KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
【大阪食べログ ラーメンNo1】麺や福はら 自家製麺作り方公開!麺屋一燈出身!
Рет қаралды 37,372
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 110 М.
島やん隆史
Күн бұрын
Пікірлер: 37
@onikuya-eiji1388
3 жыл бұрын
有料級感謝です。 1円も無駄にしない精神大事ですね。
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
こちらこそコメントありがとうございます! ラーメン屋さんですか?
@fratrand
3 жыл бұрын
福はらさんの製麺はヤバいっすね! むちゃくちゃ嬉しいです!ありがとうございます!勉強になります!
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
スパチャしてください(笑) コメントありがとうございます!
@masi0517
3 жыл бұрын
島やんさん毎回動画見てます! いい勉強させてもらってます! 動画に出てるお店行ってみたりしてます! 今回は僕も製麺しているのでとても学べました。 ありがとうございます🍜
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🍥 ナイス行動力!ですね🍜 製麺は深いですね! 大阪ですか?
@masi0517
3 жыл бұрын
@@ramem.shimayan 石川県で金色堂というラーメン屋をやってます🍜
@keitok0917
3 жыл бұрын
勉強になります。 ありがとうございます。
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🍥 どの辺が学べましたか?
@keitok0917
3 жыл бұрын
@@ramem.shimayan 自分も製麺やっていたのですが、一つ一つの工程にどういった意味があってどういうところがポイントでやっているのかを丁寧に説明してもらえて、単純な作業としてでしか製麺できてなかったのが、意味のある必要な工程を理解したうえで製麺できるようにこの動画で少しなりました。ありがとうございました。
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
そう言って頂けて福原君も喜んでます( ̄▽ ̄)知らんけどw
@user-cd6zy4yr8b
3 жыл бұрын
裏側の作業、有料じゃないですか? 製麺所にやってもらっているのでスゴさを感じました。 このラーメンというものに奥深さを痛感してます。 いつかはガラ等を使いしっかり炊いたスープで提供できるように頑張って上の人たちをギャフンと言わせてやります。 動画有難うございました。
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
本当に有料級ですよね! 福原店主には感謝しかないですね! まだまだヤバイ現場撮影してるので今後もお楽しみ下さいね!
@byungsubchung736
2 жыл бұрын
かんすいは何グラム入っているのですか??? 何回見てもわからないです 楽しくチャンネル拝見させていただいてます
@user-rs8zh4wt3p
3 жыл бұрын
人類みな麺類のチャーシューの作り方見たいです!
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
イイね♪
@anzu0129
3 жыл бұрын
勉強になります いつか拉麺店をが夢です
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
素晴らしい夢です!チャレンジしましょう!何年後やりますか?
@anzu0129
3 жыл бұрын
@@ramem.shimayan 今、中華料理勉強してます 嫁がオッケーなら、早めにやりたいです
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
成功者は条件が揃ってなくてもやる人ですよw プランは大事ですけど☺︎
@nobsamurai9225
3 жыл бұрын
ここまで公開してもらえることが いつも好奇心を刺激してくれて おります‼️
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
ここでそう言って頂ける事が僕のモチベーションを刺激してくれます! ありがとうございます☺︎ ラーメン屋さんですか?
@hiroch2587
Жыл бұрын
こんにちは! 自宅で自家製麺しているので凄く参考になります😁 ちなみに、かん水は水と調合してるんですか?
@user-dz2sc9dw9x
3 жыл бұрын
初めまして千葉県成田市で自家製麺麺や勝鶏を5/13日にオープンしました。千葉にお寄りの際はラーメン食べに来て頂けたら嬉しいです。宜しくお願い致します🤲🙇🏻♂️
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
いきます!今度成田行くので!
@user-dz2sc9dw9x
3 жыл бұрын
@@ramem.shimayan おはようございます!本当ですか?凄く嬉しいです!ありがとうございます♪🙇🏻♂️
@go-binbinmaru
2 жыл бұрын
あ、福原…元気そうで何より😊
@ramem.shimayan
2 жыл бұрын
めちゃ元気ですよ!知らんけどw
@user-wq6kv8nj2y
2 жыл бұрын
福はらに是非、ラーメン本を出版して欲しいです。色々と知りたい事だらけ。
@user-vl4ow4fi2m
Жыл бұрын
なぜ?なんで?の考えはどこでも使えますね 僕も雇われて開発に居たときも現在個人投資で成功してからもその考えを持って進歩していけてますね
@user-hr2on7cp5b
3 жыл бұрын
かん水のボーメ度なんぼですかね?
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
是非直接聞いてみてください! 快く教えてくれますよ☺︎
@user-gt2wu2fm1j
2 жыл бұрын
ラーメン馬鹿一代、ここのラーメン食べたいです
@ramem.shimayan
2 жыл бұрын
行ってみますね!
@user-lf9wh8hx8b
3 жыл бұрын
コレ無料なん😂ありがたやー
@ramem.shimayan
3 жыл бұрын
いい時代ですよね!福原店主に感謝しましょう!ラーメン屋さんですか?
@user-zx9hy7ud4q
17 күн бұрын
3回行ってんけど満足せん。
19:03
本気家系ラーメンの作り方。160杯目【飯テロ】
おうち麺TV.
Рет қаралды 1,6 МЛН
35:01
600 Yen for a Bowl of Ramen! Close-up on a Food Stall Owner at Midnight!
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 5 МЛН
00:47
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН
00:18
UNO!
БРУНО
Рет қаралды 4,9 МЛН
00:41
а ты любишь париться?
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 2,9 МЛН
00:55
Can This Bubble Save My Life? 😱
Topper Guild
Рет қаралды 68 МЛН
22:54
麺屋一燈出身の福原店主の地鶏清湯スープ、カエシの醤油4種類と自家製麺の...(Homebred Chicken Clear Soup / MENYA HUKUHARA)
島やん隆史
Рет қаралды 90 М.
10:24
【レシピ公開】食べログ大阪1位!麺屋一燈出身 麺や 福はら 豚骨魚介スープのレシピ
島やん隆史
Рет қаралды 42 М.
13:01
最新型ラーメン製麺機 リッチメンゴールドをロッキー藤井がご紹介します! 【大和製作所】
大和製作所
Рет қаралды 20 М.
39:06
【徹底解剖】島やんの人生を変えたクレド経営とは?今の時代にクレドが求められる理由と導入のメリット
島やん隆史
Рет қаралды 11 М.
9:11
【令和最新版】製麺機の選び方を徹底解説!~製麺機を買ってみよう!~
琴葉製麺所アカネチャンハウス店
Рет қаралды 77 М.
13:39
【多加水麺/製麺】横浜の名店が解説する高難易度の多加水製麺【櫻井中華そば店】
Ramen creators "ラーメンと人"
Рет қаралды 4,5 М.
8:07
[王道家公式]王道家自家製麺誕生秘話!!自家製麺でまさかの破門⁉︎
王道家公式チャンネル
Рет қаралды 234 М.
9:04
【ラー麦粉】でつくる極上の手打ち中華麺の作り方 商品ページは概要欄から↓ 琥珀色に仕上がります。簡単にできるユーポー麺のレシピも紹介 #ラー麦 #中華麺 #スマート中華
おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
Рет қаралды 11 М.
12:53
茹で時間が10分→4分に。350万円の製麺機を導入すると得か?損か?
島やん隆史
Рет қаралды 25 М.
18:37
【全て公開】ラーメン屋さんの麺ができるまで。(製麺動画)
だし廊 ラーメン実験室
Рет қаралды 13 М.
00:47
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН