Cuma Pakai Otang Bisa Bikin Bolu Gulung Anti Lengket Anti Pecah - Resep Bolu Gulung Oven Tangkring

[@ummifatmacooking]

Mantap banget bolu gulungnya mak, padahal hanya pake otang

[@TomblokChannel79]

wah cantik banget bolu gulungnya

[@DapurAyahRaja]

Bolu gulungnya cantik banget 😯wajib saya coba nih resepnya

[@dapurapr_01]

Masyaallah cantik banget bolu gulungnya mam

[@NRRanee]

Mantap Mak.. selalu cakep dan mukus bolgulnya Mak...

[@sisterkitchen264]

Eeeenaaakk,sukses selalu kak

[@kitchenfun5407]

Bolu nya cantik banget bun, pasti anak anak rebutan nih ,.. 🤩😘

[@prihatini2318]

Cantiikk bundd... Terimakasih tutorialnya dgn jelas... Saya punyanya cuma otang 😁 pingin bisa bikin bolu gulung

[@mamarasya]

Selalu cakep bolgul nya mam

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya bolu gulung langsung mau membuat wow hasilnya sangat cantik dan hasilnya lembut banget cocok banget buat ide jualan pasti sangat laris banget sukses selalu kak

[@NUUKITCHEN]

Tips yang sangat bermanfaat sekali bund. Hasilnya cantik banget

[@dapurkave7690]

Cantik bgt hasilnya kak

[@DapurChimel]

Makasih ya bun resep bolgulnya 🙏🏻

[@nellayusuf1347]

terimaksh bunda untuk share ilmunya..kebetulan otang sy seperti otang yg diresep pertama..akhirnya sy PD untuk membuat bolu gulung dgn otang..sehat selalu ya bunda,terimaksh❤🥰🙏

[@DapurAjiibSamarinda]

Semoga bermanfaat

[@widodowidodo7017]

Suka banget dgn penjelasanya..sangat detail dan jelas..terima kasih bunda semoga barokah..

[@DapurAjiibSamarinda]

Aamiin terima kasih bunda

[@sunarsihajaty6115]

terima ksih tips nya😊

[@shafiraanggita-yy1vx]

mntap tesepnya kak,smoga mkin sucses,aamiinx3...

[@DapurAjiibSamarinda]

Aamiin Terima kasih

[@fitrianaputri7131]

Sangat2 detail bunda. Semoga kali berhasil, akhirnya nemu tutorial pake otang yg mirip hehehe

[@DapurAjiibSamarinda]

Semoga sukses bunda

[@endahwikaningsih9841]

Barakallah ilmunya bunda.... Berhasillll yess

[@DapurAjiibSamarinda]

Alhamdulillah, selamat ya kk

[@arsyifahumaira]

Sellu cantik bolu gulung nya mbaa 😍

[@derosita]

Resep dan tips yg lengkap utk bolu gulungnya

[@umikalsum1149]

Siap blajar bunda💪

[@DapurAjiibSamarinda]

Semangat umm😍

[@hayuningrum9523]

Sangat detail dan jelas banget arahannya...makasih kakak...😊

[@DapurAjiibSamarinda]

Terima kasih kembali

[@bangreii]

wah bolu gulungnya bisa mulus , tidak retak dan terlihat sanget lembut, terima kasih sharing resepnya bunda 😀🙏

[@mama_dandi_channel]

Makasih ilmunya kak ...saya sdh lihat 2 video anda bolgul otang dan gas ...

[@DapurAjiibSamarinda]

Sama2 kak

[@sitiqho6653]

Trimaksih vidionya Bund....detail banget ...🙏😍👍👍

[@DapurAjiibSamarinda]

Sama2 bunda

[@yeliyulianah5029]

MaasyaAllah, Terimakasih banyak mba ilmu bakingnya,sangat bermanfaat untuk yang belom punya otrik.,sangat detail penjelasannya. Jazaakillaahu khairan ya mba. Saya langsung subscribe ..

