PIZZA tipo NAPOLETANA cotta in padella SENZA forno 🍕 PIZZA COTTA in PADELLA 😋 Pizza come in Pizzeria

Grazie a Enri C. e a Girolamo oggi prepariamo a casa nostra una Pizza Spettacolare molto simile alla Pizza Napoletana senza utilizzare il forno ma sarà una pizza cotta in padella con l’aiuto della TORCIA da CUCINA: amzn.to/3qZqwtX
Per questa ricetta vi serviranno:
Farina 272 g
Acqua 161 g
Lievito Fresco 2 g
Sale 8 g
Polpa di Pomodoro 400 g
Sale 1 cucchiaino
Origano 1 cucchiaino
Aglio 1 spicchio
Olio E.V.O. 1 cucchiaio
Non dimenticatevi di condividere la vostra esperienza lasciando un commento 👍🏼
Qui, sul mio sito, presto troverete la ricetta scritta: www.cuoredicio...
GRAZIE per le vostre donazioni fatte qui su GoFundMe: bit.ly/37dI1hy
Utilizzerò i vostri doni per comprare l'attrezzatura nuova e migliorare i miei video.
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RØDE Wireless GO: amzn.to/37dOYxL
Softbox Kit di Illuminazione: amzn.to/2H640uH
ULANZI ST-08 Supporto: amzn.to/2uuRu5i
DJI Osmo Action Camera: amzn.to/3fn6KTt
Come scegliere la farina giusta... per la ricetta giusta: • Come scegliere la fari...
TORCIA da CUCINA: amzn.to/3qZqwtX
RICARICA GAS BUTANO: amzn.to/3s5dPzc
FOGLIO IN SILICONE: amzn.to/2DGND8O
SACCAPOCHE: amzn.to/2GXsRQ6
STAMPO PANDORO: amzn.to/2K5KIL3
STAMPO PLUMCAKE: amzn.to/2NRgiuS
FARINA 00 : amzn.to/2xeq9FE
FARINA per PIZZA: amzn.to/2J8hOWF
FARINA GRANO DURO: amzn.to/3ae5G2b
LIEVITO di BIRRA: amzn.to/2UawomK
Olio Extravergine d’Oliva 100% Italiano: amzn.to/2Ux4AIr
LIEVITO per DOLCI: amzn.to/2J6kUdE
SCHIACCIA PATATE: amzn.to/2UMH8s8
Forno a legna: amzn.to/2YQfQ6j
Economico: amzn.to/3bn045q
Stampo PANETTONE 1kg : amzn.to/2V3eTV5

[@larisaboyko1323]

Gloria all'Italia per aver dato al mondo intero cibo meraviglioso, come la pizza!🍕 Ancora una volta, mi dispiace di poter assaggiare il tuo cibo solo con "gli occhi".😋 Comunque, un altro grazie! 🤗👍

[@cuoredicioccolatoit]

🤪👍🏼 grazie a te

[@cirolandolfo5518]

Gloria a Napoli direi

[@cuoredicioccolatoit]

😉👍🏼😂

[@breesax8924]

Qwel lanciafiamme 🐸

[@cuoredicioccolatoit]

🔥

[@laniepecayo1014]

grazie per la pizza fatta in padella🤗. Mi piaciono le tue ricette non sono complicate e sono ottime! I love the cheese, mozzarella, i salami e salsiccia.

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ☺️ troppo gentile

[@MM-ow7hl]

l'ho appena vista non l'ho fatta, ma so riconoscere il talento anche perche sono cresciuto con una grande cuoca è questo signore so che è un grandissimo cuoco che meriterebbe se non lo ha già almeno 10 stelle bravissimo 👋👋👋👋👋👋👋

[@cuoredicioccolatoit]

🙂🥳 grazie per il sostegno 🤩

[@anandakarunathilakaathau-jn5lh]

Bravo

[@vpervendetta188]

Quello che mi piace di te è la tua grinta e la tua voglia di farlo, si vede che c'è passione

[@cuoredicioccolatoit]

😂

[@EM-td9rn]

