【東京】果敢に全増しで攻める新規の客の食事後

[@MOKUMESHI]

店主さんからのお知らせです。 GWゴールデンウィークも通常通り 【金曜日、土曜日】営業いたします 沢山の再生、あたたかいコメントや 貴重なご意見本当にありがとうございます 感謝しております。 これからも変わらぬご愛顧のほど よろしくお願いいたします。 【★受付時間の変更がございます★】 人数制限により受付終了が早まる場合があります。 お並びいただく人数により、 時間別の整理券を発行させていただきます。 ※はやい段階での受付終了をご了承ください ↑変更の訳、店主の気持ち(o^－^o) お客さまのお待ちの時間へのストレス軽減 近所の方へのエコ運営 北品川地域へ貢献。下町観光(o^－^o) これからも、丁寧にやらせていただきます ご理解いただけると幸いです 変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします(o^－^o) ■レバニラや金太郎 東京出張所■ 営業曜日│金 土曜日のみ出張営業いたします 営業時間│一部 昼の部 １１：００スタート 二部 夜の部 １７：３０スタート ※２部制の営業になります。ご注意ください 昼の部は、14時にて受付終了します 夜の部は、19時にて受付終了します ■ 注意(o^－^o)お願いいたします 人数制限により受付終了が早まる場合があります。 お並びいただく人数により、 時間別の整理券を発行させていただく場合があります。 ※はやい段階での受付終了をご了承ください

[@cleopatra_is_here]

これだけの人気店なら、店主さんが無愛想なのがお決まりみたいな風潮ある中、これだけ愛想良くこの客数捌けるのは本当に尊敬。 絶対いつか行く！

[@rakkoresanyo]

話してる言葉遣いで、人にも、商品にも愛情と丁寧さを感じます😊

[@mas.9730]

ここまで徹底的に、味にも接客にも品質にも「誠実さ」を追求してるのは尊敬に値します。 店主の人柄にも、それが滲み出てます。

[@ドラえもん音頭]

本当にこだわってる人って、決して偉ぶってないですよね。なので見てて魅力的だしどんどん惹き込まれますよね。

[@maruinc.4856]

思想強w

[@サックスクック]

何人の料理人を知ってるの？

[@ebi4649]

人によるでしょ。

[@山口崇-p1g]

素直に直接感謝を伝えるのってホント素晴らしいですね。

[@田中ファイナル-n3p]

本当にこの店のレバニラは自分が食べた中でNo.1でした。 店主さんも店員さんも笑顔で接客してくれて、とても列が並んでいてもごゆっくりと焦らせないから狭い店内でも窮屈な感じがしません。 美味しかったら勿体ぶらずに美味しかったと一言を是非言ってみてください。最高な笑顔で返事をして送り出してくれます。

[@ああ-w2k8o]

全世界の飲食店1番の愛想の良さ こういう店で食事できることもまた 幸せ

[@アンリ-q5d]

本当に美味しい物を食べて気分良く帰れる時って、感謝の気持ちを伝えたくなる。 「本当に美味しかったです、有り難うございました」って。

[@アスパラ-v7h]

7:50 店主さんの一言「美味しくできたかなぁ」が最高。料理上手の人って感じ

[@m1230]

黙飯見て昨日行った者です。 10時50分から2時間待ってJスペシャル食べました。 レバーの臭みも無く、味濃くてめちゃくちゃ美味しかった！！ 店主も気さくで、外まで聞こえる挨拶で対応されてました。また行きたい！

[@papipapipyonpyon.]

開店前の優しい口調が開店したらどう変わるのか興味を持って観ていたが・・・更に優しくなって驚きました😲💦 豚汁を作ってる時の会話だけで料理愛の伝わる店主さん♪

[@レミー御大]

何より店主の優しさに泣ける。 サービスって素晴らしいね。お互いに幸せになれる。今の日本人に足りない物がレバニラ以外に沢山の大盛りで提供されてる。 素晴らしいです。

[@chinko_na_kon]

価格は優しくない、、、

[@inabakoshi9066]

⁠​⁠@@chinko_na_kon5名キャパで同じ連れ同士でも１皿１皿丁寧に作って量もかなりある。 周りの店やよく行く定食屋もなんでもない普通のレバニラが単品で８５０円するし 玉子🥚と豚汁とご飯もついてなら１０００円は妥当かな....。何より特別に美味いなら食ってみたい

[@imogei]

@@chinko_na_kon いや普通だろ

[@ポンコツ太郎-b5l]

めちゃくちゃ人柄良くて職人って感じでカッコ良すぎる😂

[@はと969]

料理人ではないけどね。

[@robinrobinrobinrobin3969]

レバーって苦手なんだけどそれでも行って食べてみたくなるくらい素晴らしい店主のお人柄

[@魚でぃす]

