Cum facem ca painea integrala sau fasolea sa devina mai sanatoase? Scapa de acidul fitic

Рет қаралды 41,337

Күн бұрын

Astazi discutam despre problemele pe care ni le poate da acidul fitic. O sa aflati la ce e bun, la ce e rau, in ce alimente il gasiti si cum scapati de el.
00:00 Intro
01:08 Problemele date de acidul fitic
02:38 Surse de acid fitic
03:50 Beneficiile acidului fitic
04:59 Diminuarea efectelor negative
06:27 Eliminarea acidului fitic din alimente
08:31 Importanta alimentelor care il contin
09:18 Concluzii
#acidulfitic #paineintegrala #carentealimentare

Пікірлер: 86

@ioanaghiur8785 7 ай бұрын

In concluzie trebuie sa mancam cate putin din fiecare.

@nicolaeileana985 7 ай бұрын

Excelenta expunerea mulțumim echilibrata și punctuală

@liatmayer4980 7 ай бұрын

Parcă înaintași nostri știau toate povestile si. încă muuuulte alte povești.Mâncau și ei ,ca și azi după cum îi ajuta buzunaru.Teoriile sunt bune.Sănătate

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Ați fi suprins câte din lucrurile de pe listă le făceau. De exemplu, înmuiatul fasolei nu e o treabă nouă. La fel și pâinea cu maia. În rest, ce are buzunarul cu ce am zis eu în clip? E scump să lăsați leguminoasele peste noapte în apă?

@manolinafatu294 2 ай бұрын

Sinteti f. bine pregătit în Nutriție simodul de a da sfaturi în materie de slăbit. Bravo cu felicitări. Stima și respect, pt. informațiile prețioase.

@beldeandana4356 6 ай бұрын

M-am abonat la sanatate🎉.foarte competent tratat fiecare subiect. Felicitări. Mulțumesc.

@baraemanuel8469 7 ай бұрын

Solutia este o dietă diversificată. Toate fac rau daca sunt consumate zilnic.

@andreigrecu.ro. 7 ай бұрын

Felicitări ptr. ceea ce faceți.😊 Toate postările dvs. sunt de Mare ajutor ptr. noi. Doamne ajută!🙏

@oltitaoprea7235 Ай бұрын

Mulțumesc pentru aceste informații; nu știam de existența acidului fitic ; sfaturile date ne sunt de folos să știm cum ne hrănim sănătos.

@marinelaapetri4548 3 ай бұрын

Părinți noștri mâncau din toate și au trăit o viață lungă 😊dar poți mânca numai mâncare sofisticată de calitate dar cel mai mult e cât e dat de cel de sus atâta trăiești

@abonatlasanatate 3 ай бұрын

Aveti dreptate cand spuneti ca geneticul joaca un rol foarte important. Dar e ca in sport: degeaba ai genetic bun daca nu faci ce trebuie la antrenament si la odihna. Si invers, chiar daca nu esti foarte talentat, poti ajunge departe daca esti foarte muncitor

@iulianamihalea3861 Ай бұрын

Corect spus !!

@eleonora1668 7 ай бұрын

Eu inmoi fasolea semintele le macin cu lamiie si miere dealbine le pun infrigider și iau dimineata vuiaurtsi fructe de padure ❤❤

@georgetanegrea9655 3 ай бұрын

Bine v-am gasit ! Sunt foarte incantata de informatiile pretioase ! Mulțumiri !

@vioricabaciu 6 ай бұрын

Multumesc mult ,îmi este de mare folos ,tot ce spuneti ❤️

@anetavalceanu1460 7 ай бұрын

Multumesc frumos!

@marioaraabagiu1820 7 ай бұрын

Mulțumesc pentru informații!

@CristinaTobosaru-rs6pf 7 ай бұрын

Multumim frumos

@sandascubli3721 7 ай бұрын

Mulțumesc.

@aidan1951 3 ай бұрын

Multumesc 💐

@mariahaiduc4317 4 ай бұрын

Mulțumim pentru aceste considerente!

@doinagutu9096 Ай бұрын

Multumesc ❤

@mariaswinson879 4 ай бұрын

Am primit raspuns la atatea🎉 intrebari!!!!! Merci mult

@susanadavid5706 7 ай бұрын

Buna dimineata,am abonat dvs,n-am știut videoclipuri ta ,am văzut ai limbă română subtițräri limbă română ok si fff am nevoie subtițräri ok,ori multumesc. Si fff multumesc pentru despre sanatate am nevoie subtițräri asta,si dumnezeu să fie cu dvs

@user-ws2ir6nd8s 6 ай бұрын

Mă hrănesc variat! Combin legume, carne, fructe, verdețuri. Pâinea este pe bază de fibră și semințe. Acest clip ajută mult! Și cum să ne hrănim sănătos! Mulțumesc!