E come La cabina del nuovo Cinema paradisso Mette pasione Sempre Toto Salvatore di vita... E Anche Ennio Morricone

[@salvirosy]

Andrea, sono tutti innamorati di lei perché è bravo,, bello, simpatico e chi più ne ha , più né metta 👍👍👍👍👍👍

[@cuoredicioccolatoit]

☺️ grazie tante per tutti questi complimenti 😀

[@EM-td9rn]

Siamo stati a Napoli E mangiamo exquisita pizza italiana E regia di caserta e meravigliosa E Anche I ruine di pompei.. Saluti fino a messico fratello.. SEI BRAVISIMO

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🥳 viva la pizza 🍕

[@maxmaprax9215]

Przetestowałam. Doskonałe ciasto, a metoda wypieku - magiczna. Dziękuję za udostępnienie przepisu. Pozdrawiam, Magdalena z Polski.

[@cuoredicioccolatoit]

Sorry 😞 but I don’t understand

[@maxmaprax9215]

I tested . It is the perfect cake and the baking form - magical.Thank You for sharing the recipe. Regards, Magdalena from Poland

[@cuoredicioccolatoit]

Thank Magdalena for sharing your experience 🥳👍🏼😉🙂🍕

[@maxmaprax9215]

@@cuoredicioccolatoit 😉👍

[@mauriziocopelli6678]

La cosa che più aspetto nei tuoi video è la parte finale col braccio che gira come un'elica a la parola "spettacolo" 😂😂😂 . Bellissimo canale, ciao 👍

[@cuoredicioccolatoit]

😂 grazie a te 🍕🤪👍🏼

[@felicitadelfuoco8527]

Hahaha anch'ioo😁😁😁

[@cuoredicioccolatoit]

🤪

[@Chan-Lin-Tao]

in Medio Oriente usavano cuocere nel forno la pizza quando ancora in Italia c'erano gli elefanti. :D . Seriamente, la pizza (con altri nomi) é tipica della Turchia, Anatolia, Grecia, Siria, Egitto Insomma l'area del bacino Mediterraneo orientale. 5 mila anni fa la si trovava anche nella Cultura della Civiltá dell'Indo. D'altronde il grano é stato addomesticato in Medio Oriente é scontato che i suoi prodotti siano nati la. L' unica eccezione é il pomodoro, frutto del Centro America arrivato in Europa, ma il suo uso in cucina é iniziato nel 18esimo secolo. Probabilmente in Spagna e Sud Italia sono stati i primi ad usarlo come alimento, ma la pizza o Pita antica era bianca, verdure, formaggi e carni. Perché é conosciuta quella napoletana nel mondo? Per la stessa ragione che gli hamburger si sono diffusi in tutto il mondo. Entrambi i cibi sono andati in giro al seguito degli emigranti. tedeschi per l'hamburger e napoletani per la pizza. La sua fama é dovuta senz' altro al basso costo e all'alto potere nutrizionale. Se vai in Grecia, Turchia, Egitto, nelle case dei contadini potrai mangiare gli antenati della pizza. :D

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie per le informazioni 👍🏼

[@Buongustaio61]

Non mi vedi, ma sono in piedi ad applaudire. Pochi ingredienti, passione e...CHE SPETTACOLO. W la PIZZA e bravo Te per la passione che ci metti.

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie mille per il supporto

[@ciro3750]

Salve puoi usare oltre il cannello, la pistola termica 🔝💯..

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie per il consiglio 👍🏼🍕🤪

[@liviobabich952]

Magia e spettacolo ! La lavorazione della pasta con questa manualità è una gioia per gli occhi 👀 poi la gioia del palato! 🍕 bravo 😊

[@cuoredicioccolatoit]

🤪👍🏼 grazie 🤩

[@marcoandreetto5855]

Sia la pizza che la birra hanno una Voce Meravigliosa!!! Tanti auguri di buona Pasqua! Ciao!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🍕👍🏼🤩🍺

[@fabioconsonni3232]

Buona Pasqua poeta!!

