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LE GÂTEAU QUE TOUT LE MONDE S'ARRACHE TROP FACILE (CUISINE RAPIDE)
Pour la base
300 g de biscuits mixer
100 g de beurre fondu
1 poignée de pépites de chocolat
Pour la mousse au chocolat
300 g de chocolat noir
300 g de crème liquide entière
200 g de mascarpone
Pour la gelée au cacao
130 g d'eau
2 feuilles de gélatine de bœuf (6 g)
60 g de sucre
2 cuillères a soupe de cacao amère en poudre