@iliepana8283 4 ай бұрын

Frumos mod de hrănire.dar semințele vor fi la evacuare ,că la intrare.

@savinhohan398 7 ай бұрын

Interesant !

@profPompilia 3 ай бұрын

Mulțumim! Partea cu acizii fitici nu o știe toată lumea, iar cei care te ascultă sunt puțini față de populația țării. Însă, partea cu efectele fizice neplăcute 😇 o cunoaștem pe pielea noastră fiecare. Ce ne recomanzi ca să diminuăm flatulența și discomfortul după o fasole frecată 🙃? Mulțumesc!

@abonatlasanatate 3 ай бұрын

Fasolea are oligozaharide, care nu se digera mereu complet și din cauza asta ajungem să avem gaze. Sunt câteva lucruri care pot fi făcute pentru a ameliora situația - condimente gen chimen, coriandru sau turmeric (nu funcționează în cazul meu dar pentru unii oameni pot fi de ajutor) - enzime (cea mai eficientă soluție probabil) - porții mici și adaptare treptată la consumul de fibre

@profPompilia 3 ай бұрын

@@abonatlasanatateDa, înțeleg chimenul și coriandrul. De turmeric aflu prima dată că ar ameliora gazele. Poate la unii funcționează, hm... o să încerc și eu. Mulțumesc, ești unicul care îmi răspunde la astfel de întrebări. Se vede că nu ești un robot și nici nu îți faci discursurile cu chatgpt (cel puțin nu în totalitate). 🙂

@abonatlasanatate 3 ай бұрын

Înmuierea in mai multe ape poate fi și ea o soluție foarte utilă

@beldeandana4356 6 ай бұрын

Despre beneficiile si dezavantajele colesterolului mi-ar placea sa aud. Mulțumesc

@abonatlasanatate 6 ай бұрын

Am aici o discuție care cuprinde și colesterolul kzbin.info/www/bejne/hZiQaYyJjqh4nNk

@beldeandana4356 6 ай бұрын

@@abonatlasanatate mulțumesc, m-am gandit eu ca exista asa ceva, dar, inca nu am parcurs chiar tot ce ati postat. Abia am inceput.

@beldeandana4356 6 ай бұрын

@@abonatlasanatate am ascutat si am apreciat. thx a lot.

@elenalobont103 6 ай бұрын

Domnule mulțumesc pentru informații dar ce dietă să ții când pensia abia ajunge pentru plata facturilor și medicamente nu vă supărați dar mâncăm ce avem fără să ținem seama de atâtea încrengături Doamne ajută 🙏🙏🙏 Sănătate Multă

@abonatlasanatate 6 ай бұрын

Știu că e greu dar nu e imposibil. Dietă sănătoasă nu înseamnă să mâncăm numai fructe și legume de pe alte continente. Și ale noastre sunt foarte bune. O să vă vorbesc despre meniuri cu buget mic foarte în curând

@costindoinamariana 7 ай бұрын

A-ti spus acum cateva luni ca faceti o tema referitoare la BOLILE AUTOIMUNE.Multumesc anticipat.

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Încerc. Sunt așa de multe lucruri despre care aș vrea să vorbesc. Mulțumesc pentru sugestie și răbdare

@adrianaaldea9838 6 ай бұрын

Clar și pe înțelesul nostru , mulțumesc !❤

@vioricabalteanu8564 3 ай бұрын

Corect este AȚI SPUS, costindoinamariana!

@iomis0040 7 ай бұрын

Îmi place gândirea ta.. și îmi place ca dai liber la pâine ..

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Nu chiar liber dar nici nu trebuie demonizată. E un aliment util, care poate fi folosit fără probleme într-o dietă echilibrată

@claudiusbirnea8361 4 ай бұрын

buna ziua!nu va suparati,ce studii despre nutritie aveti?

@abonatlasanatate 4 ай бұрын

Bună Claudiu. Sunt consilier în nutriție generală

@iliepana8283 4 ай бұрын

@@abonatlasanatatedespre,Microbiom,e ceva pe canal.multumesc.scuze sunt abn,nou.

@abonatlasanatate 4 ай бұрын

Momentan prea puțin. Dar mulțumesc pentru sugestie, e un subiect prea important ca să îl mai amân

@ymstar3795 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@claudiuboldici550 7 ай бұрын

Dacă macin semințele neînmuiate este corect?

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Da. Măcinarea ajuta și ea.

@claudiuboldici550 7 ай бұрын

@@abonatlasanatate Mulțumesc!