[@DapurAjiibSamarinda]

Alhamdulillah Terima kasih bunda 😍🙏 Semoga kami bisa terus berbagi resep2 yg bermanfaat

[@azamfirdausi730]

Terimakasih ilmunya bunda, next InsyaaAllah mau coba😊

[@DapurAjiibSamarinda]

Sama2 kak

[@kokom1349]

Terima kasih sy coba yg kedua Alhamdulillah kulitnya tidak terkelupas

[@DapurAjiibSamarinda]

Alhamdulillah, ikut senang dengarnya semoga bisa terus bermanfaat. Terima kasih 🙏

[@ayyangaangabie2934]

Sangat di mengerti penjelasannya ,, makasih

[@DapurAjiibSamarinda]

Terima kasih kembali

[@cicaparera5201]

Wajib coba nih Makasih bunda 😇

[@DapurAjiibSamarinda]

Selamat mencoba 😊

[@cicaparera5201]

Belum berhasil bunda 🤭

[@benjofoodchanel6303]

Hadir pertama nyimak bundaa 😍

[@syitazahzai419]

Aku ikut resep dan cara kaka Alhamdulillah berhasil.mksh ka atas ilmu nya🙏

[@DapurAjiibSamarinda]

MaasyaAllah 😍 iya kak sama2 🙏

[@bundakarima259]

Pake tepung protein sedang atau protein rendah kk?

[@syitazahzai419]

@@bundakarima259 klo sya pakai tepung terigu pro sedang ( segitiga biru )

[@iingiovani2273]

​@@DapurAjiibSamarinda terimakasih resep dan caranya bun.. Besok mau coba, saya buat pake otang selalu gagal, terlalu kering... Jadi ngga penasaran lagi...

[@DapurAjiibSamarinda]

@@iingiovani2273 Semoga sukses ya kak

[@dapurbundalidia]

Sukses selalu Bun..

[@DUHOVED_FOR_RELAX]

*꧁ Luar biasa 🤤 Terima kasih 👌 ꧂*

[@المطبخالتركيالمتنوع-ي9ت]

ellene sağlık

[@DapurMomAcha]

Cantik banget bolu gulungnya kak ..

[@MzsaqFoodArt]

Very nice awesome beautiful looking cake ❤❤❤❤❤

[@meskedahry3912]

Bun, sy request bolu gulung redvelvet dong. 🙏🙏

[@DapurAjiibSamarinda]

Sudah pernah saya upload ya bun 🙏

[@meskedahry3912]

@@DapurAjiibSamarinda o iya bun. 🙏🙏

[@hildafatimah2362]

Bund bagi resepnya utk loyang 23x28x2

[@fatihahhikmah2051]

Bun klo pake SP/OV/TBM itu bakal beda nggak hasilnya?

[@inggitcipta3460]

Yg dimaksud api besar itu full ke bawah atau ke tengah ya? Yg paling besar itu kan ketengah ya

[@dahliya590]

Asalamualaikum kk,, bolu gulungnya bisa tahan berapa hari kk ....

[@DapurAjiibSamarinda]

Wa'alaikumsallam 2 hari di suhu ruang kk

[@inayahseptyariani9990]

Bun harus pake kertas roti yg bagus yah

[@DapurAjiibSamarinda]

Tidak bunda, ini saya cuma pakai kertas roti biasa kok, yg warna abu2

[@sugengajani6241]

Ya ini home industri teman

[@YahyaArisleo]

Kaka apa bisa pake oven tangking panggangx 2 loyong sekaligus

[@DapurAjiibSamarinda]

Maksudnya 2 loyang di panggang di rak atas bawah secara bersamaan kah ? Kalau bolgul sebaiknya 1 rak aja mba, gak bisa sekaligus panggang atas bawah.. Kecuali oven besar yg 1 rak muat 2 loyang boleh..tapi kalau pakai rak atas bawah bersamaan panasnya kurang maksimal.

[@sitithoiah3235]

Bun, itu selainya jd bentuk bercabang² gitu krn bentuk dasar loyangnya bergelombang ya

[@DapurAjiibSamarinda]

Iya bun karena loyangnya zig zag

[@dewiariyanti308]

Kemaren saya coba pake otang yg pertama bun tp masih gagal pinggiranya kering , trus lengket saat d gulung , susah banget ternyata pengen sukses bikin bolu gulung ,

[@DapurAjiibSamarinda]

