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#curry #porkbelly
Ingredients 材料
2 stalks - curry leave 咖喱叶
1 - onion 大葱
3 - shallot 小葱或红葱
3 tbsp - cooking oil 油
1 stalk - lemongrass 香茅
Marinate 腌制
200g - pork belly 五花肉
1 1/2 tbsp - spicy chilli powder 辣椒粉
1 1/2 tbsp - meat curry powder 肉类辣椒粉
1 tsp - turmeric powder 黄姜粉
1/2 tsp - salt 盐
1 tsp - sugar 糖
2 tsp - water 水
📢 𝐒𝐮𝐛𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞 𝐨𝐮𝐫 𝐘𝐨𝐮𝐓𝐮𝐛𝐞 : 𝑴𝒐𝒐𝒌 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑯𝒖𝒏𝒕𝒆𝒓
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📢 𝐋𝐢𝐤𝐞 & 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐨𝐮𝐫 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 𝑴𝒐𝒐𝒌 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑯𝒖𝒏𝒕𝒆𝒓
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