@gratielaonaca7572 7 ай бұрын

Ff.bune info!! Oricum noi oamenii st.omnivori așa că fiecare treb.să știe ce e mai bun ptr.și sanătatea lui ! ms.!👏👏👍

@constantamandache9174 19 күн бұрын

Dacă consumăm pâine intermediară este bună sau nu? Sau care sortiment de pâine,este cel mai sănătos? Vă mulțumesc.🥜🍞🫓🥐🥖🥯🧇🥨

@abonatlasanatate 19 күн бұрын

Depinde de varsta. In principiu insa painea integrala cu maia e cea indicata.

@emiliapop8949 7 ай бұрын

Mulțumesc. Cred ca fasolea verde nu întra în aceasta categorie.

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Ba din păcate și ea are dar în cantități mai mici decât cea uscată

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Nu dispare, dar prin fierbere se reduce cantitatea de acid fitic. Discut despre acest lucru și în clip. Apropo, poate fi gătită și la aburi, unde conținutul de acid fitic scade destul de puțin.

@sartemisa1 7 ай бұрын

In trecut ma gandeam la un detaliu, dar e o greseala. Fasole, seminte, etc. oricum intalnesc un mediu lichid in stomac dar nu e acelasi lucru cu a le lasa la inmuiat cu o noapte inainte. Unele alimente pot lua corpului minerale / afecta mai mult decat ajuta. Merci de ce faceti. Utile informatiile

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Exact. Înmuierea trebuie făcută în apă, pentru o perioada semnificativă de timp.

@vioricazamfir8553 7 ай бұрын

Stiti ce se spune "ce nu te omoara,te-ntareste",cu alte cuvinte,daca nu am murit pana acum...e bine,încă!

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Unele decizii nu te omoara dar iti scurteaza viata

@marinelaapetri4548 3 ай бұрын

Nu.; poți mânca ce vrei tu,dar cum e dat de Dumnezeu

@floareapintiliasa6533 6 ай бұрын

Atunci ce pîine sa minc îmi spuneți va rog

@abonatlasanatate 6 ай бұрын

Painea nu e o problema intr-o dieta echilibrata, ci doar in una in care va bazati foarte mult pe alimentele discutate in clip. Painea care ridica cele mai putine probleme este cea facuta cu maia.

@bluelight744 7 ай бұрын

Renuntand la ele😂Fara carbohidrati e mult mai bine

@nataliahanganu2630 3 ай бұрын

Eu sufăr de o constipație cronica mereu la 3-4 zile și am și diabet 1 cu insulina dependenta ! În alimentația mea este exact de tot ce ziceți în acest vidio ,dați-mi o părere sigur mie nu îmi face bine sa consum aceste alimenta ca inhiba enzimele pt digestie !

@abonatlasanatate 3 ай бұрын

Pentru o opinie serioasă e nevoie de un jurnal alimentar în care să notați tot ce ați mâncat și care au fost efectele.

@tudorinatoma4118 18 күн бұрын

Multă mișcare mers pe jos

@adrianalazar6173 7 ай бұрын

Nu mai știu bieții oameni de cine sa asculte vai vai

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Fiecare om are dreptul sa asculte de cine vrea. In varianta ideala, ar trebui sa gaseasca pe cineva care sa-l invete si sa-i explice fenomenul, nu sa-i spuna "fa cum zic eu"

@floriflori4314 4 ай бұрын

@@abonatlasanatateNimeni nu ne spune,,faceti cum vreau eu",dar dupa zeci de pareri absolut diferite este normal ca oamenii să fie bulversati.Este normal sa se întrebe,, ce fac eu acum,după cine sau ma iau? Nu este normal nici sa li se spuna,,credeti pe cine vreti"

@marinelaapetri4548 3 ай бұрын

Fiecare își știe corpul lui,.eu nu mă iau după nimeni

@user-qs7wr6in5c 6 ай бұрын

Kim lnainte limea monka tote produktele si erau sanatsi ear skim tori ls htri si vor bani si spun numai min uni in raz spun in fel ear a doua Kara spun altfel

@rirelapluie 7 ай бұрын

Antinutrientii nu s moartea!🤣_Sunt modalitati prin care poti consuma toate aceste alimente care le contin, fara sa ti afecteze metabolismul.

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

În cazul acidului fitic vorbim de absorbția unor minerale, nu de metabolism. De fapt, nici fitații, nici oxalații, nici lectinele și nici inhibitorii de protează nu afectează metabolismul. Toți interferă cu absorbția sau utilizarea unor nutrienți. Iar despre modalitățile de a consuma alimente cu antinutrienti vorbesc în jumătate din acest clip. 🙂

@rirelapluie 7 ай бұрын

Am inteles asta, dar pt mine aceste procese de anabolism si catabolism constituie metabolismul care n acest caz sufera o hiba.

@abonatlasanatate 7 ай бұрын

Privind atât de larg, absolut orice interacționează cu noi ne influențează într-o măsură mai mică sau mai mare metabolismul. E bine totuși să fim ceva mai preciși.