ドライヤーしながらKZbin見るのが日課なんですけど、初めてドライヤーしながらでも声がはっきり聞こえてくる…店主さんの声質良すぎます。見ているだけでも気分良くなってきます

[@ケンゾー23]

何をどう過ごしたらこんないい顔になるのか 人柄が滲み出てますね。憧れます。さぞ美味しいんだろうなぁ

[@bteacher3189]

店主の雰囲気、料理の味、BGMの3点セットいいね！

[@waxoyaji]

美味しさは勿論だけど、お店側の温かさも伝わった👍

[@窪田恵美-f8o]

素敵だなぁ！お腹も心も満たされますね♪😊

[@洋-l7y]

店主さまの考え仕事に対するこだわり感動しました

[@pachisuro1122-r9j]

店主さんも従業員さんも人柄の良さがすごい伝わる。 これだけの人が並ぶのも納得

[@makochi78]

私は関東住まいです。地元の秋田へ帰省した時に本店へぷらっと訪問して虜になり、帰省時の楽しみになってましたが、まさか都内に出店すると聞いた時は心の底から「ありがとうー！」と声がでました。

[@bakusounyanko]

レバー苦手だけどこれは旨そうだなぁ… 店主さんの人柄良すぎて、お客さんの「また来るわ」とか「美味しかったです」っていう一言が自然に引き出されるんだろうなぁ

[@taichi029]

黙飯史上一番食ってみたい店

[@viviScarlet]

同上

[@refco2094]

知ってる以前寺門ジモンのチャンネルで見た時美味しそうと思ってレバニラ炒めがすごく好きで庶民的に食べやすいのでチェックしてた店ですね。メニューでJスペシャル2000円でもう解りました。2000円だしても良いとジモンさん言ってたから相当美味しいいんだろうなと思います

[@山田-c5q]

営業前のトークで「すごく嬉しい」。 食べた事ないけど、職人さんのその一言と笑顔でもう美味しいわ。

[@kM-sr1hs]

拘りを持ち美味い物は誰でも作れるが、 結局行きつく所は人柄。 画面越しで伝わるオーナーさんで、 美味しさよりも幸せを感じました。

[@となりん家の三毛]

平成は終わり。心の有る店のみが生き残る。正しいですね。横暴な店は全て無くなります。

[@ざわざわカイジ]

ヨダレ垂れ流しながら視聴してました。 是非、食べてみたい😊

[@ミツ-m2r]

モヤシを、折らない様に調理出来るのすごいです! 尿酸値高めの為、プリン体避けてましたが、通風上等覚悟で食べたいです!

[@矢島聖也-q1b]

人の良さが料理に現れてると体現してるような店主さんですね！ 人として見習いたいです

[@yk-zf2mg]

感謝を両方伝えて、いってる方も言われてる方もそれを見ている人もみんな幸せになれる最高の調味料

[@kenny00091]

丁寧な作り方に店主の拘りをひしひしと感じる。素晴らしい職人ですね。

[@kopkoptat]

黙飯さんの紹介されるお店はどなたも丁寧に料理されてて本当に美味しそうですね

[@馬と鹿-h2b]

秋田県民栄誉賞モノだなーこの人だけで秋田のイメージ爆上がりだもん。

[@uribon55]

1人前ずつ丁寧に調理。シェフ。安い。声が優しい

[@英樹平本]

店主さんに惚れた😊 最高の人柄が料理を更に旨くするんですね😊

[@両津勘吉-d9r]

レバニラ専門店ってだけで間違いなさそうです✨あとなにより店主さんの人柄の良さが100点ですね💯👍

[@riricaoo2598]

行きたい！！

[@11mda]

ありがとうございます

[@あまーの-l7m]

そこも最高っすね！😊❤

[@jamjam-zz4in]

店主の人柄の良さが料理にも出てるんだろうなー みんな暖かい気持ちで食事してるだろうし 食べてないのに笑顔になる動画だな。素晴らしいお店だと思います。

[@やまびこ-v9m]

レバー苦手なんだけど、ここのマジで美味そう、こだわりがあって人柄も良くて一度は行ってみたい。 秋田の方が近いかな 動画3回は観てる

[@manoji_japan]

80年代のBGMと中華なべの音が、心地よかった。

[@サウンドサンタクロース]

そういう面からでも、穏やかな時代を好んでいらっしゃる人柄が伺われます。素晴らしい！是非伺いたいです。

[@くろきし-g2c]

BGMはどちらか90年代じゃないですかね

[@なおキリンレモン]

80～90年代ですね

[@パト2-w8q]

人として尊敬できる店主様です。

[@斗賀-u2l]

こういう心意気の料理人の方本当に尊敬します！おもてなしの心が本当に似合う方ですね！これからも頑張って欲しいです！今度食べに行きます！

[@SHO.CAMP_108]

