Дійшла черга і до солоденького/Домашнє Згущене Молоко в автоклаві.

#згущенемолоко #згущенка #автоклав #рецепт #рекомендації #село #життявселі #життя
2 кг цукру
500 г сухе молоко
2 л домашнє молоко
110 градусів 20 хв.
autoclav.com.u... Автоклав "А24 electro" (Універсальний)

[@dybunalesa35]

Привіт, Маринко! Ти дуже чудова господиня! ❤

[@MarinaLiFe.]

Привіт.Дякую,навзаєм

[@doctorbosch9092]

Вафельний тортик з згущонкою😋😋😋 няма няма.

[@MarinaLiFe.]

Десерт мого дитинства ❤️

[@НастяАртурова]

Круто👍 смакота😋

[@LadaMira]

Круто, ни разу таке не готувала

[@НинаХобот-б4я]

Доброго вечора Мариночко! Смачного Вам! Молодці.

[@MarinaLiFe.]

Доброго.Щиро дякую

[@ТатьянаЧашурина]

А я варю сгущонку на плите, 3 литра домашнего молока,1 кг сахара,пол чайной ложки соды,соли немножко для вкуса. Варю в казане, по времени 2,5 часа, выход 1,5 литра.

[@ОксанаІващенко-п9е]

Яка смакота , а я думала ,що в автоклаві тільки тушкованку можна робити. Смачного ❤

[@VitaVia15]

І я не знала! Відкриття)

[@MarinaLiFe.]

І я колись не знала ,так хотілось зробити тепер будуть експерименти

[@ГужеваОксанаАнатоліївна]

Доброго дня, натрапила на вас випадково ( вискочило в рекомендаціях) і "залипла". Ви мені дуже імпонуєте, я теж з Полтавщини, проживаю в селі. Автоклав маємо давно, закриваємо здебільшого тушонку, паштет, рибу, але, щоб згущене молоко - вперше бачу. Буду теж пробувати. Дякую за ідею. Лайк і підписка.

[@MarinaLiFe.]

Доброго дня.Щиро вам дякую

[@МельникЛідія]

Рецепт такий самий... Але я беру половину молока і з цукром довожу до гарячого...цукор ростає... Остальним молоком перемішую з сухим молоком потім все разом... І трохи блендирую...на каструлю ставлю сито і ще переливаю через нього... Сгущенка дуже смачна😊😊😊

[@MarinaLiFe.]

Все залежить від якості сухого молока,(консистенція ),а згущенка домашня 🔥

[@NadyaKatilogly]

Згущонку смакота,помічник вже тортики перемазує…молодці❤

[@MarinaLiFe.]

Дякую

[@ZorianaKapustiak]

Згущонка є тепер тільки випічку робити😅😅😅смачного вам і мирної ночі❤❤❤

[@MarinaLiFe.]

Так тепер тільки Женя і просить ,щоб йому було що мазати .дякую

[@viktory.zp.]

Звичайно, смак не такий як у магазинної - там же нема крохмалю, загущувачів усяких😊😊 смакота, мабуть, скажена😊😊😊 Я варила якось, але просто в каструльці - довго-довго, на маленькому вогні, але воно того вартувало😊 А собіватість не вираховували? Цікаво, яка ціна приблизно виходить.

[@MarinaLiFe.]

Смачна ,мені дуже сподобалась .Витратили десь до 350 грн,на 16 баночок ,а якби купували ,то порахувала ,взяла саму дешеву то треба б було витратити на 16 б.майже 900 грн.,так це ще й домашнє вийшло

[@viktory.zp.]

@@MarinaLiFe. Ого, дуже крутий вихід по ціні🤩 а як ще врахувати, що в дешевій від згущенки лише назва на етикетці - то прям дуже-дуже круто! Смачного вам 🍰

[@kuhny-z-kisheni.]

Солоденько вам.

[@MarinaLiFe.]

дякую

[@МаріяАндрощук-р2ы]

Робила по такому рецепту і автоклав такий самий.але в мене вийшла густа.навіть після теплої води.(Молоко домашнє брала.а сухе "Білозгар"

[@MarinaLiFe.]

@@МаріяАндрощук-р2ы так все залежить від сухого молока .А ви Білозгар знежирене брали ,замовляли прямо на сайті ?

[@МаріяАндрощук-р2ы]

@MarinaLiFe. Так.знежирене.у нас є магазин від заводу "Білозгар"

[@ТетянаБереза-г8ч]

можна вершки замість сухого молока

[@СветланаЧопова]

Ми перебиваємо погружним блендером все добре розбивається

[@MarinaLiFe.]

Та воно і ложкою майже розмішалось, але через сито для впевненості

[@ЮрийЮрий-ь4ф]

Кирочка это из разряда останивка , а так вроде скоринка

[@MarinaLiFe.]

@@ЮрийЮрий-ь4ф І що ? Людям якби причипитися до чогось ...

[@ВітаМомотенко-м2е]

Доброго вечора.як можна готувати без автоклава згущенку?чи готувала ти так?

[@MarinaLiFe.]

Можна варити на плиті,але я так не готувала

[@SvitlanaHladiy]

20 хв після того, як вода закипить, чи як наберуться потрібні градуси?

[@MarinaLiFe.]

20 хв з того як наберуться градуси

[@СветланаЧопова]

Маринка ще підскажу ,суміш коли наливає в банки треба постійно перемішувати ,сухе молоко має властивість осідати на дно

[@MarinaLiFe.]

Дякую,ми так і робили ,Женя цим ділом завідував

[@ОльгаЗезека]

Де купити сухе молоко?

[@MarinaLiFe.]

@@ОльгаЗезека на олх замовляли

[@ЕленаРудевич-ш7д]

Доброго вечора. Спробуйте замість сухого молока використовувати сухі вершки,то взагалі смакота неймовірна.

[@МаріяАндрощук-р2ы]

Де ви їх купуєте?​@@ЕленаРудевич-ш7д

[@ТетянаБереза-г8ч]

Бачила як все перемішували то ще переціжували через сито

[@Sushin8973Wva]

Скиньте сайт на сухе молоко і ваг автоклав собі хочу автоклав❤

[@MarinaLiFe.]

сухе молоко на олх ,але радять Білозгар сухе молоко ,автоклав сайт Укрпромтех

[@МаріяАндрощук-р2ы]

Білозгар знайшла тільки знежирене.сказали .що тільки таке в них буває​@@MarinaLiFe.

[@НадіяТомай]

Я теж роблю згущонку,но я блендером перебиваю, щоб не було цукру,і тоді вона еластична,а у вас вона не така.

[@MarinaLiFe.]

це залежить від сухого молока,яке воно.а цукор розтанув у теплому молоці

[@МаріяАндрощук-р2ы]

Яке ви купуєте сухе молоко

[@простопровсе-с1ч]

Я вже 48 баночок можна сказати зіпсувала, вже різний виробник сухого молока брала, і не виходить, зверху теж густе, від середини до низу рідке і не гусне

[@MarinaLiFe.]

@@простопровсе-с1ч дуже радять білозгар літенське ,теж хочу спробувати

[@простопровсе-с1ч]

@@MarinaLiFe. Дякую, вже як те з'їмо , продовжу експерименти😃