Otang yg pertama sy sdh coba di rak atas dan tengah bun.. Hasilnya kalo di rak atas cenderung kering duluan pinggirannya.. Kalo yg di tengah keringnya nyaris bersamaan gitu, tetap duluan yg pinggiran, tapi gk lama yg kulit kue yg tengah mulai kering juga.. Jadi bisa di coba dulu di rak atas dan di rak tengah, krn tiap oven beda2 bun🙏

[@dwimartanti213]

Terimakasih kk ilmunya, knp bolunya kempes ya setelah ditaruh air. Tolong kasih pencerahan kak

[@DapurAjiibSamarinda]

Mungkin pimtu oven kelamaan di buka kk, Atau adonannya pas di mixer belum benar2 mengembang

[@dwimartanti213]

@@DapurAjiibSamarinda oh iya kk, nanti aku coba lagi. Terimakasih kasih banyak Yaa kak. Barakallahu fiik ❤️

[@ZIZWIHAMIDA]

Assalamu'alaikum wr wb. Bunda khalista saya mau nanya bunda, klo g pakai dcc ukuran tepungnya itu tetep sgitu atau diitambah tepungnya bunda? Soalnya saya mau blajar Bunda, klo ada tetanga ada acara bisa nyumbang kue bunda, mohon jawabannya ya bunda?

[@DapurAjiibSamarinda]

Wa'alaikumsalam Maaf bun, saya bukan bunda khalista, Dan resep ini jg gak pakai dcc. Maaf sepertinya bunda salah lapak aja

[@adyady4725]

Saya jg udah coba Bun..tapi atasnya ga mau kering ..

[@DapurAjiibSamarinda]

@@adyady4725 Saya pun dulu berkali2 bun mencoba baru kenal karakter otang saya, seperti apinya yg pas seperti apa, 4 smp 5x coba saya belum berhasil, memang hrs berkali2 trial error kalau pakai otang krn tidak ada api atasnya yg bikin kue permukaannya sulit untuk kering, tapi kalau sering di coba suatu saat pasti bisa bun, insyaAllah pasti dapat yg pasnya gimana Utk bolu gulung yang lengket , atau utk tau permukaannya sdh kering atau belum, bisa simak video saya yg ini : kzbin.info/www/bejne/r6Kci61rbJqagsU

[@itajuliana1937]

Bunda KLO mezena di ganti sama topioka bisa

[@DapurAjiibSamarinda]

Tidak bisa bun jadi lain teksturnya Kalo maizena gk ada di skip aja ganti sama tepung terigu

[@rejosari6533]

Maaf mau tanya pengambilan adonan untuk motif memang sebelum dikasih margarin ya ya?

[@DapurAjiibSamarinda]

Iya bun betul, jadi motifnya tidak tenggelam

[@raudatuljannah8287]

selalu gagal bikin bolgul😢otang ku yg merk hock ada lubang atas nya...nanti coba lagi dgn cara bunda😊semoga berhasil....bunda mau tanya...kertas nya itu bgs pakai kertas roti atau kertas minyak...dan cara bedain nya gmna yaaa...aku msh bingung

[@DapurAjiibSamarinda]

Kertas roti lebih kesat bunda, saya pakai yg abu2 beli di toko bahan kue tanya aja sm yg jual pasti tau🙏 kalo kertas minyak putih licin agak mengkilat gitu..

[@meilanali5006]

Bund mau nanya..itu oven klu di panasin di buka lubang atasxnya atau di tutup.🙏

[@DapurAjiibSamarinda]

Di tutup ajs

[@p.n.l7784]

jadi yg kedua itu otangnya lubang d samping belakang bund ya...dan gak d tutup berarti ya lubangnya

[@DapurAjiibSamarinda]

Iya bun lubang belakang emang gak ada tutupnya

[@zahraamalia6077]

Kl pake otang merk tiga berlian apart sama aja bunga? Ada lubang bagian belakang oven

[@DapurAjiibSamarinda]

Maaf, saya kurang paham tentang otang merk tiga berlian, saya pakai otang lain.

[@nriyyahiyyah2089]

Bun bisa gak pakai yg 4 tlurr bunn tapi pakai otang

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa bunda, telur 2, 3 ,4, 5 dst bisa pakai otang, utk resep yg 4 telur takaran bahannya ada di video2 saya yg lain ya🙏

[@pipitsandra6256]

bunda..klo pake loyang 20x20 bisa tdk bun?

