Cultivando Kale | Nero di Toscana, una variedad perfecta para manojos.

El kale ha venido cobrando protagonismo en España y otros países latinos desde hace relativamente poco. Un cultivo que goza de gran prestigio por sus cualidades nutricionales.
Cultivar kale es fácil, y en este episodio te muestro cómo lo hago yo y porqué me fascina esta variedad, Negro de Toscana, para hacer manojos. Hay multitud de kales y no los he cultivado todos ni mucho menos. Pero sí unos cuantos. Y este, al menos por ahora, es mi favorito para entregar de esta forma.
Por cierto, en el vídeo vemos cómo, aunque inicialmente la idea es dejar una planta por golpe, en algunos golpes dejo varias plantas juntas para ver la diferencia... y aunque no lo digo en el vídeo, mi recomendación es dejar una planta de kale por golpe. De esta manera puedes deshojar más fácilmente y obtienes mayor uniformidad. Ahora, si lo que quieres son hojas más pequeñas, puedes dejar un par de plantas por golpe.
▶️ La comunidad de huerta: elsembrador.es...
Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.
#kale #huerto #marketgardening

[@TeddyundMaya]

Fantastische Arbeit, wundervoller Market Garden. Herzliche Grüße aus Berlin 👍

[@ecofamilias]

Pues creoque es la primera vez que escucho hablar de esa planta. Que tengas una buena semana

Cómo mola tu rodillo de marcado del bancal para sembrar en línea 🤗

[@rodri4968]

Hermosura tu huerta y tus vídeos.Gracias hermano de tierra.Yo también tengo una huerta.Aprendo mucho con tus contenidos.Te sigo desde Argentina,en la tierra de las Cataratas del Iguazú.Saludos.

[@el_sembrador]

Hola Rodri, gracias por tu apoyo. Conozco tu hermosísima Iguazú, nunca vi un espectáculo semejante el de esas cataratas... UN abrazo

[@gonzalotapiadelalamo5453]

Hola amigo que decir pues ,,,me fascina con la naturalidad y acertada la desicion con la cual explicas los métodos de tus siembras,desde ya pienso que para todos los emprendedores sos el gran referente. Mejor que un libro,siguiendo todos tus trabajos sin dudas no se puede fracasar,, tanto en la teoría como en la practica eres generoso para con todos los que te seguimos para mi ,sos 10,de diez. Sin más un gran saludo ,desde Andalucía, Sevilla. Espero con muchas ganas tu próximo vídeo mucha suerte y un millón de gracias

[@el_sembrador]

Te agradezco sinceramente tus palabras Gonzalo.

[@fernandoalejandrohdez4275]

Saludos Fernando Nos dedicamos a la agricultura ecológica desde hace 16 años, produciendo para grupos de consumo y particulares. Un placer ver a alguien con tanta iniciativa y claridad. En nuestra zona la berza-kale es de consumo típico. Nos gustaría saber si haces plantaciones más escalonadas, para nosotros esa primera plantación es temprana. Pero posteriormente hacemos más, cada 15 días, porque en general este cultivo gana mucha calidad cuando le hiela, aquí se dice que deja de "hacear", se vuelve más tierno y dulce.... Un saludo y cuídate mucho.

[@RosaGarcia-sb8gn]

Me fascinan tus herramientas......💓

[@JonBric]

¡Gracias por tu enseñanza!

[@kikemartin4084]

Amigo, sin lugar a ningún tipo de dudas, inspiras, motivas y desprendes energía a raudales. Gracias por regalarnos tus minutos y conocimientos. Un abrazo Sr. Sembrador.nuestr

[@el_sembrador]

Muchas gracias don Kike!

[@gandharaorganicfoods]

​@@el_sembrador Can we grow this Nero Di Toscana in April or extreme hot summers of 40 degrees Celsius in our home garden or not..??

