大変お待たせしました。ワンパンで唸るほどウマい「缶詰めパスタ」を大盛で作ります

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【いわし缶だけパスタ】(二人前)
1.4mmのパスタ...200g
イワシ缶...1缶
にんにく...4片
オリーブオイル...大さじ2と大さじ1
塩...小さじ2/3
味の素...10振り
水...520ml
黒コショウ...適量
醤油...適量
オリーブオイル大さじ2でにんにく4片炒め、サバ缶1缶入れ炒め、サバ缶の汁入れわかし、水520cc、塩小さじ2/3、味の素10振りいれ沸かし1.4mmのパスタ200g入れ5分水分を飛ばしながら煮てオリーブオイル大さじ1混ぜ黒胡椒、醤油
ーーーーーーーーーーーーーー
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#リュウジ
#料理
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Пікірлер: 359
@kazuuuun6737
@kazuuuun6737 Жыл бұрын
時間も調味料 心の深いところまで染み渡る名言です
@Miggy.LV99
@Miggy.LV99 Жыл бұрын
これトマト缶入れると魚とトマトの旨みを凝縮した凄いの出来上がるよ。美味すぎて泣いたわ。
@Himachu
@Himachu 10 ай бұрын
トマト缶を入れるタイミングと量を教えていただけますでしょうか・・?
@Miggy.LV99
@Miggy.LV99 10 ай бұрын
@@Himachu サバ缶とニンニクを炒め終えたタイミングでトマト缶を1缶(お好みの量)と塩小さじ1/2(お好みの量)を加えて煮詰めていく。水分が飛んで凝縮したと感じたら水を加えて動画と同じように作るといいかも。個人的には水分の量は変えずにやってるけど、トマト缶を考慮して少し少なくしてもいいかもしれないですね。 最後味が薄かったらアジシオを振って食べてます。。
@Himachu
@Himachu 10 ай бұрын
@@Miggy.LV99  わあ、ありがとうございます! 試してみますね!!
@いとおかし-x6l
@いとおかし-x6l 8 ай бұрын
ほんとに美味しい 虚無レシピのお陰で弁当買って帰る回数が確実に減りました リュウジさんありがとう
@ジャマイカの菊江さん
@ジャマイカの菊江さん 4 ай бұрын
トマト缶とサバ缶のパスタって昔から有名じゃない?
@hime-hime
@hime-hime Жыл бұрын
本の帯パーンッ!した瞬間お茶吹き出したww このパスタは虚無と言うにはとても手間と知恵と愛情が詰まってる…。素晴らしい。
@ねね-t5l
@ねね-t5l Жыл бұрын
圧力鍋調理を否定するんじゃなくて、こういう調理の時に使ったらいいよって教えてくれるとこ嬉しいです🥺
@たけや-v3z
@たけや-v3z Жыл бұрын
圧力鍋を否定してないですよね? 脂がないチキンが良いとか、脂身が旨い豚肉には肉から脂が落ちるから向かないって説明してるから、 脂のない野菜とか、脂を肉から抜きたい(スープに旨味を付けるためにウインナー等から脂を出す等)だと美味しそうですね
@ぺーたーぽん
@ぺーたーぽん Жыл бұрын
​@user-hc4ui5ig1d 「って教えてくれる【とこ】嬉しいです」って書いてあるので、「リュウジさんは否定しないで教えてくれるね」っていう内容のコメントですよ。
@ぽぽろん-i3n
@ぽぽろん-i3n Жыл бұрын
​@@たけや-v3z「じゃなくて」って書いてあるように見えるけど…文字を読まないタイプの人ですか?
@たけや-v3z
@たけや-v3z Жыл бұрын
@@ぽぽろん-i3n 文字しか読めない人ではないペーターポンさんの解釈(推察)が正解でした。
@エリーナ-o8i
@エリーナ-o8i Жыл бұрын
​ @user-hc4ui5ig1d Not A but Bだと思って私も読んでいたので、「否定するのではなく、教えてくれて嬉しい」という意味でとりましたが、違うのでしょうか....。
@きなまる-e2u
@きなまる-e2u Жыл бұрын
ワンパンパスタよく作るんですが、初めてリュウジさんが2人前作ってるの見てすごく勉強になりました!虚無主婦の時にこれ作りたいと思います。リュウジさんありがとう!