[@faberking]

Complimenti voglio provare anche io! Grazie infinite!!!😉😉

[@cuoredicioccolatoit]

Facci poi sapere come viene 😉👍🏼

[@trolldellecaverne]

Ti ho scoperto solo ora. Sto vedendo tutti i video. Sei veramente bravo. Troppo forte quando fai girare il braccio dopo gli assaggi 🤣🤣🤣

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie del sostegno 👍🏼

[@rosagranato5854]

Come sei preciso!! E molto calmissimo a spiegare grazie?

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩 Rosa

[@демкен]

Camicia cravatta grembiule abbinato, poche parole, cucina vera alla portata di tutti, trucchetti geniali e resa assicurata: GRANDE!

[@cuoredicioccolatoit]

😉 grazie

[@royjohnson6623]

Siamo quasi alle comiche

[@cuoredicioccolatoit]

🤔

[@conroe81]

La gioia e l'enfasi che esprime quest'uomo mi ha fatto passare la voglia di pizza e mi ha fatto venire voglia di spararmi in bocca.

[@cuoredicioccolatoit]

Sicuramente se cerchi meglio la prossima volta trovi dei video più divertenti 😬 ops troppo tardi 😱

[@salvatorei9611]

Geniale ....grazie buon pomeriggio

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie a te 🤩

[@zabethgonzalez1023]

... hahaha ... 😅.... qué rico y espectacular se mira la pizza. Muchos saludos desde México. 💕💚💕

[@cuoredicioccolatoit]

Muchos gracias ☺️

[@cosimocolonna7219]

Provato la ricetta con due piccole varianti. Ho messo in frigo per 24 ore dopo la prima lievitazione di due ore e poi cotta sulla refrattaria sul barbecue. Miglior pizza in casa per me! Gran ricetta

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🥳 grazie per aver condiviso la tua esperienza 🤩🍕

[@marypanariello4943]

Che bel vedere finalmente eleganza anche in cucina direi eccellente classe adoro gli uomini come te e che si prestano in cucina . Grazie tanti uomini dovrebbero guardarti ..ora provo la ricetta . Grazie 🎀🌹. Chiedo una gentilezza questo impasto si puo mantenere sino il giorno dopo ? Grazie mille 🎀

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille ☺️ Si ma conviene conservarlo in frigo altrimenti lievita troppo

[@martinacappelli5180]

Spettacolo davvero. Incredibile. ..da provare subito. .ho fatto anche la tua birra. Sarà il massimo. Grazie 👍👍👍

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🍺 facci poi sapere come viene la pizza 🍕

[@machteo1087]

Che spettacolo.. come dici sempre tu. Se il sapore è come l’aspetto deve essere fantastica !

[@cuoredicioccolatoit]

Si , spettacolo 🤩🍕🤪🍺

[@SW7London]

No way..... Napoli pizza with blow torch and a pan! Only in Italy! Brilliant!!!

[@cuoredicioccolatoit]

😂 👍🏼😉 thanks

[@altodmusic]

Ancora una volta il Genio italiano si manifesta in tutto il suo splendore. Bravo Andrea! 😊👍

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie 🤩🍕🤪

[@altodmusic]

@@cuoredicioccolatoit di niente, grazie a te. 😊 Questo tuo video dimostra che ingegnandosi si può raggiungere comunque un obiettivo prefissato anche seguendo delle alternative. E, come penso io, un'alternativa c'è sempre. 😉👍

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ma l’idea non è mia, mi è stata proposta da Enri C 😉

[@altodmusic]

@@cuoredicioccolatoit ok, anche se l'idea non è tua va comunque detto che l'hai riproposta nel video e quindi il merito è anche tuo. 😊

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ancora 😉

[@nmada3361]

Gracias Andrea. Saludos desde México 🇲🇽

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩 saluti dall’Italia

[@pierogiani477]

Complimenti Gabriele, ormai questa pizza è diventata un cavallo di battaglia! Grazie!

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Pino 👍🏼

[@pierogiani477]

@@cuoredicioccolatoit grazie a te Gabriele

[@cuoredicioccolatoit]

Ciao Piero 😂 scherzavo 🤪 mi chiamo Andrea Piacere di conoscerti e grazie per il commento 👍🏼

[@antoniomartinazzo5847]

Grazie!!!! Dev'essere squisita. Mi piace anche la salsa!!