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa tapi hasilnya tebal, atau kalo mau pakai Loyang 20 pakai resep 2 telur 👇 kzbin.info/www/bejne/r6Kci61rbJqagsU

[@tyaalya8933]

Kak..kLo resep loyang 24.24.4 gimna kak..mohon di jawB yha kak

[@DapurAjiibSamarinda]

kzbin.info/www/bejne/bIS2gaeQacShsLc kzbin.info/www/bejne/gmOumYaQdsSefZo

[@masihsekolah3224]

kk kalo buat bolu gulung itu spill lah bahan, merek apa yg di pakai, masalh nya kita buat merek lain tk jd ngk suai dngn eksperimen 😀😀😀plz

[@DapurAjiibSamarinda]

Oh iya siap..next ya...🙏😁

[@muchamadadambasori9858]

Bun knp air tidak diletakkan diawal pemanggangan?

[@DapurAjiibSamarinda]

Spy permukaannya kering duluan, kalau mau dari awal boleh juga tapi harus pakai api besar dari awal sampai akhir sekitar 15 menit

[@yenikurniawati4316]

Bunda untyk resep yg kedua pakai otang lubang di belakang.. Itu ditutup atau dibuka setengah atau di buka? Punyaku otang nya lubang di belakang..daei awal hingga akhir saya ijuti videonya ga ada penjelesann otang yg lubang belakang

[@DapurAjiibSamarinda]

Otang sy yg berlubang di belakang itu memang tidak ada tutupnya bun, jadi emang terbuka seperti itu, trs di bagian atasnya tdk ada lubang jadi tertutup

[@rizkarifai6980]

Apa boleh memanggang bolu gulung langsung 2 loyang dalam 1 oven tangkring bunda???

[@DapurAjiibSamarinda]

Maaf saya belum pernah coba memanggang bolgul dengan 2 rak atas bawah bun, tapi kayaknya agak susah kalo langsung 2 rak, krn pemanggangan bolgul beda dr bolu biasa, gampang2 susah 🙏

[@阮安娜]

Bun itu loyang zigzagnya beli dimna bun??

[@DapurAjiibSamarinda]

Saya beli di toko bahan kue bun, kalau mau samaan bisa klik link shopeenya barusan saya tambahkan di deskripsi🙏

[@dwifitriawahyuni4544]

kira kira kue bolu beratahan brapa hari ya kak,,

[@DapurAjiibSamarinda]

Sekitar 2 hari aja kak

[@saibanbuhori9770]

Mbk klau oven lubangnya ada di belakang apa harus di buka atau di tutup..

[@DapurAjiibSamarinda]

Ditutup aja

[@verlianawulandari2923]

Kak boleh kah kalo sekali manggang 2 loyang dalam 1 oven

[@DapurAjiibSamarinda]

@@verlianawulandari2923 Kalo bolu gulung di otang pakai 1 rak aja, boleh 2 loyang asal cuma 1 rak, kalau 2 loyang di rak atas dan bawah tidak bisa

[@verlianawulandari2923]

@@DapurAjiibSamarinda makasih infonya kak. Soalnya saya pake oven listrik muatnya 1 rak cuma 1 loyang

[@noviafitrianti1326]

Kalo tanpa air panas tdi,, bisa gak ya,, cukup api kecil misal nya,, di rak no 2,,

[@DapurAjiibSamarinda]

Belum pernah coba kalau api kecil bunda, kalau tanpa air pernah saya coba tapi awal tetap pakai api besar, di rak yg di bawah loyang adonan saya kasih loyang kosong

[@noviafitrianti1326]

@@DapurAjiibSamarinda ini lohh bund,, saya udah bikin 2biji,, masih lengket,, trus ada gelembung gak rata,, apa adonan nya kurang kental berjejak mgkin yaa 😭😭,, panggang pertama aq taruh di paling atas,, trus lubang saya buka,, trus pas lepas dr loyang eh bawanya kek coklat gitu gak gosong kok,, pas dgulung eh lengket,, Nah bolu ke 2 saya pake teknik yg ada air nya,, nah yg ini panggang pake api besar terus di lapis loyang,, hasilnya permukaan gelombang gitu,, dan di gulung pun lengket,, Sya blm dapat cara teknik panggang nya 😭😭😭

[@diahsari9977]

mba kalo loyang ukuran 26x26 pake telur brp ya?