店長の優しさで美味しさ増し増し増しですね！ 遠いのでなかなか行けないですが、人生のバケットリストに入れました。

[@ケム巻ケム蔵]

接客も味の一部になりますよね。 こんな店で食べてみたいな

[@RiceballRamen]

レバニラの動画でこんなに「美味そー」を連呼しながら観たのは初めてだ。ご飯大盛りに玉子一個無料とか、店主の素材や理念についてのインタビューとか最高すぎる。

[@マスカキオ-t4m]

丁寧が凄くつたわります！最高です！

[@feregfrgdr]

ここの店主さん凄いなぁ。言うだけなら簡単だけど、見てると有言実行しているのがめちゃくちゃ伝わってくる。 こんな店が地元にあったらいいのになあと思う関西人でした。行くのには秋田・東京はちょっと遠い・・

[@bird33ts]

黙飯で涙が出てきたの初めて　素晴らしい

[@rebbd8067]

映像だけで上手いとわかるレバーって凄いな あんな色のレバー初めて見た

[@yu-cyu-bu-bu-bu]

17:15　お皿に残ったタレでのTKGなんて何杯でも食べれそうな位惹かれたw🍚

[@taroktm259]

丁寧が過ぎるぜ

[@メロンパン-b2m7c]

夫と行きます！絶対食べたい 店主さんの人柄も刺さりました💘

[@Lan-Wani]

こんな素敵な人と出会えるだけで幸せだろうなぁ。

[@やまゆう-r5p]

8:12秋田の紹介を少しする店主さん 最後の紹介で心を掴まれました✨ インドアな私ですが絶対レバニラ食べに行きます🙏

[@ぬっこnukoo]

店主さんが作り終わった後に女性スタッフさんにお願いしますって一言かけてるところに感動します…😢お客さんにも食材にも愛に溢れてる

[@横山聡-x2v]

何がいいって、店主さんのいい人感半端ないオーラに😊新鮮なレバニラとハラミ😋 そして店内BGMは懐メロ😎👍 一度訪問してみたいな

[@たぬたぬ-k2k]

動画を見てめちゃくちゃ食べたくなりました！ 店主さんもめちゃくちゃ良さそうな人柄ですね！ この動画を見なかったら知らなかったです、感謝です。 家も自転車で行ける距離なんで今度奥さんと行ってみます。

[@アル中カラカラ-v8v]

とても美味しいんだろうけど、店主の人柄が増幅させてますね😊

[@はと969]

ジモンちゃんが、太鼓判押すぐらいだしね

[@cyclone_skr]

何度もこの店に行っているのだが、この動画が公開された直後に行ったら、4時間待ちで仰天した これまでは長くても1時間待ちだったのに 美味しいの分かってるから、それでも並んで食べました😊

[@flowfrower5354]

いぶりがっこって地元でも結構高いんだけど、それを箸休めに出せるのは凄いね。 普通のタクアンなら、それこそ普通だけども。 年明け落ち着いたら本店に行ってみよう。

[@yuzumomichannel]

レバーが食べれない私が唯一食べれたお店です！ 今は引越して遠くにいるので中々行けませんが、当時の部長に教えて貰った時は感動したなぁ。

[@たさ-q2k]

仕事が丁寧だなぁそして優しさがすごい

[@TOTO-lp2sy]

とても美味しそうですし何より店主の優しいお人柄が素晴らしいですね😊

[@nag9359]

美味しくても愛想悪かったら行きにくいけど、ご主人が良い人だと並んでもまた来ようってなる😂

[@tatatagatagata8610]

この笑顔はまじで料理に自信があるんやろな 誤魔化しの笑顔じゃないよ、まじ食いてぇー

[@まこまこ-o1j]

店主様のお人柄で美味さ倍増！ 一度食べに行きたい！

[@xjapan313]

凄い美味しそう！ こんな丁寧な仕事をこだわりを持って謙虚にされていて、こちらまで嬉しい感情をいただきました、ありがとうございます尊敬します！ この世の中はどの分野も専門の職人であふれてますね！🎉

[@名前を変えました]

また来させて下さい。って普通に出るのが素敵ですよ

[@dreamliner0801]

いま身体壊してて油モノストップの身なのですが、映像だけで食べた気分になれました。 健常なときは「食いてーっ」ってストレスになるのに、 食べられない時は皆さんの食べっぷりに爽快感すら覚えます。不思議ですね😅 黙飯さんと「孤独のグルメ」には、助けられてます😂

[@shigelook5167]

色んな事に感謝しながら仕事してるのが伝わってくる！ にしても、新鮮なレバーとハラミは最高やね！

[@眞佐史朝川]