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼 Antonio 🤪 era uno spettacolo

[@annaramini5400]

Grazie mille sei stato molto gentile e disponibile

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Anna 🤗

[@carmelopuglisi78]

L'ho provata seguendo i tuoi consigli ed è riuscita alla grande ! Grazie

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🍕 🤪

[@carmelopuglisi78]

@@cuoredicioccolatoit ammetto di aver fatto una lievitazione più rapida 😉

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 l’importante il risultato

[@yjairahernandez4056]

Wao, bravoooooo se il sapore è come la bellezza, direi super top, e senza accendere il forno ❤😊💯,💯

[@cuoredicioccolatoit]

Si 🤪 è uno spettacolo 🤩

[@GabryGabry-dx9ix]

Ma tu sei un ingegnere hai tutta l'aria,ti ho scoperto questa mattina da fare la pizza sei meraviglioso ciao

[@cuoredicioccolatoit]

😂 no sono tutt’altro che ingegnere Martedì esce un video spettacolare 🥳 se ami la pizza non puoi perderlo 😉

[@GoPippo]

Ottima pizza... Fatta in padella poi è molto semplice.. Bravo Andri 🐐 😊

[@cuoredicioccolatoit]

Anche quella che avevamo fatto insieme non era niente male 😋🍕👍🏼

[@GoPippo]

@@cuoredicioccolatoit eh si fatta nel bbq non era male.. 😁❤️ La prossima volta proviamo nel barbecue a gas..

[@cuoredicioccolatoit]

Bravo 😉

[@mojkla]

@cuoredicioccolato.it ma è stata la tua prima volta? si notano un po' di indecisioni e errori. come mai non il forno? 😜😋

[@cuoredicioccolatoit]

No 😂 ma quando devi fare 2 video in contemporanea ( in italiano è in inglese) diventa complicato. Infatti quando l’ho tagliata dopo aver fatto anche le foto, sotto era diventata croccante 🤣

[@ElioDeAngelis-76-]

incredibile... ho visto una marea di video ma pochi (o nessuno credo) hanno mostrato un modo così semplice di creare l'impasto giusto!

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ☺️

[@mauriziogaspardis5372]

Ok,bravo, ma hai una comunicazione petulo/salmodiante da pompe funebri.

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 questa mi è piaciuta 🤣

[@gennytassieri5781]

Grandioso......complimenti.....ci proverò.!!!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Genny 👍🏼 tienici aggiornati 🍕

[@pinu.48.m.d.v.56]

La posso prima girare ( visto che non ho il cannello !? ) Poi la rigiro e la condisco terminando la cottura !?? Grazie mille ♥️ buona giornata

[@cuoredicioccolatoit]

😉👍🏼 kzbin.info/www/bejne/o2Kwk4qtdtCMaKc

[@ileniamassari5036]

Da fare assolutamente 😍aspetto bellissimo

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩

[@rosettaciccone6808]

Complimenti domani la faccio subito😀e mi piace come spieghi questa ricetta

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie a te 😉 facci poi sapere come viene

[@rosettaciccone6808]

@@cuoredicioccolatoit lo fatta la pizza e venuta bene ....Ai miei figli e piaciuta tanto 😜😜la rifarò di nuovo grazie e complimenti 🙌🙌🙌tanti auguri di una buona Pasqua

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🤩👍🏼🍕😉🍺 brava e grazie per aver condiviso la tua esperienza

[@kristjan1757]

@@rosettaciccone6808 L'ho fatta anch'io e devo fare i complimenti a cuoredicioccolato per l'arte di comunicare e di cuocere. La prossima volta tenterò di aggiungerci un pizzico di mio... credo che ne uscirà una Napoletoscana da far invidia ciao!

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🥳🍕👍🏼 facci poi sapere come viene l’incrocio 😉

[@salvorega5013]

Andrea sei bravissimo ti seguo già tempo ,e meriti un bel programma su real time

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie per il sostegno 🥳

[@iopersonelweb]

Sinceramente online avevo visto di tutto, ma mai la pizza cotta col cannello e con la padella, complimenti 😂

[@cuoredicioccolatoit]

😂 se cerchi bene l’hanno fatta anche altri

[@antoniogrossini5174]

Incredibile,te la copio subito.grazie.