[@DapurAjiibSamarinda]

Ini yg loyang 26 kzbin.info/www/bejne/fGqqYqOfftRjgbc

[@nurbaitiam7705]

Tolong bunda sy buat.bolu gulung ttp lengket kertas rotinya yg gmana bunda

[@NahdiahWahid]

Sam bun.saya juga bgt Mohon di jawab

[@DapurAjiibSamarinda]

Kurang kering permukaannya bunda Bolu gulung lengket : kzbin.info/www/bejne/r6Kci61rbJqagsU

[@DapurAjiibSamarinda]

Kurang kering permukaannya bunda Bolu gulung lengket : kzbin.info/www/bejne/r6Kci61rbJqagsU

[@yuniida-f9o]

Bun itu lubang ovenya ditutup pkek apa ya

[@DapurAjiibSamarinda]

Otang pertama lubang udaranya memang sdh ada penutup lubangnya, tinggal di putar bulatan hitamnya. Otang yg kedua tidak ada lubang di atasnya, jadi memang tertutup

[@ibuyoyok507]

Ohh pantes sy kok lengket trs trima kasih

[@DapurAjiibSamarinda]

Sama2 kak

[@pipitsandra6256]

Bun margarinnya pake merk pa?

[@DapurAjiibSamarinda]

Blue band

[@wiwinkartiwi4579]

Kalo pake loyang uk. 24x24x4 bisa Bun?

[@DapurAjiibSamarinda]

Loyang 24 pakai 4 telur : kzbin.info/www/bejne/gmOumYaQdsSefZo

[@christinetumatar9344]

Kaa ..kalau otang model hock buka'an samping ..bolunya ditaruh di rak ke berapa kaa ??

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa coba di rak atas dulu yg nomet 3, kalau belum berhasil coba pakai rak tengah

[@SugiAnto-hx5lb]

Bun kalau tdk pakek oven tangkring yg ada bolongannya gmn?

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa simak videonya smp selesai ya bun, di video saya ini pakai 2 otang yg beda, ada yg berlubang ada yg tdk

[@SugiAnto-hx5lb]

Meskipun pakek 6 telur tdk masalah bun pakek cara yg pertama

[@muhammadmalik09]

Kk kenapa resep yg ke 2 itu di ovennya di letakin di rak paling atas sedangkan yg ke 1 di rak tengah... sebenarnya lebih bagus di rak tengah atau atas sih kk

[@DapurAjiibSamarinda]

Beda ovennya kakak, oven pertama ada lubang atasnya pernah saya coba taruh di rak atas ternyata cepat sekali gosong pimggirannya... Sy coba ke rak tengah ternyata lebih bagus hasilnya, seperti di video yg pertama.. Yg kedua ovennya beda lagi.. tdk ada lubang di bagian atas, dan sdh sy coba taruh di rak atas dan tengah, dan hasilnya lebih bagus jika di rak atas.. Jadi ntinya tiap oven itu beda2 , utk bikin bolgul ada yg bagus di rak tengah , ada yg bagus di rak atas.. Jadi tdk ada salahnya kita coba cara mana yg bagus utk oven kita, jadi kenalilah oven masing2..😁

[@muhammadmalik09]

@@DapurAjiibSamarinda kalo pake oven merek hock labih bagus di tengah atau atas kk...oven hock yg bisa pake arang di atas nya

[@muhammadmalik09]

@@DapurAjiibSamarinda gimana kk bantu jawab donk

[@DapurAjiibSamarinda]

@@muhammadmalik09 Kalau hock saya nggak bisa jawab, krn gk punya..hehe Kalau mau coba aja kedua cara tadi, jadi tau mana yg lebih bagus utk hock

[@muhammadmalik09]

@@DapurAjiibSamarinda ooh ok

[@Nurhayati-nl2tl]

Telurnya klau ditimbang kira2 brp gr kak,soalnya telur kan beda2

[@DapurAjiibSamarinda]

Maaf kak gak pernah sy timbang, saya pakai yg ukuran sedang

[@mamamyuuk9297]

Kak oven ku orang merk hock yg atasnya bisa dibuka ,pake cara panggang di rak atas api besar hampir gosong kak

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa coba di rak tengah kak

[@Fendichang-lx5qh]