@豆しば-l5u
@豆しば-l5u Жыл бұрын
安いイワシ缶使ってくれるなんてなんて優しんだ~~!!👏ありがとう闇おじさん!!✨
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
サバ缶より安いイワシ缶をチョイスしてくれるところとそのイワシ缶でニンニクぶっ潰すところが素敵! 虚無レシピ本のあの帯は是非ダイエットに役立てたいから絶対に捨てない!
@らりるれろ-y1u
@らりるれろ-y1u Жыл бұрын
金欠に優しいレシピ助かります
@Triccawicca
@Triccawicca Жыл бұрын
【自分用メモ】(虚無簡易レンジ版) 1.4㎜パスタ100g ツナ缶1缶(油込み) にんにく2〜3㎝ オイスターソース小さじ1 味の素5振り 塩小さじ1/4 醤油1回し 熱湯190㎖ 500w8分チン かき混ぜて水分飛ばす 黒胡椒とオリーブオイル適量 味変:マヨネーズ、レモン汁+砂糖微量
@daichi03261992
@daichi03261992 Жыл бұрын
レシピ本買いました!虚無メーターが材料、心、財布で三段階評価で書いてあって、一目分かりやすくて良かったです!!
@hasukawa86
@hasukawa86 Жыл бұрын
作りました!夫がおいしいと喜んでくれました😊 レシピ通り作って超簡単だったのに、「ちゃんと乳化できてるね。難しかったでしょ」と褒められて鼻高々でした🥰
@wtmgad7630uqxhk
@wtmgad7630uqxhk Жыл бұрын
魚缶は添加物は一切入っていないそうで、すごく安心して使えるものらしいです。 価格もお手頃だし、栄養満点。 しょっちゅう利用したい必須アイテムです。
@ピリからもやし
@ピリからもやし Жыл бұрын
近所のスーパーはサバ缶100円以下 いつも2〜3缶ストックしてるから楽で安い
@doseisan1
@doseisan1 Жыл бұрын
家族に作ること多いので、二人分レシピ助かる!
@denin4211
@denin4211 Жыл бұрын
正直二人前くらいがちょうど良いからとても助かる
@水月-i5x
@水月-i5x Жыл бұрын
虚無レシピ本にならないかなーと思っていたので、速攻で買いました。 個人的にあの書籍のサイズが手に取りやすくて嬉しいです。 やる気ない時は本当助かるし、自分でアレンジし放題なところも凄くいいですね。 虚無ばかり食べるなよって言ってくれている虚無おじさん優しい。
@nonchalantee
@nonchalantee Жыл бұрын
2人前でワンパン、サバじゃなくてイワシでコストダウン。ありとあらゆる需要を拾うリュウジ本当にすごい
@縞斑ミケ太郎-u6o
@縞斑ミケ太郎-u6o Жыл бұрын
虚無の向こうに広がる無限の可能性。
@mayo-5963
@mayo-5963 Жыл бұрын
圧力鍋使うと油が抜ける、って知らなかったのでためになりました!ありがとうございます!!
@loveart1286
@loveart1286 Жыл бұрын
家族が多いので、二人前ワンパンパスタ助かる〜!!
@ts-pw2jc
@ts-pw2jc 11 ай бұрын
とてもすきなレシピです〜!! これにレモン汁足して作ったら 爽やかさプラスで美味しかったです😋
@パエリア-c5v
@パエリア-c5v Жыл бұрын
以前似たようなオイルサーディンのパスタも作りましたが、こちらはより安価でお手軽ですね。参考にさせていただきます。
@rotary228
@rotary228 Жыл бұрын
闇のおじさん、人生落ち切った人を最後の最後で救い上げてくれそうな人感すごい
@Rising_Sun06
@Rising_Sun06 Жыл бұрын
闇のおじさん「うめぇもん食ってけよ...ちょっと待ってな...」カチャカチャ
@ハル-k2h
@ハル-k2h Жыл бұрын
@@Rising_Sun06そういうマンガありそうw
@naruuuuuuuuu
@naruuuuuuuuu Жыл бұрын
時間も調味料。名言すぎる!さすがです!