[@cuoredicioccolatoit]

😂

[@cristinat8314]

Complimenti, un metodo davvero innovativo, lo devo provare. Peccato per tutti i commenti maleducati che hai ricevuto: non ti curar di loro...

[@cuoredicioccolatoit]

Si questa tecnica ha stupito anche me 👍🏼😉🍕 Grazie per il sostegno 🥳🙂

[@itfabry68]

No vabbè questa la devo fare, io così le pizze le ho viste solo a Napoli, mi serve il cannello ma lo trovo ..... 🍕 bravo 😊

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🥳 facci poi sapere quando fai la degustazione 🤩 e se ti va mandami qualche foto su Instagram

[@marcocosta76]

Visivamente mooooolto bella e anche con un bel cornicione (pure ben cotto e alveolato, si vede durante il taglio). Bravo, bravo, bravo Andrea! 👏

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie tante 🤩👍🏼🍕

[@silvanamarchitelli7042]

Sei troppo simpatico e sei anche BRAVISSIMO COMPLIMENTI LA FARÒ PIU PRESTO CIAO GRAZIE

[@cuoredicioccolatoit]

☺️ grazie mille 🤩 quando hai tempo ricordati di condividere i video 😉 grazie ancora

[@mariateresaverdolino8350]

Salve le volevo chiedere quella pistola che spara fuoco nn fa male sulla pizza? cioè mi spiego meglio il contatto del fuoco diretto sulla pizza , pomodoro, mozzarella nn fa male? grazie mille x la risposta 😊

[@cuoredicioccolatoit]

Perché dovrebbe fare male?

[@gabrieleguarinoni3957]

Ciao,io per coprire l'impasto quando lo lascio a lievitare uso una cuffia da doccia ( quelle che di solito danno nei kit negli hotel), l'impasto è subito coperto,io risparmio i soldi della pellicola e evito sprechi e inquinamento! Ho visto che su Amazon vendono delle cuffie apposta per coprire gli impasti ma io mi trovo bene con quelle da doccia....quando ho finito di usarla la lavo e è ancora perfetta per la volta dopo👍

[@cuoredicioccolatoit]

Interessante 🤔 grazie per il consiglio 👍🏼😉

[@caipi8429]

geniale 😁

[@romanputvic8005]

ma la usi anche ogni volta che ti fai la doccia no?

[@alberto7694]

@@romanputvic8005 spero la.usi solo per quello.

[@lisabarisani5691]

Ma ci vuole il bilancino da spacciatore ? Che dosi impraticabili...🙄🙄🙄😭😭😭

[@mariobianchetto7779]

Spettacolo 🔝

[@cuoredicioccolatoit]

Bravo 🤩👍🏼😉

[@drechi5509]

Sto tizio è un numero 1. Altro che una massa di briai!!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Quale tizio? 🤔

[@mariarosariamignogna2870]

Buongiorno complimenti deve essere buonissima buona domenica 😊

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩 si è buonissima 😋 mangiata ieri sera 😉 buona domenica anche a te

[@Nicola_F.]

Ciao 🖐️ Il risultato appare molto buono in video. Per il gusto mi fido delle tue espressioni 🙂👍👏👏👏

[@cuoredicioccolatoit]

🥳🤪 grazie mille per la fiducia

[@antaresbiondi1459]

Wow che meraviglia 👍 bravissimo 👏 😋

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 😉👍🏼

[@dariodangelo8938]

Da napoletano posso solo dire: AZZ….👍👏👏👏🍕

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie

[@famiglialuccarelli37luccar12]

🤣🤣

[@cuoredicioccolatoit]

🤪

[@MarcoMezzini]

Il risultato non è male e proprio perché hai detto se avete dei consigli commentate, voglio dire che hai fatto un mix tra pizza marinara e pizza margherita, se volevi fare la margherita nel pomodoro non dovevi mettere ne aglio ne origano ma dovevi aggiungere parmigiano grattugiato in fase della farcitura, viceversa se volevi fare la marinara andava tutto bene ma non dovevi mettere la mozzarella. Per quanto riguarda il sale, andrebbe dosato 1 gr di sale ogni 100 gr di pomodoro, ultimo ma non meno importante, l'idratazione di una pizza napoletana è intorno al 65%.