[@manuelinopampa9646]

Buen trabajo,por estos pagos solo conseguimos el Kale rizado recién lo han empezado a descubrir... Eres un campeón contándonos tu experiencia invalorable, siempre gracias!!!!🇦🇷💐🌻

[@el_sembrador]

El kale rizado es fantástico también!

[@patriciaalban1137]

y yo solo consegui el kale negro en lugar del rizado

[@lagranjadesue]

Genial!!!!!....muy buen vídeo....Saludos

[@miguelangelmartinez2944]

Muy buena explicación. Gracias

[@alejandrovinuesa5516]

Hola Fernando tengo frutales en ecológico y veo en tan poco terreno la productividad de tu parcela y tienes mi admiración, tengo muchas preguntas para ti que las iré haciendo, hoy te pregunto el riego es de un canal o un pozo y cuantos litros puedes consumir en una temporada? Veo que no tienes problemas de agua,si quieres hacer un video sobre el riego estaría bien, un saludo.

[@daisyarmazabalparra6759]

Que genial!!! Estoy comenzando con lo que huerto, porque me iré a vivir al campo en 2 meses más... estoy en periodo de capacitación agrícola... y de verdad me encantó tu video, eres muy clarito para explicar... qie Dios te siga bendiciendo.... y muchísimas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros... Sin dudas comenzaré a seguirte... Saludos desde Chile...

[@el_sembrador]

Muchas gracias por tu comentario agradable Daisy. Y sobre todo ÉXITO en tu emocionante aventura

[@fanymontesinosmansilla7924]

Hola, me ha gustado todos tus videos. Haces ver el trabajo del cultivo muy interesante y rentable. Me parece muy útil la herramienta que usas 0ara marcar el suelo...

[@Sirioenelmic]

Guapísimo el vídeo cómo siempre Fernando, lo he cultivado y es muy productivo y rústico. Un abrazo

[@sunkisscurlss3220]

Cual es la distancia apropiada de siembra I cuantos puedo sembrar en un espacio de 10’ x 3’

[@josealbertoalmendrocalzada8584]

Hoal Fernando. Acabo de descubrir tu maravilloso canal. Dónde se pueden adquiri ese tipo de mallas antipájaros??

[@miguelrojas6758]

Buenas tardes que genial todo lo que hace!!! Una pregunta, cuál es el sistema de riego que se utiliza en cada uno de los cultivos que tiene?? Gracias y saludos

[@margaritagonzalezs]

Muchas gracias!!!👌👍👏

[@eegmty]

Siguiendo con el uso de las mallas. Según veo es uno de los puntos clave en tu proceso de producción de verduras intensiva. Es primordial para salirte de las épocas de siembra, recomendada en cada región. Al tomar la decisión al comprar, escogerías la malla para las heladas vs la que proteger contra el granizo? Acá amaneciendo. Gracias @ortalizamty

[@joco.k5994]

Buen video, he visto varios videos tuyos pero no he visto como haces los riegos, tienes un video como riegas los cultivos?

[@mikelapezen8002]

Muy bueno Fernando. Enhorabuena por vuestro modelo de negocio. Da gusto veros trabajar con tanta pasion y dedicacion. Envidia sana tengo!!! Cual seria un buen calendario de siembra de semilleros? Teniendo en cuenta tus conocimientos. Saludos Mikel

[@danielarrieta7691]

Gran vídeo, como siempre. Estoy viendo todos tus vídeos desde que conocí el canal y me fascina como tienes la tierra de suelta en los bancales, ¿hablas de ello en algún vídeo? Si es así enlace please, es muy posible que no lo haya visto que voy con retraso😬, de no ser así un vídeo sobre este tema sería genial. Un abrazo y felices fiestas😉

[@javiercresta3300]

Hola Fernando.. me encantan todos tus vídeos!! Soy de Argentina.. vivo en una quinta y con el comienzo de la pandemia comenze a cultivar hortalizas.. me ha encantado hacerlo.. pero estoy teniendo un inconveniente.. tengo un yuyo que es como un cebollín.. osea no nace de semillas sino que tiene muchas raíces.. las cuales se van metiendo en los bancales y se me esta haciendo difícil controlarlo.. me darías algún consejo? Estoy haciendo ahora lo del nylon negro para matarlo.. pero solo se seca en ese sector.. y desde sus alrededores aunque lo saco desde arriba y lo mantengo corto x debajo va avanzando..

[@el_sembrador]

Mira este episodio de la huerta sin hierba kzbin.info/www/bejne/hX3ac2Wpbqx2jq8

[@Michito7]

Donde compras las semillas de esta variedad?🥰

[@marisoltrujillo3417]

Hola tio yo las cultivo en Miami USA.y hay 12 tipos de KAKE sabias que la planta puede durar y producir por hasta 2 años y un poco más y no pueden ni una propiedad.Son muy Nutricionales Bendiciones y prosperidad

[@el_sembrador]

Toma! Gracias Marisol por ese dato

[@jul8421]

Que tipo de malla de sombreo usas?

[@albertosebastiao1219]

hola una pregunta, cuantos metros cuadrados ocupa tu produccion?

[@MAC-qn3lh]

Hola. La malla impide actuar a la mariposa, pero como evitais los caracoles?,sobretodo los mas pequeños.

[@el_sembrador]

No tengo caracoles apenas. Pero si tienes entonces es especialmente importante tener el cultivo limpio de hojas viejas y el suelo libre de hierbas y restos vegetales, ya que son habitat para caracoles y babosas

[@gustavosernaserna4557]

Que beneficios tiene esa kole

[@arlok7445]

hi wich grade of shade cloth do you use? 70 percent?

[@el_sembrador]

no more than 20%

[@arlok7445]

also in summer for the salads?

[@el_sembrador]

@@arlok7445 yes

[@Rallymax]

Buenas, Fernando. Dices en el video que probaste a dejar en algunos golpes dos o tres plantas. ¿Qué resultado te dio finalmente? ¿Iba bien o estaban demasiado apelotonadas? Un saludo y muchas gracias!

[@el_sembrador]

Aclara a una planta por golpe mejor.

[@antoniocotta6868]

Hola Fernando dónde puedo conseguir mallas para bancales de hasta un metro las que he visto tienen mínimo 4m de ancho, gracias por tu información.

[@el_sembrador]

Mira a ver aquí. El mínimo es posible que sean 2 metros de ancho, perfecto para bancales de 75cm mallaagricola.com/

[@antoniocotta6868]

Gracias

[@dmm6517]

Que precio se vende el jale en el mercado aquí en España?

[@el_sembrador]

yo hago manojos de 250g a 1,50€ para tiendas

[@estanciaperseverancia5840]

Fernando las herramientas las traes de los Estados Unidos?

[@el_sembrador]

De Estados Unidos he traído Tilther únicamente. El marcador que ves al principio es de greentools.tech

[@estanciaperseverancia5840]

Ok acá en Argentina no hay esas cosas. Importar es complicado.

[@BONSAIenCORTO]

Me encanta, todo.

[@solosequenosenada4081]

Cuando dejas una planta por golpe , veo q la arrancas de raíz , la pregunta es q paso si corto con una tijera sobre el raz y dejo la raíz en su lugar?

[@el_sembrador]

Te valdría también si cortas a ras

[@solosequenosenada4081]

@@el_sembrador gracias hermano por responder , exelente tu Canal te envío un abrazo desde Uruguay colonia.

[@el_sembrador]

@@solosequenosenada4081 otro para tu tierra!

[@gustavosernaserna4557]

Se puede sembrar de a una y si alguna se muere se resiembra y ya en vez de tanto desperdicio

[@eegmty]

Y el ganso es tuyo? No has hablado nada de él.