擔心辣椒醬有蘇丹紅嗎？蒜蓉辣椒醬、自己做最安心、只要掌握幾個小技巧Chili Garlic Sauce

#蘇丹紅 、#蒜蓉辣椒、
辣椒 Chili 1700g
蒜 Garlic 350g
油 oil
鹽 salt 30g
糖 sugar 20g
味精 MSG 3g
米酒 wine 50g

[@user-zc3uh7jz1i]

章新夫婦,早晨!參巴辣椒醬+1。🌹💖

[@user-uq9oq5eu8o]

好的 午安🥰

[@user-zc3uh7jz1i]

@@user-uq9oq5eu8o 感謝章新夫婦 ! 🌹💖🙏

[@cdfhc1225]

+1

[@cookingwithmimmo]

你的食谱太棒了😊❤

[@user-ww7ui8mj1z]

好棒喔🎉

[@ritachang1468]

謝謝老師、

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@user-qf9zw6yz4p]

謝謝分享！！超愛吃辣的❤ 三八辣椒醬+1

[@user-wo1bn5hh4m]

好棒棒喔，三巴辣椒醬+1．謝謝你分享

[@wubear614]

姐姐人美心善

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝🥰

[@user-ng3lo8wu6q]

参巴辣椒醬+1，謝謝你們每次都講解的好清楚

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳喜歡💕

[@mauricekao]

感恩無私分享~ 三八辣椒醬+I

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@user-wp8nh7tw1l]

好棒👍谢谢

[@user-wm5oi7jz9c]

超級愛蒜蓉辣椒醬+1。謝謝您

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@pei00507]

看很多有關料理節目.還是最喜歡您們夫妻的👍👍👏👏⛽️⛽️

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝🥰開心🥳

[@user-si8jn3we4v]

謝謝，好棒的分享❤ 38醬+1😆

[@user-jr7wb7fy3y]

椒辣醬太好了!

[@user-ss8hj5qe2q]

超喜歡看您的影片，照做零失敗

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你🥰

[@user-rr6zd5yz1z]

辣椒醬自己做實惠又放心，一次多做一點分裝瓶罐，放入冰箱⋯謝謝分享

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝美女姊姊🥰

[@user-ry3ht8de5t]

看完章新哥的頻道，再來豫魯姐的頻道看辣椒醬製作，剛好我超愛吃辣的，謝謝豫魯姐鉅細靡遺的分享製作技巧喔，受益良多。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝阿布寬🥰

[@hucharles5399]

感謝分享 很受用😀

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@amelie151]

衛生又美味❤ 謝謝豫魯妹子的分享👍🎉😅

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🥰

[@user-xe2pc1xi5l]

謝謝豫魯姐的分享😊三八辣椒醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@YINCHEN-ub9fp]

豫鲁老师，感谢您❤

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@user-ru8tl8sm4e]

38醬+1感恩分享喔！

[@user-sh5gh7tp2t]

喜歡看你們的料理、容易做又美味、謝謝你們~ 三八辣椒醬十1

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🥰

[@mariajen3484]

知道了，沒有關係，謝謝🙏

[@user-pm5re5ei8k]

擇日不如撞日，今天跟著老師的腳步一起來做辣椒醬，超期待老師的參巴辣椒醬的

[@user-uq9oq5eu8o]

好棒👍

[@user-vp5mg2sd2w]

謝謝妳的製作分享 38辣椒醬+1 呦～

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@user-vb3qf4mr2y]

感謝分享❤❤❤

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@ricolajih]

感謝分享😘😘😘😘😘😘

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@jerry-ss8jx]

這個片子讓我學到了，我家都是手切一碗吃，吃完再來切，現在知道步驟下次做看看。謝謝大哥大姐。

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@frannylee2886]

太棒了，喜歡吃辣。 感恩分享！ 希望分享參巴辣椒，謝谢。

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@haijuncao2732]

非常喜欢！谢谢！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@zoelai3404]