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille per le precisazioni 👍🏼

[@judi3100]

Una curiosità : cosa vuol dire, l'idratazione intorno al 65% ??, e come lo si raggiunge??... non sono esperto, grazie saluti

[@MarcoMezzini]

@@judi3100 se metti 1kg di farina devi aggiungere 650gr di acqua che corrisponde al 65% del peso della farina.

[@lucazohil9567]

L'aspetto è stupendo

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩🍕👍🏼

[@maddalenacavalieri4403]

Spettacolo!😋

[@cuoredicioccolatoit]

Brava 😉👍🏼

[@teresaorsini5088]

Che spettacolo, il primo pizzaiolo che vedo in vita mia in camicia e cravatta e cannello da saldatore... Mi permetto però di criticare un aspetto molto importante, dove diamine hai lasciato i "gemelli" , della suddetta camicia? Sono curiosa di vedere il video della "birrozza artigianale" , dove mi ti immagino vestito da Tirolese Dal momento che per sciogliere la mozzarella usi il cannello da saldatore , per far fermentare luppolo ed orzo cosa usi ? Un silos domestico ricavato da un clistere ottocentesco?

[@cuoredicioccolatoit]

😂 ci sei andata molto vicino 👍🏼

[@nadiaforesti6157]

Bravissimo

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ☺️

[@enric.7814]

Grazie per il video!!! :) complimenti PS: con una torcia per saldare viene ancora meglio

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie a te 👍🏼 e scusa il ritardo L’altra torcia l’avevo comprata in Thailandia poi sono dovuto rientrare per la pandemia ed è rimasta la 😩

[@cuoredicioccolatoit]

Speriamo 🤩

[@fabioconsonni3232]

@@simodc870 se andiamo avanti di questo passo, ottobre 2022

[@cuoredicioccolatoit]

😩

[@savazaric5042]

Bravo amico, complimenti !

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille 🤩

[@alvisedl2685]

semplicemente favolosa

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille 🤩🍕🥳

[@reporterpercaso]

Spettacolo culinario

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🍕😋

[@ivonnegrammatico7678]

Da provare sicuramente!😊 Sembra buonissima! Ma col cannello quanto dura la cottura?

[@cuoredicioccolatoit]

🥳🍕🤪 un paio di minuti, poi dipende dalla fiamma 🔥 le prime volte devi fare un po’ di prove

[@mariacolumbro2844]

Bravo

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 😂👍🏼🥳😉🍕

[@eccleres]

grazie chef ! 😊sono incantata sia dalla pizza fatta così, sia dal suo modo chiaro e gentile di spiegare il procedimento, con parole semplici ed essenziali, e con gli oggetti ben posizionati a vista, ottimo metodo per noi principianti ! 👏👏👏🤝 sono una fan della pizza (da abruzzese seguo con piacere tante ricette made in Napoli) e finalmente ho trovato il metodo per farla in padella col bel cornicione, senza accendere il forno e con tempo di lievitazione normale (non 24 h 😵) Pensavo: adesso sì che la farò spesso con risparmio di corrente... e non la comprerò più ai supermarket, quella così sottile e scialba a 1€ l'una, ma... Ma chiedo: non c'è il modo di sostituire il lavoro di quel cannello a gas che spara la fiamma dall'alto? mi fa un po' senso...😦 si potrebbe magari alla fine metter in forno solo 5 min. sotto il grill senza bruciarla? oppure piazzare un foglio di alluminio un po' alto sopra la padella ? attendo consigli, grazie ancora 😇👏

[@cuoredicioccolatoit]

Gentilissima 🤗 se si vuole usare il grill conviene farlo all’inizio perché è la fiamma e il calore dall’alto che la fa gonfiare 😉 ma il cannello è la soluzione più facile ed economica se non si vuole accendere il forno

