cuisse de poulet farcie

dans cette video je vous explique comment desosser une cuisse de volaille un couteau style eminceur est necessaire ou un ciseau a volaille , a la fin de la recette je creme la sauce , on pourrais aussi garder juste le jus , la cuisson pourrait se faire aussi sur une plancha , avec une cloche inox ou une simple feuille d aluminium pour couvrir les cuisses

[@storagewars]

Ça change d'une cuisse de poulet classique. Bonne recette

[@rabeachikh715]

Bravo, je vais le faire merci....

[@karima9406]

Merci pour cette recette. Je vais la tester rapidement.

[@cindelvanderheyden8147]

On peut aussi enrouler la cuisse avec de la crépine de porc

[@Jo-qc2ki]

Cuisson cuisse de poulet farci

[@alaindupont8095]

histoire d'en rajouter...sourire.....j'aurai terminé les cuisse au capucin , pour augmenté le croustillan, comme les nems après un bain de friture

[@marierosevandekerckhove4623]

Quelles sont les épices suggérées ??

[@cheftiti]

Je pensais à des mélanges 4 épices