@サックファーム
@サックファーム Жыл бұрын
いやw 流石に意味が分からなかったよ・・・
@fountain_youtube
@fountain_youtube Жыл бұрын
リュウジさん最高✨ 料理工程が楽しく見られる😊
@きゅーりー婦人
@きゅーりー婦人 Жыл бұрын
リュウジさん、カッコいい‼️自分の息子みたいな歳だけど、色々な人生経験から味が染みでているのを感じる。いつも私の息子は2人前だからありがたいです😊 スタッフの方の服の紫が目に染みた❗️
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
2人前で作ってくれる視聴者に優しいリュウジさん大好き! あの名作トマト煮が圧力鍋20分でできるだと!?!?😮😮あれ美味しいから大好きなんだよー!!もう何回リピしたかわからない!! 顔でダイエットって😂😂😂
@sugi889900
@sugi889900 Жыл бұрын
虚無の割にしっかり料理してる。美味しそう
@tak612
@tak612 26 күн бұрын
水煮缶じゃないけどウチにあったいわし缶で、3人分作ってみました 激ウマでした‼︎大満足😊
@JJ-wg3ij
@JJ-wg3ij Жыл бұрын
サバ缶高くなったのでいわし缶ver助かります🥹 簡単で栄養あって美味しい!最高!!
@rkhj3116
@rkhj3116 Жыл бұрын
「時間も調味料」って言葉に思わず拍手👏めちゃくちゃジーンと来ました!
@小林栄子-b5l
@小林栄子-b5l Жыл бұрын
同じく私も感動しました👏 「時間も調味料」 なんてステキな言葉かしら🍀 高齢のおばばより👍️❤
@rkhj3116
@rkhj3116 Жыл бұрын
@@小林栄子-b5l 料理の待つ時間も楽しいと思うのもこれだからかなって思いました😆
@2r313
@2r313 Жыл бұрын
何故かジーンマイク思い出した
@rkhj3116
@rkhj3116 Жыл бұрын
@@2r313 懐かしいwww
@masanemo-n4t
@masanemo-n4t Жыл бұрын
子供が学校へ行っている平日昼は妻と在宅勤務している私の二人なので2人前ワンパンパスタレシピは大変助かります。ワンパンパスタは「ワカメツナ缶」も「パスタですよ」も美味しかったのでこれも試して見ます。我が家は鯖缶を値上がり前に段ボールで備蓄していたので試すのはオリジナルの鯖缶になりますが。
@紫陽花紫陽花-z7p
@紫陽花紫陽花-z7p Жыл бұрын
家族で3人で、糖質オフダイエット中、この分量ならば 安心して食べれます。 サバ缶→いわし缶詰の変更 圧力鍋の使い方、勉強になります。ありがとう❤️ 虚無レシピ本、助かってます
@5-asa153
@5-asa153 Жыл бұрын
これツナ缶でやっても旨いですね。最後に粉チーズかけると濃厚になってうまい
@voltevpn
@voltevpn Жыл бұрын
夫婦2人だけなので、ちょうど2人分のワンパンレシピは助かりました。
@ぬん-h9w
@ぬん-h9w Жыл бұрын
これめちゃめちゃ美味しかったです! 3歳偏食娘も爆食いでした! ほんとびっくりです!! 次はお野菜も入れて作ってみたいと思います😍
@ちゃんねる-h6i
@ちゃんねる-h6i 10 ай бұрын
週3で食べてますけど、信じられないくらい痩せました🎉
@teiscogt
@teiscogt Жыл бұрын
これ今日鯖缶で作ったけどめちゃくちゃ美味かった! マジでレストランで出しててもおかしく無い完成度 これ絶対作った方がいいよ
@kuzukin_i
@kuzukin_i Жыл бұрын
自分も参考にさせて頂きまして、作りました。メチャクチャ美味しかったです
@babuzo7185
@babuzo7185 Жыл бұрын
時間も調味料って心に刺さりました 確かに時間も大事ですよね 勉強なりました!ありがとうございました
@uoyagiemon1943
@uoyagiemon1943 Жыл бұрын
こども達に作ったら「おいしい!今度からパスタはコレにして!!」と言われるくらい大好評でした! ものすごく美味しかったです! ありがとうございます😊
@リタ-h4f
@リタ-h4f Жыл бұрын
梅干し好きだから何にでも入れるんだけど、これも入れたら美味かった!