[@anjanika7396]

Molto bene 👍🥇💯 Grazie 🙏🥇💯

[@cuoredicioccolatoit]

🥳🥳🥳🍕🍕🤪 grazie a te

[@cosimosoldano2870]

Troppo bravo, complimenti

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille per il sostegno 🥳👍🏼

[@angeladesireecammarano6714]

Grazieeee sicuramente la farò 👏👏👏👏👏👏

[@cuoredicioccolatoit]

🍕🤪 se hai instagram manda poi qualche foto

[@MartinOLuna-ro2dw]

Excelente

[@cuoredicioccolatoit]

Thanks 😊

[@ilpythe]

Molto interessante. Certo, ci vuole occhio e mano per dosare il tutto, specialmente il cannello sulla superficie superiore, che è poi il sistema per farle raggiungere in ogni parte la temperatura di cottura simile a quella del forno a legna

[@cuoredicioccolatoit]

Tranquillo 😉🍕 e meno complicato di quello che sembra

[@ilpietradal3674]

mettendo un coperchio durante la cottura diventa buonissima

[@cuoredicioccolatoit]

Ok 👍🏼 grazie devo provare con una padella con i bordi più alti 🍕

[@famiglialuccarelli37luccar12]

Spettacolo... è la parola che uso di frequente anche io, ti seguo e sei geniale. Ma se voglio fare 4 o 8 pizze devo raddoppiare le dosi?

[@cuoredicioccolatoit]

Si ti basta fare dei multipli 👍🏼

[@Nubrezyu]

Grande ❤️ ce ne starebbe una anche col kamut

[@cuoredicioccolatoit]

Solo kamut viene buona ma mi sa che non gonfia

[@patriziamilano1628]

È bellissimo vedere un uomo in cucina con la cravatta ..... Perfetto

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼😊 grazie

[@leonardopirrone4906]

Una parola BRAVO

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie mille

[@mattiamaloni3199]

Il video è stato bellissimo un like sicuramente meritato comunque se non ti dispiace avrei una richiesta potresti fare un video in cui realizzi la vera genziana abruzzese è un fac simile della cenderba incendiaria per favore grazie spero risponderai p.s potresti fare un video in cui fai un piatto con la trota grazie mille

[@cuoredicioccolatoit]

Metto in lista 😉

[@onorevolenullazzo4210]

Ma quale fac simile del centerba, non c'entra nulla, la genziana è la genziana

[@mattiamaloni3199]

@@onorevolenullazzo4210 scusa non mi sono accorto dell’errore so perfettamente la differenza ma non ci avevo fatto caso

[@mattiamaloni3199]

@@cuoredicioccolatoit scusa spero che hai capito l’errore grammaticale del correttore automatico

[@mattiamaloni3199]

@@cuoredicioccolatoit comunque la richiesta era praticamente un video in cui facevi la genziana e la centerba, e un secondo video con la trota chiedo scusa a tutti per l’errore soprattutto a chi come me è abruzzese

[@carlomazzocca5956]

grande!!

[@cuoredicioccolatoit]

😉🍕🤪🍺

[@erica32532]

Buonissima🍀🍀👍👍

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolo 🥳👍🏼🤪🍕

[@carmencario4414]

Grandissimo

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie

[@relaxedmanfromtherain2100]

Grandeeeee

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🍕

[@lanortinadelsur3654]

Grazie mille.

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie a te per aver visto e condiviso il video 🥳🍕

[@antonellafolliero2349]

Ciao molto serio purtroppo non sorride mai ma molto bravo sono iscritta da tanti anni tutte ticette ottime .