Pakai loyang ukuran 26*26 bisa ngak kak

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa , Ini saya ada juga resep loyang 26 : kzbin.info/www/bejne/mmK5npiGq9h3bKc

[@muhammadanwar18]

Kuat berapa tampa ada di kulkas kak

[@DapurAjiibSamarinda]

2 hari kak

[@adeyumita8750]

Bun klo buat bolu lapis resep bunda pkek cra in ngovenny bsa gx bund

[@DapurAjiibSamarinda]

Boleh bun, saya pernah upload video lapis surabaya pakai otang yg atasnya tdk berlubang : kzbin.info/www/bejne/qHPGoGitfrpmbLM loyang sy taruh paling atas. Jadi di sesuaikan aja ya bun, bisa pakai di rak no 3 atau di rak no 2

[@adeyumita8750]

@@DapurAjiibSamarinda ok mksih bund,,mau cba liat y bund mw ikutin crany🙏🙏

[@adeyumita8750]

@@DapurAjiibSamarinda brrti kalau dri awal dksih air pnas ny gx bsa y bund

[@Z3L1N-9]

Bun, berarti kalau mau menggulung harus di alasi kain ya.? Kalau fillingnya Nutella apakah harus hangat² bolunya sebabnya kan itu agak cair ( tidak kental )

[@DapurAjiibSamarinda]

Saya alasi kain supaya nggak licin aja mba... Kalo nutella bisa tunggu agak hangat ya, jadi panas2 langsung di gulung dulu tanpa isian, terus di buka lagi gulungannya, tunggu hangat atau dingin baru di oles nutella

[@Z3L1N-9]

@@DapurAjiibSamarinda baik bun, terima kasih tips nya. Sekses selalu bun

[@nurmaya1174]

Yg resep kedua kenapa oven nya di rak yg paling atas ya kak.... padahal tadi yg resep pertama dirak tengah

[@DapurAjiibSamarinda]

Beda oven beda caranya mba, oven saya yg kedua itu kalo di rak tengah permukaannya lumayan lama baru bisa kering kecoklatan, kalau di rak paling atas cepat.. Jadi beda2 ya tiap oven ya mba, intinya harus sering di coba spy tau karakter otang kita masing2.

[@keluargasinurayachannel9112]

Kak kalau pake loyang 22*5 apakah bisa?

[@DapurAjiibSamarinda]

Iya masih bisa kak

[@dapuadenai2720]

Mau tanya oven tangkring itu kan ringan gampang roboh.. Biar berat dikasih apa? Kalau sy ddlmnnya dikasih keramik biar ga nyumplang... Apa keramik mempengaruhi panasnya?

[@RKSH_Hud]

Beli tangkringan oven, Bun

[@DapurAjiibSamarinda]

Ada tungku besi penyangga buat otang bun ..bisa cek toko oren

[@muchamadadambasori9858]

Bun kl pake oven listrik low watt selalu kering dan patah. Durasi 20 menit sy cek msh berair. Selalu matang 35 menit. Akhirnya patah kl d gulung. Mohon saran bun.

[@DapurAjiibSamarinda]

Oven low watt memang matangnya lebih lama, saya pakai yg 400 watt tiap apinya, atas bawah total 800 watt.. Bisa coba di naikan lagi suhunya biar lebih cepat kering permukaannya

[@sintaapriyanti9613]

Mba aku udah cobaa resepnya ini tapi kenapa atasnya kok masih lengket ya pas waktu di gulung?

[@DapurAjiibSamarinda]

Kurang kering permukaannya Bolu gulung lengket : kzbin.info/www/bejne/r6Kci61rbJqagsU

[@dapurbundakei-kenofficial1086]

Referensi hrg brp Bu ?

[@DapurAjiibSamarinda]

Maaf bun saya buat di mkn sendiri ini jadi gak bisa ngitungin hrg jualnya🙏

[@junitamaria3373]

Kalo panggang di oven listrik gimna kak??

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa pakai api atas bawah secara bersamaan, suhunya 180 - 200 derajat tergantung oven masing2, kalau di oven saya sekitar 190 derajat selama 15 sampai 20 menit

[@oviiskitchen]

oven saya kalau api besar keluar asap bund, aman gak ya?