@もりこー-j9i
@もりこー-j9i 6 күн бұрын
リュウジさんのパスタの中で1番好きです!!
@ロンサク
@ロンサク Жыл бұрын
1人前で320mlで2人前で520ml 水は200ml増えている 1人前のパスタをゆでるときも2人前のパスタをゆでるときも火力は同じで蒸発量は変わらないはずだから、この増えた200mlの水は足した1人前のパスタにそのまま吸収されていることになる。そうすると3人前作るときは更に200ml加えれば良いことになりそう。
@猫野けだま
@猫野けだま Жыл бұрын
イワシ缶が苦手な妻と食べたら妻も美味しいって言ってくれました!こんなに簡単で美味しくて最高!
@みやこ-h4j
@みやこ-h4j Жыл бұрын
お魚の水煮缶レシピありがとうございます‼️ マヨやチーズを使った缶詰め料理ももしあったらお願いします‼️
@tk3177
@tk3177 Жыл бұрын
イワシ缶100円で買って作ってみたけど、ワンパンで手軽なのにお店レベルの味でびっくり!今まで1位はきのこクリームパスタだったけどコスパと工程の短さでイワシパスタの方がリピしやすい🎉
@ばーもんど-w3g
@ばーもんど-w3g Жыл бұрын
これまじでうまい
@teradajoyo9114
@teradajoyo9114 Жыл бұрын
違う缶でやったけど、めちゃうまかった…。 味見したときは薄い気がしていたけど汁気がなくなると味がしっかりして入れる缶の味が楽しめる。 この分量は覚えておこう…。
@roadlotus5513
@roadlotus5513 Жыл бұрын
味の素、味噌汁にしろ何にしろとりあえず振るけど自分で作ると一振り二振りで終わっちゃうからとりあえずレシピに沿って作ってみるの大事だなと思うなど(めっちゃうめえ)
@nabeyan5
@nabeyan5 Жыл бұрын
イワシをサバ缶、余ってたブロッコリーを足して作ったらとっても美味かったです。 また作ろう。
@foodlover_malicomb
@foodlover_malicomb Жыл бұрын
リュージはやっぱりサイコーの料理人やな!!❤
@なりたけいすけ-m4e
@なりたけいすけ-m4e Жыл бұрын
サバ缶で作ってみたけどうますぎぃ!😂
@おすチャンネル
@おすチャンネル Жыл бұрын
酒飲みです!このチャンネルで酒が飲みながら料理できるならと思ってやりはじめたらはまりました! いつも本当に参考にさせていただいております!今後お弁当や作り置きなどのキャラクター作っていただけるとすごくうれしいです!
@noriko3270
@noriko3270 Жыл бұрын
早速作りました♪美味しかったです♪麺がスープ吸っているのと、すごくもちもちしていて、美味しかったです😊
@mican-soda
@mican-soda Жыл бұрын
2人分のワンパンレシピってどうすればいいのか知りたいなぁとちょうど思っていたのでup嬉しいです✨お水1.6倍、材料と調味料は倍量😊覚えて色々応用してみます❤
@ksmmgj-315dz
@ksmmgj-315dz Жыл бұрын
タカオ氏の話し方好きだわ
@miyu-uy8cy
@miyu-uy8cy Жыл бұрын
虚無レシピ買いました😊 毎日、作って助かってます^ ^
@user-amaria
@user-amaria Жыл бұрын
虚無レシピ❤ 本当に助かってます!🙇✨
@a_tantan
@a_tantan Жыл бұрын
質問コーナー、毎回勉強になります!