謝謝豫魯姐姐的分享，我也是自己做辣椒醬，我用的是長一點的，比較不辣😊 微微的辣也有辣椒香氣，超讚 我之前沒加酒，改天來試試

[@user-uq9oq5eu8o]

長一點的辣椒真的比較不辣，但是也很好吃.下次加一點米酒試試看

[@zhigihu770]

好感謝！🙏 很喜歡看您們的影片！ 還可以吸收知識！ 超讚的👍👍👍 三八醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的支持 38醬在這//kzbin.info/www/bejne/oJbWonSurtSLbq8si=Bqmn89wFczvHJ5YB

[@user-ni4vz7ei8e]

❤老師，我看您的影片很輕鬆療癒，雖然我沒有廚房🎉暫時是不會開伙了，但是，都會點選您的影片看完，哈哈，然後幻想自己做了這些，送給朋友吃，謝謝您的愛心分享啊❤❤喜樂平安🍑👍🍎😘

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈！謝謝小美女🥰

[@user-su5gs9bh4j]

謝謝分享🙏敲碗（五味醬）❤

[@user-oy5yt8cz2e]

妳真棒👍

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝明秀🥰

[@user-gb3pc1jd5n]

超喜歡您們的分享，很實用。 三八辣椒醬+I

[@user-ql5ey6vf3q]

1

[@user-uq9oq5eu8o]

好的🤗

[@nadjaleaves]

@@user-uq9oq5eu8o癌協會今天晚上出席會議屬黨公職及一哎你們一艾ㄢ按ㄞ😊按愛ㄚ😊ㄢㄞ😅ㄢ😅😅

[@user-jk3zr1ys7j]

看了真是食慾大開，豫魯講解的好清楚，而且看起來不難，太感謝 印尼辣椒醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

真的很簡單 最近送朋友 大家都如獲至寶😆

[@amberw-mn1cz]

好棒的辣醬❤，我一定要來試作～也期待豫魯的三八辣椒醬⚘️👍👍

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔👍👍

[@vickyfan9690]

很厲害

[@user-uq9oq5eu8o]

有一罐是妳的🥰

[@user-um7iq9tx2q]

謝謝豫魯姐分享，期待三八辣椒醬

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🥰

[@ricolajih]

辣椒🌶️醬太美了比外面強💯💯💯💯💯💯💯

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝好好的🥰

[@user-cq2mx6dv1k]

太棒了！ 口水直流... 三八辣椒醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

三八醬已經出片囉

[@user-tg2st8ys8b]

謝謝您

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@HiHirelax]

感謝分享,三八辣椒醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

好的🤗

[@user-py6sp5tq5d]

+1👍👍👍豫魯老師真棒

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝🥰

[@user-uf7dm2ds1y]

謝謝豫魯姐💞好棒棒💯💥 三八辣椒醬＋1 ❤🎉🎉

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝碧玲🥰

[@user-td4iw6pz9i]

+1

[@user-ex3bf1pi5g]

1

[@applelin1023]

+1

[@user-zd1sj8dr8v]

38+1🤣🤣🤣

[@melilin3428]

感謝分享～期待印尼参巴醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@din0517]

之前就有照老師的影片做蒜蓉辣椒醬，自己又加了家人種的一堆香菜，超好吃的，配什麼都百搭，再也不用買辣椒醬

[@user-uq9oq5eu8o]

好厲害喔！讚👍👍

[@user-uq3nd4de7z]

看影片就覺得好辣，看得偶鼻頭直發熱冒汗😂😂😂這辣椒醬的香氣後勁味道一定是一集棒👍👍👍

[@user-uq9oq5eu8o]

真的好香又辣😄

[@user-ih9ci4nm5n]

小辣椒更辣，建議用大辣椒。

[@lydia6072]

讚!謝謝分享!+1

[@ricolajih]

豫魯太棒棒💕💕💕💕💕

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝🥰

[@user-nk8zp3zn5p]