[@DapurAjiibSamarinda]

Otang ya bun ? Wah maaf kalo otang berasap saya belum pernah ngalamin bun

[@diahnadya8504]

Kak otangku cuma dua rak yang mana rak yg bisa nyimpen adonan di atas atau di bawah?

[@DapurAjiibSamarinda]

Bisa coba di atas dulu bun

[@nanamaryana9273]

Ka... AQ ovennya cuma ada 2 rak nya

[@DapurAjiibSamarinda]

Iya kak

[@nanamaryana9273]

Jadi pakai yg paling atas ajah y

[@yuniharlinah7032]

Mbak, saya sudah coba dengan resep cara yang sama. Alhamdulillah kulitnya tidak lengket dan tidak pecah. Tapi dalammya kok terlalu lembab, dan pas dingin semakin lembek. Kira kira salahnya dimana ya?

[@DapurAjiibSamarinda]

Untuk tekstur memang moist( lembab) mba, tapi tdk lembek, bisa di tambah lagi waktu memanggangnya sekitar 5 menit, untuk isian kalau pakai selai jangan terlalu banyak kdg ngaruh juga , dan pas di scrapper jgn terlalu kuat atau smp bulat sekali, atau terlalu padat,biasanya pas dingin cenderung lembek jadinya

[@yuniharlinah7032]

Terima kasih atas penjelasannya.

[@yuniharlinah7032]

Terima kasih atas penjelasannya.

[@yuniharlinah7032]

@@DapurAjiibSamarinda Mbak, saya sudah coba lagi dengan menambah waktu panggangnya. Alhamdulillah kulitnya bener bener kering dan tidak terlalu lembab. Tp pinggirannya jadi keriput. Ini biasanya penyebabnya apa ya?

[@marlenanuryati8855]

Pernah buat tpi adonan tdk bisa putih berjejak, bikin down mo bikin lagi. Itu pengaruh apa y bun?

[@thenjhany5225]

Salah dimata mixer mgkin bun, kmren sya jg pernah bgtu 😄

[@marlenanuryati8855]

@@thenjhany5225 pake mata mixer biasa, bukan yg spiral

[@DapurAjiibSamarinda]

Pastikan kualitas sp yg di gunakan msh bagus, krn terkadang meskipun exp masih lama, di karenakan penyimpanan yg kurang tepat bisa bikin kualitasnya berkurang. Takarannya juga di perhatikan Untuk 4 telur standartnya pakai 1 sdt sedang sp ( tdk munjung tdk peres ) Utk 6 telur bisa pakai 1 sdt + 1/2 sdt Karena saya meminimalisir penggunaan sp saya pakai 1 sdt munjung saja sdh cukup mengembang. Jadi kalau di rasa kurang mengembang bisa pakai 1 1/2 sdt sp utk 6 telur

[@berkahragil8433]

Apa wajib kasih air bawahnya bun

[@rikaahmad8675]

Bund sdh z cob tpi msih gagal bund,pke api besar 10 menit terus api kecil 10 menit d alas bawax pke air hangat..tpi tetap terkelupas🤦‍♀️🤦‍♀️

[@DapurAjiibSamarinda]

Coba tambahin waktunya yg api besar 5 menit, jadinya15 menit

[@ayundawan3841]

​@@DapurAjiibSamarindakak kalp raknya cuma 2 ,harus ditaroh mana ya

[@muhammadmalik09]

Kk,aku bikin pake otang hock bagian atasnya gk mau kering2 kk,,,,padahal hampir 1 jam aku panggangnya

[@linapipit926]

Kok sama y😢

[@mayalestari2930]

Kalo aku manggang bisa sampe 30-35 menit .. di menit 17 atau 20 tutup atas dibuka .. sampe bener2 kering pokoknya ... Ga retak kok.. cuman ntah kenapa pas gulung pasti bagian tengahnya yang selalu lenhket... Kalo pinggir2 nya ga

[@nurmaya1174]

Sama.... q pakek oven hock kok gag kering2...

[@FinaMakatita]

Klu bagian atas open di tutup pake karung gone .yg trbel cepat kering kue merah merata bgus

[@DapurAjiibSamarinda]

Di rak mana taruhnya kak ?

[@suryaningsih3845]

Apa nama kertas?

[@DapurAjiibSamarinda]

Kertas roti biasa aja, yg warna abu2