@siawasegohanya
@siawasegohanya 9 ай бұрын
結局、私も虚無だからリュウジさんのこのシリーズが手放せないんだ。
@nekossa446
@nekossa446 Жыл бұрын
早速作ってみたがこれは旨い。
@ジョニー中本
@ジョニー中本 Жыл бұрын
声が好きだわー
@w550between524
@w550between524 Жыл бұрын
鯖缶、今、高いッスから、イワシ缶、いいッすね〜 今月中には作ってみたいっス✨
@w550between524
@w550between524 Жыл бұрын
クソ安タイ加工鯖缶で作りました。 オイル系感で、(・.̫・)bイイッスネェー 9:56
@mikumiku0710
@mikumiku0710 Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しております。 ワンパンペペロンチーノを拝見して以降結構な頻度で作ってきましたが、 結婚して奥さんに振る舞うようになっても適切な水分量がわからず感覚でやっており、 時にシャビシャビ時にバリカタの出来上がりとなってしまい途方に暮れていました…。 次は520mlでやってみます、いつもありがとうございます!
@ironteru
@ironteru Жыл бұрын
週3で作ってます! ありがとうございます!
@ぐりぐら-v4k
@ぐりぐら-v4k Жыл бұрын
イワシは本当にパスタでお世話になってます。
@drivetetra2949
@drivetetra2949 Жыл бұрын
時間も調味料って何かカッコいい
@砂-l1t
@砂-l1t Жыл бұрын
美味しそう。缶でにんにくをつぶすのもすてきです。夏は暑くて毎日のように虚無主婦なので助かります。冬は雪かきすると虚無です。
@由美-q1y
@由美-q1y Жыл бұрын
(笑)(笑)(笑)本当にこの方の虚無シリーズ最高🙆‍♀️ まさに天才やなぁ いつも虚無シリーズありがとうございま❤
@serika7
@serika7 Жыл бұрын
久しぶりに平穏な気持ちで見れました😊 お水もパスタも美味しそう
@ofutunpoyopoyo
@ofutunpoyopoyo Жыл бұрын
魚嫌いの私でも美味しく食べれて感激!これからもつくります🤤🤤
@yts_0963
@yts_0963 Жыл бұрын
使ってるフォークがなんかオシャレ
@みみこ-r4p
@みみこ-r4p Жыл бұрын
今日のランチに作りました!美味しかったです!次はトマトとかキノコ入れてみます。
@石島智徳
@石島智徳 Жыл бұрын
リュウジさんのワンパンで作るやり方のアレンジで… 規定量の水分量より少ない水でやると(2人前450ccくらい)、水分が無くなり、ノビないです。 後から少し水分を足し、蓋をしめて、混ぜてを2回くらいするとノビないで、丁度良い濃度と茹で加減になりました。 茹で時間5分のパスタを7〜8分茹でても普通に食べられました。 リュウジさんのやり方だと、下手くそな私はベタベタになってしまい、こういうアレンジをしてみました。 いつも、動画みて参考にしてます。 頑張ってください。
@kizunareaction7624
@kizunareaction7624 Жыл бұрын
虚無姿でTV📺に出るリュウジさんを是非是非観たいです😊 イワシは我が家では梅煮で食べる事が多いので、梅干し入れてのパスタになりますかね😅 やってみます🙂
@じろけ
@じろけ Жыл бұрын
レシピ本、買いました! これで、食事は大丈夫!