謝謝分享+1

[@LiuMichael222]

謝謝，三八辣椒醬＋1

[@Jasmine-gn7pv]

讚啦~感謝分享~❤，期待38醬+1🎉

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔👌

[@gokigenyou5]

又學到了+1

[@user-qz4ii3ce8u]

謝謝豫魯老師！ 三八醬+1

[@user-xw4ru3ec5g]

這個好吃，蒜香的辣味👍👍👍 拌麵一定很香又好吃👍🤤

[@user-uq9oq5eu8o]

真的 寄一罐罐姊要嗎？

[@user-xw4ru3ec5g]

@@user-uq9oq5eu8o 豫魯 謝謝！謝謝妳們的心意 我不怎麼敢吃辣😹 我“視吃”就好😂😂😂

[@user-uq9oq5eu8o]

@user-xw4ru3ec5g 好喔🥰🥰🥰

[@euprofittw]

❤好愛辣椒醬，三八辣椒醬+1

[@user-cl1js5zm6k]

三八醬十1，謝謝

[@winniehuang6761]

晚上好！參巴辣椒醬 +1。

[@user-yi9py3nn6p]

我都打一下加香油米酒冰糖醬油下電鍋燉放涼裝罐放冰箱自己吃沒送人半斤就吃很久，自己調味不要太鹹冰糖也不要放太多超好吃

[@user-uq9oq5eu8o]

太厲害了！👍

[@user-ym9yu3kr8e]

三八辣椒醬+1😊

[@emeraldlin3000]

這麼好，我種的辣椒收成了，來做😂感恩您

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！自己種自己做最安心了🥰

[@emeraldlin3000]

@@user-uq9oq5eu8o 您家院子很大，試看看，我是菜市場買的椒，種子長出來的，很好顧

[@user-kl7td6rl1t]

三八婦女節又快到了！豫魯讚啦~👍💯

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝喔🥰

[@user-kl7td6rl1t]

備註：如想吃麻辣醬可以找小農購買乾辣椒，花椒中藥行也有賣，分開打😊​@@user-uq9oq5eu8o

[@user-kl7td6rl1t]

想跟豫魯分享辣椒粉😊

[@user-uq9oq5eu8o]

讚喔！謝謝分享食譜🥰

[@user-kl7td6rl1t]

@@user-uq9oq5eu8o 晚一點回覆妳🥰

[@sammeichan495]

豫魯姐妳好！我好喜歡吃辣，請問做好的蒜蓉辣椒醬需要冷藏嗎？怎樣方便保存，謝謝您！

[@user-uq9oq5eu8o]

經過這樣處理的辣椒醬放在常溫就可以了，不會壞

[@user-jy7tw6pc1m]

❤謝謝分享 +1

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@user-sz9ow1gr8h]

您好感恩您的分享，38醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

好的

[@chenamy4312]

參巴醬+1,期待中❤

[@xiaoye1015]

豫魯姐感覺好有氣質手藝又好🙂

[@user-uq9oq5eu8o]

氣質😆😆😆 假象啦

[@nene0040]

請問章新一個問題🙋‍♀️ 到底沙拉油，大豆沙拉油對人的身體健康是不是真的有危害？ 還望給予解惑😅

[@visymi]

我自己種了10顆辣椒，真的自給自足，特別現在蘇丹紅危機，吃的安心，重點是可以調配出自己喜愛的口味，新鮮辣椒有漲價趨勢

[@user-uq9oq5eu8o]

好棒👍自己種安全又健康👍👍👍

[@user-jo4ge8qb5l]

請問可以加一些堅果類，例如核桃片，葵花籽，花生~因為有吃過超好吃，請教老師了謝謝！

[@user-kl7td6rl1t]

所有配料就按照您😊

[@user-uq9oq5eu8o]

怕裡面不夠乾的話很容易發霉

[@nicolegm2682]

三八辣椒醬+1❤ 謝謝豫魯姐姐

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@user-bn3nu3bf5b]

哇！你太優秀了什麼都會🎉

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝喔😊

[@maylee8778]

今天沒試吃😂，期待38醬做法，感謝🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

沒試吃😅

[@user-nu2ud4py1t]

+1謝謝您

[@user-df5gl4gq7v]

三八醬+1~謝謝!