以前秋田のお店のKZbinを観ましたが、東京に進出していたとは❗️ レバニラ好きには堪りませんな❗️ そして昭和歌謡が抜群に合ってて更に良い❗️ 絶対行きます‼️

[@田中太郎-l4c5n]

たまたま目に入ってなんだ秋田かーと思ったら品川にもあって激アツだ！ 品川出張中だから最高！

[@よいもん]

店主の人柄最高ですね☺️ 素晴らしいお店だぁ✨✨

[@MOKUMESHI]

GWも通常通り金土営業してます。

[@なおキリンレモン]

年末はもう終わりかな～？ 年始はいつからでしょう。

[@shws0610]

人柄が素敵！

[@エビデンス-l4c]

ジモンが絶賛後、東京進出。 接客がまた良いですよね！人柄

[@03muramasa]

レバーが苦手だったけど、おっちゃんたちが美味しそうに食べてるのを若いころから見てて、いざ自分も中年になって最近挑戦したらハマってしまった・・・・。 おいしそうやなあああああああ！！！　近所の王将で我慢・・・

[@ぼんすけ-c4k]

店長さんの愛想だけでご飯3杯はいける 店内の懐メロもめっちゃいい！

[@須藤直哉]

出張所というのが凄い！ちなみに今日秋田でレバニラ食いました。八橋ユーランドホテルで。秋田のモツって美味しいよ！

[@shingos9991]

もやしの豆取ってるんですね、この一手間は嬉しい

[@週末ベビーシッターてっちゃん]

いぶりがっこを切っている時のあの音が大好きです。 そして口の中で噛み締めている時の歯触りと燻された香りで ご飯がすすみます。 レバーは苦手ですが、一度食べに行きたいと思います。 私は秋田県民なので本店に。

[@sekainoheipo]

寺門でやってた店だ！繁盛してるようで何よりです。

[@きれーとれもん]

味が均一なのがまた素敵だな。

[@吉本どんど]

忙しい時こそ笑顔の接客。すばらしいお客さんとの向き合い方

[@大雑魚と雑魚と普通]

店主さんの人柄がすごく素敵😊

[@ねこち-j4y]

愛情こもった料理って感じですね。 食べて見たいなあ。安すぎるくらいに感じる。

[@nexco71]

動画からでも幸せな空気感が伝わってくる

[@awm8331]

店主いい人過ぎて困るわ笑

[@SAKARA555]

レバニラでこんなに美味そうなのを初めて見ました。寺門ジモン推しなら間違いないですよね👏👏👏

[@fatmank6721]

「テイクアウト品は味は落ちる」 この一言を言ってくれるという事実だけでこの店は間違いない

[@海老澤実]

素直に食べたい😊

[@コナン-e8b]

こだわってて、テイクアウトでも他店に負けないくらいの自信があるから言える言葉ですね。来週行ってみようと思います

[@Watchout.07]

正しくそのとおりなんやろな🤔

[@betart3889]

味が落ちてもこのレバニラでビールと一緒に味わいたい

[@motot8161]

誠実ですよね

[@syouryutenzan]

美味しいもの観させていただきました。ありがとうございます。

[@鈴木美子-h7h]

ここのお店はメインのレバーやハラミも美味いがタレの絡んだもやしやニラを生卵に絡めて食べるのが好きだ。汁物も大盛りで食べたいぐらい美味くて幸せな味。

[@タカ-v5j4d]

秋田市に住みながら知りませんでした。流れて来る歌が世代的にドンピシャです。

[@241ニシイ]

めちゃうまかったす、一回整理券もらえばその間出かけられるのがええね😊

[@user_ootahara]

仲間内で使ってくれるお店なところは間違いない

[@ko-kr9yb]

料理自体美味しそうだけど、それ以上に店主さんの感じがとてもいいのがGood。やっぱりご飯は楽しく気分よく食べてこそ。たまに有名店で感じの悪い店員の店あるけど、味は悪くなくても体感おいしさ半減で再訪しようとは思えないところもあったりする。

[@くろねこくろねこ]

ここは行ってみたい！店主さんの人柄もいいね。

[@cloudywolf00]

同時に同じ注文でも1皿ずつ調理してるのは拘りを感じる分大変そうだなぁと。 旨いというのも納得。

[@勝佐藤-m2b]

また見に来てしまった レバー嫌いだけど、ちゃんとしたレバーはぜんぜん違うって言うし、なにより絶対に美味いだろう味付けと反則級の豚汁…食ってみたい 儲けだけ考えれば下地ができてるんだから違う人にやらせれば良いのに、調理含め適当な物出したくないんだろうね。毎週秋田と東京往復って、なかなかできない それでいてこの人柄でしょ？流行らない訳ない 単に持ち帰りする一人のために店先に出て丁寧な説明。味は落ちますって正直な説明 凄いの一言だ