@ペンギン2号-s7x
@ペンギン2号-s7x Жыл бұрын
要はアンチョビたっぷりスパゲティね🍝これは美味しいですね😊
@ピリからもやし
@ピリからもやし Жыл бұрын
鯖缶で時々やってるけど美味い ストックで鯖缶常にあるから、買い物面倒な時は楽
@aquarius201
@aquarius201 Жыл бұрын
闇の顔も堂々と見せられるリュウジさんって強い💪 普通はカッコつけて見せられないと思います😮💦 でも実力がホンモノだから、見せられるんですよ、そういうところがめっちゃ好きです🎉
@piman-s6g
@piman-s6g Жыл бұрын
サバ缶で作りましたが調味料も少ないのめちゃうまでした!リピします!
@シン大将
@シン大将 Жыл бұрын
これと至高のペペロンチーノのレシピ混ぜ合わせて鯖のペペロンチーノ作ったらめちゃくちゃ美味かった
@hayapie_co
@hayapie_co 7 ай бұрын
今日つくってみました めちゃくちゃおいしかったです❤ 3人分の水の量は1.6倍の1.6倍とか 豆知識を惜しみなく教えてくれて ありがとうございます!!
@riita.2525
@riita.2525 Жыл бұрын
早速お昼に作りました! 頭痛で虚無状態だったので助かりましたー 美味しかったです
@Rei_0925
@Rei_0925 Жыл бұрын
虚無レシピってつくづく料理の本質だよね… 少ない材料少ない工程少ない出費で美味いもん作る 究極の料理だよ🫠 一つの完成系
@涼吉田-y2b
@涼吉田-y2b Жыл бұрын
虚無という名の縛りプレイ さすがです👏😀
@mofumi-j6w
@mofumi-j6w Жыл бұрын
虚無レシピなのにすごい真面目な解説 美味しそう
@fall-of-leaf0707
@fall-of-leaf0707 Жыл бұрын
包丁使うんだけど〜と言いつつ包丁じゃなくてもいいとか言い出すの好き
@お富士-y3n
@お富士-y3n Жыл бұрын
最後にドバドバ醤油入れるの、好き😂
@秋月大和-q3l
@秋月大和-q3l Жыл бұрын
鮭の水煮缶を使えばサーモンパスタができますね! 2人前作って1人で食べます!
@かぜのさかな
@かぜのさかな Жыл бұрын
時間も調味料☆名言だね!
@fujitakazuhiko4551
@fujitakazuhiko4551 6 ай бұрын
イワシのパスタというのはシチリア名物ですよね。
@tk4973
@tk4973 Жыл бұрын
とんでもないうまさでしたおけ🎉 鯖缶でやったらどーなるやろ😮 やってみよ🎵😊
@yuccachan6802
@yuccachan6802 Жыл бұрын
虚無レシピがおすすめで上がってきてからほんとにあのリュウジさん?とギャップが凄すぎてはまりました😂今、古い動画から見まくっています。オンとオフくせになりますね😂帰宅後のご飯面倒くさすぎかと思えば休日もまた面倒くさい!そんな私にドツボです😂ありがとうございます❤
@yorimimi
@yorimimi Жыл бұрын
わぁ。さっそく,作ってみます。
@4frntjp316
@4frntjp316 Жыл бұрын
目つき、顎周り、お腹周り、の寝起き感がものすごく共感持てる😂✨
@たい焼きうまい
@たい焼きうまい Жыл бұрын
うまそー😊
@poetrycloth
@poetrycloth Жыл бұрын
これ寝起きで作ったけど簡単だし、食べた瞬間に美味しすぎて眠気吹き飛んだ
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Жыл бұрын
缶詰めパスタ、スゴイ美味しそうです。🥫🤱🍝🤱🎅🤱
@白田浩二
@白田浩二 Жыл бұрын
賞味期限近いサバ缶水煮とパスタが丁度あったので作ってみます✨ありがとうございました😂
@たすく-h8l
@たすく-h8l Жыл бұрын
水の分量の話してる時、素のリュウジさんの声に戻ってる笑
@筒井哲二朗
@筒井哲二朗 Жыл бұрын
ちょうど冷蔵庫にサバ缶が残っててニンニクもパスタも調味料も全部あるから、さっそく今日作ろう🍝
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