[@user-uy7rh6ni3r]

喜歡看你們料理，看起來煮菜變容易了，夫妻倆互動的氛圍好棒。 三八醬+1~謝謝!

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你🥰

[@user-vo7yp9jx7v]

辣椒醬做好如何保存呢？ 謝謝妳們的分享😊 三八醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

按照這樣子的辦法操作可以放在常溫就好

[@amanda7406]

老師建議用什麼油？ 我如果要加蘿蔔乾什麼時候加適合？感謝

[@user-uq9oq5eu8o]

我用大豆沙拉油 蘿蔔乾起鍋前10分鐘再加，否則會炸太硬，口感反而不好

[@user-op9ql4cy3m]

謝謝妳們38醬教學。😂

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@user-tu3go5ul3d]

感謝+I❤❤❤

[@kellywu9025]

請問要做很少量只要照比例減少就可以了嗎？大概可以保存多久？

[@user-uq9oq5eu8o]

等比例減少就可以了。 經過這樣的處理放在常溫，只要不打開不會壞。

[@user-fn5um5iz9n]

三八辣椒醬+1 👍🎉🎉🎉

[@tim6651]

一定很好吃，我也要學起來

[@user-uq9oq5eu8o]

很好吃喔👍

[@user-br7yo4ic1i]

三八醬+1, 謝謝!

[@user-mm5ho5xc7v]

好好吃，又安全，感謝魯豫美女！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝姊🥰！好久不見妳的訊息了！保重喔！🥰🥰🥰

[@user-xm3dx1zk4d]

讚讚

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝淑美🥰

[@user-im1df1ut2m]

參巴辣辣醬＋1 謝謝

[@user-jo4ge8qb5l]

感謝❤+1🎉🎉🎉

[@chew5683]

老师妳好👋请问台湾是否搅辣椒种子没有搅细，感觉辣椒种子好辣，我们这里有点怕辣椒种子，通常搅辣椒会搅的蛮细，非常感谢老师棒棒棒哒的分享👍👏💕💖🧡🙏🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

不要太辣會用紅色大辣椒，那一種比較不辣🤗

[@chew5683]

@@user-uq9oq5eu8o 老师好，觉得辣椒🌶️种子很多我和家人吃不惯，好欣赏老师们吃的习惯好多辣椒种子👍👏💖

[@user-uq9oq5eu8o]

可以把辣椒子用濾網篩掉會好一些🥰

[@user-zb5wy1wp7z]

感覺超好吃+1

[@user-uq9oq5eu8o]

真的很棒👍

[@user-uq6ji7eq3t]

+1感謝❤🙏

[@linamanda2197]

看起來好好吃🤤，38辣醬+1❤

[@user-pf1zu9mr9x]

到底洗乾淨了沒？

[@chselena805]

請問一下2年前有影片教蒜末要先炒過，現在不用風味一樣嗎

[@user-uq9oq5eu8o]

一樣喔🤗

[@wangshawn3773]

38醬+1！超懷念巴里島的辣椒醬 請問這種消毒法 也適用果醬嗎？

[@user-uq9oq5eu8o]

適合喔

[@user-ox9qj6hc6g]

我做過是用一半的香油會更香哦

[@user-uq9oq5eu8o]

讚喔👍

[@user-lw2dj8ln8v]

謝謝分享! 38醬+1

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@user-gt6iu7vj1x]

跟我的做法一樣只是沒加味素米酒，下次來加看看。 期待下次豫魯姐要做三八醬😊😊😊

[@user-uq9oq5eu8o]

加了味精米酒風味更好