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Antonella 🤗

[@antonellafolliero2349]

@@cuoredicioccolatoit che bello ha sorriso 😄😘

[@cuoredicioccolatoit]

Si è la videocamera che mi blocca

[@pierangelobellanova3400]

Buongiorno. Ti chiedo cortesemente, se non voglio usare il cannello, lei si cuoce lo stesso? Grazie

[@cuoredicioccolatoit]

Ti serve una fiamma per far gonfiare il bordo, l’alternativa è il grill del forno, ma a questo punto ti conviene usare direttamente il forno

[@silvanamarchitelli7042]

Sei FANTASTICO

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie 🤩

[@carlomazzocca5956]

Ciao una cosa potresti provare a fare un video simile nel quale la cucini (la pizza) sempre in padella ma coperta da un coperchio??

[@cuoredicioccolatoit]

kzbin.info/www/bejne/o2Kwk4qtdtCMaKc

[@lordastaroth8505]

Bravissimo Andrea..👍👍👍

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie tante 🤪🍕🍺

[@caipi8429]

L'idea è buona, il risultato finale perfettibile, la prima cosa che cambierei è la dimensione dei tocchi di mozzarella.

[@cuoredicioccolatoit]

Più grandi o più piccoli ?

[@caipi8429]

@@cuoredicioccolatoit Più piccoli per fare in modo che si sciolgano più velocemente, poi la salsa la scotterei in padella per asciugarla un po' ed evitare che possa rimaner cruda in qualche punto.

[@cuoredicioccolatoit]

Ok 👍🏼 grazie per i consigli 🍕😋

[@angelacostarelli9020]

Buonasera iscritta e fatto like

[@cuoredicioccolatoit]

Brava Angela 🥳

[@missvaniglia1659]

Si può usare l'accendigas invece del cannello?

[@cuoredicioccolatoit]

Ti serve una fiamma più potente

[@georgetabodoasca6029]

Bravissimo, complimenti, di sicuro lo farò.Penso ché e buonissima.🤗😋😍

[@cuoredicioccolatoit]

Brava 👍🏼 si è spettacolare

[@mariaoliva2465]

Salve,senza olio in padella.Grazie👏👏

[@cuoredicioccolatoit]

Si senza olio

[@patriziamilano1628]

Appena iscritta ..... complimenti ❤

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie per il sostegno 🥳

[@pzencovich]

Incredible caro amico, d'assaggiare!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Spettacolare 🤤🍕🤪

[@cmsense8193]

Buen video!! Hola amigo. Que farina usas? Yo uso Caputo 00. Usas semolina?

[@cuoredicioccolatoit]

Si Caputo va benissimo 👍🏼

[@Manufalket]

Super like,,, 🤩👍

[@cuoredicioccolatoit]

Bravo 😉👍🏼

[@Anxiety9]

Salve,è importante la fiamma ossidrica sul cornicione?

[@cuoredicioccolatoit]

Se vuoi cuocerla senza forno ti serve qualcosa che scalda e cuoce il sopra

[@TALK105]

Ciao, Vorrei sapere se la pizza si cuoce comunque senza la fiamma a Mano. Grazie in anticipo.

[@cuoredicioccolatoit]

Senza la fiamma sopra rimane cruda 😬 se non hai la fiamma puoi seguire questa ricetta kzbin.info/www/bejne/o2Kwk4qtdtCMaKc

[@carmeladelucadistefano4795]

Bravo buonissima

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie mille ☺️

[@claudiabrigandi2722]

Ciao, con quanti gram I di lievito madre posso sostituire il lievito di birra? Grazie 😊

[@cuoredicioccolatoit]

50 g dovrebbero bastare di lievito fresco, se è quello secco ti conviene leggere sulla confezione 😉

[@Annadaicapellirossi1965]

Geniale.....😂🎉

[@cuoredicioccolatoit]

Consigliato da voi che seguite il canale 😉

[@fulviobramo7475]

Grandeee.... E per essere più incisivi .... Il bordo ripieno ????? 😊😄😍

[@cuoredicioccolatoit]

Il bordo ripieno mi fa impazzire ma non so se riesce a cuocere in padella

[@fulviobramo7475]

@@cuoredicioccolatoit eee... 👍 Provare per credere 😏

[@cuoredicioccolatoit]

🤪

[@djda8906]

Domani la provo grazie :)

[@cuoredicioccolatoit]

👍🏼 facci sapere come viene e se ti va mandami qualche foto su Instagram 😉 o taggami